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28. 教他做春卷

作者:行悠本书字数:K更新时间:
    长春堂外,街道的一处转角里,两个凶恶汉子已经等得有些不耐烦了。


    “豹哥,怎么半天没听到动静?”一个矮些的汉子压低声音道,“抓药也用不着这么久吧。”


    被叫做豹哥的汉子朝同伴使了个眼色,矮个汉子迅速探出头,朝药铺里看了一眼又缩回来。


    “豹哥,人不见了。”同伴低声向他报告,“里面除了抓药的伙计和孙掌柜,没看到之前进去的两个丫头。”


    “不见了?”豹哥蹙起眉。


    “真没见着,会不会从后门走了?或者……她们本来就是这药铺的人?”


    “怪了……”豹哥语气带着疑虑,“难道她们是长春堂的人?”


    长春堂在平口镇算是数得上号的老字号,孙掌柜也不是好惹的。若那丫头真是药铺的人,或者与孙家关系匪浅,倒是有些棘手。


    两人不甘心,决定再蹲守一会儿。


    药铺里人来人往,大约过了一刻钟,同伴忽然轻轻拍了拍豹哥的胳膊。


    只见孙小冬亲自将万秋灵姐妹送到了药铺门口,脸上带着笑,还拉着万秋灵的手说了几句什么,态度颇为亲昵。随后,万秋灵姐妹辞别,朝着街道外走去。


    豹哥和同伴知道机会来了,那个令他们忌惮的男人不在,正好摸清这丫头底细,说不定还能逮住那个坏了他们好事的小乞丐!


    两人不远不近地吊在万秋灵姐妹身后。


    走过两道街口,路越走越偏,周围的房屋逐渐低矮破旧,已是靠近镇子的边缘区域。两人暗自猜想,难道她们就住在这附近?


    这时,走在前面的万小兰忽然举起色彩鲜艳的小风车,朝某个方向用力挥了挥,清脆的喊声在街道上显得格外明晰:


    “满仓哥!”


    听到呼喊声,段渊望向万家姐妹的方向,迈步迎了上去。


    他的目光似是随意、又似有意地扫过她们身后的某处街角,那里位于一片阴影下,空无一人。


    只是短短半日不见,万秋灵发现段渊竟又换了一身衣服。依旧是样式简洁的棉布直裰,但细微处略有不同,似乎更合身了点,连束发的布巾都换了颜色。


    万秋灵有些怀疑,他要办的差事之一不会就是去置办行头吧?还得费心挑选这种低调简约、不至于在乡下显得扎眼的款式。也不知道他换下来的旧衣服扔哪儿了,难道都塞进那个木匣里了?


    “满仓哥!阿姐买给我的,好看吗?”万小兰朝风车夸张地吹了一大口气,几种颜色混在一起,转得人眼花。


    “好看。”段渊肯定道,目光却转向万秋灵,语气带着点戏谑,“只给妹妹买,姑娘没给自己也挑上一个?”


    万秋灵无语,她又不是小孩子了,哪好意思玩风车。遂没好气地瞥他一眼,转而问道:“你的事情办好了?”


    段渊已经站到了万秋灵身侧,与她并行。


    “差不多了,正要去寻你们,便遇上了。”


    “那走吧,早点回去。”万秋灵道。


    今天收摊早还有个缘故,她托了墩子帮忙买肉和土鸡,想早点回去炖鸡汤。


    万小兰走路一蹦一跳的,小嘴叭叭地开始说起在药铺的见闻:“孙家姐姐人挺好的,请我们喝茶吃果子。那个蜜饯特别甜,就是果子有点酸,还不如后山摘的刺泡甜呢……”


    三人的身影渐行渐远,交谈声也慢慢模糊。


    直到确认他们走远了,躲在街角阴影后的两个凶恶汉子才敢出来。这么一会儿工夫,两人背上竟都冒出了一层冷汗。


    “豹、豹哥,刚才那人应该没发现咱们吧?”矮个子被段渊那一眼吓得够呛,声音有些发飘。


    他们跟踪得不算近,躲藏也及时,可他心里就是有点慌……不,不只是有点。


    豹哥心里其实也有些没底,但嘴上不肯露怯,骂道:“瞧你就这点胆子!能干成什么事?隔那么远,他能看到啥?”


    “那、那咱们还追吗?”矮个汉子怯怯地问。


    追吗?这不是废话,再跟上去随时会被发现。豹哥懒得回他,狠狠啐了一口,黑着脸往另一个方向走了,矮个子连忙跟上。


    而这次,他们却不知道,身后也悄无声息的缀了一个人。如同鬼魅一般,藏于更深的阴影中。


    ……


    万秋灵敲开隔壁的院门,给墩子结跑腿的钱。


    墩子本来不好意思收钱,但他现在也有些被美食迷晕了头,觉得要是能多存些私房钱,家里能多吃些好的,于是面对这样的交易越发坦然了。


    “秋灵姐,我跟屠户提了是你们姐妹要的,他特意给多搭了根棒骨,说是你以前常买的,斤两也称得足。这土鸡我特意挑了最精神的,还跟卖鸡的大娘磨了半天价哩!”


    他想着既然收了跑腿费,就得把事情办得妥妥帖帖,将采购的细节都说了一通,顺利得到了万秋灵的夸奖。


    “不错,任务完成得很好。”万秋灵顺手拿出一个肉馅饼,往他手里一塞,“给,再多送你一个饼子。”


    墩子晓得这饼子有多好吃,同样是猪肉和饼子,娘琢磨来琢磨去,就是做不出这样的样式和味道。


    不过这饼子用了芭蕉叶包好,摸着有些凉了,像是没卖完剩下的。墩子奇怪,难得多问了一句:“秋灵姐,夹了肉的饼子这么香,居然还有剩的?”他可是见识过那些熟客抢购什锦菜饼的架势。


    万秋灵闻言,笑着伸出三根手指在他面前晃了晃:“三文一个,买不买?”


    “三文?”墩子默然,手里原本觉得凉丝丝的饼子瞬间又变得烫手起来。好吃是真好吃,但这价钱也是贵的,虽然掺了肉……


    看着墩子被价格震撼到的表情,万秋灵笑着挥挥手,回了家。


    杜氏上午收到墩子送来的东西,早已将土鸡处理得干干净净,剁成了合适的块状。几斤板油也按照万秋灵之前教她的法子熬好,灶台上还剩满满一碗猪油渣。


    知道女儿带了新抓的药回来,杜氏便开始忙活熬药的事。院子角落有一个用三块石头搭成的简易小灶,是专门煎药用的。


    杜氏将药罐架上,搬了个板凳坐在旁边,时不时添上一根细柴,免得火灭掉,这种露天小灶离不开人。


    “娘,我给你拿个蒲扇过来,别让烟熏着了。”


    万秋灵回来就看到院角的烟雾变浓,从屋里找出了蒲扇递过去。


    “哎,好。”杜氏应着,接过扇子轻轻摇摆。


    随着罐中药汤逐渐沸腾,一股浓郁苦涩的药味随着水汽升起,被风一吹,弥漫在整个小院里。


    万老爹原本靠在床头,手边放了一小碗猪油渣,嚼得正惬意。


    那熟悉的苦味钻进来,他眉头瞬间拧成了疙瘩,连嘴里的猪油渣都变了味,没好气地嘟囔:“这丫头!问都不问一声,药就给抓回来了,嘴里刚有点滋味,又要喝这些苦汤子。”


    万秋灵路过时刚好听见万老爹在屋里抱怨,只当没听见,悠哉悠哉地进了灶屋。


    万小兰出去找小伙伴炫耀风车了,灶屋里只剩段渊一人——他在生火。


    没错,如今这位贵客在万秋灵不怀好意的笑容驱使和言语的捧杀下,劈柴烧火剁馅无师自通,件件都能顶上,还挺像样。


    杜氏从一开始的惶恐不安,到现在的习以为常甚至麻木了。灵儿这么安排,应该有她的道理,而且看这位齐公子,似乎,好像……也没什么意见。


    段渊蹲在灶膛前,先把干草点燃,放在架好的细枝下。他在野外狩猎时也生过火,倒算不上全无经验。而且野外常要跟乱风作斗争,薪柴也少,不易控制火候。相比之下,灶膛生火要简单许多,他很快就掌握了诀窍。


    万秋灵把淘好的白米下锅,盖上盖子。转头见灶膛的火橙红一片,烧得比她都好,由衷赞叹道:“表哥挺厉害啊,这火烧的,简直是灶王爷下凡。”


    段渊算是发现了,自从万秋灵察觉他在她面前格外好说话之后,使唤起他来愈发熟练,从“不敢劳烦”到“表哥帮个忙”,中间不过短短几天。


    如今偶尔也敢拿他打趣,甚至私下里还会有一点点的小脾气。这似乎更接近于她本身的性格,而非那个被迫早早扛起家庭重担、总是显得过分冷静稳重的长女。


    他拍了拍手上的尘土,故意问道:“既然秋灵姑娘夸我厉害,可有什么奖励?”


    万秋灵正将鸡块放入另一口


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    锅里去腥焯水。闻言,她还真的思考了一会儿,问他:“那你有没有什么特别想吃的?不过太精巧复杂的不行,我现在做不了。”


    她这话本是出于客气和酬谢,但问出来,倒有了几分打听他喜好的意味。


    段渊看着她在烟火气中忙碌的身影,弯了弯唇角,语气十分温柔:“姑娘做的,我都觉得甚好。”


    万秋灵听了,诧异地看了段渊一眼。


    灶膛里火光不规律地跳动,光晕肆意映照在他无可挑剔的脸上,将那双墨色的眼睛照得格外明亮。他眉眼含笑,正一瞬不瞬地注视着她。


    颇有些摄人心魄。


    万秋灵眼眸颤了颤,及时收回视线,低头专心撇去锅中的浮沫,小声嘀咕了一句:“就会说好听的……”


    火烧得太旺,水汽蒸得她脸颊有点发烫。


    焯好的鸡肉捞出,重新加入热水,还要炖将近一个时辰。


    她麻利地盛出米饭,架在竹筲箕里,等后面再蒸透。余下的米汤用碗装好,带着稻米特有的微甜,万小兰很爱喝。


    万秋灵开始炒制春卷馅料,用到的猪肉不多,只让杜氏帮着切了小半碗细丝,更多是各色蔬菜,还有少许之前晒干的菌子,炒好后放一边晾凉。


    接着是摊春卷皮。这一步没什么难度,万秋灵用手揪住一团面,在锅底利落地转了一圈,留下薄薄的面皮,等边缘翘起,轻巧一揭,一张春卷皮便做好了。


    她见段渊正盯着她手里的面团,很感兴趣的样子。


    “要不要试试?”万秋灵挑眉。


    段渊顿了顿,竟真的点了头。


    万秋灵便让他去洗净手,将面团递过去,认真地教起来。


    万小兰进灶屋时看到的就是这幅画面。


    阿姐站在满仓哥身旁,恨不得直接上手,又不好动手动脚。


    她只能用手比划,用言语催促:“你转快一点,转完就揭,要糊了!”


    满仓哥听话地拎起面皮,却碎成了好几块,阿姐急得皱眉。而满仓哥低着头,看似专注锅里,可实际在看阿姐,心情看起来相当不错。


    两个人挨得太近了。此刻阿姐站在内侧,竟然被遮去了大半身影,万小兰远远瞧着,差点以为她被满仓哥圈在怀里。


    段渊早就注意到了门口目瞪口呆的小丫头,他佯装不知,继续笨拙地摊春卷皮。


    直到万秋灵忍无可忍,驱赶他:“行了行了,我来,你去看火!”


    段渊将位置让给她,明明是被赶走的,脸上却还带着笑。


    万秋灵见妹妹杵在门口,一把将她拉过来:“小兰,你试试,我来教你。”


    万秋灵急需找回当老师的自信。段渊这人学什么都挺快的,怎么摊个春卷皮就笨成这样?故意的吧!


    万小兰呆愣愣地接过面团,在姐姐的悉心指导下,摊出了几张奇形怪状的破碎面皮。


    万秋灵:“……”


    算了。她面无表情道:“你也去给我烧火。”


    于是灶膛前又多了一个小板凳,两个人各自负责一口灶。


    万小兰烧火烧得心不在焉,她偷偷观察左边的人。


    满仓哥腿太长,坐在小板凳上腿伸展不开,膝盖几乎顶到灶沿,看着就憋屈。可他脸上却没有一丁点不耐,反而一直带着浅浅的笑,也不知在笑什么。


    奇奇怪怪的。


    春卷的材料准备妥当,只等包好了过油炸。


    米饭上锅蒸着,万秋灵忽然转头问妹妹:“咱们剩的红苕放在哪呢?”


    自从摆摊赚了钱,家里的伙食一天天好起来,红苕已经很久没上桌了。万小兰还记得阿姐很讨厌喝红苕稀饭来着。


    “柴房应该有些。”她不太确定,“阿姐你想吃?”


    “嗯。”万秋灵让妹妹去翻找。


    她还真有点想了,不过不是红苕稀饭,而是在药铺看到蜜饯,忽然想做些甜口的菜,既能丰富一下餐桌口味,又能让万老爹喝完药压一下苦味,拔丝地瓜就很合适。


    今日饭点,万家不再是馋哭隔壁小孩的饭菜香。


    精心炖煮的土鸡汤散发出的鲜美味道也被中药的浓重苦味盖了过去。
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