第111章 胡萝卜成熟时 你觉得我是那种见钱眼开……
“那她有没有带朋友来？”
唐怀远要脱口而出的话顿住，看着表情有些许波动的凌越，突然换一副语气：“你老实说，最近是不是在追综艺呢？乔阳淑有个好朋友刚拿了冠军，你是不是想就近追星？”
还没等凌越否认，他又接着补充：“你早说要追星嘛，不过你这追星的手法挺独特，现在不是你主动追了，是你被追。乔阳淑虽然没带朋友来，但是她现在已经是你的忠实粉丝了，我待会把你的话转告她，她绝对很乐意叫人来。”
“乔阳淑，是外面那个波浪头女生？”
凌越和唐怀远二人站在厨房门口，看着不远处妆容精致的乔阳淑。
“是是是，你不认识啊？”
“认识啊，她第一天来的时候我就认识了，还说想让我去演戏呢，不过在吃完菜之后就改变主意了，让我一定要跟烹饪这个职业锁死。”
唐怀远在听到凌越说去演戏这句话的时候心纠了一下，但在听到和烹饪锁死的时候，他连忙点头：“是的是的，演戏的人娱乐圈自有人选，你就好好的把真好吃做大做强就可以！”
“当然，我对娱乐圈又不感兴趣。不然在当初你邀请我去参加那什么比赛的时候我就不会拒绝了。”说完意味深长地看了唐怀远一眼，“而且，我要真想就进击娱乐圈，还有你什么事？”
“喂，你怎么又说我了，我还真想早点认识你呢，说不定厨艺会跟你一样厉害。”
“得了吧，赶紧备菜去，别让食客们等太久。”
凌越不想再跟他聊了，干脆催他干活去。
一直到傍晚，忙碌的真好吃终于恢复宁静。
饭馆是安静了，但农场没有，今天已经二十二号了，六月份即将结束，她的任务进度条还没完成到一半呢。所以今天的她号召大家加班，加班拔胡萝卜，虽然是加班，但每个人脸上都是对工作的热爱，没有一个人埋怨。因为这片农场空气好，人待在这里浑身畅爽。
而且每次加班，他们都能吃到好吃的食物。
上次是面，这次……是胡萝卜。
“试试看呀，我都没打药。”
之前的水培胡萝卜已经被凌越彻底换了水和萝卜，现在他们要吃的是小美给的种子种出来的胡萝卜，这是土培，用了小美给的科技，加速生长液，所以成熟得很快。
但却没人敢试。
因为他们都知道胡萝卜至少得两个月才能收获，但是眼前的胡萝卜，只花了一个月……
“真不会吃，我这又没打什么药，只不过是用了我朋友最新研制出来的营养液而已，我能保证无任何公害。”
营养液这事儿她没有刻意隐瞒，因为这个平行世界跟她上辈子所在的世界还是有点不同，科技领先了大概六十年左右，可以说她其实是穿越到了未来，而且还保持了年轻的面容。
这也是她在这世界四个多月的时间才渐渐了解到，所以这群人在面对她满厨房的高科技时，也只是略显震惊，却没有对她产生任何怀疑。
不过，一个多月让胡萝卜成熟确实有些奇怪了，她有点玩脱了。
不过没关系，能圆回来。
因为在她吃过一口胡萝卜后，其他九人就在那儿眼巴巴地看着，眼里的渴望藏都藏不住。
怎么看都是想要试一试的样子。
但刚刚才表现出一脸抗拒的他们这么快就变换脸色，实在太没面儿了。
“你们真不吃啊？这胡萝卜老脆香了，要是不吃的话我就全带回真好吃了，明天用胡萝卜做菜吃。”说完，就要把刚收的胡萝卜全装上车。
几人见此立马制止凌越，并赶紧说：“吃吃吃，我们要吃！”
凌越见此，得逞地笑，“小样，还拿捏不了你们了。”说完，继续吃一口手上的胡萝卜，等待着她们的反应。
这胡萝卜倒是没和生菜百香果一样有点别的什么神奇功效，就只是比一般的胡萝卜更脆更好吃，没有那么浓郁的生味，可能小美也怕有着神奇功效的食材容易引起混乱吧。
胡萝卜本就可以生吃，但总是有一股令人说不出的生腥味道，而且胡萝卜品种不一，甚至有些是打药成熟，吃之前必须要削皮，麻烦得很。
然而她种植的胡萝卜不一样，不仅没有一点市面上农药的残留，甚至连带胡萝卜的模样都光滑又彩亮，摸着外头的皮没有一点割手的感觉。味道更是清甜无比。
所以即使是生吃也是美味得不行。
而几人此时也已经吃完一口手上的胡萝卜，纷纷好评。
“做真好吃的员工就是好，每次有什么好吃的都是第一位吃到。”明永飞发自内心地说，“还好我有这一身蛮劲，能维护真好吃的秩序，不然真的进不了真好吃。”
路仁听到明永飞的话，也想到了几个月前自己第一次跟明永飞提出收编的时候，于是笑嘻嘻地说：“阿飞啊，当初我拉你入伙的时候你还不乐意呢。”
明永飞听到这话，有些不好意思地挠头嘿嘿笑了两声，“当时黎小姐在……”
“哦~要是黎姿颖不在的话，你是不是就直接答应了？”
“没有没有。”明永飞连忙摆手，“我没有这个意思。”
“哎呀，我们都懂得，不用遮掩~我们也不会跟她说的，咱们才是一家人嘛。”路仁一脸你放心吧的神情，突然间又想到，“话说回来，我倒是好久没见到黎姿颖来店里吃饭了哎，她虽然不是每天都来，但基本上隔一天就来一次，到今天为止，好像已经一个多星期没见到了哎？”
“是哦。”明永飞也疑惑。
而此时被二人念叨的黎姿颖，正在医院里照顾住院的奶奶，老人家上个星期突然晕倒，来医院检查后居然是因为食欲不振导致的营养不良，最近她知道奶奶食欲不振的事情，但没想到居然这么严重。
老人家年纪大了，吃什么都吃不开心。
而且家里已经换了好好几批厨师了，但没有一道菜能真正获得老人家欢心，干脆直接不吃了。
在父母都有些一筹莫展时，黎姿颖想到了真好吃，想到了凌越。
但二人却同时摇头，“真好吃的菜单不能指定，而且你奶奶的胃不好，有很多忌口，真好吃的饭菜好吃是好吃，但你奶奶未必适合吃。”
黎风华说这话时，眼里看着自己刚吃完药正在熟睡的母亲，满是担忧。
“大不了我去找凌越，出钱找她专门做一道奶奶能吃的食物，好歹得让奶奶吃点食物吧，这一直打葡萄糖吊着也不是个事儿。爸爸妈妈你们放心吧，我和真好吃的厨师认识，我来解决这件事，你们照顾好奶，等我的消息。”
说完，拿上包离开，驱车前往真好，速度之快，让在病房的父母都没能反应过来再说句话。
“算了，让这孩子去吧，她跟妈关系好，有这孝心就让她去，说不定好真能买到妈能吃的饭菜。”郭苏雅温柔地说。
听闻，黎风华也只能点头，“眼下也只能这样了。”
要是他妈真能吃下一点饭的话，也不至于因为营养不良而昏倒，所以现在只能看看真好吃老板那儿能不能有点好消息了。
现在是晚上八点半，黎姿颖在真好吃外，任她怎么按门铃，但里头就是没人开门。
她又来到凌越所住的别墅门外。其实真好吃的食客很少有人知道凌越住在这里，大家都以为凌越住在别的地方。
一开始别墅确实是跟真好吃连在一起的，但后面真好吃越来越火后，凌越便将真好吃的布局简单改了些，将别墅原本的院子门锁上，再从三饭馆三楼打通一面墙壁直通别墅内里面。又在与真好吃院子大门的同一方位将围墙砸了做成一扇门，方便她平时在营业期间进出别墅，也避免了食客们对她家里感到好奇。
毕竟人心难测，每天真好吃那么多新顾客，实在不敢赌人心。
而黎姿颖并不知道饭馆三楼还能通向别墅，但她知道凌越就住在这间墅里。但任凭她怎么按门铃，里头就是毫无动静。
当她想要放弃的时候，凌越像天使一样出现在她身后。
“你找我？”凌越的声音情绪很淡，她还是骑着摆摊时候的绿色三轮车。
见到这三轮车，黎姿颖心里满满的尴尬，因为她第一次见凌越的时候她就是骑着这辆三轮车在摆摊，而当时的她对凌越……真是想穿越回到当时给自己一巴掌。
见黎姿颖不说话，凌越也不着急，而是自顾自地开门，又骑着三轮车进院子。
在凌越骑着三轮车经过黎姿颖身边时，黎姿颖闻到了一阵令人食指大开的清香，她定眼一瞧，是胡萝卜，而且一个个的大小几乎相同，而且每一个都非常标志。她不由得咽了咽口水，不过眼下还有更重要的事情，她的馋猫属性不能现在发作。
凌越其实还没回来到真好吃的时候就已经知道黎姿颖来找她了，她的别墅和饭馆外都有摄像头，而且会自动捕捉除了真好吃员工外的人，同时传送至她的手机。
所以她知道黎姿颖的着急程度，就是不知道找到她什么，她也就只会做饭，但应该不是来找她做饭，找她也不做。
但当二人面对面坐下来交谈时……
“你真来找我给你做饭的啊？现在不是真好吃的营业时间，而且我也吃过饭了。不过我也不让你白跑这一趟，三轮车上有胡萝卜，你走的时候可以顺道拿两个回去。”
凌越说完，心里还夸了自己一句：我人真好。
但是黎姿颖明显不肯这么快善罢甘休，她连忙将自己奶奶住院的情况告知凌越，并承诺：“你只要能做一道老人家能吃的菜让我带回去，多少钱都可以随你开口。”
凌越叹了口气，看着黎姿颖认真地说：“你觉得我是那种见钱眼开的人吗？”
第112章 营养三道菜 我还真是
黎姿颖听到这话，觉得自己没戏了，丧着脸想要离开，结果听见凌越淡淡的声音从身后响起。
“不好意思，我还真是。”
她转过头，欣喜地看着凌越，想冲上去给个拥抱但又觉得不合时宜，于是握住她的手。好嫩的皮肤。
呸呸呸她心里想啥呢，好好的人～
凌越心里也感叹她真是个大好人，她小时候爸爸妈妈忙，也算爷爷奶奶带大，真的见不得老人受苦。
“你奶奶能吃面吗？刚刚听你说老人家胃不好，面食养胃，而且容易饱腹也容易消化。”
黎姿颖点点头，“她能吃面，不能吃辛辣，不能吃羊肉，其他的就没什么特别大的忌口了。”
“不能吃辛辣已经是很大的忌口了。”她边说边走进厨房。
见黎姿颖愣在原地，连忙叫她：“愣在那儿干什么？赶紧过来帮忙。”
黎姿颖这才反应过来。她居然也能进厨房！
凌越没有去真好吃后厨，而是带她来到了自己别墅里的厨房，厨房里有一些简单的食材，煮面绰绰有余。
一路上，黎姿颖和凌越并肩走着，忍不住好奇问：“为什么不能吃辛辣食物已经是很大的忌口啦？不就是不能吃辣椒吗？”
只见凌越摇头，“相反辣椒并不是真正意义上的辛辣食物，辛辣食物包括生姜、洋葱、芹菜、韭菜、花椒、桂皮和八角等这些都是尖锐而强烈刺激性的食物。你奶奶都不能吃。”
“原来是这样！我以为辛辣食物就只是忌辣椒呢！看来以前我奶奶都吃错了，每次她吃的饭菜里面几乎都加了葱。”
“所以这次的面我不能加这些东西，你也在旁边学一学，煮面不难，老人家看到你一片孝心的份上总会吃一两口。”
“你这么了解老人呀？”
“爷爷奶奶带大的小孩咯。”
小小的她学着父母的样子下厨，虽然做得难吃，但爷爷奶奶还是很开心地吃完了食物，并毫不吝啬地夸赞。要不是她后面悄悄尝了一口锅里剩下的肉，还真一直被蒙在鼓里。
而爷爷奶奶吃完桌上她煮的食物并不是因为当时他们很饿，而是不想被她知道自己烹饪水平从而对烹饪丧失信心与热爱。
就算当时她才五岁，但小自尊心也被爷爷奶奶保护得很好。
凌越一时间沉浸在自己的思绪里，直到黎姿颖出声提醒，才反应过来她已经走到了厨房。
“你今天要煮什么面呀？”
“煮点山药蒸蛋和杂粮蔬菜粥，面就煮简单的酱油面，我听你奶奶的情况感觉有点奇怪，她是不是有点厌食症？”
如果真是厌食症，可不是那么容易被治好的，这是心里方面的问题，而且黎姿颖的奶奶年纪大了，还有厌食症的话更难治愈。
黎姿颖摇摇头：“医生没说奶奶有厌食症，就是单纯吃不下饭，觉得每一道菜都不好吃，所以我才想到你，因为你在我心里不是一般的厨师。”
现如今黎姿颖对凌越的态度是三百八十度大转弯，她也觉得目前只有凌越能做到让自己奶奶恢复食欲的饭菜。
“那你奶奶这个情况还真是少见，那我再多做些菜系吧，都是老人能吃的营养餐。”
凌越想着反正都开火了，顺势多做一些。
先熬一锅鱼汤，好在白天还剩下一只鳜鱼，凌越也不小气，将鱼骨头全部剃掉后，加水熬鱼汤，鱼汤是煮粥的水。
山药、玉米、胡萝卜、肉末以及真好吃农场出品的生菜做粗粮粥，肉末她用的是纯里脊肉，没有一点肥肉，所以吃起来不会腻，适合老人。
里脊肉只加入些许的盐、淀粉和油腌制，本来该是要加胡椒粉，但老人家有忌口，就不放了。
取出砂锅，将米洗干净后，下入煮好已经过筛的鱼汤，小火熬煮。
在熬粥的同时凌越继续做下一道菜青瓜炒口菇，所需要的食材都是清淡的口味，青瓜去皮后去掉中间的瓤，这会给菜产生多余的水分，接着再切成片儿。这是黎姿颖第一次近距离看凌越切菜，她不是故意炫技，而是刀工就这么好，一根青瓜不到一分钟就切完了。
“打三个鸡蛋在碗里搅拌均匀。”凌越看黎姿颖在一旁没事儿干，于是出声道。
谁都不能在她面前闲着，就算不是真好吃员工的身份。
“哦哦。”
黎姿颖捕捉物品的眼神很灵敏，所以很快找到身后的一沓鸡蛋，小心翼翼地打了三个到碗里，用筷子搅拌均匀。
接着觉得差不多了后悄悄放在一旁给凌越，在她打蛋期间，凌越又已经迅速切完口菇。
“鸡蛋搅和得不错。”凌越说完又在鸡蛋里加了点毛毛盐，因为是老人吃的食物，不宜太重口。
接着平底锅里加少许的油，倒入鸡蛋炒散，顿时锅里金黄一片，明明只是简单的鸡蛋，但黎姿颖的肚子却突然间很饿。
只见凌越将已经成型的金黄色的鸡蛋盛出，继续中小火倒入些许的油，再炒切好的口菇，口蘑越变越香后会慢慢缩小出水。凌越继续在菜里加了些盐，因为葱是辛辣食物，所以她只加了些蒜，但味道一样的香，没什么调味料的菜就只能用火候来调味了，让菜有锅气。
接着倒入青瓜，顿时一股清新的气味飘散，凌越将火候转大火，由于刚刚才加了盐，所以倒入青瓜之后不需要再加盐，只倒了些许生抽到些许变色后下入鸡蛋，在锅边淋上少许的水淀粉，接着颠锅翻炒，让每一种是食材都被火候浸润，直到青瓜有些许软嫩之后，即可出锅。
“哇~明明是来给奶奶买菜的，但现在我饿了。”黎姿颖眼巴巴地看着锅里的菜。
“带回去和你奶奶一起吃，她或许会很喜欢一家人一起吃饭。对了，你奶奶是一个人住吗？”
“嗯。”黎姿颖点头，“奶奶她喜欢安静，所以自己住在老宅，爷爷前年去世了，我们想把她接过来一起住，但她不愿意，说爷爷一个人在老宅会孤独。”
“你奶奶一个人在老宅也很孤独，有时间多回去看看老人家吧，我这儿也不是每天都是重口味的菜，等你奶奶好了也可以带来一起吃饭，别说老人家了，就算是年轻人，常年一个人待着也容易闷出问题。”
听着凌越的话，黎姿颖认真地点了点头。
“谢谢你。我之前，那么说你，你还能不计前嫌的在这儿加班给我做菜。”
“这有什么，你那些话的杀伤力，压根不强，对我一点影响都没有。而且我是心疼老人，不是心疼你。”凌越满不在乎道。
看着她洒脱对话话语和娴熟的烹饪动作，黎姿颖终于为什么真好吃的人都心甘情愿每天在店里忙碌，却不喊苦和累了。
这样的氛围值得啊。
“别愣着，你会不会剥活虾壳？”
“啊？活的我不会哎，我没碰过活虾。但我可以学！”
“有这份心就好，剥虾壳不难，你第一次剥虾壳戴个手套吧，只需要壳和头剥下来。”
凌越一遍剥虾壳一边指导黎姿颖，她发现这人还挺细致，备菜活不必邓一珩差。
接着凌越干脆把剥虾壳的事儿全交给黎姿颖，自己则片虾肉，将虾线取出。
壳和头可以拿来煮汤，汤用来烧豆腐味道更鲜美，可以做成一锅豆腐鲜虾汤。而且这汤也可以拿来拌面吃。
老豆腐改刀完成后，锅里倒油，下葱姜将虾壳和虾头煸出香味，虽然忌辛辣，但也可以适当加入，只要葱姜的香味即可。
凌越一边翻炒一边按压虾头，直到煸出虾油，加清水大火煮沸，煮五分钟左右，这样的虾汤极为鲜美。
依旧是过滤出渣，只要虾汤，放在一旁备用。
片好的虾放入煲仔中煎至些许金黄，这样的做法可以让虾肉更鲜香，提升食欲的一个步骤。虾本身就有清甜味，所以不需要腌制。
煎好后倒入虾汤，本应该加入葱姜蒜片，但这一步骤的食材凌越直接省略了。无非是少点香料的复合味，并不会变得难吃。
老豆腐也同虾汤一同倒入煲仔中，再搁点她种的生菜，还有提升整道汤香气的茶树菇，最后一点点盐调味，盖上盖子中小火煮五分钟。
黎姿颖在一旁已经看呆了，这道豆腐鲜虾汤绝对很好喝！
期间粥煮到一半，凌越打开砂锅煲的盖子加入山药、玉米和胡萝卜翻搅。
“粥还有二十分钟就能好，你去冰箱那儿那几个打包碗来，先把这两道菜打包。”
因为面容易坨，凌越要在粥快好之前的五分钟再煮，这样她带回去的时间刚刚好。
“好！”
黎姿颖虽然还没吃，但已经能猜到待会奶奶睡醒之后能吃到这么美味的饭菜，会有多开心了。
“对了，这些菜一共多少钱？我待会转给你。”
她说过要给钱，不能不给。
凌越知道她有钱，也不想别人欠自己人情，所以也不推脱和客气。
“给个三百吧，本来食材没那么贵，但我这算是被动加班了，你得多给点加班费。”
“哈哈哈～好，多少都没问题。”
“今天这做菜的步骤你也看了，粥的话比较简单，偶尔自己下厨做给老人吃，行动上的孝心比只给钱更另老人开心。”
“谢谢你。”
这是黎姿颖今晚的不知道多少句谢谢了，凌越都听腻了。
“得了嗷，都收钱了还谢什么谢。”
二人聊天期间，粥不知不觉熬好了，凌越将肉末倒入粥里，接着开火煮了一碗简单的酱油面。
这才让黎姿颖待会去。
黎姿颖本想再和她聊几句，但想到奶奶还在医院，便止了心思。
“等我明天再来找你～以后我们就是真正的朋友咯？反正我单方面这么认为了。”
说完，上车驱车离开。
只剩下一脸莫名的凌越。
只是做道菜，怎么就是朋友了？
第113章 鲜虾豆腐汤 她不是病了，而是口味变挑……
此时正在医院的黎姿颖父母正愁眉苦脸地看着已经睡醒但面对满床美味佳肴去无动于衷的母亲，任他们怎么劝说，都只是吃了两口便不再继续。
“妈呀，你这样愁的我白头发都要多几根咯。”黎风华看着自己倔强的老母亲。
在半小时之前医生曾经单独与他说过自己母亲的情况，一开始只是简单的不想吃饭，到现在已经演变成了心理问题。
所以二人愁啊，本来健健康康的身体被折腾成这样。
正当他们唉声叹气的时候，黎姿颖回来了，不是自己回来的，还带着几盒打包的饭菜。
除了刘美之外，另外二人眼神发光似地看着她手上的打包盒，甚至还想上手打开看一看。
黎姿颖同样也很期待，但她尚还有些理智，那我写的不好吗？没人看。凌越这次做的饭菜虽然简单，但煮了很多，足够四个人吃。
她走到病房左侧的餐桌上，笑容甜甜地说：“奶奶~我给你打包了一家做饭超级好吃的餐厅的菜来咯，老板都已经下班了，还是我努力请求后她才重新给我做了几道你能吃的营养餐，可香了，你要不要试试？”
没等刘美说话，黎风华和郭苏雅就已经双双走到餐桌前，望着打包的饭菜，眼里满是渴望，刚刚的忧愁全然散去，堪比灵药。
黎姿颖一脸无奈，“爸妈，你们俩就能不能收一收自己的哈喇子，奶奶都还没一点反应呢，你俩倒是要抢上了。”
二人反应过来，有些尴尬地摸了摸嘴角又抬头四处张望，“有吗？”
刘美见平时严肃的儿子一改往日的性格，变得这么“活泼”，心里对孙女打包回来的菜产生了一丝好奇。
黎姿颖同时也看到了表情有一丝疑惑的奶奶，连忙走到她的床边，继续发挥自己甜美的嗓音，带着些撒娇的语气：“奶奶，这可是我专门去打包回来的菜，而且我自己也有参与烹饪哦，菜就是我洗的呢，你可得吃一点啊，不然对不起我这么辛苦的。”
刘美最喜欢的就是黎姿颖这个孙女，所以她的要求怎么找都得答应，所以宠溺地点头，“好~奶奶吃一些。”
听到这话，黎姿颖觉得这事儿稳了。
三人扶着刘美到餐桌边，黎姿颖缓慢地打开每一道菜的包装，就像拆礼物那样，小心翼翼，而等待的人也心生期待。
“第一道菜是青瓜炒口菇，第二道菜是豆腐鲜虾汤，第三道是山药蒸蛋，以及蔬菜杂粮粥还有酱油面！有粥有面，想吃什么都可以。”
两菜一汤还有杂粮粥和面，这一顿餐标真是什么都包含了。
而且在黎姿颖打开饭菜的那一瞬间，香味“噌”地蹿出，最后在病房内游荡，把消毒水儿的气味覆盖了个遍，而且这香味很是清新，一点儿也不油腻，对于没怎么进食的刘美来说，简直是佳肴。
“哇～这么多这么香的饭菜呀？”
她欣喜地看着眼前的菜，这是她这几个月以来，第一次觉得自己肚子能有这么饿，难道不是自己的问题而是菜的问题？
是了，刘美一开始也认为自己是病了，而且是治不好的病。自从她的老伴离开后，她渐渐失去了爱好、兴趣以及食欲。但现在久违的肚子饿的感觉又出现了，她甚至忘记了上一次觉得肚子饿但是就是什么时候。
“怎么样奶奶？是不是光闻着味道就很饿？”黎姿颖连忙问。
其实看奶奶的表情她猜出了大概，但还是想看着自己奶奶亲自点头说出很饿这两个字。
而刘美确实也说了。她点点头，甚至感觉身体恢复了些力气，也不在乎什么礼让了，走到餐桌边端起碗筷开吃，她年纪最大，被礼让才是。
鲜甜的豆腐汤呈现淡淡的橙红色，剥好的下肉漂浮在汤上，白嫩的豆腐被汤包裹，咬一口软嫩又会爆汁，吃起来一点儿也不烫口，红白相间的虾肉很嫩很甜，混合着豆腐一起吃，豆香味和海鲜味在口中交织，最后一同被咽下肚，胃满足了，她更满足。
接着是乳白色的粥，山药已经软嫩得不行，一搅拌全被米粒给弄散，黄色的玉米与红色的胡萝卜散发着独有的菜香，还有褐色的猪肉末，多种多样的食材混合在粥里组合成杂粮粥，吃起来味道极美。
这里的每一道菜都是最常见的食材，而且是最平淡的颜色，不油不腻，但吃起来却让口腔感受到各种各样的美味，这才是她喜欢吃的饭菜！
直到这一刻她才知道，她不是病了，是口味变挑了。
见刘美光吃不说话，黎风华没忍住问：“妈？味道怎么样？”
她像没听到自己儿子的话。继续吃。
而郭苏雅则是拍了拍他的手臂，小声说：“还用问吗，这不吃得正香，妈好不容易这么能吃，咱别打扰，等她吃够了再说。咱们什么都能吃，但看妈这样，还得是真好吃的饭菜才入得了她的口哦。”
“嗯，老婆你说得对。”
而黎姿颖和两位不同，她自己也馋，于是直接坐在自己奶奶对面，拿起碗筷就开吃。
刘美见此，笑得那叫一个开心，连忙往黎姿颖碗里夹菜：“乖孙儿，你多吃些，奶奶就喜欢跟你一起吃饭。”
“嗯嗯！奶奶～你得赶紧病好喔，等你好了我带你去真好错吃饭，我跟你说，这个厨子的手艺真的贼棒，她的店每天都会更新菜单，而且还有限定菜呢，要是你不能吃油辣的食物，还有她们自己种的生菜和胡萝卜，生吃都很好吃。”
黎姿颖丝毫不收敛地夸赞真好吃，她说的都是心里话，真好吃值得每一个人这么评价。
“哦～真的吗？既然小颖这么说了，奶奶必须马上就好，然后跟你去真好吃！”
“耶！”
孙女俩二人双手击掌，然后又继续低头吃饭。
越吃刘美心里越对真好吃感到好奇，她还是第一次听到性格骄傲的孙女这么夸赞一家饭馆，与其说是夸赞饭馆，不如说是夸赞开这个饭馆的人。
而两人对面的黎风华夫妇目瞪口呆地看着这一切，他们的母亲好像变了一个人。
母亲和姿颖的关系好，他们知道，但，因为几道菜就突然变了个性子，要不是吃过真好吃的菜，知道这菜肯定没问题，他们都要怀疑这家店的老板是不是加了什么魔法。
其实他们不知道的是并不是什么特别厉害的魔法，真好吃的饭菜固然好吃，但全家人聚在一起才是刘美最想实现的愿望。
此时，病房里进来一位护士，她本想为刘美换药，但在见到餐桌上吃饭吃的开心的刘美时，面上有些错愕，她甚至还看了一眼病床前的信息。
“是刘奶奶没错呀，但怎么看起来好像和一个小时之前不是一个人的感觉？”
护士的声音被几人听到，他们同时回头，露出了餐桌上已经被消灭一半的菜。
“哇，刘奶奶，你这是哪里买来的菜呀？还是家里的厨师带来的，味道好香。”孙护士本来是戴着口罩，在进入这间病房的时候就隐约闻到了饭菜的香味，没想到真是。
而且闻着清淡，她是个胃里很空就闻不得一眼油腻食物的人，会反胃，但刘奶奶桌上的这几道菜却没有让她出现要反胃的感觉。
“嘿嘿，这是我孙女带来的饭菜，我也是第一次吃呢，吃完后感觉人都有劲儿不少。”
刘美笑着说。
护士一脸羡慕，还以为饭菜是黎姿颖自己亲自做的，心想自己没戏了，面上又闪过一丝遗憾，“原来是这样呀，刘奶奶您真有福气，您孙女厨艺真好~”
黎姿颖听到这话才发现护士误解了，她可不敢邀凌越的功劳，于是连忙解释：“饭菜不是我做的，我只是负责送来而已，我在春熙路十三号真好吃那儿买回来的，不过这会儿她们已经打烊了。”
最后一句黎姿颖是刻意说的，她猜都能猜到护士绝对想去打卡吃饭，说不定下班都要去，为了不让她白跑一趟，还是提前告知比较好。
“噢~真好吃，我记住了！谢谢你，不过现在我要给刘奶奶换药哦，吃好了没有呀？”
毕竟是药水，最好不与吃的食物距离太近。
“嗯！差不多了，现在也晚上了，吃多了我也不好消化，换药吧。”
说完，刘美自己走回病床上，吃完一顿饭的她精气神明显好了许多，护士看了也开心。
而真好吃这三个字，也被她深深记在心里。
不仅仅是孙护士被刘美病房的菜所打动，就连隔壁几间病房的人都闻到了凌越出品的饭菜的香味。
一些穿着病号服的人以及正常服饰的人刘美病房外晃悠，因为关着，他们也不好意思上前敲门，过于冒昧和不礼貌，也怕吓着人。
一直到孙护士打开房门，迎上一双双渴望又求知的眼睛。
“你们怎么都在门外待着？回病房呀。”
“护士姐姐，我们在你身后这间病房里闻到了饭菜的香味，我们就想问问，你知不知道她们是自己做的还是外面打包带回来来的呀？”
其中一位年纪最小的，穿着病号服的女生问。
孙护士没想到这群人居然也和自己有一样的想法，不会以后去吃饭了，遇见的都是熟人吧？
不过她也没隐瞒，将自己知道的都告诉几人。
在得到想要的答案后，她们不再在病房外转悠，感谢一番后筹划着出院后去真好吃吃顿好的。
凌越不知道，她的饭馆又即将涌进一批新顾客，此时还在美滋滋地打游戏呢。
第114章 炒面 干净卫生又美味
次日一早，凌越打开真好吃的院子大门时，对上一双双好奇但期待的双眼。
甚至有些还穿着蓝白条纹病号服。
不儿，一觉睡醒给她干哪儿来了？为什么这些人，早上七点就来排队了？比路仁几人来得还早。
“你们？”凌越不由得出声询问。
“你好！这里是吃饭的地方吗？是叫真好吃吗？这里是春熙路十三号吗？”
一连三个问题，每个问题凌越都能点头回答，但她有点懵。
“你们是第一次来真好吃吗？”
大家还不知道面前的人就是真好吃最有话语权的人，也是真好吃乃至整个长海最牛的厨子，还以为凌越只是店里的一个打工人。
但大家都很有礼貌，特别是在面对凌越这张精致的脸时，她们耐心十足。
“小姐姐，我们都是第一次来的呀，现在是不是要开门了？我们要吃饭哦。真好吃早餐一般卖什么呀？”
大家就这么在门外和凌越聊了起来，她们并不觉得自己在门口有什么奇怪，也没有感觉自己被冒犯到作为顾客的权益。
而当她们在知道真好吃十一点才营业的时候……
众人风中凌乱了。
“怪不得早上一个人都没有，安静得我以为不是开饭馆的呢，原来十一点才开始营业啊。”
苏语浓语气有些失落，她就算住院也不会起这么早，要知道十一点才营业，她高低睡到十点。
“所以就麻烦大家先回去吧，还没到营业时间呢。而且待会我们都要出门采购食材，不能招待大家哦。”凌越笑着说。
做生意，会笑是基本功。
果然，在听到凌越礼貌的话与亲和的笑容时，大家一点儿气都发不出来，只怪自己没有提前上网了解真好吃营业时间。
此时明永飞刚小跑着来到真好吃院门外，见到一大早就出现在门外的食客，他心里知道绝对又是新食客，为了不让自己这臭脸吓到他们，他贴心地在对面等到人全部走远之后才进院子。
“凌老板，我来了。”
现在的明永飞，面瘫黑脸改变了不少，会笑了。
“嗯，去拿上购物袋，跟我去菜市场。”
凌越是特意让明永飞今天来得早一些，因为今天她久违地要菜市场采购食材，食材包她现在已经很少用了，毕竟就这么拎去菜市场买菜，一直买但袋子没有一点大小的变化实在惹人心生疑问。所以现在的食材包有自己固定的工位，用来储存自己做好的“预制菜”。
也就是她们自己吃的包子等食物。
而今天除了要购买今日菜单所需要的食材之外，还需要包子的馅料食材，前些天邓一珩和张家钰要问她拿馅料的事情她没忘记。
在思考期间，明永飞已经不知不觉间出现在她的身边，见她在思考，也不催促，直溜溜地站着等候丰富，是个尽职尽责的保镖。
在二人要出门之际，路仁也来了，她气喘吁吁地弯着腰扶着墙壁，“还好我赶上了，我也要和你去菜市场！”
“走呗，还以为你起不来呢，阿飞不爱说话，你跟我一起，路上还不会那么无聊。”
自从更改了营业时间后，凌越已经把上班时间调整到了上午九点，大家一般八点半到店一起吃早餐后开始忙碌，而农场那边有项目的她都给一把钥匙，大家各自照顾自己的项目。
凌越相信他们，他们也做得很好，所以她需要操心的事情不多。
正如路仁所说，她只要负责真好吃的主要烹饪工作，剩下的人都是她的辅助。
而唐怀远几人也很有生意头脑，他们负责的项目比较大且工作繁杂，又自主在农场附近的村庄招了一批有种植经验的阿姨和奶奶等，一些日常的种植、剪枝以及需要人工收获的项目就由招聘来的村民负责，一天八十块钱，虽然不包吃，但很受欢迎。
特别是一些年纪稍大的爷爷奶奶，不能跟子女们进城工作，自己只能在家种些蔬菜水果，但能赚到的钱很少，如今有了这样一份他们熟练且没那么劳累的工作，至少有点收入，还可以给子女减轻负担。
这也是凌越接管经营农场的一部分初衷，老一辈人不懒，只是需要他们的岗位越来越少。
三人一同骑车去往菜市场，说实在的，凌越已经有一个月的时间没有踏足青华菜市场，因此之前经常合作的商家见到凌越时，纷纷露出期待的神情，期待凌越会买些什么蔬菜。毕竟当时的她几乎是凭一己之力几乎养活她们一片蔬菜商家。
但今天的凌越却不像之前那样“大手大脚”了，而是一样菜只买一点。
她首先买的是包子馅儿的食材，牛肉包子是真好吃所有人最爱吃的一种口味。而包包子所用的牛肉馅儿也有讲究，必须选用前胸肉或者牛肩肉，这两种部位的肉嫩且含有一定的脂肪，有油气，价格也比牛里脊肉要更便宜一些，折中来说蒸出来的味道和口感最好。
她在买食材期间也在教二人买菜的要领，她相信时间一场她们绝对能耳濡目染，到那时候买菜也不需要自己亲自来了。
除了牛肉之外还买了猪肉以及羊肉，都是包包子的馅料。
接着二人来到蔬菜区域，她中午要做一道简单的家常炒面，需要黄花和猪肉，再配上她种植的胡萝卜，刚刚好。
饭馆已经很久没有上新关于鸡肉为主食材的菜单了，所以今天第二道菜是豌豆炖鸡，吃起来软嫩爽滑，味道也清口。
大包小包地买完食材，三人不在外面逗留，直接回饭馆。
明永飞真不愧是合格保镖，几十斤的食材拿起来一点都不费力，而且他这个长相跟在凌越和路仁身后，让路人以为是不是什么明星出来买菜既视感。
回到饭馆后，大家已经各自在饭馆里忙碌。因为店里已经有很多高科技，所以洗碗刷碗扫地拖地等都不需要他们负责，只需要看哪张桌子没擦干净，再补一抹布。
而且在真好吃吃饭的大家都会自己收碗筷和擦桌子，所以他们这几个月真正忙的时间并不在洒扫上。
直到营业时间到来，邓一珩一开门，众多人一窝蜂涌了进来，邓一珩都傻了。
“咱真好吃还真是越来越红火了啊，真厉害。”
家常炒面的烹饪时间很快，有人进店坐了十几分钟，桌面上就已经出现了一碗香喷喷的炒面，面是没加辣椒的，餐桌旁有辣椒碗，可以自行添加。
苏语浓还是那一件蓝白条纹病号服，但是她所表现的压根不像一个病人。
事实上她的病也不算是病，而是随着天气越来越炎热，每次吃饭的时候越发有气无力，有时候吃着吃着会莫名的烦躁，她也不知道自己是怎么了，但意识到再这样下去绝对会真的生病，于是趁着暑假来医院调理，医生初步诊断她是气血不足和湿气重，所以现在每天都要喝苦苦的中药。
但自从昨天闻到隔壁病房奶奶吃的饭菜时，她久违地觉得身心畅通，于是才对真好吃执念那么深。
而且她平时比较宅，住院也是希望自己能多点运动时间，今天为了来真好吃，她走路的步数是她一个星期的走路的量，感觉身体都变轻盈不少。
面前的炒面热乎乎地还冒着热气，虽然天气炎热，但真好吃并不吝啬给电，空调开得很足，而且没有喝酒的酒鬼，没有酒肉臭气和大吼大叫的酒鬼。
饭馆内只飘荡着炒面的香气，院子内是盛开的凌霄花和茉莉花等，还有池塘内将开未开的睡莲，阳光很足，从饭馆内向外望去，仿佛在世外桃源里吃饭，心情如何能不好。
而当她终于吃下一口炒面时，心情更好了。
面的粗细程度要比一般的挂面要更粗些，榴莲黄的颜色极有食欲，面的周围摆着不同颜色的配菜，生菜丝、肉丝、青瓜丝、胡萝卜丝、洋葱以及绿红椒。
虽然是家常炒面，但配菜十足十的丰富，而且每一种丝都切得很漂亮。
“切这菜的人刀工真是恐怖如斯，太牛了！”
苏语浓开始好奇起这素未谋面的刀工师傅。
搅拌搅拌面条，面被酱色包裹，每根面都闪着油光，但却不会让人觉得腻，因为还有清爽蔬菜的搭配，特别是那生菜和胡萝卜，清新的香气实在霸道。
面的口感很q弹，吃起来口味相当丰富，但她实在吃不出什么奇奇怪怪的调料，全靠炒面里的蔬菜来提供口味。干净又好吃，没有外卖那种浓郁的全是科技的调料加成，是很健康的一碗面。
一开始她还担心炒面会上火，她个病号不适合吃，现在完全是多虑了，甚至连桌边的辣椒她都想要试一试。
她确实也这么干了。
火红的辣椒闻起来十足的清香，还带着点酸味，而且闻着闻着她竟忍不住分泌口水。
舀一勺，与面充分混合，瞬间酱色的面被一点火红侵蚀，哧溜吃一口，想象中的辣并没有出现，而当她再慢慢咀嚼嘴里的面条时，丝丝辣味渐渐在口腔徘徊，另她上头。随着又一口接一口的面条下肚，这辣味越来越浓。
苏语浓不由得发出了“嘶嘶”的声音，手掌在嘴边狂扇风。
这辣椒就是纯粹的辣和香，没有多余的调料，太美了！
“太好吃了！简单食材的一碗炒面都能做得这么好吃，不敢想待会的鸡肉会有多么美味！我怎么没早发现这家宝藏饭馆呢！”
她在吃面期间，得知真好吃每天都会更换菜单，心里顿感错失一个亿。
第115章 豌豆炖鸡 任务完成
特别是苏语浓听到真好吃有自己的视频官号，且她搜过发现有十万粉丝时，她更伤心了，以前冲的浪都白冲了。不过人都喜欢比较，在她得知还有多数外地网友只能眼睁睁看但去吃不到的时候，她心里莫名平衡许多。
接着这仅剩不多的伤心情绪在豌豆炖鸡被端上桌时，彻底消散。
这是一道融合菜，也可以说是凌越的自创菜。有时候规规矩矩照着菜单上的配比来做菜，时间长了会变得越发传统，她还是更喜欢创新多一些。也希望在这个世界能有一道真正是只有在真好吃才能吃到的“正宗”的菜。就像她饭馆的名字，好吃。
“老大，这菜你确定要加黄油啊？鸡肉加黄油，西餐也没见到过啊。”
见凌越所准备的菜，唐怀远有些不确定地问。
“当然，这道菜融合有三种元素，中餐、西餐和东南亚，而且这是牛油，不是黄油，好歹是西餐厨师，怎么连这都分不清了？”
“您真严谨。一个皮下脂肪一个牛奶里的脂肪，知道啦。但是我最近都忙农场去了嘛，脑子确实有点子迷糊滴。”
听到唐怀远这话，凌越这才发觉已经很久没有让她们休息过了，于是叫来路仁，当即现场告诉食客们明天真好吃歇业休息一天。
路仁刚一宣布完这事儿，就听见大家一阵哀嚎的声音，饭馆里怨气突然加重了。她现在终于知道为什么邓一珩当初不愿意出来告知真好吃休息这件事情，实在抵不住，抵不住。
“路老板，你去跟凌老板说说嘛，别请一天啦，时间太长，请半天好不啦？”
“就是咧，凌老板请假我们吃什么咧？中午吃不到真好吃的饭菜我一天都不舒服嘚。”
这话引起了在场诸多食客的共鸣，原本已经稳住的局面又再一次陷入混乱。
凌越将饭馆外的声音都听了去，但她没受影响，她相信路仁能够解决。
三位会下厨的人在凌越的指挥下将鸡腿肉去骨，后又改刀成中等大小的肉块。
肉切好后就是凌越的上浆时间，肉里加入黄酒、盐、胡椒粉抓拌均匀后，倒入葱姜水以及蛋清，砸吧砸吧的声音在饭馆响起，不是她们吃饭的声音，而是鸡肉在快速抓拌时发出的动听乐曲，最后倒上一勺油封住调料的味道，这样鸡肉才算腌制完毕。
期间空闲的邓一珩则是按照凌越的要求用黄酒给豌豆焯水煮到熟透。大家在每天饭馆正式营业营业前都会事先排练一番自己在厨房会做到的事情，所以在忙碌的时候她们总能从容应对。
不过也好在饭馆每天的营业时间不长，否则每天都会爆单，这样凌越会更累。
等到珍珠一样大小的豌豆煮熟煮透，凌越这才开火。
“洋葱。”唐怀远将切好的洋葱放在凌越所在的台面前，他的刀工也不错，洋葱条切得很是均匀。
在外头他都是主厨，只有别人给他打下手的时候，但在真好吃，他心甘情愿给凌越打下手。
猪油牛油素油三油入锅，相当于融合的三种菜式。待到三油全部融化后再淋到洋葱丝上，这一步主要是激发洋葱丝的香味，也让油冷却后再方便下一次入锅。
此时在另一口蓄势待发的油锅里下入腌制好的鸡肉，凌越没有着急搅拌，而是先让鸡肉定型。
接着又将视线转移到第一口锅，油凉了，洋葱丝香了。只见她将洋葱丝里的油重新倒回锅中，加一勺番茄酱炒到出油，炒出香味，这才继续倒入洋葱。
凌越所用的是生的番茄酱，也叫番茄膏，与外头炸鸡店所提供的番茄酱不一样，那种番茄酱严谨来说应该叫番茄沙司。
不能用番茄沙司来炒菜，里头多余的调味料会影响整道菜的口味。
在凌越娴熟的翻炒动作中，白色的洋葱逐渐被红色的番茄酱染成鲜艳的色泽，食欲一下就被激发出来了。
而想要让这洋葱更香，还得加一勺牛肉粉、黄栀子水这两种调味进行搅拌，这道菜吃的就是调料的复合香味，所以调味不能少，但是调味料加多了难免会咸甚至是腻，所以凌越又根据自己所加调味料的比例加了一碗清水，瞬间浓郁的香味被冲淡许多，这时候才倒入炸到定型的鸡肉。
因为炸鸡肉时锅里加的油够多，所以鸡肉表面并没有被炸焦和炸硬，肉眼看依旧很嫩。鸡肉加入后大火焖煮三分钟，鸡肉被裹上橙红色汤汁，最后时再倒入豌豆、辣椒籽、胡椒粉提升菜的整体口感，这样一道冗杂了中式、西式与东南亚做法的烧烩菜豌豆炖鸡就完成了。
虽然是一道做法简单的菜，但却受到在场景所有食客的好评。
特别是刚吃完一口鸡肉的苏语浓，她觉得自己已经找到了本命菜系。虽然菜的样子看起来平平无奇，但味道实在美丽，以前她觉得长得一般的菜绝对不好吃，但这道豌豆炖鸡颠覆了她的刻板印象。
鸡肉外表的皮已经被炸干，但鸡肉里头的口感却嫩得不行，而且肉里居然没有骨头。
“这是什么神仙饭馆，鸡肉居然还去骨！”苏语浓的语气有些不可置信，“这样就算了，一盘才88元，他爸的我吃过最贵的一道菜都没有它好吃！”
美丽的价格加上美味的口味，苏语浓彻底爱上真好吃。
而在今天彻底爱上真好吃的不止苏语浓一个人，还有乔阳淑带来的第一次来到真好吃的朋友们。
唐怀远曾经说过可以多带圈内好朋友来店里吃饭，她认为只是客套，毕竟她带不带朋友来的根本不关他的事，但这几天他总是有意无意提起，所以她猜测，唐怀远应该是喜欢她的某一个朋友。
当然她想的不是那种爱情的喜欢，而是那种粉丝对偶像的喜欢，她不确定唐怀远喜欢谁，但她圈内的好朋友也就但那么五六个，所以全叫来了，而且在真好吃吃饭很安全，她来这么多天就没有被认出来过。
所以此时真好吃便迎来了史上第一波当红歌手集体团建用餐，还正巧被出来呼吸新鲜空气的凌越看到。
她这几天一直在愁这件事，都想要自己上场了，没想到今天乔阳淑就将人全带了过来，她终于可以松一口气，现在只需要等着奖励就可以。
“阳淑，咱们真的不去包厢吗？”
“大厅就能坐得下，干嘛要去包厢？我跟你说，在真好吃吃饭，就必须得在大堂吃才最有感觉，因为你可以看到各式各样食客的各式各样表情，还有对真好吃饭菜的最真实评价，而且大堂空气好还全是饭菜的香味。”
乔阳淑说完，一旁的许妍洋连忙点头赞同，“前面你说的我目前不清楚真假，但是最后一句话我赞同，这饭馆真是满大堂食物飘香，就连院子都是花香味，我经常来长海出差居然没有发掘这家宝藏店铺！”
“这家店是刚开没多久的啦，你不知道也很正常。”乔阳淑解释说。毕竟她也是才知道这家宝藏饭馆不久。
“那我们就在外面吃吧！我都好久没有这么光明正大在外头吃过饭了呢。”周欣然接着说，她在进店的时候就已经迫不及待想要吃一吃这儿的饭菜了，香味实在勾得人心痒痒。
乔阳淑几人找了一处角落且能看到院子外位置坐下，因为人比较多，所以她们能够多点两道菜。
乔阳淑已经知道真好吃点餐的规矩，但第一次来的朋友一概不知，她们见乔阳淑请客就只点五道菜，语气打趣道：“我们最近可不减肥啊，你最近资金有困难吗？请客居然只点五道菜，我们可有七个人呢。”
乔阳淑却是深深一笑，视线看向其他桌正在吃饭的食客们，“你们看看有哪桌上面的饭菜是超过三道的？”
此话一出，其他人瞬间看过去，仔仔细细的在饭馆内扫视一圈后，这才发现真的没有超过三道菜的餐桌。
大多都是两道菜。
“真的欸，这饭馆居然连点菜也有规矩吗？我是第一次见到这么硬气的饭店，好有性格。”孙滢心的话语中带着点崇拜的意思，只是她自己目前还没察觉。
她就是这一届谁是歌王节目的冠军得主，长得一副高冷样，实则内心是个甜妹性格，也是个慕强的人，在知道真好吃有这么个限购的规矩但依旧客满的时候，她就知道，这家店的厨师绝对有实力。
而当她在知道厨师就是老板本人时，她更想认识认识这家店的老板兼厨师了。
几人都没发现，在她们看向其他食客的时候，其他食客也注意到了她们，甚至认出了她们。
而被人认出的几人，特别是乔阳淑，此时还在津津有味地说自己这几天在真好吃吃过的各种美味食物，以及真好吃曾经发生的趣事，有些是她亲眼见到，而有些是她老弟的原话。
“我跟你们说，真好吃的营业模式绝对是绝无仅有的一家饭馆，这里每天只营业四个小时，而且还分场次呢。”
“分场次？”几张疑惑的脑袋同一时间看向乔阳淑，很明显，她们都想知道分场次是什么意思。
“是啊，分为上午场和下午场，现在是上午场，你们要是有时间，下午场还可以再来。”
“我去，这饭馆太牛了！”
乔阳淑自信一笑，“都是因为菜好吃，所以大家才这么包容啦。”不知道为什么，在说到真好吃的时候，她莫名觉得很有成就感，她终于不是最后一个知道真好吃的人了。
而且这家老板做的菜比她老弟做的强好多倍，食材也新鲜。
她毕竟是吃过很多新鲜蔬菜的人了，而且大部分是直接生啃的那种，所以新不新鲜她一吃就知道。
乔阳淑在“解说”期间，美味的菜悄然出现。
几人的注意力瞬间从她身上转移，齐刷刷地看着眼前几盘菜和甜点，甜点是百香果布丁，香气很重但却没有抢了主菜的味道。
“哇塞，快吃吧我等不及了！”
孙滢心拿起筷子，迫不及待夹起一块嫩又香的鸡肉。
第116章 神秘凌老板 魔幻的人设
只见原本还有点表情管理的她瞬间变了一副神色。
一旁的赵云美还没吃呢，就见到表情夸张得不行的孙滢心，她不由得出声：“你可以进阶演员了，这表情太夸张了吧，有那么好吃吗？”
“你要是不喜欢啊，你别吃，正好我还嫌弃吃不够呢。”说完，她又夹了一块鸡肉。
赵云美本就在减肥，所以对于桌上的鸡肉，她有意克制，但是炒面却可以吃。
特别是见到同桌其他朋友吃得起劲，常年没什么食欲的她也有些饿了。于是缓缓往碗里夹上些许炒面，在炒面被送入口中之际，她终于闻到这份炒面独有的家常香气。
炒面这道菜，在大多数人的心中都是油腻的、火热的和不健康的，但面前这份炒面却没有那种油腻的感觉，甚至里头的胡萝卜丝和生菜都散发着淡淡的清香气息。
“这菜要是能单独售卖就好了，好新鲜，好香。”
赵云美搅拌着碗里的炒面，宽面上附着丝丝油光，些许酱色的面在她搅拌的过程中一阵又一阵地散发出独有的酱味，混合着配菜的清香，香气刚好，刚好是她喜欢的口味哦。她没有着急吃炒面，而是先吃里头的配菜，生菜几乎是生的，所以吃起来很脆，她甚至还能感受到这菜在泥土里时候的样子，胡萝卜本身比较硬，但碗里的这份胡萝卜丝应该是被清水煮过，口感倒是没那么硬了，对于胃不好的人很友好。
她就是胃不好的人。因为常年工作忙，得了胃病，而且平时为了节省时间吃饭很快，导致消化功能也不太好，医生建议她不要吃胡萝卜这样硬的食物，特别是生胡萝卜，而往往外头饭馆的胡萝卜丝基本都是半生不熟的，她一直谨遵医生的话，今天破例实在是因为眼前的胡萝卜闻着很香甜。
事实真实如此，这胡萝卜就像是被厨师裹了一层糖，味道甜丝丝，是清甜，不是那种腻味的甜，她现在体会到了乔阳淑说的真好吃这股莫名魔力，明明周围都食客们吃饭咀嚼的声音和聊天的声音，嘈杂，但却能让她静下心来，安安静静、慢慢悠悠地吃完一口又一口的面，她细细咀嚼，希望这美味能在口腔中停留得再长一些。
吃完后，她才激动地手舞足蹈，“好吃！哎这胡萝卜好甜，但我肯定没有加糖，糖的味道不是这样。”赵美云连忙向自己的朋友们推荐美味的胡萝卜，但是她们的注意力好像全部都在豌豆炖鸡这道菜上。
于是她连忙又提醒，“喂喂喂，你们不减肥啊，哪有女明星像你们这样胡吃海喝的呀。”
“姐们儿，别怪我没告诉你，真好吃家的饭菜真的不会吃胖，她们家用的都是好油，食材又健康，你在什么米其林吃到的饭菜肯定也是这样规格的食材配菜，但绝对没有真好吃家的味道好。”乔阳淑忍不住，提醒还有些矜持的赵云美。
“而且，咱是歌手又不是演员，咱这身材还需要减什么肥呀，圈内几个男明星有腹肌啊，咱干嘛要追求马甲线呢。”
赵云美被乔阳淑的话打动了，她想，吃一两块没问题的吧？
意志力薄弱的她实在抵不过内心对美食的渴望，于是她又缓缓夹起一块嫩得筷子一夹就些许变软的鸡肉，“这嫩的鸡肉还是第一次见。”她又稍微用力夹了夹，那肉就像弹力球一样，好玩极了。
玩够了她一把将肉塞入口中，有种跟脂肪同归于尽的感觉，面上也带着股誓死如归。
但当肉彻底被口腔所容纳的时候，嘴巴瞬间被肉香味、焦香味、甘草味、酸甜味等等多种口味霸占，这还是她第一次在一道简单菜里吃到这么多重的口味，但即使是多重口味，也丝毫不影响这道菜的美味程度。
能把这么多奇怪的口味混合到这么好吃的程度，实在不容易，而且她还在这道菜里吃到了中餐和西餐两种口味，还有一种口味她不知道是什么，总是非常好吃。
“怎么样？”
在她将鸡肉全部咽下之后，才发现五双眼睛正齐刷刷地看着她。
“怎么了？什么怎么样？”赵云美明知故问。
乔阳淑嘿嘿一笑，“味道好吃不？能不能让你这个减肥人士爱上这道菜？”
虽然真好吃的菜单每日更换，而且很有可能来晚一些就吃不上了，但是她依旧没有要把真好吃藏起来的想法，她只想要更多的人知道真好吃这家饭馆，知道长海有这么一家良心饭馆。
所以她在吃之前专门拍了一张真好吃招牌和饭菜的照片，打算过段时间离开长海后发一条分享日常的微博，其实以真好吃现在的知名度，压根就不需要她进行宣传，但她就是想让更多的人知道真好吃。
凌越不知道乔阳淑心里的想法，此时店里已经没有那么忙碌，她也想好了明天休息要做什么事情，她要躺一整天，无所事事地躺一整天，经营饭馆这么长时间，她都差点忘记了自己曾经努力的目的就是为了今后的咸鱼生活。
这一闲下来，终于能想起来自己本来的目标。
下午七点半，凌越终于躺回自己想念已久的按摩椅上，得亏有小美给的按摩椅，按摩的手法比真人还牛，一天的疲惫只要坐到这按摩椅上就全都消散了。
“越越，明天你去农场不，现在农场比一开始热闹许多，唐怀远又招了些叔叔阿姨和爷爷奶奶来帮忙，大多都是附近村里的人，你也是一直没露面，大家都以为唐怀远是老板呢，真是让他占便宜了。”
听到路仁这么说，唐怀远不乐意了，“什么叫我占便宜啦？我本来就是他们的直属老板，我负责招聘的呢。”
凌越每天都听他们拌嘴互掐，已经习惯了，对于叫老板这事儿 ，她不在乎，只要把活儿干好就行。
“你也是老板呀，路老板。”她没有反驳唐怀远的话，也会顺着路仁的话往下说，在端水这件事情上，她很专业。
而从路仁美滋滋的表情来看，她确实很吃凌越这一套。
“嘿嘿，越越你真的才二十岁吗？”
“怎么，我显老啊？”
“不是，我就是觉得你年纪轻轻，但阅历和深度都比我们这群大你三四岁的人要强，我真的很好奇你之前都经历了什么。”
路仁这话也是其他人想问和想知道的，她们从来没有见到关于凌越的亲人来到店里，而且也没见到凌越有其他的朋友来店里，整个很神秘一人，除了她的名字，其他什么都不知道。
凌越知道这群人迟早会问她，但没想到这么早，她其实已经想好该怎么给自己编造人设了，就是这个人设有点魔幻，但没关系，她的厨艺这么好，就得魔幻一些人设才比较合理。
“我啊，没上过学，从小正山里跟师父一起生活，她老人家将毕生的厨艺传给了我，所以我厨艺才这么好。而我爸妈呢，也不在长海，他们有自己的工作要忙，我开店这事儿他们都不知道呢，还以为我还在山里。”
“不儿，你这经历够传奇啊，没上过学我真没想到。”唐怀远第一个跳出来质疑凌越这话的真实性，但看她的神色又极为认真，不像说谎的样子。
“就是啊老大，你蒙我们呢，之前你还说你爸妈也都是厨师呢。”邓珩也不信。
这下轮到凌越尴尬了，她挠挠头，“是吗？但我爸妈是厨师也不影响我在山里生活啊，平时他们也会去山里看我，他们都是厨痴，只关心我厨艺怎么样，我不想被他们安排人生轨迹，就只身一人来长海开店咯。”她硬着头皮说完自己编造的人设。
“哎呀，反正我之前很苦，你们就别老问了，没问一次就戳我伤疤一次，我没有表面上这么坚强，真的。”
“越越，原来是生活磨炼除了你的阅历，你放心，我以后再也不问了，以后你有什么事尽管找我，我一定帮你，以后我们就是亲人，我爸妈也可以是你的爸妈，你放心吧，我爸爸妈妈可好了。”
路仁眼里闪着泪光说，显然她信了凌越这一番话，并且很心疼凌越。
见路仁这么认真，凌越倒有些不知所措了，她好像把人设定惨了些，蛮对不起路仁这一番真心，不过话都说出来了，只能硬着头皮点头。
“谢谢你，仁崽，不愧是我的好朋友，我常年生活在山里，没结交到什么同龄朋友，你是我的第一个好朋友。”
凌越最后这段话不假，她上辈子的好朋友不多，因为一路走得太顺了，而且大多忙着学业和烹饪这件事，还经常跳级，班里没有同龄人，所以她的求学生涯是枯燥和乏味的，所以她才会选择玩网络，至少是件解闷的事情。
开民宿也是为了认识新的朋友，但才装修完一个月，人就出现在这饭馆了，真是狗血的二十年。
凌越陷入了自己的思绪，丝毫没发现其他人看她的神色越发同情，因为在几人眼里，凌越此时正悲伤着呢。
剩下的时间，大家拿着酒和白安准备的点心，各自敞开心肺说着自己的不易，为的就是安慰凌越。
“行了你们，怎么美好的夜晚成为诉苦大会了？还好明天休息，否则客人来吃饭都能感受到的苦涩的味道。”
“哈哈哈哈~不说了不说了，当下开心就好，我回去睡觉了啊，明天还要去农场。”唐怀远最先说。
“行，确实很晚了，大家都回去吧，阿飞你先送桃子回去，路上注意安全。”
“好的老大。”
目送几人离开，凌越这才回到房间，三分钟后，系统的声音准时响起。
【叮，恭喜宿主完成六月主线任务，现开启抽奖心愿单，宿主可每月抽奖两次，奖励将以盲盒的形式发放
现发放六月任务奖励：
一、获得特殊个技——无限精力（永远有强健与积极向上的体魄）；
二、初级技能书——水果全品类种植天赋；
三、年中奖励——二百万元整。
四、解锁种子商城，每日上新品类，宿主可自行点击购买，交易货币为刀工、食材、火候、调味总值。
七月任务发放：
主线任务、注册商家版外卖，并在七月至少接取三十单以上外卖；将店内营业时间改为每周营业五天，每天营业四小时，持续一个月。
支线任务、在七月饭馆营业期间，做一桌美味的饭菜犒劳辛勤工作的员工们。
拿捏住员工的胃，真好吃才能逐步做大做强。】
“你还挺会替她们考虑，那谁来犒劳我？还给我个无限精力的特殊技，把我当牛马使啊？”
【小美才不是这样的统。】
“得了，退下吧你，不过这次的奖励我很喜欢，以后钱可以多奖励一些啊，我会更加卖力地干活。”
早日存够一个亿，然后过上躺平的日子。
第117章 孜然羊肉 回家吃饭
因为明天休息，她难得熬了个大夜，代价就是第二天一早所有人都到了农场就只有她一个人还在家里呼呼大睡。她也睡得心安理得，因为她是老板。
一直到十一点多，凌越这才不情不愿地从床上挪开。
她一边打着哈欠一边想着今晚把大家聚集在真好吃，先把那支线任务做了，在再考虑那开通外卖的事情。
“一周五天营业天数，那说明我能有休息时间了呀。”凌越在清醒后，突然想到昨天系统派发的七月任务。
或许也是因为真好吃如今的知名度越来越大，所以小美就不再强求每天都要开门营业，而适当的休息也能让路仁几人有更充足的个人活动时间。
最后她敲定每周一二休息，三到七正常营业。她一开始还代入了学生和上班族思维想要周末休息，转念一想周末才是大部分人休息的时候，饭馆要想赚钱，肯定不能选择在这两天休息。
她也不着急让周锐良修改营业时间，打算晚上一起吃饭的时候再统一宣布。
一小时过去，凌越左手拿热乎包子，右手牵着番茄，想着遛完狗后顺便去趟菜市场买菜，一开门就与仅距离两米远的、一群二十多岁左右的女生对视上，她们正站在自己饭馆门口。
不是昨天已经说过今天请假事情吗？
郁禾一脸莫名，虽然心里有疑惑，但内心的直觉告诉她不要主动问，而是当看不见似的悄悄离开。
但事不遂人愿，她住的地方距离饭馆实在太近，所以在外头的人一见到她，纷纷扑上来。
“小姐姐等一下呀，我想问问你知不知道这家饭馆什么时候营业呀？我们都等好久咧。”
一模样微胖但长相很讨喜的女生笑着问。在看清凌越对模样后，眼里的惊艳止都止不住。
都是新顾客？凌越心想。
不过她也没忘记回答女生的问题，“今天这家店休息，明天中午十一点后才开门营业，所以你们明天不用来得太早。”
“小姐姐，你在这饭馆工作吗？”
凌越惊讶地看着说话的另一位双马尾女生，她这么明显吗？但傻子才现在承认，她要去菜市场买菜，可不能被困太久。
“不是呀，我也经常来这家饭馆吃饭，所以了解得比较多，这家店很好吃，你们如果有时间的话明天再来哦，我还有事，先走了。”
说完赶紧离开这一片地方。
她走远了，但身后的声音还是能听得一清二楚。
“我看着这位小姐姐有股老板的气质，而且她在提到真好吃的时候语气和神情里透露出这是我最好的杰作的样子，你们能懂我吗？”双马尾女生庞可与同伴分析道。
其他几人统一摇头，“不懂。”
“我们本意也不是来吃饭的呀，我们今天来看心心。”
是了，这群围在真好吃门前的人不是为了真好吃的食物而来，而是为了来真好吃吃的人而来。
昨天网络上有人发了在长海偶遇孙滢心的照片，她最近刚拿了歌手冠军，正是最红的时候，所以大多数时间都有狗仔跟踪蹲点，希望能拍到点猛料。
大家都说孙滢心长了一张海后的脸，结果没想到孙滢心私生活干干净净，没有工作的时候就一直宅在家打游戏，偶尔和朋友聚餐吃饭，聊的也都是游戏的事，生活简直比大学生寝室、教室、食堂三点一线的生活还枯燥。
狗仔们眼看拍不到猛料赚不着钱，渐渐地都自发解散，找下一家猛料，唯独有一位狗仔就是要死磕孙滢心，他不信有人不会犯错误，就算是公共场合抽烟这件事被拍放到网络上都能掀起一阵风浪。
结果啊，还是什么都没拍着，最后只能跟来到真好吃，拍了一张没任何吃相的图片，但阴差阳错间竟然给孙滢心涨了一波路人缘，于是狗仔放弃了。
但是他这些天也不是一无所获，至少他发现了一家宝藏饭馆，也就是真好吃。
于是狗仔改行，成为真好吃的忠实粉丝。而今天唯一来真好吃的人中，也只有这位狗仔是真好吃的食客，而这位狗仔记得凌越，他见过凌越，见过他家进真好吃的厨房。
不过看见凌越有意隐瞒，于森也就没有拆穿，而是看着凌越的背影傻笑。
“比明星还明星，这是三百六十度无死角。”
他职业病犯了，拿起手机对着凌越就是一顿刁钻角度拍摄。虽然是职业是狗仔，但他是个好狗仔，从来不瞎报道，只会爆料事实。
于森目前还不知道凌越就是真好吃的厨师，只知道是真好吃的老板，因为昨天食客们叫她凌老板。
只不过他昨天为什么没听到真好吃说今天休息这话呢？多跑这一趟，而且身边都是孙滢心的粉丝，作为曾经跟踪过孙滢心的狗仔，他很害怕欸。
然而让他更害怕的还在后面，只见一旁的双马尾女生紧紧盯着他，一股子正义凛然。
“你在拍什么？”庞可悠悠地问。
于森莫名心虚，声音有些磕巴，他没坏心，就是手快了。
“没……没什么。”
“我见到你拍人家小姐姐了，还不删了？你是变态吗？”
于森连忙摆手，“不是不是，我马上删，我是摄影师，见到好看的人就职业病犯了。”
庞可明显不信，面前的男子不过三十出头的年纪，长得嘛确实憨厚老实，但人心隔肚皮，人不可貌相。
“管你是什么，赶紧删了。”
“我删我删。我真的没恶意。”于森一边删照片一边解释，但庞可却只看他删完了图片后，便不再搭理。
此时的青华菜市场，凌越一身灰色运动服装，背着花色菜包，原本的齐肩短发在几个月的时间已经长了不少，被她随意盘在脑后，看起来随意又自在。
她比之前看起更有活力和阳光了，以前经常熬夜的她气色并没那么好，而现在是每天都早睡早起，逐渐的气色好了很多，整个人容光焕发，她虽然不在意颜值，但谁不希望自己能变得更好看一些呢。
菜市场常驻的商家见到凌越，纷纷笑打招呼，“小凌老板，你来啦？今儿要买什么菜呀？”
夏天菜市场难免味道大些，但凌越一点儿也不觉得难受，这样的臭味她早就已经习惯。
“阿姨们，你们这么问，我今天高低得在你们这儿消费一波呀。”
与她打招呼的都是她经常购买的摊位，种类也多，虽然她已经有了一个农场，但所种植的蔬菜单一，要想做一桌子菜的话，肯定不够。
于是凌越买了羊肉，做孜然羊肉、买五花肉和面粉做红烧狮子头、买猪肘子做蜜汁味猪肘子、买菠萝和猪颈肉做菠萝咕咾肉，还有一些看起来新鲜的，农场里没有的蔬菜，打算回去随意发挥。
今天明永飞也在农场忙碌，所以只有凌越一个人提着食材，好在买的是十个人的分量，再多一些她还真提不动。
现在凌越的坐骑也升级了，从三轮车改成了二轮小电驴，轻便了很多，在炎热的夏天骑车兜风很舒服，番茄也格外乖，坐在后座前爪搭着她的肩膀，毛发被风吹得往后飘，看起来又傻又可爱。
回到别墅，令她惊讶的是刚刚在真好吃门口聊天的几人居然还没走，还在外头聊天。
“你们怎么还在呀，我不是说了吗今天真好吃不营业，里头也安静得很，一个人都没有呢。”
“我们想着来都来了，就在这儿聊聊天，太阳这么大，这里不好打车，走到地铁站要二十分钟，太晒了，我们等下午没那么晒了再离开。”回答她的还是庞可。
“噢~那我先走了，太阳没那么晒了就早点回家哦。”
说完，凌越开着车进入别墅大门，她将菜放回厨房，这才打开手机群里发了条晚上一起在真好吃吃饭的消息。
两分钟后，她放下手里洗菜的活儿，重新编辑一条消息让他们别从真好吃大门进院。以她对这几人的了解，看见消息后绝对会放下手里的活儿回来。
农场内。
正栽完一列草莓苗儿的唐怀远终于能够停下来休喝口水，工人们都已经回去了，每天他们的干活儿时间不长，而且人一多之后活儿干得很快，此时下午两点，今日的工作就已经结束了，只不过他们还不想那么快离开，这才在农场自主加班。
而就是他喝口水刷手机的这一刻，唐怀远看到了一小时前发来的消息，他连忙放下水，招呼着大棚内的其他人。
“兄弟姐妹们。回家吃饭！”
“嗯？今天老大做饭？”
“是啊！说是给我们做一桌大餐，十个菜起步的那种！走走走，我们赶紧回去帮忙去。”
“我看你哪里是真心想帮忙咯，你是想快点吃到吧？”
唐怀远斜了赵俊奇一眼，“你就说你是不是也有这样的想法？”
被问话的赵俊奇挠挠头，学着明永飞憨厚地笑，“嘿嘿。有。”
其他几人在他们说话期间已经洗好手，挨个坐到自己的电动车上，慢悠悠地朝着饭馆的方向驶去。
此时饭馆里的凌越已经将羊肉汤炖上，谁说只有冬天才适合喝羊肉汤，夏天也适合。
这次的羊肉汤她特地选择绵羊肉和羊骨头，很多商家在做羊肉汤的时候都舍不得放肉，但凌越不一样，她喜欢羊肉和羊骨都放，羊肉汤怎么可以没有羊肉呢？
绵羊肉最适合炖汤，炖出来的汤色洁白，而且最起码要炖三个小时味道才醇厚，好的羊肉汤不需要多余的配料做修饰，凌越只放了些孜然胡椒和一些调味的料，便不再管它。
有醇厚的羊肉汤，肯定还得有口味丰富的孜然羊肉。
事先泡上花椒水，去羊肉的腥膻味。做孜然羊肉的羊肉不是绵羊，而是山羊，山羊比较活泼，大部分为散养，所以山羊肉的口感更嫩，用来做孜然羊肉这样的煎炸食物也不至于让口感发柴。
接着将孜然和芝麻过筛，凌越一直都是很有细节的人，特别是对于烹饪这方面，将孜然和芝麻过筛可以有效过掉里头的灰尘和杂质，每一道食材都认真处理过，才能聚合成一道美味的食物。
过筛完成将两种配料放在一旁备用，又快速将辣椒干切成末，不切也行，但切了之后出菜才更漂亮，孜然羊肉就是要利落，没有任何汤汁芡，看起来干爽又干净，紧接着再准备一碗淀粉，这样孜然羊肉的配菜就准备完成了。
接着就是凌越最娴熟的刀功时刻，她觉得自己现在的刀工已经没有了进步的空间，不过她倒是很期待接下来的时间自己的刀功会不会往魔幻方面进步。
毕竟她都已经触发了各种天赋技能和体魄，要再进化到成把菜抛到半空中，挥舞两下菜刀然后肉和菜全部被切得整整齐齐并且摆放在砧板上这件事也不是不可能，只不过那样的话，她就得自己一个人一个厨房了。
羊肉里有云皮和筋的部位要全部去掉，只留红色的瘦肉，在切成丁之前，凌越还轻下菜刀，将肉改个小花刀，这样羊肉在烹饪的过程中才更加入味，丁的大小大概1.5毫米左右，再小的话羊肉的口感不好。
肉里首先倒入一半葱姜酒水抓拌均匀，再将花椒水倒葱姜酒水里，酒就是料酒，依旧是起一个去腥的作用。
凌越直接用手将葱姜酒与花椒水抓均匀。接着将水倒入空碗里，加一勺小苏打和生抽，再加一平勺的盐、味精、糖和胡椒粉一起搅拌均匀，将调料搅拌到化开为止。
如果带着颗粒，那么肉的口味会不均匀，到时候就算是神厨也救不回来这道菜。一直搅拌到碗的底部不会再发出擦啦擦啦的声音时，凌越这才停止手上的动作，继而加一勺土豆粉，这才将料汁全部倒入切好的牛肉里。
双手继续迅速抓拌，让味道钻入食材里，加一些香油锁住味道，再把芝麻倒入牛肉里，这样肉的表面就有了除孜然以外的香味。
四成热的油温散落下锅，直到定型后再翻动，一分钟后，牛肉定型，变得滑散，色泽变成了深红色，每一块羊肉都裹着白色的芝麻，如果烹饪外行人场，一定认为现在就可以开吃，但并不是，只见凌越将定型的羊肉捞出，等到油温八成热时再一次下入羊肉复炸。
“刺啦”一声响，香气更甚，甚至在真好吃外头躲太阳的几人都闻见了。
于森是外头唯一的男士，他本来不想说增添自己的存在感，但是他嗅到了一丝香气，好像是牛肉的香气，又好像是烧烤的香气。于是他忍不住又和刚刚对他有点偏见的庞可搭话。
至于为什么和庞可搭话，因为在这短暂的几个小时的相处来看，庞可这人比较好说话，而且不会让任何人的话掉在地上，就算他在她眼里曾经“犯过错”。
“欸，妹妹，你有没有闻到烤肉的香味？”
“烤肉？”庞可好奇他为什么会这么问。
果真如于森所想，只要有人跟她搭话，她绝对会给予回应。
“嗯！味道很香，我还闻到了一阵浓郁的羊肉香味，特别醇厚的羊肉，不是膻味。”
于森说完，与庞可默默转头看向身后写着真好吃三个字招牌的、紧闭的远门。
“老哥，你不说我还没发现，你这一说，我就闻到了，真是羊肉的香气。”
她循着香味在真好吃门前前后游走，最后脚步锁定在凌越刚刚骑车进入的别墅大门。
“是这里传出来的香味！”庞可指着凌越所住的别墅大门，又说，“我想起来了，刚刚那进门的女生车上挂着一堆食材，里面好像就有羊肉，就是不知道是不是那女生做的。”
这时有人顺着庞可的话往下说：“应该不是吧？住在这儿的人都挺有钱，应该不是自己做饭，可能是家里有某位厨师正在做菜呢，而且有些菜它就是闻着香，但吃起来不好吃。”
于森听闻揉了揉自己有些饿的肚子，他也是奇怪，明明已经知道真好吃今天不营业，但还是莫名其妙地跟着这群小女生在这儿躲太阳……他一个大男人怕什么太阳。就该早些走，不然都不会闻见这阵令他的肚子像闹了饥荒一样的感觉。
而此时的凌越不知道外头的人还没走，她正听着歌沉浸式做菜，羊肉复炸过一遍后放在一旁备用，干净的锅加入香油，再倒入辣椒和自然一起煸香，这才倒入羊肉翻炒，让羊肉最后再裹上孜然和辣椒的香气和味道，这才舍得出锅。
生芹菜垫底，将孜然牛肉倒在生菜上，红绿的色泽搭配，让人看得眼前一亮，凌越没忍住先吃了一块，瞬间低下头惊讶地看着这道刚出锅的菜。
第118章 红烧狮子头 菠萝咕咾肉
娇嫩与酥脆并存，咸与鲜同在。这道菜确实比她想象的要更好吃。
凌越看着眼前这道菜，非常满意，就连语气都是前所未有的自恋，“现在我的厨艺是越来越能让我自己满意了。”
“你以前的厨艺不能让你满意啊？你也太凡尔赛了。”
白安啃着个大红苹果走进厨房，正巧听见凌越这句碎碎念，于是颇有些酸溜溜地说。
凌越难得腼腆一笑，“凡尔赛我不认啊，我是在跟以前的自己对比，现在厨艺更好了。”说完，她连忙转移话题，“既然你们都回来了，那就来帮忙吧。”
虽然小美给她发布的是犒劳员工的任务，但也不能白吃。
“知道咯，吃完苹果。”白安扬了扬手上红彤彤的苹果。
“老大，我不得不佩服你挑选水果的能力，居然没有一个坏果，而且味道脆甜，又带着一丝丝酸，吃起来超级爽口，特别是在这样炎热的夏天吃上一颗苹果，饭前开胃果。”
“每天一苹果，医生远离咱。越越都为你们着想呢，谁家员工每天就上班四小时还能每天免费吃吃喝喝。”
几人一回到家里，安静的氛围逐渐热闹起来，而他们都不知道，真好吃这三个字在网上也热闹起来了。
原因是因为乔阳淑刷到了孙滢心在真好吃吃饭的图片，底下一半在夸孙滢心，一半在馋图片上的菜。
见她们几人的行程都已经暴露了，于是她索性将早就已经编辑好的微博发出去，这一发果然引起粉丝们的好奇，特别是在见到她这几天吃到的菜的高清图片时。
微博里还涵盖她的一张自拍照，但底下的评论不再是清一色的表白，而是夹杂着许多条对于美食的渴望。
于是此时的真好吃官号直接炸了，连带着凌越的个人账号，她虽然没有在账号里发任何一张关于自己的照片，但是却还是凭借五条视频中的背影照被人认了出来。
庞可就是这个人。
她刚进地铁，刷手机的时候正巧赶上孙滢心发布的微博，并且习惯性地刷底下的评论，还见到了熟悉的真好吃三个字。
网友的力量很强大，只短短三分钟的时间，就有人顺藤摸瓜摸到凌越的斗音号，而庞可此时才知道在几个小时之前见到的凌越，原来就是真好吃的创始人和厨师本人！
她非常确定，因为今天凌越穿的那套运动杉就是真好吃官号里教做菜的人经常穿的运动衫，同款衣服，而且身材和声音极其相似。
庞可快速地看着真好吃每一个视频底下的评论，有一些人表示自己患消渴之症许久，平时不敢多餐，口腹之欲只能看真好吃来满足。
庞可看得那叫一个感动，但这股感动很快被饥饿所代替。因为她看到了很多的带图评论，甚至有些带图的评论都在前排，可以说只点进真好吃的主页开始到真好吃的评论区，都是一场酣畅淋漓的口水盛宴。
因为不管是官号出图还是评论里的粉丝出图，都很馋人。她作为曾经的明星站长，最会修图了，但她愣是没看到有那张图片是经过处理而成，一点p图的痕迹都没有。
“我去，我错过了一次近距离和真好吃老板聊天的机会啊啊啊啊！”庞可在地铁上激动得要哭出来，她懊恼，她为什么没有早点发现真好吃的官号。
不过这会懊恼也没用了，她仔仔细细地看完真好吃主页的置顶视频，这才发现真好吃的营业模式真是前所未见，而这样有性格的老板肯定不会突然单独给人开小灶，所以她明天再去，明天再去真好吃吃饭和偶遇自己的偶像。
想到这，她又幸福地笑了，特别是在刷到很多不同IP的人羡慕长海地区的人时，她更开心了。她知道真好吃的时间不算晚，至少是在真好吃还没有彻底被网络知道之前。
“这个限定菜，好吸引人啊。”
她在看评论的时候还看见了好几个同样ID的人发了好多真好吃限定菜的实拍，脸上的羡慕怎么都止不住，只感叹她自己没钱，就算有钱，可能也没那么容易能够抢到。
此时坐庞可身边的一位模样和蔼、浑身散发着友好气质的大叔不由得轻声问她：“姑娘，你看的这视频能传给我吗？”
“嗯？”庞可侧过头，很快反应过来，连忙说：“这是短视频软件，不用传，直接搜真好吃就能看到和关注了。”
“软件？”
“嗯嗯，叔叔你手机里没有吗？”庞可看着大叔的面容，大概五十出头，貌似不知道斗音也很合理。
但没想到大叔居然打开手机给他指了指界面上的黑色音符软件问，“是这个吗？”
“对！原来您也玩短视频呀。”
“哈哈，是我小孙女儿拿我手机下载的咧，叫真好吃？我搜搜。”
“是，真好吃，那个十五万粉丝的账号就是了，叔我跟你说，她们家老火了，而且这饭馆很任性。”
见大和善，庞可又话多了起来，和谭和顺说着自己目前对于真好吃的了解。
凌越不知道真好吃这三个字现在已经很多陌生人讨论的对象，这会儿的她刚配合周锐良录制完红烧狮子头烹饪的视频。
“之前还以为咱们真好吃要变成日更官号了，没想到后面又恢复成月更，而且还是每月月底更新。”周锐良抱着手机吐槽。
“这不忙嘛，反正你这次录了两道菜的烹饪视频，你可以剪辑一下，分成两段发。”
“那不行，这二十分钟的视频是十五万粉丝的福利，我答应她们要加更咯。其实大家都希望我不要剪辑，粉丝们就喜欢听你讲菜谱，我第一次觉得我的剪辑技术这么烂，居然被粉丝们嫌弃不如你的碎碎念。”
周锐良讲完，抿着嘴，假装不开心。
“还好现在有农场给你忙活，不然你在真好吃已经发挥不出余热了哥们儿。”邓一珩搭上他的肩膀，颇有些玩笑地说道。
他这话更让周锐良更不开心了，连忙反驳：“什么叫余热？我正值壮年，别用余热形容我啊。”
“行～”
“你们快别聊了，还想不想吃饭？”凌越将最后一盘炒青菜放到桌上，第一个坐下。
“来了来了～”
“都自己装饭啊，老大的饭我来盛。”
“狗腿吧你邓一珩。”路仁忍不住说。
“你的饭我也盛，桃子也是，都坐下昂，等着我。”
“嗯～”路仁满意滴点点头，“谢了啊。”
“谢谢一珩哥，但我自己来就可以。”陶庆英连忙跑到他身边说。
凌越已经不管他们了，而是坐在位子上先看着周锐良现场三十分钟剪辑好的视频。视频一共二十分钟，如果不剪辑则长达三十五分钟。
视频里她依旧冷静地介绍今天所教的菜系，有红烧狮子头和菠萝咕咾两道菜，都是主菜，够粉丝们学一阵儿。
红烧狮子头这道菜很闻名，《雅舍谈吃》中曾写过狮子头是道扬州名菜。而北方管它叫四喜丸子，两种做法都是先油炸再炖煮。
只不过四喜丸子要肥瘦分开切成肉丝，再搭配配海米碎和木耳丝，搅馅儿时倒入花椒水，荸荠则可以换成藕丁或者梨。炸的时候要炸的透一点，脱一点水分让丸子缩一圈，这样炖的时候就吸汤汁然后膨胀，海米咸腥的香味能够有效被激发。
而红烧狮子头这道菜在食材猪头的在准备时，肉里不宜多羼淀粉，刀法是多切少斩，算是比较精致严谨的烹饪做法。而且要手沾粉抟肉丸子，不能以机器代替，否则失了口感，也违背狮子头这道菜的制作本心。
因为红烧狮子头本身还与四喜丸子有着本质区别，红烧狮子头要比四喜丸子更软嫩，要用羹匙舀着吃。
狮子头在蒸煮之后会吸去底下浮油，再用改刀冬瓜或者白菜衬底，这样一道美味的狮子头就完成了。
而菠萝咕咾肉则是一道传统粤菜，是七八十年代的老菜式，在当这道菜并不是每家每户都能够每天吃到，而是在逢年过节时才能吃到这道油光光的菜。
这道菜最正宗的是吃完之后碟底几乎没有汁，所以要加入片糖，现在大多数厨师的做法是用山楂或梅子来代替片糖这个主食材，但这两种食材的本身的汁太宽，烹饪完毕后缺点显而易见。
因此这一次的菠萝咕咾肉她选用的食材是片糖，更贴切正宗的老做法。
这是凌越第一次看完未经过剪辑的视频，视频中她一直强调正宗的做法，但回过头来看过之后她发现，现在大多做菜方法其实已经不太讲究什么正宗了。
吃吃喝喝或许并不是一个严谨的学问，要是这玩意严谨起来，好像也就没什么意思了。
百菜百味，一个人做饭一个味道，用不着说严谨，也用不着说正宗，符合口味且爱吃的话那就是好菜。毕竟再怎么正宗哪里有写书和最初创立这道菜的人来得正宗。做饭迷糊点挺好。
但下一秒她又颠覆了这个想法，普通人做菜可以迷糊一些，但她的身份首先是厨师，技艺需要传承，菜系也需要，否则再过了几十年就没有人知道传统名菜本来的味道了。
两个思绪在凌越的脑海中打架，谁都有理，所以凌越决定在饭馆营业期间，特别是限定菜上依旧按照传传统的正宗做法来，而自己吃的话，就迷糊一些吧。
“想什呢老大。你一直不懂动筷我们也不敢先吃呀。”
这是真好吃一直以来的规矩，每次集体坐在桌子上吃饭时，必须是凌越先动筷。
听到邓一珩的话，凌越这才从自己的思绪中挣脱出来，她笑着点了点头，“吃吧吃吧，再不吃凉了。”
说完，自己先夹了一块菠萝咕咾肉，颜色金灿灿，周边点缀着许多红辣椒，一入口就是很浓郁的菠萝气味，只一口凌越就知道这道菜很成功。再夹一块比肉还金黄的菠萝，入口后酸味并不重，说明菠萝处理得很好，菠萝的外表被一层些许红色的半透明的酱汁包裹，让原本金黄的菠萝变得如同琥珀一般闪闪发光。
“这菠萝当成饭前水果也行啊，太开胃了。”
“饭前吃菠萝对胃不好，这玩意儿可不能真当饭前水果。”凌越默默地打断打断邓一珩的话。
“但是我第一吃吃到入菜了还能保持原本的口感但没有酸涩味道的菠萝欸。”
“那当然是因为我厨艺好咯。”
邓一珩一向巧言善变的嘴一时间被噎得说不出话，最后只能心甘情愿地说一句：“也是哦。”
几人见邓一珩这吃瘪样，没忍住在饭桌上大笑起来。
大家不知道凌越这一顿是专门为犒劳他们而做，只是觉得她不习惯休息，但大家却吃得很满足，一直晚上九点，个个揉着肚子打饱嗝。
按理说这时候大家都该回去休息了，但凌越却将他们留下来开了个简短的工作会议。
第119章 外卖 上五休二
“今天把你们留下来主要宣布两件事情，第一，以后饭馆的营业天数为每周五天，周一周二休息，其他时间营业时间不变。
我知道你们大多数之前都有自己的工作要做，这几个月把你们全捆在真好吃我也实在一点不好意思，你们都没有时间去做自己的事，今后在休息时间中你们各自忙事，等这边恢复营业再回来就可以。
当然了，如果真的没事干那也可以去农场帮忙，农场的活儿源源不尽，总有你们忙碌的地方。”
凌越说完之后，期待地看着大家，她以为大家会感激她这样的举动，结果每个人都皱着眉，把不开心写在脸上。
“我没什么别的工作欸，我在来真好吃之前每天都宅在家里不出门呢，我不用休息。”
“我也是，我觉得每天在真好吃上班很充实呀，而且越越姐你给我们的活儿也不多，每天只有四个小时的忙碌时间，一点儿也不累呀。”
“是的咧，农场我们现在都规划得很好，不是每天都要全部一起到那边待着，只需要每天轮流一位负责人监督工作，然后下午叔叔阿姨们发工资就好了，没必要休息。”
路仁陶庆以及唐怀远连番劝说，劝凌越不要休息，她们现在很喜欢在真好吃上班，就喜欢在真好吃忙碌时候的感觉，要是休息时间长了，还不习惯呢。
而且，以前是天天都有好吃的美食，现在要少两天不能吃，多难受。
但凌越不为所动，坚定地摇头，“这个息是一定要休啦，回去把真好吃的营业时间改了啊，你们俩。”她看向赵俊奇和周锐良说。
二人分别负责小程序和视频号，这是目前真好吃与食客建立交流的两大通讯工具，一些重要改变都会事先在这俩软件上提前告知。
“邓一珩，明天设计一个牌子，把周一周二休息这几个字挂在外头这厨房，要让食客们一进店就能看到，近两个月都别摘，及时打扫。”
“得咧。但是老大，我还是想提一点建议，要不休息一天就好了？”
“驳回。你自己的哥噔工作室不搞啦？都多久了再不接单都要倒闭了。”
凌越说得没错，哥噔已经近三个月没有接到任何单子了，她虽然每个月也给他们四千的工资，但面前这几个大多都是不能接受降低生活质量，人生那么长，不管多有钱都总会花光，她的饭馆虽然前景很好，但目前还没有想要一直经营下去的打算。
等到哪天系统不再派发任务了，那就是她关店养老的时候。就算继续营业，那也只会营业一两个小时或者只招待前三十位顾客，目的很明确，目前还没有被动摇的意思。
“我平时也不靠工作室赚钱呀，开那工作室就是用来稳定家里老头的催婚，男人只要忙起事业来，就不会被催婚。”
“你老爹不是已经知道你在真好吃这儿上班啦？当服务员也算事业啊？”
“你还真别说，我老爹真知道了，他本来很生气，但是我弟弟和我奶奶他们俩做了我老爹的思想工作，现在没见反对也没见打电话来骂我，还说等回了长海也要来真好吃吃饭，让我服务他呢。”
“那你老爹很通情达理啊，我老爹当时被乔阳州带来的时候满脸怒气，要不是当时人多，我这肯定逃不掉一顿毒打，指不定在床上躺多久呢。”唐怀远忍不住说。
“得了你们，还真打算这么闲聊下去啊？越越还没说第二呢。”路仁打断二人的对话，再这样说下去，指不定什么时候才能灯凌越宣布下一件事呢。
“越越，你继续说。”
“不愧我最心爱的小助理。”凌越投去一个爱的眼神，随即又恢复正常，“应征广大食客的要求，我打算开通商家外卖服务，但是我目前对这东西不了解，你们谁对外卖软件比较熟悉？”
她这二十年点外卖的次数屈指可数，她觉得有点外卖纠结和等待的那个时间，都够她做完两三道菜了。问他们也是认为他们在点外卖这方面肯定比她自己有经验。
“开通外卖！你终于想通啦，哦呼~”
几人听到这个消息，立立马高兴地跳了起来。
凌越不知道他们在开心什么，但她还是等着几人庆祝完之后才问：“你们高兴什么呢？外卖你们也点不着啊，要想吃什么店里都能吃，我又不会苛待你们。”
“老大，你这就不知道了吧，开通外卖，也能方便到我们家里人呀，有时候我爷爷奶奶没空来店里吃饭，他们就可以点外卖，一样滴。”
“外卖确实更方便些，但肯定没有现吃好，你把你爷爷奶奶接过来跟你一起住不好吗，就像张家钰的爷爷一样。”
“要是他们肯呀我早这么做了，愣是说那边朋友多，不愿意来。”
“理解理解。”
路仁没想到有一天邓一珩会把凌越带跑，居然也跟着他闲聊起来，现在是开会时间欸！作为一个合格的老板助理，老板如果扯远了的话她也有必要提醒。
“越越，正事儿还没解决呢。”
被提醒的凌越这才反应过来，立即指着邓一珩，“你，现在闭嘴三分钟。”说完又看向其他人，“你们其他人呢？有什么要说的？”
“我可以负责这件事。”赵俊奇默默举手，“开通商家外卖并不难，咱们真好吃合法合规，而且也有营业执照，已经具备了入驻外卖的条件，不过我现在的建议是咱目前先在自己的小程序里开通外送服务，接单后我们自己人去送，等到真正认为外卖这项渠道可行时，再入驻其他平台。”
按照真好吃目前的水平来看，不管入驻哪个现在市面上的外卖软件，都一定能吸更多人的关注，或许常年不点外卖的人都会下载来蹲守真好吃的营业时间。
“嗯。”
凌越想了想，觉得赵俊奇这个主意不错，她本来也没想要接多少单外卖，店里这会儿的活儿已经足够饱和，她目前也不想和其他的平台参与分成，于是点答应。
“就按照你的方案来，其他人有不同意见吗？”凌越看向一直没说话的几人。
见他们都摇头，于是直接敲定，“那就由我们小赵同学负责这件事，小赵在执行过程中有什么需要什么帮助尽管说，我们大家一起解决。”
“现在还真有一件事。”赵俊奇说。
听闻，其他人纷纷看向他。
“小程序方面没问题，只不过我们要讨论一下，关于谁去送餐这件事，有两个硬性条件，对长海各街小巷熟悉且对道路路线敏感、会开车。”
听到这话，几人纷纷看向邓一珩和路仁，最后视线又从路仁身上移开，直愣愣地看着邓一珩，意思很明显，他是最佳人选。
“你们怎么都这么看着我，怪令人肉麻。”邓一珩终于解除了禁言，语气有些干巴地说。
几人还是不说话，就只看着他笑。
“哎呀，我去，我送行了吧，谁叫我从小在长海长大，而且也不路痴，还会开车呢。”
“哎，这就对了嘛，咱们仁毕竟是个女孩子，现在这大夏天阳光暴晒，她要是出门送外卖不得小脸晒黢黑啊，是不？“唐怀远像大家长一样摸着邓一珩的脑袋说。
他拍掉唐怀远的手，语气满是不耐，“说话就说话，摸我脑袋干什么。”
“我也可以送外卖呀，别区别对待好嘛，我才不怕晒黑。”
“你留在饭馆里帮忙，饭馆离不开你的运作，食客们都喜欢你，而且你还负责着最重要的一个收银岗位呢。”凌越适时出声。
至于邓一珩她也不会让他太累，一整天都来回奔波，因为她一天只接五单外卖。
说完之后看见邓一珩那委屈巴巴的脸，没忍住笑出声来，“你放心吧，不让你一直往外跑，赵俊奇，你在开通外送的时候记得添上份数限制，菜单和每天的菜单一样，限定菜不外送，然后每个账号限购一份，总共五份，售完为止。”
“放心吧，我的强项。”
“嗯，相信你。”
“看来老大目前还是把重心放在堂食的客人身上，不过就五份，不知道我奶奶能不能抢到。”
“总之凭借手气，至少有个机会。咱也不能让小凌老板给开小灶啊，对其他食客不公平。”一直不说话的周锐良突然出声。
“也是。”
好了好了，明天还得上班，你们快走吧。”凌越打断他们的讨论，再这么聊下去，这几人就更是不想回去了。
“阿飞，你送顺道送桃子回家啊。”
陶庆英住的地方距离明永飞不远，她一个女生晚上回出租房难免有点危险，所以大多时候都是凌越让明永飞送她回去。
明永飞点点头，他很乐意做这事儿，他虽然会做饭，但饭馆里会做饭的人已经够多了，保镖时候他一个！他可以当凌老板的保镖，可以当维护真好吃秩序的保镖，也可以当真好吃其他人的保镖。
将桌椅和碗筷全部收拾好后几人才各自离开，为此凌越心里更加坚定了要上五休二的想法，这写人太好了，不能给他们累着。
回到屋内，凌越听到小美的声音，支线任务倒是一完成就会立即发放奖励。
【恭喜宿主完成支线任务，任务奖励——十万元。】
“欸？就这样啊？”
突然少了点奇奇怪怪的奖励，只奖励钱，怪清汤寡水。不过她很满足，如果能多来点支线任务就好了。
她刚想完，眼前突然跳出一个透明界面，是美食系统的功能界面，随之而来的是各种支线任务的发布，后面的奖励依旧是未知。
“三天内获得十条五星好评。”
“五天内拥有三位为警察职业的回头客。”
“邀请川省百年油炸的老板前来真好吃用餐，机票报销？”
……
凌越有些看不懂这些任务，不过要完成起来不是什么难事，就是她不知道能不能在任务进行中的时候再接取支线任务。
“美啊，我能不能在确定任务确实可以完成之后再领取任务？”
【只要在任务完成之前接取就可以哦。】
“行，我知道了。”
就是这警察职业的回头客她要怎么完成？
第120章 水煮牛肉 吃十碗米饭
她实在想不出该怎么做，总不能为了吸引警察叔叔的注意力去警局门口故意找事，然后立刻往真好吃的方向跑吧？那她的脸还要不要了。
难不成要去警局门口摆摊？
那也不行啊，她饭馆还得营业呢。
凌越愁得在床上直打滚，最后终于是控制不住睡意，沉沉睡去。
次日一早，她是被路仁叫醒的，不为别的，只为吃好吃的包子、。
“你们居然为了一口包子，在早上八点就叫我起床！”
“拜托。咱们以前十点营业的时候你都是六点就起床了，你作为真好吃的老板，怎么可以这么懒散捏。”路仁一边说一边推着凌越进洗手间洗漱，接着倚在门上像个幼儿园老师一样监督凌越。
“作为老板就是要懒散一点才是嘛，否则要员工干什么。”
此时凌越还在想着该怎么吸引警察注意力这件事，她不知道以前的食客们有没有警察回头客，她不敢赌，任务一领取就得在三天内完成，否则就失效了。
于是她看向路仁，人多一些可能会有不同的解决方案，于是她说：“你说，不摆摊的前提下，如何吸引没来过真好吃的食客前来真好吃吃饭？”
她现在对自己的厨艺的有着清晰的认知和极度的自信，只要吃了她烹饪的菜，百分之九十八都会再回来，那百分之二是在真好吃闹过事的人员黑名单，黑明单之人不能进。
“不摆摊？你想要吸引顾客来店里吃饭呀？现在我们已经很有这知名度了，而且咱们真好吃还上微博热搜了呢，你不知道吗？”
凌越一脸茫然，“微博热搜？什么时候的事情？”
“就在今天早上六点，突然出现的热搜，已经在热搜前十待了两个多小时了，而且还没有要降下来的趋势。”
“我那会儿还在与床共眠。”凌越说。
“是哦。”路仁拿出手机，点开热搜界面后递到凌越面前，“诺，现在都第三了，真厉害，这是好多明星都没达到的高度呢，而且咱的后缀词还是好吃。试问哪家哪家饭馆因为好吃而上到热搜前三名？咱真好吃唯一一家好吗。我的备用电话都被打爆了，没办法关了机。”
路仁有一个备用电话，写在真好吃的公众号和小程序上，是为了方便食客们提建议而办，没想到几个月来一条建议都没收到的她在今天手机差点瘫痪。
“还真是，真厉害。”凌越语气满是自豪，其实她对于饭馆名字出现在大型社交平台上这件事并不惊讶。因为昨天她在遇见庞可的时候心里就已经有了一个大概的猜测，没想到这么快就发酵起来了。
她有感觉，她好像距离做大做强越来越近了。她刷着底下的评论，有部分质疑、好奇，还有部分则可以称之为狂热。对真好吃的喜爱已经达到了狂热的地步。
倒是没见到骂说难吃的评论，真好吃到现在为止全网无差评，之那几条没吃过的差评不算，而且不知道为什么那几条差评莫名其妙地消失了，再也没见过，好像暗中警过一样，她当时也在怀疑是不是有人在背后帮她，但思来想去想不出谁那么大能耐，所以索性就不想了，如果真是有人帮她，那绝对是吃过真好吃饭菜的好心人，她只管继续做出更多美食回馈食客们喜爱就好。
“越越，之前来咱们店，跟唐怀远几人一起来的另外一个男的他姐姐居然是乔阳淑啊！我还以为是男女朋友关系呢，我还想说一个一千多万粉丝的女明星这么光明正大和男朋出来吃饭，一点都不避讳着其他人，我还以为现在的明星都这样大胆了呢。”
路仁的语气带着不曾察觉的八卦，她有事没事就喜欢网上冲浪，看一些明星的八卦。其实家里公司也跟一些当红艺人有着合作关系，她想知道点真瓜很容易，也能接触到各式各样的明星，但她一直认为娱乐圈鱼龙混杂，不想深入了解，但这种今天谁恋爱今天谁又“塌房”这种事情她很乐意看一看，也仅仅只是看一看。
“是啊，两人是亲姐弟，人还不错。”凌越放下手机，如实说。此时，她突然想到路仁还没回答她的问题，于是又问，“你还没回答我呢，怎么能在不摆摊，不犯法的前提下吸引警察职业的人来店里吃饭？”
这次她直接把目的说出来，省得路仁理解不到位。
只见她惊讶地“啊”一声，“警察？”虽然很好奇凌越为什么非要警察叔叔来店里吃饭，但她还真摩挲着下巴开始思考。她跟在凌越的身后，凌越去哪她去哪。
三分钟后，突然大喊一声，“有了！”
凌越没有被吓一跳，但是她心也跟着稍微抖了抖，但依旧微笑着问：“什么主意？”
“咱可以拿点好吃的东西去警局门口吃，香味应该能吸引来警察叔叔的注意力。或者咱们假装去警局问个路，然后手里拿着香喷喷的饭菜，其实也不一定是饭菜，牛肉包子就可以，而且得早上去，在警察叔叔都没有吃早饭的时候，一边问路一边吃个包子应该不犯法吧？”
凌越越听越觉得这个办法可行，也是最直接了当的办法，于是缓缓点头，“好像……有点可取之处。”
“岂止是有点儿啊，太可取了，这事儿你交给我，我去办，不过……”
“不过万一我被抓了，一定要来保我啊，别告诉我爸爸。”说完后，路仁突然想到一件事，“对了！我们不用撒谎！我证件正好快要过期，我打算去补办新的证件来着！地点正好是警局！其实去完川省回来之后我就该去办才对，结果太忙了把这事儿忘记了。”
路仁激动地拉着凌越的手，一想到自己能帮到凌越而其他人帮不到，她就开心。
凌越一脸感动，她何德何能啊遇见这么好的一个朋友。
“好，那这件事交给你，做好吃的这事儿交给我，周一周二休息，我跟你一起去，顺便……逛个街~。”她来到这世界大半年了，都没有好好地逛过一次街，就连衣服都没买几件，现在真好吃知名度越来越大，她这个老板不能给真好吃丢脸，也得好好收拾收拾。
“好！”
时间很快来到营业时间，但今天的食客们不像以往那么活泼和开心地走进店，而是有些愁容，仔细一看，面带愁容的大多都是熟悉面孔的老食客，因为她们都看到了真好吃最近发布的调整营业时间的视频，每周休两天，在老食客心里，这无疑是要她们的命。
与此同时店里也涌入了更多的新面孔，大家的嘴里总是说着明星推荐、热搜第三，凌越知道这些人都是因为热搜而来，她已经离开网络很长时间，但心里也不得不为网络的强大而震惊。
今天这个时间段的客人是以往的一倍多，而且这样的增长可能还会持续很长时间，因为凌越相信，其他省份的人也在酝酿着来一趟真好吃，特别是暑期这段时间。
这个世界不缺有钱人，也不缺为了一顿好吃的食物而跨越千山万水奔赴而来的人。
除了路仁和厨子三人之外，真好吃的其他人多多少少都被今天的阵仗打得有些手忙脚乱，凌越将他们召集到厨房，首先说了一段打气和鼓励的话语，紧接着又严肃地吩咐。
“今天多多少少会爆单，等桌位子到一百时立刻停止接单，今天上午加班一个小时，晚上下班后你们都留下来，我们再针对今天的突发情况开一个简短的会议和提出解决的办法，现在我们不能乱了阵脚，平时该怎么做就怎么做，知道了吗？”
“是！老大！”
牧向晓认真看着凌越，直到今天他才直到邓一珩为什么这么心甘情愿地叫她老大，不只是因为凌越自身过硬的厨艺，也是因为凌越不管遇到什么事都能从容不破的性格和态度。没有因为饭馆一直挂在热搜上飘飘然，也没有因为突如其来的大批时刻而慌了阵脚，她才二十岁，她还会更好。
牧向晓从小苦着过来，要真心佩服和尊敬一个人不容易，但比他还要小八岁的凌越现在已经成为他尊敬的对象了。
几人听到凌越的话，很快恢复以往的工作效率。见此，凌越这才放心备菜。
因为今天人多，她临时将菜单改成比较容易的水煮牛肉和酸辣汤，优点是容易且烹饪时间比较快，缺点是她的食材准备得不够，所以她打电话联系的之前合作过的牛肉供应商，好在她比较幸运，供应商那边可以临时提供新鲜牛肉，价格虽然高点，但是她能接受的范围。
牛肉脖子两边的肉最嫩，专业术语来讲叫上脑，但是价格比较昂贵，而且她是临时预定，供应商那边拿不出那么都的上脑牛肉，所以凌越用的是一般的瘦牛肉。
水煮牛肉是很下饭的一道菜，而酸辣汤开胃，二者搭配铁定能让食客狂炫三碗大米饭。
血红的牛肉纹路的形状倾斜，像丝儿，叫肌纤维，这个不能切断，本身她选的牛肉就不是最嫩的部位，再把肌纤维切断的话，会嚼不动。于是只能顺着丝儿切，厚薄要均匀，这样煮出来的牛肉口味才更一致。
切好后的牛肉每一片就像钢镚那样的厚度是最漂亮最完美的状态，紧接着在牛肉里打入一个全蛋抓拌均匀，紧接着手抿一点点食用碱，再倒入一勺黄酒、胡椒粉、酱油、食盐、水等一起搅拌均匀后再加入水淀粉，水淀粉就是水和红薯粉混合的产物，水淀粉凌越只抓取最底下的浓稠部分，紧接着就是双手开合搂牛肉的一个动作，最后两滴五香葱油封住牛肉底味。
从切到腌肉，凌越只花了不到三分钟的时间，迅速又专业。
在她忙碌准备牛肉的同时，其他几位有经验的厨子已经替她把配菜切好。
有去皮莴笋薄片、莴笋尖儿、青蒜、葱姜蒜等几种常见的食材。凌越看了眼莴笋片，随即转过头看向陶庆英，“刀工进步很多哦。”
陶庆英已经全部放开了，已经没有了平日的拘谨，多了几分松弛感，“越越姐教得好啦。”
凌越给她一个继续加油的眼神，这才开始做水煮牛肉。
只见她锅里倒油，将花椒煸炒熟，炒出香味，接着再放干二荆条，直到有些许刺鼻但很香的味道传出，凌越才将其盛出。她看着厨房里忙碌的人，随机喊了牧向晓过来将炒熟的胡椒和二荆条一起剁成末后备用。
这时候的她挖一勺猪油入锅，一勺豆瓣酱炒散炒酥，再将切好的葱姜全部到倒入锅中，黄酒、胡椒粉、糖、酱油依次入锅，期间一直是大火的状态，水煮牛肉虽然叫水煮牛肉，但水并不一宜过多，适量就好，最主要吃的是辣椒和花椒的味。
此时再加入半碗清鸡汤，凌越停下手中的动作，趁着鸡汤在煮入味的过程中休息片刻。
此时院子外，在露天厨房做点心的白安要忙疯了，他不得不叫路仁来帮忙，收银的工作暂且交给没有拍摄任务的周锐良，他的算术虽然没有路仁厉害，但胜在耐心，一直到现在半个小时就没有算错过。
白安今天受到不少夸赞，有夸他的点心做得好吃，有夸他长得帅，有夸他说话很温柔，反正一切好听的词汇他今天听了个遍，他从来没有当面接受过这么多的喜爱，他虽然上过综艺节目，但他这个人不上镜，没有唐怀远粉丝多，所以即便今天人多，也没多少人认出他来。不过就算是没认出来，他还是被很多人认可了颜值~
他心里美滋滋地，就连带着手上的甜点都越做越漂亮。
“没想到乔姐还是个探店博主，早就发现这么一家宝藏饭馆居然不早告诉我们粉丝！”
“你还真别说，这里每一个员工的颜值都超高，特别是那位在做点心的小姐姐，长得好可爱好漂亮~”肖妍捂着脸颇有些害羞地看向路仁。
但她身旁的旁可却不为所动，她昨天还见到了更好看的姐姐呢，只不过到现在都没出现过，她想，应该此刻正在厨房做菜吧。
凌越不知道昨天二面之缘的女生已经认出她并且知道她就是老板和厨师，此时还在征服水煮牛肉。
等到清鸡汤入味之后，在的是再将莴笋尖和莴笋下入锅中煮到断生的状态即可捞出装盘，配菜在最底下。此时的牛肉也已经腌制好，散着入锅，浓郁的汤汁数年包裹牛肉，牛肉一点点变色，直到看不见血色，随即倒入已经装好菜的白色瓷盆碗中，顺见一整个瓷盆碗被填满，此时再加入牧向晓剁碎的l辣椒，加入剩余的青蒜，大油、植物油、香油三种热油一并泼到装好的菜和牛肉的瓷盆碗中，只听见一声动听的“哗啦”声响起，这道水煮牛肉终于大功告成。《 》