“哦。听说城里最近流行这云片糕？”
男子说着，一盘雪白细腻的云片糕被端上来，摆在他面前。
男子试着吃了一口，确实有想象中口感的好吃。
没想到边城里还有这等奇人，能做出不逊色于京城的糕点。
男子名叫沐休，乃南靖王爷。新皇登基时，他便按照老皇帝也就是父皇的旨意搬到了边城，驻守边疆。
明眼人都能看出来，这位爷是给京城里的皇帝腾出位置的。
沐休的手下听到了消息时当然是不满的。甚至暗示了沐休要清君侧试试。还是沐休拦下来了他们。毕竟沐休不止有皇帝一个兄弟。到最后夺嫡是否是他胜利就不一定了。况且老皇帝退位之后还活着。
当面夺嫡是为不孝。
所以沐休一待到边城就是三年。三年期间无论是风吹雨打还是雨淋暴晒，沐休都坚守岗位，没有回过一次京城。
似乎也完全忘记了京城的味道是什么。
如今他好像又找到了这种味道。
沐休给出好评：“挺好吃的。有时间再帮我多买点。就当是零食吃了。”
能让阅大厨无数的沐休当面称赞，说明苏离的手艺没白费，依然那么让人放心。可惜苏离目前回不了现代。
不然从现代带来厨具能做更好吃的东西。
一说到厨具，苏离顿时有了主意。原主的家是几间茅草房，还在秋冬天的时候漏风。苏离生怕自己睡觉时冻死，并且厨房也只是一口陶锅支在外面。甚至不是铁锅！
所以苏离最开始也只能做出几十片云片糕。边城里都陷入了供不应求的状态。
古代的铁锅很贵，以苏离的状况目前是买不起的。
苏离想来想去，如果要尽快积累资本。不如与别人合作。
现在最好的合作对象就是他打杂的那间饭馆。原主已经在那干了两年，对里面的人事都很熟悉。
所以苏离主动找到了主管。
苏离：“主管你好。”
主管：“我看你小子这几天干活并不勤快，是有什么事情吗？这几天。”
苏离：“回主管，小的家里还好。就是小的琢磨出了一道‘菜’还请主管尝尝。”
苏离说着打开自己随身带的盒子。
正是摆放的整整齐齐的云片糕。
主管深深看了一眼苏离，然后用手拿起一块云片糕吃上。入口即化。清新细腻的感觉令人唇齿留香。
“这是你自己买的？你的孝心我知道了——”
苏离：“不，不是。这是小的自己做得。”
“哼，”主管不信，“你可不要骗我。这云片糕还是有点巧思在的。你跟了我两年，我还不知道你的本事吗？”
苏离笑笑：“小的也是受到古籍上的启发，试了一次又一次才成功的。”实际上苏离一次就成功了。
“你来这，不光是我来尝鲜的吧。我家女儿挺爱吃这个的。”
“主管英明。小的想着，自己家也做不出来多少成品。不如将方子交给你们，这样才能两全其美。”
“条件是什么？”
苏离沉吟，“我要转去后厨。并且云片糕的收益六一分成。”
主管眯起眼睛，胖胖的身体弹了弹：“你这要求未免太高了些。”说着他又尝了一口云片糕：“这种糕点我们很快就能复制出来。”
苏离：“不同的人做得味道终究有所不同。况且贵饭店专门招待达官贵人。也不想做得太难看吧。”
“而且，我说我还能做其他糕点呢？”
苏离之前擅长的不是糕点一类的，但是还是了解了一些。现代的糕点学够对付古代人了。
主管陷入了沉思。
苏离真的是从古籍上学来的吗？
现在除了苏离本人谁也不知道。
主管想了半天，毕竟苏离提出的不是小事情。他最后只能说：“你明天等我消息吧。我和其他的人商量一下。”
苏离表示理解。
就这么苏离达成了自己的初步目的。果然有门手艺还是能再造辉煌的。
他的弟弟妹妹们，这几天一直很努力地卖云片糕。虽然只是一文钱一个的小钱，但也比干在家里什么都不做强多了。
所以苏离回家时还奢侈地买了一只猪头肉。切好准备分给弟弟妹妹们。
目前这几天他们已经靠着卖云片糕赚了有千文钱。并且，苏离已经看到陆续有模仿他们家食物的痕迹。
所以，苏离提出交出配方并不是空穴来风，而是审时度势。再晚一些，配方的含金量就要下降了。
苏离对此还是非常明白的。当然这些大人的话还是不便告诉弟弟妹妹们的。
签分成的事情选在一个风和日丽的下午。这时候风还没有夜晚这么大。
一个饭馆就那么大。
苏离要升职的消息，很早便传遍了整个后厨。刷碗的其他人问苏离怎么做到的。
苏离只是笑笑不说话。
调职之后，苏离就正式属于了后厨。还好苏离也在后厨干过相当长的一段时间。
但现在没人知道苏离的底细，苏离也只是从刷碗变成了剥蒜、剃鱼刺等等。
每月三百文钱变成了每月五百文钱。
钱还是挺多的，苏离苦中作乐想着。自己想开饭馆不是想开就能开的。光是装修的花费还有人员配置，苏离都需要从长计议。
但是弟弟妹妹只知道苏离的钱变多了。满大街叫卖的不但有冰糖葫芦还有苏离的云片糕。
不过弟弟妹妹都知道，外面的云片糕说好吃都只是一般。远没有苏离掌握得炉火纯青，远没有苏离做得好吃。
这也是苏离对自己自信能混进后厨的原因之一。
很快，后厨的第一道考验便来了。
后厨的主管让苏离当着众人的面再做一遍云片糕。
这一次家伙事都准备的很齐全。但是饭馆用的依旧是陶锅。
苏离也不怕泄密，就这么在同事面前做了起来。期间还让刚认识不久的同事打下手。不然他一个人是做不完的。
同事：这人还挺自来熟的。
看着大街上叫卖的都是云片糕了。但是各家的手法都不一样，口味自然就参差不齐。最受好评的依然是苏离这一款。
主管紧紧盯着苏离不放过一个步骤。
苏离顶着那么多人的目光，表现的也很自在。这不免让主管心里有些看重他。
很快，苏离把这些云片糕一一按顺序做好之后盖上蒸笼。
相比起家里厨具的捉襟见肘，饭馆里的厨具相对还是比较多的。苏离一下子用了个爽。
蒸笼蒸得很热，在咕咕地冒着热气。苏离顺便在灶台底下扔了两个馒头。烤的焦黄，蒯出来然后慢慢吃。
所有人大约等了两刻钟，云片糕就好了。
据说苏离是云片糕的创始人，他们也想知道自己与苏离做得究竟有何不同。所以都纷纷开始将筷子伸进蒸笼。一人一口。
没想到苏离做得是分外好吃。
比他们做得带着一股米粉的香味还有弹牙的劲道。
这下子后厨的人都心服口服了。
没想到苏离在做糕点上这么有天赋，后厨主管边吃着，边想。正好做糕点的老师傅也快是退休状态了。说不定苏离还真能接这个班呢！
关于接不接班，苏离自己没想过这种寄人篱下的方法。有条件，他更乐意开设自己的饭馆。在现代，苏离就是一个名下拥有五座餐厅的人。
如果不是航空意外，苏离也应该是第六座餐厅的主人了。
每天在饭馆的生活并不是那么轻松，毕竟苏离只有一个人。他还有四个弟弟妹妹要养。所以苏离把手艺也传授给了四个弟弟妹妹。让他们分工配合制作云片糕。并且他们赚的钱完全自己分了去。苏离不会去管这件事情。
于是四个弟弟妹妹都兴高采烈地答应了。
苏离这边安排好了家人，并且自己也找到了新工作之后。转身开始进行新作品的研发。
古代的食物实际上并不丰富。苏离到现在还是吃豆饭或者鱼汤比较多。
别以为喝鱼汤就是什么好的食物了。纯属是因为边城位于海边，鱼比较多。不管是什么鱼，只要能吃，原主的父母都拉回家做成鱼汤喝了顺便吃一些鱼肉。至于传说中口感细嫩鲜甜的鱼肉不是苏离这种下层人可以考虑的东西。即使发现了也会被迅速卖给达官贵人的厨房。
而且古代的香料更是少之又少。
这不禁让苏离犯了难。到底下一道做什么菜呢？脑子空有几百张菜的单子，但就是限于条件无法一一还原。够让人憋屈的了。
想到最后实在不行，苏离就告诉自己先熟悉一下所待的小饭馆的菜式是什么吧。
这种小饭馆在边城很常见。主要以蒸煮做法为多。
饭馆的运转大约需要上下十几人。
饭馆有一张固定的菜谱，一张菜谱上的菜大约有二十多道。
比如说清蒸鲈鱼、扁豆饭、黄粱酒等等。
苏离看着这一张菜单，想着能从哪里先着手改良。
很快苏离就想出来了一道菜。既然饭馆擅长蒸，那就从最容易获取的原始材料开始进行蒸煮。
并且加入一种配料。