其实大周的冬天也不是一点新鲜菜都吃不到的。
毕竟暖洞子种菜这种技术,不要说大周,在前唐的是时候就有了。
但是那暖洞子里面只能种出来韭黄和蒜黄这等东西。
而黄瓜哪怕是正常的夏天,也算是贵菜。
同时空的大宋朝,陆游就为了这玩意写过“白苣黄瓜上市稀,盘中顿觉有光辉”的诗句。
更别说是现在了。
这菜要是拿出来送到京里,甚至都能当成祥瑞啊。
而就在严其参、陆敬白等人对着那盘翠绿欲滴、在严冬时节如同神迹般的鲜黄瓜目瞪口呆之际。
一众侍女们步履轻盈,继续将一道道菜品端上桌来。
一名侍女放下一盅汤羹,揭开瓷盖。
顿时,只见那汤羹汤色清澈。
而里面漂浮着晶莹剔透、状如云朵的银耳,颗颗饱 满的莲子点缀其间。
陆敬白伸长脖子看了一眼,忍不住低声惊呼:
“这……这是五鼎芝?
如此品相,朵大肉厚,色泽润白,陆某平生未见!
这等上品,往常便是达官贵人府上,也难得一见啊!”
嗯,五鼎芝这玩意就是银耳的古称,你算这玩意能被叫做芝,这玩意的价格就不可能便宜。
他话音未落,另一名侍女已掀开一个汤钵的盖子,柔声报出菜名:
“蛤蜊紫菜汤。”
“紫菜?”
保要镇的景旭猛地转过头,声音都变了调。
“可是……可是东南沿海那边,专供御 用的那个紫菜?”
在他的认知里,这种来自遥远大海的食材,其珍贵程度不亚于珠宝。
而严其参则相对沉稳些,摇了摇头,眼中却同样满是惊异:
“不止是御 用那么简单。
不瞒诸位,拙荆便是东南人士,家中也曾托人捎带过些许紫菜。
只是……只是色泽大多暗沉,品相杂乱。
像这般颜色鲜亮、片薄如纸、洁净无沙的上等紫菜,严某也是见所未见,闻所未闻!”
紧接着,这就跟窜稀放出第一个屁一样,一旦蹦不出,就彻底绷不住了。
只见各种珍馐美味如同流水般呈上:
来自川蜀之地、鲜嫩得仿佛刚刚破土的冬笋;
来自北方外阜、香气浓郁、肥厚异常的野生蘑菇;
还有那晶莹剔透、甜而不腻的水晶肘子;
用不知名香料烤制、外焦里嫩的全羊腿……每一道菜,要么是季节不符,要么是地域遥远,要么是工艺精湛到了极致。
几位主簿看着满桌琳琅满目,许多连名字都叫不出的菜肴,心中的惊讶早已变成了震撼和深深的疑虑。
彼此交换着眼色,都从对方眼中看到了同样的困惑:
这等规格的宴席,纵使是招待王公贵胄,也绝不失礼,为何用来招待我们这几个区区镇主簿?
这张小将军,到底意欲何为?
就在众人心绪不宁,觉得自己不配得的时候。
雅间外突然传来一声清晰有力的通传:
“将军到——!”
瞬间,如同条件反射一般。
桌边所有主簿“唰”地一下全都站了起来,迅速整理衣冠,收敛了脸上的所有表情。
大家伙赶紧齐齐换上一副恭敬而严肃的神情,目光齐刷刷地投向门口。
门帘一挑,张永春迈步走了进来。
张大官人今日未着甲胄,只穿了一身藏青色的箭袖常服,却依旧身姿挺拔,步履生风。
他脸上带着爽朗的笑容,冲着屋内众人团团拱手:
“让诸位久等了!抱歉,抱歉!
军中有些琐事耽搁了片刻。
诸位主簿,请了!”
说着,他很是自然地一摆手,示意身后的侍女将雅间的门关上。
就在侍女们刚走到门口的时候,三斤半一身重甲挤了进来。
往张永春身后一站跟个标本一样。
“见过张将军!”
瞬间,以严其参为首,带着其他六位主簿齐齐躬身行礼,不敢有丝毫怠慢。
好家伙,就看张永春身后这位这身板,拧死他们七个估计也难不到哪去。
“哎,不必多礼,不必如此!”
张永春快步走到主位,双手虚扶,语气随意而亲切,仿佛你们组织团建的老板一样。
“大家同在北地为官,便是一家兄弟,是同僚!
今日私下宴饮,不讲那些虚礼,都坐,都坐!”
众人见他态度随和,心下稍安,依言落座,但腰杆依旧挺得笔直。
张永春也不客套,直接拿起筷子,笑道:
“既然各位都到齐了,那咱们就别干坐着了,开始用饭吧!
我张永春是武人出身,直肠子,不讲究什么尊卑贵贱,繁文缛节。
今日能与诸位同僚同桌而食,正好借此机会,增进增进感情!
来,动筷,都别客气!”
随着他话音落下,侍立一旁的侍女们开始殷勤布菜斟酒。
同时,雅间一侧的屏风后面,响起了悠扬婉转的丝竹之声,乐曲清越,节奏舒缓,显然是精心排练过的。
在这精美绝伦的雅间内,听着动人的音乐,品尝着闻所未闻的珍馐,喝着醇香的美酒。
几位来自偏远城镇的主簿一时间都有些恍惚,只觉得仿佛置身于汴京城最顶级的酒楼之中。
这等享受,是他们过去从未敢想象的。
他们吃过什么好东西啊!
这桌宴席就在在略显拘谨却又新奇不断的氛围中进行着。
而张永春谈笑风生,时而问及各镇风土人情,时而讲些军中的趣事,并不谈及正题,也不吃那些大菜,反而就夹了几口黄瓜。
这种行为,让几位主簿紧绷的神经渐渐放松下来。
酒过三巡,菜过五味。
眼见众人脸上都有了酒意,话也多了起来,气氛逐渐热络。
张永春觉得时机差不多了,他轻轻放下手中的酒杯,瓷器与桌面碰撞发出清脆的一声轻响。
霎时间,仿佛有一股无形的力量扫过全场,原本还有些喧闹的雅间立刻安静下来,连屏风后的乐声都识趣地低了下去。
所有主簿的目光,都瞬间聚焦到了张永春身上,心中不约而同地一紧:
来了!正戏要开场了!
然而,张永春接下来的一句话,却完全出乎了所有人的意料。
他脸上依旧带着那抹让人捉摸不透的笑容,目光扫过众人,用一种闲聊般的语气,慢悠悠地问道:
“不知……各位同僚,可曾洗过……桑拿浴么?”
“……”
雅间内陷入了一片诡异的寂静。几位主簿面面相觑,脸上写满了茫然与错愕。
桑……拿……浴?
那是何物?
而张永春却眯起眼睛。
行了,预制菜吃完了,也该洗大澡了。
等洗完了大澡。
你们也就该跟我姓了!