阿发妈看见江小年,立马上前打招呼:“小年妹,今天是伯娘的错,说话不好听,你看,一起去吃晌午饭。”
阿太缓缓的走过来,冷不丁说了一句:“自家人倒是不讲究什么好听不好听,但是话不能往心窝子戳。”
阿发妈的脸一阵红一阵白的,但是,邻居之间也没有什么隔夜仇啊。
江小年刚把酸坛放在屋檐下面干燥的地方,抱起阿福,牵着雷蒙,和阿太一起出门。
江小年的手上还是一阵红,被芋苗的汁液侵蚀的,就好像天边侵染的晚霞,映衬在手上。
阿太和阿发妈走在后面,阿发妈说道:“阿太,明天吃饭你还是要坐首席,有你坐镇的酒席不管是什么事,都会顺利。”
阿太都要成为百岁老人,如今精神抖擞,但凡有个红白酒席,有阿太坐镇,那就是极给面子的。
雨水还在下,屋子里,道路上,哪怕是天空,还是洋溢着一阵真湿气。
阿太的脸上阴沉,可以给阿发面子,但是阿发妈也不能说江小年一句不是,阿太从小就像母鸡护崽子一样,护着这些小辈们。
阿发有一年在学校被一个叫花子追,吓得好几天不敢出门上学,阿太听小年说了,拿着菜刀追着那个叫花子好几个村,吓得叫花子要饭都不敢来稻香村。
阿太护犊子战绩可查,阿发妈也心虚的低下头。
农村的酒席和城里是全然不一样的,一般来说,不会挑在农忙时节办酒席,害怕大家耽误了农时,大部分都是安排在冬春两个季节。
但是也有特殊的,像阿发讨老婆就不一样,阿发的爷爷病重,可能撑不了太久,唯一的心愿就是看见唯一的孙子结婚,所以才会急匆匆的从广东回来办酒席。
酒席从确定日期到顺利举办,中间不过是三五天的功夫,倒是花费了全村人的不少功夫。
远远看去,阿发家就搭起了办酒用的棚子,一旦下雨,还可以再棚子下面做饭炒菜吃酒席。
村子里面有很多人开始帮忙了,妇女们端着刚杀好的鸡鸭去溪流那儿冲喜干净,收拾内脏,还要把需要的蔬菜配菜都洗好。
村子里面办酒席还有自己本村的大厨二厨帮厨,搭配菜式的人,分工明确,一丝不苟。
年轻人则在前厅铺红地毯,从村子外面一直铺到里面,旁边还有气球,鲜花,沿着红毯走到前厅,有一个舞台,明天就会有乐队在这儿演出唱歌。
这一部分都是江小年主导,还有一个电子大屏幕,远远的就看见上面放着的是非常下饭的经典剧,年轻人老年人都爱看的《甄嬛传》,明天是播放江小年特意为新人制作的视频。
张宁是村干部,也是阿发的亲表哥,今天也是理所当然的来帮忙,上下统筹协调,总管账房,不管是买菜买东西,还是明天收礼金,都是要经过张宁的手。
张宁一边记录一边念叨,现在一定不要铺张浪费,每一桌的定价在五六百块就行了。
江小年和阿太去了之后,阿太倒是理所当然的坐在了客厅,供禳桌子前面的主桌,和阿发爷爷坐在一起。
阿太问道:“女方要了多少彩礼?”
“人家女方不要彩礼,倒是给了十万块钱,我们也给了十万,全部都是孩子们小家庭的启动资金,他们房子首付也好,回来承包地也好,他们自己分配。”阿发爷爷在一旁喘着粗气,看似没有力气。
阿太非常满意的点头:“对咯,结婚就应该这样,不要又是彩礼又是陪嫁的攀比,搞得好像做买卖,还讲价。”
江小年把孩子往大棚里面一放,阿福拉着雷蒙,到处去找吃的,一口一个阿叔阿舅的,就能混到喜糖,刚炸的鸡爪,肉丸子。
张宁和总管厨房还在定制明天的菜式,这些都要写在红纸上,最后贴出来。
甚至是谁做什么,也要写在红纸上,贴在堂屋的门口。
江小年很快就在红纸上找到了名字,赫然写着“婚礼总管”,这可是个不大不小的官。
她也很快就开始启动了流程,跟着几个年轻人一起彩排,明天先播放什么,后面是什么音乐,流程都要走一遍。
不一会儿,厨房总管喊了一声:“吃晌午了。”
中午都是来提前帮忙的人吃饭,相对来说非常简单,炒了几盘子的炒粉,一人一盘,还有炖的鸡汤,一人一碗,以及炸了一些小酥肉,给大家解解馋。
厨房的人安顿得倒是面面俱到,一边念叨:“中午就随便吃点,晚上咱们就火锅,还有一些牛肉,牛肚,再来点野菜,又得一餐。”
江小年一边端着米粉吃,一边对着电脑制作ai的视频,倒也算是得心应手。
雷蒙看见那么多人都在这里,头上起了密密麻麻的汗珠,阿太把两个孩子放到了身边,一边吃米粉酒一边照顾俩孩子。
阿发从外面回来,手里拿着几把车钥匙:“明天早上去接亲,车子都准备好了。”
外面的雨又下得很大,张宁和阿发爸爸,九叔公,再一次确定整个流程,从早上接亲,供禳,上族谱,婚礼,新娘子踏火盆……等等每一个细节都彩排了一遍。
九叔公喊起来:“火盆呢?雨伞呢?这些都要准备呀,我的祖宗们,所以说你们嘴上没毛办事不牢……交给你们什么事情都办不好……”
九叔公吃了最后一口米粉,又连忙出去找火盆,找一些相应的道具。
仪式感,要有!
氛围感,要有!
漂亮的饭,更要有!
农村结婚酒席,那就是一套天地君亲师都要顾及到传统宴席。
只是准备功夫,就彩排了整整两三遍,大家都把自己手里的事情捋清楚,这才算是告一段落。
阿福带着雷蒙在玩水,雷蒙也不闹腾,静静的看着忙碌的众人。
张宁的红纸写了又贴,贴了又撕,如此反复了好几遍,才把最后的十二碗双数菜肴定下来,江小年和几个小年轻,竟然躲在了屋后,架起火炉子,开启了不一样的试菜宴席。