陈掌柜的目光落在了翡翠豆腐上，只见那豆腐通体透着一股喜人的碧绿色，宛如一块块上好的翡翠，绿得通透，光是这卖相，就足以勾起人的好奇心。
当即将两人请进了酒楼的后厨。
夏晚知道，机会来了。她不慌不忙地请求道：“掌柜的，能否借两个深口的白瓷碟子用一下？”
陈掌柜挥了挥手，立刻有伙计取来了碟子。
夏晚小心取出两块豆腐，分别放入碟中，一边解说：“我这豆腐，除了颜色新奇，吃法也可以多些花样。”
说着，她从自己随身带来的小布包里，拿出两个小的竹筒罐，一罐是她用茱萸做的咸辣酱，另一罐则是用麦芽糖和紫苏叶熬的甜酱汁。
她将两种酱汁分别淋在两块豆腐上，顿时，白瓷碟里，绿的豆腐、浅黄色的辣酱、紫红色的甜汁，煞是好看。
“这只是最简单的吃法，为的是摆盘好看。若是功夫再细致些，还可以将豆腐切成各种花样来摆盘。”
夏晚不忘补充道，“今天来得急，若是能用冰凉的井水再湃上一个时辰，这豆腐的口感会更加爽滑清冽，最是解暑。”
“醉仙楼是清泉县最大的酒楼，食材必定也多，这甜酱汁，也可以添些水果，口感又不一样。”
“若是有脆桃，切成丁，撒一些，又是另一种吃法。”
陈掌柜在一旁看得连连点头。
他是个行家，一听便知夏晚不是胡说。
这两道菜虽然简单，但胜在新奇别致。
他拿起筷子，分别尝了一口。咸辣的滋味浓郁，瞬间打开了味蕾，让人有了食欲；甜口的则清爽甘甜，别有一番风味。
更难得的是，豆腐本身带着一股淡淡的清香，口感滑嫩，若当真用井水湃上一个时辰，必定是夏日里难得的佳品。可以作为店里的甜品，推给食客，那些个大户人家的夫人小姐，必定喜欢。
“不错，确实不错。”陈掌柜放下筷子，看向夏晚，终于问起了最关键的问题，“你这豆腐，怎么个价钱？”
夏晚心里早有盘算。她没有直接报价，而是先叹了口气，面带难色地说：“陈掌柜，不瞒您说，我这翡翠豆腐，做起来实在费功夫。这两框豆腐，三个人忙了大半天，这县里的物价行情，我一个乡下村妇，也不清楚。之前听大江兄弟说，陈掌柜是个实在人，还是陈掌柜你来开价吧……”
这话既捧了陈掌柜，也说了实情——她家确实是三个人，不过两个是小孩子。
陈掌柜被奉承得很高兴，想到这食材，确实可以变几种花样，方才夏晚连吃法都说了几种，也不藏着掖着，是个实在人，送来的也及时，沉吟片刻，说道：“寻常豆腐的市价，是六文钱一块。你这翡翠豆腐，胜在新奇，我给你八文钱一块，如何？”
夏晚心里一喜，但面上却不动声色。她知道，现在是博弈的关键时刻。摇了摇头，说道：“掌柜的是爽快人，我也不爱斤斤计较。不如这样，若是醉仙楼每天只要这两筐，那我便要十文一块。若是您要得多，每天要三筐，那我便算您八文一块。毕竟，我跑这一趟，也不容易。“
”当然，要是酒楼要更多，价钱咱们可以再商量。您看如何？”
“呵，你这小妇人，倒是真会讲价！”陈掌柜被她这番话说得笑了起来。
他没想到眼前这个看起来寻常不过的乡下妇人，竟有如此清晰的生意头脑。
他盘算了一下，这翡翠豆腐若是作为新菜推出，首先能过少东家一关，然后嘛，可以先试水，要是效果好，一天两筐肯定是不够的，到时价格也下来了。要是效果不好，也就用不上再议价。
“好！就依你！”陈掌柜拍板道，“就十文钱一块！不过，供货的时间得改一改，我希望你们每天午时之前送到。还有，这豆腐，以后只能独家卖给我们醉仙楼，不能再卖给别家酒楼。”
“一言为定！”夏晚一口答应下来，这本就在她的预料之中。
她随即提出自己的要求：“不过我也有个条件，我们当天送货，您得当天结账。您也知道，我们乡下人家，日子过得紧巴，实在是没法赊欠。”
“这是自然。”陈掌柜爽快地答应了。他心情大好，看夏晚也越发顺眼，便多说了一句：“以后你们村子里，要再有什么新菜色，都可以让大江跟我说一声。只要是真正新鲜的好东西，味道好，我们醉仙楼品尝后，用得上的，价钱都好说！”
夏晚敏锐地抓住了话里的重点，眼睛一亮，顺着杆子就往上爬：“多谢掌柜的提携！实不相瞒，我这人就爱瞎琢磨，闲来无事，倒是真琢磨出了几道新菜。不如这样，明儿我来送货的时候，顺便做一道送过来，请掌柜的您亲自尝尝，要是能用，自然最好，不能用，权当我谢谢掌柜买下这翡翠豆腐。”
“哦？好啊！”陈掌柜没想到还有意外之喜，当即一口答应下来。
他立刻命车大江清点数目。两筐豆腐，不多不少，一共四十四块。陈掌柜当场让账房取了四百四十文铜钱，用麻绳串好了，亲手交到夏晚手上。
夏晚接过这串铜钱，一边暗笑自己果然穷怕了，以前年薪百万，也没这么激动。
一边则难以抑制嘴角的笑容，这不仅仅是四百四十文钱，更是她来到这个世界后，靠自己的智慧和劳动，挣来的第一桶金！
而且，这道菜卖出去了，就能积分了。要是生意好，自己获得的积分，不就源源不断？
攒了积分，自己是不是就可以和那个不通人情的系统商量，兑换些有用的种子了？
她可太想要些好种子了，别的不说，眼下连辣椒都没有，像她这种吃过辣椒的人，再吃茱萸做的辣酱，真的是口感差太多了。
更甭提土豆、玉米、红苕这些又能充饥，又好吃的主食了。
当然，要是能攒过积分，她最想换的，还是高产量的谷种——她一个吃惯了白米饭的人，偶尔吃粗粮，觉得美味，真要天天吃芋头、高梁和掺了麦麸的面粉，想想就可怕。
不过，眼下拿了钱，夏晚首先要做的，是去买些粮食回家。
出了醉仙楼，夏晚十分豪气地说：“嫂子，做成了这单生意，走，我们去买些东西回去，晚上我做好吃的。“