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23. 二十三

作者:青城山黛玛本书字数:K更新时间:
    “呀,好艳的梅花!”歆荣进屋先赞一声,再拉住梵烟打量:“从哪儿摘来的?”


    梵烟忙引她入座:“家主城东那房子里种的,年头深,颜色自然好。”亲执了茶壶,为她斟了一盏:“哟,这会儿还没沏茶。有卤子点一些?”


    歆荣说不用,“我才吃过饭来的。有一桩好事儿告诉你。”


    梵烟忙问:“什么好事儿?”


    “初二回爹娘家去。”歆荣眉飞色舞:“旦日过了再没要紧事情,这府里请客也得初三往后,咱们大可逍遥一整日。”


    梵烟听了,喜得连声道好,二人又细细商议一阵,无非是怎样吃、怎样玩,闲情而已。


    正说着,九莺领着个丫鬟进来:“吕姨娘命小厨房炖的枸杞菟丝子炖鹌鹑,特意分了咱们一盅。”


    那丫头眼睛一溜,见歆荣亦在,忙上前行礼,复向梵烟道:“我们姨娘想着鹌鹑是温补气血的东西,这时节吃最适宜,才炖好就给贺姨娘送来了。”


    歆荣笑道:“这是她待你的一片心,快收下吧。”梵烟应了,叫九莺塞给她一个小荷包。


    丫鬟喜孜孜谢过,接了又一福,告退出去。


    歆荣揭了那盖儿一瞧:“前几日长公主府里送来的,我知道你不吃这个,就只给她分了两笼,谁知兜兜转转,到底没落下你。”


    梵烟蹙眉一笑:“这话说的,我若不喝,竟是不识抬举了。”


    “并没谁盯着你灌下去,何须委屈自个儿的脾胃?”歆荣便让九莺悄悄端下去,有爱喝的便给她喝。“其实炸着吃或者糟出来倒好吃,肉也嫩,也没什么怪味儿。你要是肯尝尝,我一时叫人匀些来。”


    梵烟说“罢呀”,“你这几遭还不够给我长脸?现下更是亲临寒舍了。”


    歆荣亦忍不住笑:“我如今还不能来看你了?”信手拈起一个梵烟未做完的锦袋儿,略一比划:“有一类人是这样:你若只比她强一星半点儿,那她可以时时刻刻不分昼夜地盯着你,巴不得你有个什么不妥,好立时把你拉下来。可你若是比她强出十倍百倍,脚面儿都比她天灵盖儿还高,那她就只有规规矩矩、顶礼膜拜的份儿了。”


    可我并不想踩在谁的脑袋上。梵烟深知她是全心为自己打算,这话再说出口,实在太像扶不起的阿斗了。


    于是趁势谈及绣活儿:“这个不过是我做着玩儿的,尚没想好用处。正月里忌针黹,也只剩下这三五日了。你若有巧思,烦你替我绣两针、收个尾?”


    歆荣忙撂下锦袋儿:“我没有巧思。”梵烟掩口直笑,招来歆荣一记榧子。


    又嬉闹了一回,歆荣道:“我回去了。”


    梵烟忙挽留:“什么要紧事?倒早不晚的,不如吃了中饭再走?”


    “吃过中饭,又该小睡一会儿了。”歆荣一面理斗篷,一面调侃:“万一睡得太香,鸠占鹊巢了如何好?”


    不待梵烟着恼,握了握她的手:“凡事皆顺着你的本心就是,不必顾忌旁的。”再有千言万语,终究词不达意,不过摇了摇手,就此别过。


    梵烟送着她远去,仍在门前伫立良久,听见对过一声关窗户的动静,这才转身进屋。


    中晌薛盟过来,恰好十锦招呼着几个仆妇,将几箱子不大用的物件儿归置起来,因笑道:“你们也要年末盘点。”


    梵烟迎上前,未等见礼,先忍不住睇了他一眼。甫屈膝,被薛盟伸手拦住,趁势扣住她的指头:“你在屋里作什么呢,手还是凉的?”


    梵烟说:“正是不做什么,闲着自然凉些。要是搬得动这些大箱子,手指又不冷了。”


    薛盟循着她的话望了望,见众人只管把箱子往边上那间房里堆,又说:“这院子到底小了点儿,一个人住还罢…”


    “家主用过饭没有?”梵烟忙打断话头:“我们中晌吃得简便,该传几样正经菜来,不知家主想吃点什么?”


    薛盟没领会到她这份用意,随口道:“简便些才好。这几日大嚼大饮的叫人腻烦——晚间还得请各处伙计们吃岁酒。”


    说着进了屋,梵烟这才暗松一口气,瞥一眼几上的珐琅钟,离摆饭还有一刻多钟,若去厨房传话也来得及。


    想了一想:“之前在夫人那里吃过一道奶羹配烤胡饼,口味儿倒新奇。家主夜里又要饮酒,不如先拿它暖暖胃。”


    薛盟自是欣然答应,梵烟便让九莺告诉厨房一声。


    九莺出了门,正碰见纤纤那边丫头如意。如意赶着叫了她一声“姐姐”,二人便结伴走去厨房。


    纤纤虽有个小厨房,其实不过几只小盄子而已,让房里的丫鬟做些汤水体己还使得,正经份例饭菜当然仍从厨房里领。


    如意走到条案前,那只提手上刻着卷草纹的二层食盒是给她们的。厨娘知道她们素日的习惯,向来安排的多为小炉灶整治不出来的头菜珍馐,倒也算殷勤。


    “哟!九莺姑娘今儿怎的亲自来了?”成日就一副笑模样的张嫂子越发见着真佛一般,玻璃酒杯也不摆了,忙忙擦了两下手,上前一顿嘘寒问暖,生怕灶上的烟火气沾着这饮露餐霞的金贵人儿。


    九莺道:“这不是临了给你们添麻烦来了么——我们姨娘说,多要一份上回夫人点过的奶羹和胡饼。”


    她虽没搬出薛盟来,但厨房里的女人谁不清楚,这贺姨娘最是个省事的主儿,从不要这要那。破天荒地点起菜来,必定有缘故。


    内宅里的诸般文章,其缘故不就那一样吗?


    “姑娘这话忒客气!”张嫂子一迭声地支使人熬酥酪、剥玉蜀黍、生火烤饼,自己亲领着九莺到间壁清净地儿坐下吃茶:“夫人别具匠心,我们才知道原来有这种吃法儿。其实做起来并不费事,姑娘只消略等等,也尝尝我们的手艺。”捧来两样大蒸屉里端出来的点心。


    九莺忙说不可,“主家们还没用上呢,我怎能先吃起来?”


    张嫂子赔笑解释:“姑娘勿怪,这本是为年里设宴琢磨的新式样,没斟酌准的东西,不敢先呈到上头去,按道理是厨房上人试着味儿增减的——我们这群人,舌头早被油烟熏钝了,故而请姑娘替我们品品好坏。”


    九莺心里明镜似的,面上却不好过于较真,瞧见如意提了食盒正走出来,便对张嫂子道:“百人百味。我一个人说的也做不得准,嫂子不如让大家都评判评判。”


    张嫂子知她所指,心忖:这吕姨娘跟前的人多是刁钻。从前打发了个秋雁,来的这个如意便每每存心露乖,自己不过一时没很奉承她,又不是菜色上没用心,她就拉长个脸,谁知回去会乱嚼什么?


    如今九莺既给了台阶,她忙唤:“如意姑娘!作甚走得这样急?”上前欲挽她:“厨房正试菜色呢,姑娘也来出出主意…”


    如意笑拂了她的手:“我急着给姨娘提饭回去呢,没得耽搁凉了。”余光扫了九莺一眼:“试菜原是厨房的职责,且轮不到我一个奴婢说咸了淡了的,嫂子的好意,我心领了,可别折煞了我。”说罢就走。


    九莺生受了这句讥讽,


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    面上一僵,随即掩饰过去,坦然吃茶。张嫂子碰了一鼻子灰,也不好再来九莺跟前啰唣,老实张罗好她们的食盒,棉套子裹得里三层外三层,唯恐散了一丝热气,堆起十二分的小意,送着她出来:姑娘仔细脚下。”


    九莺安抚地冲她微微一笑,挺直了腰杆儿,稳稳托着沉甸甸的食盒,不疾不徐地往回走。


    房里薛盟正看梵烟做那锦袋儿,一时问她配色,一时又问她针法,其实并不通晓,不过随意搭话而已。


    梵烟被他这么打着岔,到底也没绣上几针,这便吃饭了。


    除了另点的羹与饼,份例菜是一道葫芦鸭,一道龙井虾仁,一道扒豆苗,一道瑶柱蒸蛋,一道莼菜鱼圆汤,一大碗“五谷丰登”饭。


    薛盟洗了手过来,一见便笑:“除了鸭子略费工夫,其他都太省事了。”


    梵烟为他安箸匙,舀了些奶羹在碗里,说:“我们拢共才几个人,一大桌子如何端上来,就如何端下去。太脍不厌细,反是靡费。”


    薛盟拉她坐下,又对侍立的九莺十锦道:“只把这两样留下,余下的你们拿去分吧,不必守在屋里。”


    九莺十锦答应着,复捧着盒子出来,二人到下房里去吃。


    下房里有一张大八仙桌,专给她们用饭的。十锦拿帕子又揩了揩,方将饭菜端出来,一面小声说:“这鸭子不该配饭吃,配着酒才最好。”


    九莺乜她一眼:“你才多大,就一副酒仙口吻?”


    刚动筷,门帘子打开,如意、吉祥也进来了。


    十锦年纪最小,先开口招呼:“姐姐们吃饭。”


    那两人皆不正眼瞧她,远远儿地在桌子另一边坐了。吉祥因说:“厨房越发没成算了,一盅火腿炖肘子,一盅燕翅鸭子,居然赶在一顿做来。打量咱们姨娘是那没见过世面的田舍奴,浑不用心,只拿油荤的应付就是了?”


    如意低眉,专心撇那汤面的油星儿,半晌啜了一小口,犹不合口味,索性撂下:“眼下预备年菜方是她们的头等大事,其他的竟顾不上了。”


    吉祥嗤之以鼻:“除夕皇亲们要进宫领宴,姨娘也要去长公主府里拜年,主子们全不在,真不知忙给谁看。”


    十锦正舀蛋羹拌饭,听到此处,不由向九莺看了一眼。


    九莺默默挟了豆苗吃,暗想:才吃了几天饱饭,就轻狂成这样?


    定要排揎她们这边,也该掂量掂量自己的斤两。


    搁下筷子,又用帕子掖了掖嘴角,九莺这才转向她二人:“妹妹年纪小,快别这么口没遮拦的。咱们私底下虽不挑刺儿,但外头人听见,不知要编排成什么样子呢。”


    她语调放缓,柔婉却不容辩驳:“主子们在与不在,府里的章程都不能乱。除夕祭祖,原是头一件要紧事,一年到头全凭先辈庇佑,到了年关正当尽尽孝心,让先祖们享用香火祭祀,怎么会不知忙给谁看呢?至于上上下下的妈妈管事、丫头小子,值夜的嚼用赏赐,这倒是细枝末节了。”


    吉祥脸上红了又白,瞥了如意一眼,见如意并不替她圆场,唯有勉强道:“我并不是这个意思。姐姐既体谅我,我受教就是,千万别说出去,再惹出是非来。”


    九莺一笑:“同一个院子里当差,我何苦为难你?大家图个安生即可。”


    回过头,见十锦特特给自己添了一碗鱼圆汤,只好又喝了,道:“好了,咱们就走吧。”


    吉祥忙站起来,目送她俩离开。如意这才笑道:“你如今见识到了?”
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