穿过三道回廊去到仓房时，毫不意外地在此瞧见了崔老的身影，他站在管事身边时不时，挑眉逗眼，谈笑风生。
几人的到来，引起了这两位好友的注意，崔老笑问道：“你们是来挑食材的还是来找老夫的？”语气随意地好像这里是安仁坊崔府一般。
“老崔，或许童小厨娘她们是既来取食材又找寻你的呢？”王管事打趣道，一副熟稔的口气，就好像俩人是相交多年老友般。
这种自来熟也是让童白无语，但都是资深社会人，她顺着话笑道：“管事说的是。”
“鄙人姓王，童小厨娘称呼我一声王老头就是。”
童白朝他微微福了福身，微垂着脸，眼中浮现了一丝笑意，崔老这打入敌后的招数厉害啊，上回来，王管事还为难自己，这会儿就成王老头了。
崔老大手一拍王老头，啊呸，是王管事的肩膀，咧开嘴笑道：“老王，我家的童小厨娘来挑食材了，你快点将好货都摆上。”
王管事领她们一行去到仓房，“选吧，全都是好的，府上的三郎君提前招呼过，就没有孬的食材。”大手一挥，笑容爽朗。
童白心下腹诽，您可真是好记性，那一篮子蔫吧菜难道是她凭空变出来的？
想到此，她也没揭过此茬，笑着提醒：“王管事忘了？上回给我的那篮菜，可是连下锅的资格都没有呢。今日晚宴关乎卢府颜面，王管事总不能再拿次货糊弄吧？”
王管事脸色僵了一瞬，干笑两声，手在空中虚虚摆了几下，“那不是不打不相识嘛，”复又拍着胸口说：“但现在嘛，你们的事就是我的事儿，不会那么不识趣了。”
童白哼哼两声，抿着唇上前认真挑选着，时蔬专选鲜嫩的，肉食也都捏起来凑上前闻一闻，就连干货她都是挨个挑，那认真仔细的模样，让王管事是暗自摇头：别看这童小厨娘面嫩做起事来可真是老道。
但他不仅不敢露出半分不满，甚至于还上前挨个解说一下，比如，这是东市二牛家的菜蔬，那是谁家的肉，就怕一个没接待好，这小厨娘说给大管事或者上面的主子听。
谁让自己理亏呢。
只是，有些人她并不会满足，童白看向王管事，“王管事怕是还有点见外，藏了好货没放出来。”
稚嫩的面庞上洋溢着单纯的笑容，但王管事就是看出了童白的不怀好意，脸瞬间皱成苦瓜脸，眼巴巴地望向崔老，似是哀求又似哀怨，崔老就当没瞧见，王管事摇摇头，叹口气，指着角落里紧闭的小门，“里面还有。”
童白满意地道了声谢，就像大将军去巡视地盘一般，领着左膀（钱娘子）右臂（翠娘）雄赳赳地朝那边走去，崔老一手捂嘴，一手安慰地拍拍王管事，紧跟在她们身后。王管事自是也要跟上的。
等到几人陆续从内间出来时，除了脸更苦的王管事外，所有人都洋溢着真诚的笑容，带着满满两大篮的食材朝回廊走去，就在跨出去前，童白转头对王管事笑说“多谢王管事慷慨，有这些好货，晚宴定能让各位主子满意。”
王管事的脸既黑又苦，就差挤出水来。
“好了好了，”崔老拱手，打了个圆场，“老王，你先忙着，我们走了，回头得空再来找你闲聊。”
目送着几人的背影远去，王管事的脸恢复了正常。
哎哟，那童小厨娘可真记仇，眼睛也尖，挑了不少好货走。不过，挑去也是给主家做膳食，又能让童小厨娘解气，也不枉费他伏低做小。
转身时，又忍不住摸了摸胸口，心下叹息：道理他知道，可是真的好痛啊！
几人快步回到后厨，就见后厨归置的跟崔府的小厨房一样利索。
各类炊具和碗碟都洗的瓦光锃亮。按照功能从大到小一一摆放在桌案一角，另外空出来大片位置给食材留的位置。
养成一个习惯只需要二十一日，她在小厨房的这段时间可没算白待。
童白将她的需求说明，食材分给各人，大家伙儿便麻利开干，洗菜的、雕花摆盘的，活面团的，杀鱼的、片肉的……总之，各司其职。
童白也开始捣鼓起从那间小屋里找出的各式香料、调料。卢府不愧是世家嫡系，小仓房里就有金贵的胡椒，还有上好肉蔻、花椒、孜然等食用香料，甚至于新鲜的茱萸和干茱萸都有不少，这样大大给童白行了便利。
腌制羊排时，童白并未避着人，边做还边教学：“碾碎的茱萸要去籽，不然会苦，和胡椒混在一起，才能压住羊肉的腥膻。”分好的羊排均匀撒上碾碎的茱萸和胡椒，“现在就是要揉搓了，其实不揉搓也行，但揉搓的能更好的入味。”
后厨一众人不管手上在做什么，都竖起耳朵仔细听着，童小厨娘别看规矩多，什么沸水洗厨具，做食材前，反复将手和指甲都要洗净……，但有本事且不藏私。
就在这时，去学堂送膳食的小厮和一名长相富态身着锦衣的嬷嬷，站在后厨，脸带喜意：“三郎君传话说那红扑扑的脆爽白菜滋味好，希望晚上也能上宴席。”说着望向一旁的嬷嬷，“这位是仙鹤院的胡嬷嬷，是老夫人身边的老嬷嬷。”
众人视线移到胡嬷嬷身上，她笑着从怀里拿出一个锦袋来，高声道：“这是老夫人给童小厨娘的赏钱，既是赏你准备的午膳，更是让小厨娘为晚宴多加费心！”
小厮瞧见童白愣在原地，不由提醒道：“童小厨娘，还不快谢过老夫人和胡嬷嬷。”声音里的喜意遮都遮不住。能不喜吗，除了赏给童小厨娘的，他也得了老夫人的一份赏钱，现在还揣在袖袋里，热乎着呢！
童白回过神来，上前一步双手接过锦袋，指尖触到里面沉甸甸的铜钱，心里微微一动，她笑道：“谢老夫人赏，也谢胡嬷嬷前来送赏，”说着，她赧然一笑：“还请嬷嬷见谅，适才我是呆住了，从来只有做完宴席后的赏银，从未接到过提前赏赐的，老夫人可真好。”语气真诚，神态也真诚，惹得胡嬷嬷也多看了几眼。
“好了，老身就不耽误童小厨娘做事，门外留下几人，都可供童小厨娘差遣，老身这就回仙鹤院了。”童白低头福身，恭送胡嬷嬷出门。
出了后厨，果真在门外见到四名丫鬟守在这里，她朝
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她们其中一名看着像管事的丫鬟笑着点点头，又去了趟仓房，愣是磨着王管事找出好些棵蔫吧的白菜来。
王管事没想到童小厨娘真的是将那蔫吧白菜做给了主子吃。不放心的随着她一同来了后厨，见后厨里的人瞧着都眼生，便没有进去。找到在院子另一头坐着喝茶休息的鲁厨子，上前嘀咕了几句，瞧见鲁厨子点点头，摆摆手让他放心，他满意的回去了。只要不是留着要搞他，他也不多关心那蔫吧白菜怎么做。
这趟除了拿回白菜，童白还抓了三只一年份的小公鸡回后厨。杀鸡剁成块，加胡椒粉、姜、葱腌制，准备稍后裹上麦粉做炸鸡块，等郎君们下学回来时，可以垫垫胃。
十五六岁的少年郎正好处于能吃的年纪，炸鸡配辣白菜，再加上一杯奶茶，简直就是享受。
奶茶也不用愁，卢家不缺鲜牛乳、糖和茶，权当是下午茶。至于说饭后甜品，童白想起了前段时日学做的水晶糕和胡麻糖环饼，这种市井都能买到的小食，说上不了台面也算，但却多了几分市井之气。
真要想要世家精致吃食，卢家何必请她来做晚宴，直接让鲁厨子接着准备晚宴便是。用她，就该知道她童白便是如此。世家家生子出身，做美食基本功不扎实，但走的是巧思，也贵在这份巧思。
心里有了决断，童白指挥的更为干脆利落，“胡大，你去将这瓮牛添盐煮沸；翠娘，将带来的绿豆研磨成细粉，再将麦粉碾压的更细一点。徐忠，杀一条小鳜鱼，用上回春日宴前教你的刀花处理好，今日咱们来做松鼠鳜鱼。”说完这些，她双手用力拍起来，“好了，大家提起神来，好好做事，养兵一日用在一时，咱们这次定要拿出最好的状态来！”
“是！”一群人，有男有女的声音，混杂在一起，显得更为真实。
这一声，让站在院外盯着动静的鲁厨子和崔老都为之一震，当然，崔老面上显得很淡然，就好像这样的一幕，实属常见。
鲁厨子小心试探问：“也不知道这童小厨娘师出何门？小小年纪不仅做菜厉害，还颇有一套管理后厨的本事。”要知道，他在她这年纪，还跟在师傅身后打杂呢。
“她阿爹原是延寿坊崔将军家的部曲，去岁因军功脱籍出府，如今也是军中校尉……”说到此，崔老停顿，一副高深莫测的模样，“或许，童小厨娘也有自己的厨艺机缘。”
鲁厨子暗忖：这破老头子还玩起了说一半留一半的把戏。但，他望向后厨的目光带上几分不明觉厉！
童白可不知崔老为她忽悠了鲁厨子，她正在用冰水浸泡蔫吧白菜，这样浸泡半个时辰，再用盐揉搓去涩，才能脆爽入味。当然，午膳时是没有这个步骤的，不过，现在的井水也不算热，凑合着用没问题，但自三郎君点明晚膳要吃这个后，童白便问要来了府上存的冰。
惹得翠娘好几次想问，为何午膳时不这么弄？
哈哈，为何？还不是童白觉得午膳是敲门砖，晚宴才是重头戏。是的，她的解释就是如此的官方，难道她要说，午膳那会儿，还没摸清楚这后厨的情况，不敢多造次吗？