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第8章 厨房

作者:屿山山本书字数:K更新时间:
    小顺子捧着手里的银子回到厨房的时候还晕晕乎乎的,压根没想到自己送个食盒撞了大运,居然给年侧福晋留下了印象,还委派给他这么重要的任务。


    “既然回来了就别杵在那里发呆,东西送过去了,侧福晋那里还说了什么别的没?”


    灶间的老太监站起身,他身量不高,背微驼,面皮焦黄得好像熏过的火腿,眼皮耷拉着,看起来一副无精打采的样子。


    小顺子到了师傅面前,老老实实地将今日的所见所闻都说了出来,说到最后还没忘记把紫藤塞给他的那点碎银子拿出来掂量了一下,就差没拿牙咬了。


    “瞧你这眼皮子浅的,一点东西就把你打发了。”


    徐福安鼻腔里哼哼了两声,想当初他在御膳房的时候那些嫔妃们什么样的打赏没见过,别说碎银子,就连金叶子都见过,因此愈发看不上小顺子这副没见过世面的样子。


    “师傅您这话说的,您从前在御膳房掌厨的时候,我就是个给您烧火的,那真金白银是看到了不少,可真落在我手里的,那可没有。”


    小顺子笑嘻嘻地将银子收进荷包里,心里美得很。


    徐福安撇过头;“行了,看给你美的。侧福晋瞧得上你是你的本事,来,先把锅热起来。”


    小顺子哎了一声,徐福安耷拉着眼皮翻动着锅里一早就熬起来的高汤,眼神不由自主地往一旁瞟去。


    另一边的灶上站着的人年纪比起他来说要轻一些,可架不住人家是年二爷心疼妹妹送来的厨子,天然就比他们亲近一层。


    虽然如今小厨房里因为他年纪最大,所以以他为尊,可往后日子久了可不是看谁年纪大就尊重谁的,而是要看谁能在侧福晋面前更得脸。


    至于要怎么在年侧福晋面前露脸,他们肯定要下大功夫。


    想到这里,徐福安便拍了一把自家徒弟,这小子运气好,若非双喜今日身子不舒服怕冲撞了主子,恐怕也轮不到他去送餐盒,也就没有后来这一遭机会了。


    小顺子埋在灶头底下,捡了干柴就往里面丢:“师傅,那咱们烧点什么呢?”


    徐福安心里早有了决断,这选菜也是有讲究的,越是符合时令的菜蔬味道越好,如今是四月末,这个时候的芦笋最嫩。


    苏鹤年恰好擅长清淡的口味,那边就让他做个清炒芦笋,自己到时候配上一道锅塌黄鱼,黄鱼鲜嫩,芦笋清香,完了在做一道年侧福晋特意点的黄焖鸡便是。


    “师傅,这是不是还差了道汤啊?”小顺子正在底下烧着柴火,听他这么说完不禁发出疑问道。


    “你瞧我这记性,”徐福安摇摇头走到砧板前,“再加上个冬瓜薏米老鸭汤吧,暮春湿气重,正好薏米祛湿,到时候你别忘了加两块火腿进去吊吊鲜味。”


    “好嘞!”


    徐福安专门选了一条三指宽的黄花鱼来做锅塌黄鱼。


    他在鱼的两面各划上花刀,裹了蛋液后就将黄鱼往小顺子烧得滚烫冒烟的热油里轻轻一溜,鱼皮瞬间就煎出了琥珀色的脆壳,小顺子看准时机往里面加了一勺黄酒,酒进锅中瞬间“滋啦”一声翻起滚滚白烟。


    高汤顺着锅边缓缓流入,小顺子连忙将原本的大火改成文火慢煨。


    小厨房里忙得火星子都要冒出来了,年元容则是悠悠又睡了一觉,再睁眼天已经昏黄了许多,天上的星星还没出来,但月亮已经半弯都挂在上边了。


    这睡了吃,吃了睡的生活,难道要过一辈子吗?


    年元容还沉浸在刚睡醒的余韵中,紫藤就已经快步进来拿着备好的衣服小声道:“主子,王爷来了。”


    她惊得连忙一个鲤鱼打挺坐起身,心里难免有些无奈,年元容是真没想到自己睡醒的时间这么恰好,正好又赶上这位爷进了院子来看她。


    “你这是刚醒?”


    胤禛一进屋就看见紫藤正在替她梳头发,云鬓轻垂落于腰间像缎子一样顺滑,可见年家把她养得很好。


    但或许是因为前世相伴十几年的缘故,他记忆中的元容只剩下后来入宫后郁郁寡欢,吟风赏月,一片安然的模样了,她刚入府的时候是什么样……


    胤禛已经完全不记得了。


    毕竟上辈子汗阿玛赏人下来,他满脑子都是前朝的那点事,一开始压根就没把元容放在心上。


    要不是后来朝夕相处,她渐渐显露出自己与众不同的另一面,胤禛恐怕真的会把年家的姑娘当作一件珠宝束之高阁。


    年元容非常不好意思地点点头。


    上午胤禛来的时候她在睡觉,这下午来了她还在睡觉,活像她一天到晚除了睡觉没有别的什么事可干了一样。


    “那你平日里在家的时候也这样么?”


    胤禛突然生出了点好奇心。


    在年家的时候肯定没那么无聊,毕竟她出生的时候爹就已经位居高位了,长期居住湖广一带,那边民风又挺彪悍的,平日里偶尔出门逛个街,也不会有人拦她。


    若是在家里的话……


    年元容忍不住弯了眉眼:“在家的时候娘一直盯着我学女红和理账,只是我生性静不下来,所以针线活做得也就勉强能够入眼,倒是在算学方面颇有几分天赋,连阿熙都比不上我。”


    “爹娘生我的时候年纪大了,兄姐们虽然对我很是疼爱,但是肯定不能像同龄人那样陪我玩闹,好在阿熙只比我小了五岁,平日里和我也还算能说得上话。说句会让我二哥生气的话,阿熙虽然名义上是我侄儿,但其实在我心里,他更像我弟弟。”


    她嘴巴里的阿熙是她二哥年羹尧与纳兰氏的长子年熙。


    说起二嫂纳兰氏,那也是颇有来历,正是那位写下“人生若只如初见”的才子纳兰容若的女儿。


    年元容与她这位二嫂平日里的接触还稍微多一点,闲来无事的时候就会跑过去和小年熙玩,顺便在她院子里学点琴棋书画的皮毛,什么点茶、刺绣、插花、茶道多多少少都有些涉猎,可以说她的少女时代就是在纳兰氏的培养下长大的。


    她说得认真,胤禛听得也认真。


    年家除了年羹尧外身子骨都是一脉相传的病弱,年熙自然也不例外,他在雍正二年的时候就已经缠绵病榻了。


    当时因为元容也同样病得不轻,自己便也没敢告诉她,只是找了钦天监算了生辰八字,把他过继给了隆科多,说是能压住他的命。


    结果元容死的那一年年末,年熙也在风雪交加中病逝了,可以说两人去世的时间相差无几。


    他从前只知道元容对这个侄儿十分疼爱,却不知道原来其中还有这么一段缘故。


    年元容说着说着就难免有些惆怅,她现在嫁得是雍亲王,肯定不能像嫁给其他人一样想回娘家就回娘家,嫂子纳兰氏还好,往后命妇进宫还有相见的机会,年熙他们兄弟几个却一年一年越长越大,男女大妨横在这里,还不知道有没有见面的机会。


    胤禛看着她本来发亮的眼睛慢慢黯淡下去,心中不忍,不知怎的脱口而出道:“按照汉家风俗,姑娘家出嫁都有三朝回门的惯例,恰好爷明日休沐,趁着你大哥二哥他们还没走,不如带你回去看看?”


    他话音刚落,就见眼前的少女眼睛陡然亮了起来,似乎很是兴奋:“可以吗?!”


    话一说出口,胤禛就自知失言,毕竟三朝回门这样的事正常来说是嫡妻才有的待遇,他带着元容回年家难免会叫乌拉那拉氏多想。


    但看到年元容喜悦的面容,他的目光又瞬间柔和下来,心下一叹,伸手摸了摸她刚刚因为急匆匆起床挽得散乱的长发:“当然可以。”


    年元容实在没想到传说中不近人情的雍正帝居然会有这么柔情的一面,莫非史书上真爱的力量这么强大吗?


    她感觉自己明明什么也没干,但是眼前这位雍亲王却无端对她格外的好,而且能非常敏锐地感觉到,这份好是单纯针对她这个人的,并非是因为年家。


    ……算了,封建时代就不要去幻想什么爱不爱情了,真信了这一套说法,迟早有一天骨肉都被吞吃入腹都反应不过来。


    做人还是清醒一点吧。


    想到这里年元容抬眸看了看外边的夜色,已经有些暗了,恰好自己肚子也有些饿了,干脆就叫紫藤去小厨房传膳。


    胤禛知道她平日里就喜欢折腾小厨房的那几个厨子变着法的给她做好吃的,每回他来岁华院或者后面去翊坤宫,不管别的怎么样,五脏庙总归是亏待不了的。


    只可惜她后来躺在床上病怏怏的,连平日里爱吃的东西都吃不下了。


    胤禛还记得,当时那个管着翊坤宫小厨房的厨子,叫崔顺的,几乎是一日能做十几样菜出来摆在元容面前,只求她有点食欲能吃上一口。


    元容待底下的人好,他们也不是没良心的人,自然想着投桃报李。


    等到看清提溜着食盒进来的小顺子时,胤禛借着喝茶的动作压住了唇边的笑意——日后在宫中威风凛凛的崔公公,如今还只是岁华院里面一个打下手的小太监。


    徐福安以前也是在御膳房数得上的人物,做出来的菜自然是要比年元容这个半路出家的美食博主要好上不知道多少。


    有句话怎么说来着,你不要拿你的兴趣爱好去比较人家的职业,毕竟人家菜做得难吃那可真的会要命的。


    筷子尖挑开酥软的鱼肉,雪白的蒜瓣肉裹着琥珀色的汤汁,年元容挑了一筷子鱼肉入口,只觉得这肉焦香非常,随后鱼肉专有的海味层层化开,不断冲击她的味蕾。


    青瓷浅盘上的芦笋段上还泛着晶亮的油珠,但年元容真的一口咬下去的时候却又不觉得油腻,反而是一股清甜的汁水涌上舌尖,好吃的不行!


    她下意识地像在家里给侄儿们夹菜一般,搛着芦笋就往胤禛嘴边放。


    一旁拿着筷子准备布菜的苏培盛心头一跳,他们家这位四爷从小到大都爱干净得很,筷子这种粘了别人口水的东西再夹东西到他碗里,他向来都是碰都不碰的。


    哪怕是德主子,又或者是万岁爷夹的,四爷也照样不吃。


    早年间的时候宋格格刚进门,为了拉近她和四爷的关系也干过一样的事,然后就被四爷冷落了好些天。


    后来进府的那些格格们则各有神通,知道了这件往事之后自然不会再去犯这个忌讳,也不知道这位年侧福晋手底下的人是怎么办事的,居然连这样的事情也没有打听出来。


    那些被选进来的格格基本上都是包衣出身,既然知道自己要进王府,自然早早就做好了万足的准备。但年元容的这场赐婚却是让人始料未及的,年家也没来得及提前做什么。


    至于进府后,打听消息的人主要是紫藤,只是她刚入府没几天,最多和那些粗使宫女随便唠唠,这样的秘事自然没人告诉她。


    苏培盛正准备移开目光,却看见了让他险些惊掉了下巴的一幕——


    胤禛自然地接过了年元容递过去的芦笋,然后吞咽了下去。


    阿容:什么洁不洁癖的我不知道啊


    作者有话说


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