与蒲娇娇商议定了方子，蒲东来便让蒲顺义寻了荣叔。
荣叔为人爽快，听闻要做腊肠，又是蒲家开口，二话不说，挑了上好的猪后腿肉，连带着一些肥膘，按着蒲娇娇的要求，仔细切割称重。
回到家中，一家人齐心协力，切肉、绞肉、拌料、灌肠，院子里弥漫着肉香和各种调料混合的独特气息。
蒲娇娇亲自把控着盐、糖、酒和香料的比例，乔三娘则在一旁仔细打下手。
忙碌了数日，屋檐下很快便挂起了一串串暗红油亮的腊肠，在冬日稀薄的阳光下泛着诱人的光泽。
又过了些时日，待那腊肠风干得恰到好处，已然可以开始售卖了。
这些时日，随着大批救灾的粮食运抵县城粮仓，城中百姓悬着的心总算放下了大半。
最初那股子见什么都想囤积的恐慌劲儿渐渐消退，街道上的人气也旺了起来。
不少在雪灾中受损的房屋陆续修缮完毕，那些逃难到城里求生的灾民，也三三两两地开始返回家乡，重建家园。
肚皮填饱了，身上不冷了，人们的心思便活络起来，开始琢磨着除了裹腹的粮食之外，是不是能给寡淡的日子添些不一样的滋味。
蒲家杂货铺瞅准了这个时机。
蒲东来依着儿蒲娇娇的建议，特地从家里搬了个小泥炉，又寻了口大铁锅，就在自家杂货铺的门脸外头，支起了摊子。
他揭开锅盖，将几挂风干好的腊肠切成小段，整齐地码放在竹箅子上，添水，生火。
不多时，一股浓郁而霸道的肉香便混着蒸腾的白气，袅袅地弥漫开来。
这香气，初闻时带着些许腌腊制品特有的咸鲜，细细嗅去，又有酒香和香料的复合芬芳，醇厚绵长，勾得人肚里的馋虫蠢蠢欲动。
最先被这股奇特香味吸引的，自然是左右的邻居。
“哎，我说蒲老哥，”隔壁开布庄的杜叔，正搬了个小马扎坐在自家铺子门口晒着所剩无几的冬日暖阳，鼻子尖耸动了几下，忍不住朝着蒲东来喊道，“你这锅里煮的什么宝贝？香气都快把我的魂儿给勾过去了！”
他嗓门不小，带着几分好奇和探究。
蒲东来正往炉膛里添着碎柴，闻言抬起头，脸上带着憨厚的笑容，应道：“杜老弟来了！快过来坐，尝尝鲜！自家琢磨出来的新鲜吃食。”
杜叔“诶”了一声，也不客气，起身拍了拍衣摆上并不存在的灰尘，几步便踱了过来，站在炉子旁，探头往锅里瞧。
不止是他，附近几家铺子的掌柜，像是米铺的钱掌柜、茶馆的孙老板，还有些恰好路过的行人，都被这股前所未有的香味牵引，纷纷驻足，伸长了脖子往蒲家杂货铺门口张望。
“蒲掌柜，这闻着可真香啊！是新做的吃食？”一个提着篮子的妇人忍不住问道，眼睛紧紧盯着那冒着热气的铁锅。
“是啊，以前没闻见过这味儿，”另一个中年汉子也凑趣道，“莫不是什么山珍野味腌制了拿来卖？”
蒲东来看大家都被吸引过来，心中暗喜，面上却依旧沉稳。
他拿起锅盖，轻轻扇了扇，让那香气更是四溢开去，才慢条斯理地说道：“各位街坊邻居有礼了，这可不是什么山珍野味，是我家琢磨出来的一种吃食，名叫‘腊肠’。
用的是上好的猪肉，配上十几种香料腌制风干，今日头一回拿出来卖，特地蒸上一些，让大伙儿尝尝鲜，也给咱蒲家这吃食做个见证。”
众人七嘴八舌地议论着，目光都汇聚在那口热气腾腾的大铁锅上，眼神里充满了好奇与期待，鼻翼翕动，显然是被那股独特的香味彻底征服了。
蒲东来很爽快，拿了用竹子做的签子，扎了很多个散给围观的人。
这可是白花花的肉，不少人有些不好意思，不过关系近的却没这么客气。
杜叔一口气吃了三块，这才意犹未尽，“老蒲，你这东西怎么卖？给我搞点，我带回去给我家小孙子吃，他肯定喜欢。”
有了杜叔开头，其他人也争先恐后。
这可是实打实的肉，而且味道格外的鲜香。
蒲娇娇从衙门出来，照旧先去接了栓子一起去蒲家。
本来今天朱大娘已经可以回自己家了，想让栓子就跟她在家里，毕竟已经打扰了这么长时间，她实在不好意思。
身上也没那么多钱，就算想给点钱，也有心无力。
不过蒲娇娇觉得朱大娘现在就算回了家，腿脚也不方便，还要照顾栓子就很不容易。
说好让栓子在她家再多待几天，等朱大娘好的差不多了再回去。
蒲娇娇和栓子到蒲家的时候，杂货店门口围着的人早就已经散了，只有零星几个人在和蒲东来讨价还价买腊肠。
看到前面说的热火朝天，她干脆拉着栓子绕到了后门。
后门是开着的，蒲顺义等在风风火火的往下搬肉。
蒲娇娇看了一眼，骡子车上不少的肉，比第一次买的还要多点。
“哥。”蒲娇娇让栓子先进去找景小花玩，自己则是帮忙搬东西。
蒲顺义眉飞色舞的看着蒲娇娇，“我今天送了一些到酒楼那边，酒楼那边跟我订了货。”
“我给东叔那边也送了一些去，东叔吃了之后说要给简公子那边送点，咱们上次做的就完全不够用了。”
等所有的肉都搬进院子，蒲娇娇这才发现院子里居然被肉堆满了。
看的出来蒲顺义对这门生意很是势在必得，不过蒲娇娇倒是对他这种精神很是喜欢。
这个兄长属于做事情就会全力以赴的去做，并且很是灵活。
不过半天的功夫，就能让他联系到这么多的潜在客户，只能说，他天生就是做生意的这块料。
加上之前蒲顺义一直跟着简弘开阔眼界，现在更是看事情的角度不同。
既然买了这么多的肉，蒲娇娇也没闲着，帮忙一起做。
之前乔三娘找了两个手脚麻利的婶子来帮忙，现在洗肉、剁肉都不在话下。
至于配料，她也一早就交给了乔三娘，毕竟这边还是乔三娘自己上手看着比较方便。