淡紫红色的紫云英布满绿色的田野，在湿润的微风中开的热烈张扬，肆意霸道，即便是最隐秘的角落也要占有一席之地，显示它的存在。
不过这样一副美得像一幅画的景色在农人眼里已是司空见惯，什么诗意啊意境啊，那是完全毫无所觉的存在。又不当柴又不当米的，有什么用，最多发自肺腑的感叹一句：今年的绿肥长得可真好，秋下能有个好收成了，可喜可贺。
殊不知，这已是对它最美的赞扬。
有那勤劳的农户急不可待地赶了水牛架上犁开始春耕，虽然还不到扯秧的时候，先把田犁出来有什么关系，再等下去地里也长不出金子。
丛三老爷就是一个这样的老农人，在他看来干巴巴的数着日子等秧苗长高再耕田，简直是不可理喻。明明事情放在那里没做，非要等到火烧眉毛了才着急忙慌地吆五喝六，典型的懒驴蛋子。
他不允许家里有这样的懒蛋存在，所以丛孝也被迫成了“恨活计”的汉子。
经验老到的农户能一手牵牛绳，一手扶着犁的把手，有条不紊地控制水牛的前进方向，同时掌握犁的耕种深度。犁头所到之处的土块像大片的海浪，一块一块的翻转过来，排成一条整齐的直线。
丛孝不在这个老手的范畴内，他还没练到能一人耕种的熟练程度，丛三老爷经验是足够了，却是年老力衰，心有余而力不足。
于是两人通力合作，老爹牵牛绳，儿子扶把手，配合默契。
水牛性格温顺，一步一个脚印，庞大的身躯架着犁头恭顺地往前走，鼻子往外喷出白气。丛三老爷手里的鞭子毫无用武之地，牵着牛绳的手都怕太紧勒了它的脖子。
成群的白色鸟儿随着翻转的土块上下起伏，土壤深处肥胖扭曲的白色虫卵是它们可望而不可及的美梦。每年的这个时候就是它们大饱口福的盛宴，飞跃的身影如同在弹奏一首古老的乐曲。
丛三老爷家父子心有灵犀一点通，越耕越顺畅，隔壁田的朱老二家是战火纷飞，火星四溅。
朱老爷子的咆哮声不说方圆十里了，至少河对岸这一大片农田里的人都听得清楚明白。
“你是早饭没吃还是怎地，看你那个衰样，你是在给地挠痒痒么，田里的皮都没破一层。用力按着犁头往下使劲，使劲，饭都喂到狗肚子里了是吧？”
朱青山头上青筋直跳，双手用力往下压，肚子都快顶到把手上了。
丛孝咬着嘴唇憋笑，朱老爷子可真是中气十足，老当益壮，看来再活个十来年一点问题都没有。
过了还没一刻钟，朱老爷子愤怒的吼叫再次冲破云霄，惊得争抢肥虫的鸟儿们险一趔趄，呼啦啦挥舞着翅膀飞走了。
“我是让你使劲，没让你刨坑啊，杵这么深，你是在给老子挖坟么？老子还没老到那个地步，用不着你挖坟。”
“噗嗤”一声，丛孝实在没忍住喷笑出来，不是他不厚道，实在是朱老爷子说话太逗了。
这一笑就泄了气，犁头松了劲，两人一牛停了下来。
朱青山满腹委屈，白胖的脸涨得通红，壮实的身板只穿了一件单衣，累得两鬓冒汗，胸口后背的衣裳湿了一大片。
他亦是又气又累，冲着老爹叫屈：“先前您说我白吃了干饭，我使劲您又说我太用力了，到底要怎么样嘛？您老人家可太难伺候了。”
朱老爷子气急败坏，抖着手指儿子：“你这个不孝子，还敢跟老子顶嘴，老子抽不死你。”
说着举起赶牛的鞭子就朝二儿子打去，边打边骂，老黄牛也顾不上了，顿时两父子闹得不可开交，热气腾腾的。
丛三老爷看傻了眼，眼瞅着两人在田里转起了圈圈，忙扔了牵牛的绳子快走几步过去拉架。丛孝怕自家老子出事，也丢了犁跟上去。
两家的田本就隔的不远，丛三老爷冲上去架了朱老爷子的胳膊，连声开解：“老哥哥，别打了，别打了，听我的，消消气。”
拉扯着他往旁边的田埂上走去，“年轻人不懂，咱就慢慢教嘛，时辰还早着呢，误不了农时，别着急上火的气坏了自个。”
朱老爷子仍是气得呼呼喘气，嘴里骂骂咧咧：“小兔崽子翅膀硬了，敢跟老子呛声，今天不好好教训一顿，他眼里还有谁？”
这一出闹剧让附近几块田地的看客都停了手，三三两两走过来劝架顺便歇脚。有那瘦骨嶙峋，胡子花白的老庄稼把式操着干瘪的声音开导：“朱老弟，谁年轻时不是这么过来的，不值当发这么大火。”
“是啊！我家小子那会儿耕田，一年坏一架犁，一年坏一架犁，也不知道是牛在拉还是他在拉，气得我恨不得把犁架他脖子上算了，现在不也干得好好的。我要像你这么发火，早给气死了。”
“气死了拉倒。”朱老爷子喘息逐渐平缓，虽然仍旧板着一张老脸，却不再痛骂儿子，“早死早超生，死了倒享福了。”
“说的什么胡话，孩子们还担不起事，我们这些老家伙且还得用呢！”
“谁说不是……嘿，我跟你们说，我家小孙孙昨儿……”
人一多话题就偏了方向，七嘴八舌东扯西拉说得起劲，早忘了刚才闹腾的那出。
朱青山弯着腰，双手撑在膝盖上仍在喘气，望着说得喜笑颜开的老爹苦笑，丛孝同情地拍了拍他的肩膀。
……
朱家老二被老子骂得不痛快，朱家小儿媳妇英娘更加不痛快。
螺蛳用清水养了三天，每日早晚换一次水，临近晌午捞起一盆剪掉尾巴上的小尖角，另倒进清水盆撒一把盐倒一勺醋使劲揉搓。
晌午饭就是用加了葱姜蒜辣酱等各色调料，用大火爆炒的一盆螺蛳。
水乡人是吃螺蛳的高手，螺蛳入口轻轻一嘬，辣汤伴着螺肉应声而入，辣的人一激灵，舌尖发麻，猛扒一口饭缓解辣味，越嚼越香。平日吃两碗就饱了的人，这时候也没忍住又添了一碗。
就连最小的青果面前都摆放着一只装了白开水的碗，胖乎乎短短的手指头捏着竹签挑出螺肉。过碗里唰一道再放入嘴巴，肉嘟嘟的两个腮帮子吃得鼓鼓的，油汪汪的小嘴巴一嚼一翘。
青叶含着一颗螺蛳吸尽了汁水，两指捏着外壳嘴巴对准螺口使劲一吸，“噗”一声，螺肉飞入口中顺着喉咙滑了进去。
“咳咳咳！”呛地她喉咙似着了火，眼睛辣得通红，嘶哑地喊娘，“辣，水。”
丛孝忙倒了茶水给大女儿灌进去，杏娘心疼地拍着她的后背，“别急，慢点喝，使那么大劲干什么，呛了喉咙可不是好玩的。”
足喝了一碗水才止住了那股仿佛要在喉咙口炸开的辣意，青叶心有余悸地喘口气，一时对吸螺蛳有了怯意，只敢夹别的菜。
满桌人都吃地津津有味，香辣的气味直冲脑门，忍了没一会，青叶禁不住又夹了一颗螺蛳，这回小心谨慎了许多，只
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敢放轻了力道吮吸。
一顿饭吃得大伙胃口大开，心满意足，满身的疲劳一扫而空，浑身上下又充满了干劲。
饭后陈氏收拾碗筷，杏娘端着剩下的一盘螺蛳往西去了英娘家。
这家伙也不知道在忙什么，几天没见着人影，往常家里做了好菜还不等端上桌，她就跟闻着腥味的猫似的端了饭碗过来。今天晌午饭都吃完了也没看到她的身影，害得她吃饭都分了一只眼睛盯着灶房门口，打算招呼她好好吃一顿，结果竟等了空。
没等她想明白就到了朱老四家，两家就隔了一户丛五老爷家，几步路的事。
“英娘！英娘！”杏娘走进堂屋喊了几声，没人应答，她转身走向东间推开半掩的房门，床上躺着一个人影，不是英娘是哪个。
“喊你怎么不应声呢，你看看我给你带什么来了？”
后背朝外的英娘还是没有吭声，头一动不动面向里侧。杏娘疑惑地推了她一把，“你怎么了？是不是生病了？可要去看大夫？”
“噌”的一下英娘翻身坐起，吓了杏娘一大跳，她大声说道：“别说生病了，就是死了有什么打紧，又没人关心我。”
“我怎么不关心你了。”杏娘举起手中的盘子，“你看我晌午炒的螺蛳，特意多做了一盘给你留着，结果你没去，一放下碗筷我就给你端来了，这还不够关心啊。”
英娘委屈地侧过身子，头偏向一边，“你少来哄我，你不是跟那谁打的火热，哪还记得我这么个人？”
“跟谁？”杏娘一头雾水地反问，随即恍然大悟，“你说云嫂子啊，我那是有正事求她，你又不是不知道，我跟她之前就没说过几句话。”
“有什么事是她会做我不会的？”
“你会孵小鸡？”
“……”英娘哑巴了，别说孵小鸡了，她也就能分清公鸡和母鸡，但这并不妨碍她家里有吃不完的鸡蛋。
这就要说到朱老爷子两夫妇了，两人生了四个儿子，一朵金花也没有。
等到四个儿子都成了家，除了最小的朱青水只有一个儿子外，上面的三个大的又各生了两个儿子。每到吃饭的时候，十好几个男丁往那一坐，加上媳妇、老娘，好家伙！两张桌子勉强排的下。
盛饭菜的家什那都不是碗盘了，统一的大盆搭小盆，每顿饭吃得是热火朝天，唾沫与筷子齐飞，这氛围跟云娘家猪圈也没啥区别了。没办法，但凡动作稍慢点，别说菜了，蒜苗都抢不到一根，餐餐热闹的跟吃席一样。
朱老爷子看这不是办法，人越多抢地越快，吃地越多啊！老婆子每天啥都不干，光做一天三顿就忙的脚打后脑勺，这比养十几头猪还累哩！
他老人家大手一挥分了家，田亩家财均分成了五份，老两口自个拿一份，平日吃住都分开，只一头老黄牛均分不了，人多力量也大，索性农活就合在一起干。
一下子只用做两个人的饭菜了，江氏从忙碌的锅碗瓢盆中解脱出来，空出来的时间全泡在家畜跟菜园里。房前屋后的边边角角都种满了菜，鸡也养地多，老两口吃不了多少，江氏就提了篮子挨个儿子家送菜送蛋，从不落空。
英娘是最小的儿媳妇，在娘家时就养地娇，江氏本就偏疼小儿子，更是加倍的送菜蛋。
所以英娘虽不养鸡，从年头到年尾也没差过蛋吃，她家的菜园子还要江氏时不时帮忙打理，英娘也就越发的当个甩手掌柜了。