用完一顿晡食，月牙吃的小肚子圆溜溜的，直打嗝儿。
柳霄擦擦嘴巴，主动去隔壁黄婶子家借车，又将月牙暂时托付给黄婶子照顾，柳霄与柳金枝才推着独三轮儿出门，直往御街去了。
御街从宣德门起直通朱雀门，两边遍布许多茶楼、酒肆、饭馆，以及各类瓦子，是整个汴京城最繁华热闹的街道。
柳金枝才带着柳霄由曹门大街走入御街，繁华热闹的市井气息霎时扑面而来。
街道两旁店肆林立，街宽路长，满街都是各色店铺，小吃琳琅满目，烟火香气浓郁。行人如织，人声鼎沸，热闹喧哗。
柳霄将车栓草绳挂在自己脖子上，气喘吁吁道：“你要买什么？”
柳金枝环顾一周，笑道：“不着急，我们先去逛逛早市。”又将一只普通茄袋交给柳霄，“这袋子里可是我们的全副身家，喏，交与你保管了。”
柳霄霎时瞪大眼睛，仿佛手上接了个秤砣。眼睛左瞟，右瞟，慌忙放进里兜里藏好，才敢抬起头看柳金枝。
“今日我专管挑菜、买菜与人杀价，怕分不出手来算账管钱。所以我将这重担交与你，让你专管银钱采买一切流水。”
柳金枝对柳霄眨眨眼。
“我们底钱不多，你得仔细算账，叫每一分每一厘都花在刀刃儿上，你能做好吗？”
柳霄小心翼翼地捂着兜，颇为紧张道：“嗯！”
柳金枝一笑：“那走吧。”
就带着柳霄、月牙往御街更深处走去。
遇到的第一间人满为患的店铺便是肉铺，唤作“郑氏肉铺”。
手持剔骨刀的肥胖屠夫正站在剁肉台后，听从客人们的命令从吊钩上取下一块块猪肉任人相看。
对比于动辄就八九十文一斤的羊肉、马肉，猪肉算是最物美价廉的肉类，只要三十文左右就可以买到一斤，其余猪下水之类的东西会更加便宜。
所以宋朝时大部分百姓都负担得起猪肉，导致猪肉生意一直很走俏。
又因为汴京城内人口众多，为了供应这么多张嘴巴的猪肉开销，肉贩子每天都会赶一大群猪近汴京。正从南熏门走，赶到屠宰场宰杀。
“您要的猪肋骨一斤，收您三十五文钱，诶，好嘞！您慢走不送！”
“哎哟，王娘子，您可别拿手戳肉啦，我这猪肉可是新鲜的，坏了其他客人可就不买啦。”
……
柳金枝挤进剁肉台跟前，看见那屠夫虽然长得五大三粗，一副凶相，但说话非常和气，见了她这个生面孔连忙招呼：
“娘子随意看看，想要哪块肉只管告诉我，我替你切来。”
柳霄却在身后紧张算账，算毕，不由把柳金枝衣袖一扯，拉着人就想走。
这肉可买不起！
柳金枝倒是老神在在地站在原地，挂着一脸笑，问：“郑屠户，敢问我拣块斤把重的肥肉要多少文？”
“肥肉自然贵些，三十五文一斤。”
“那瘦肉呢？”
“瘦肉价贱些，二十八文一斤。”
古代人为了饱腹以及营养着想专爱吃肥肉，越肥越香，瘦肉反而因为缺少脂肪而没那么吃香。
郑屠户笑道：“娘子看上哪块肥肉，我替娘子拣来切了。”
“我不要肥肉，劳烦您给我两斤一分肥九分瘦的前腿肉。”柳金枝笑道。
郑屠户略微讶异，但还是听命切来，用油纸装裹起来递与柳金枝。
柳金枝掂了掂分量，自觉确实有两斤，郑屠户倒没有缺斤少两，便暗自将这郑氏肉铺的位置记在心里，让柳霄去付账。
柳霄给了银子却又心疼的紧，拎着肉说：“大家都不爱吃瘦肉，买这个会不会太亏了。”
“没有不好做的菜，只有做不好的厨子。”柳金枝挑眉，“你放心，要做什么菜我心里已有数。”
又往下一处铺子走去。
这回立在二人面前的六七个并排扎堆的食摊，热粥、香糕、馒头、包子等齐全，甚至还有各种熟食小吃。
这些食摊在此处怕是已经摆了许久，摊前围满了老食客。
食贩们根据食客们的挑拣，熟练揭开蒸笼，香白雾气滚滚，露出屉子里满满当当小巧可爱的精致面点，干净利落用油皮纸包起来几个，再用白线系紧递过去，便能从食客手中赚得五六个铜板的小钱儿。
柳金枝笑吟吟走过去问：“小哥，你这儿可有单子牌面？”
“哟，娘子，咱们这小本买卖，熟食种类不过十余种，哪儿有什么单子牌面？”食贩满脸笑，“您要是想知道咱摊上卖什么，我给您唱来就是，您瞧。”
一面揭开蒸笼。
“咱家胡饼有猪胰胡饼、白肉胡饼、茸割肉胡饼。”
“糕点有糍糕、黄糕麋、麦糕。”
“还有煎白肠、血脏羹、羊血、粉羹、灌肺、蒸饼。”
“冬日里，咱还特卖五味肉粥、七宝素粥。”
“就是不知娘子您要些什么？”
柳金枝还没吃朝食，正好有些饿了，便就着蒸笼挑拣了一样麦糕、一样七宝素粥。
这两样足够让人饱腹，合计一算，也不过十五文。
如此看来，汴京城的朝食种类繁多，却又颇为物美价廉。而且生意火爆的大多都是半固定摊位，在这御街上存在很多年了。
若她要来抢生意，要么价钱更便宜，要么种类更多。
大大地喝下一口粥，品尝着嘴里这七宝素粥甜滋滋的味道，柳金枝心下有了盘算，回眸对柳霄道：“再去其他食摊上瞧瞧。”
二人再度启程。
这回柳金枝没买东西，只问价。
待她将市面上常见的朝食种类、价钱全都摸了个清楚后，柳霄也逐渐明白了柳金枝的意思，便默默掏出一支笔和账本。一边回忆着方才听到的种种，一边奋笔疾书，代柳金枝把这些价钱全都记下来。
小半个时辰后，柳金枝抬头看看天色，擦去额上热汗，笑道：“好了，时辰也差不多了，现下去买菜的话，应该还有一半的新鲜货可选。”
所以原来从一出门，柳金枝就打算好先做市场调研。
再加上此前她拿菜刀拦住应天爵，到后来又在说笑间和应天爵、项志轩打成一片。
这般行事风格稳妥到不像十六七岁的女儿家。
柳霄不由抿抿唇，道：“你比起以前变的不一样了。”
柳金枝一愣，问：“哪里不一样了？”
“以前……我总觉得你会傻乎乎的被人骗。但现在，好像没人能再骗到你一样。”柳霄将纸笔收起来，“甚至让人不由想要相信你。”
“人长大了，自然不会还像孩童一般天真。”柳金枝笑道，“那现下的我，有没有值得你来信任？”
柳霄低头不做声。
柳金枝以为她这个弟弟还是心结难消，只好拍拍柳霄的肩，转身欲走。
柳霄却忽然拉住她的衣袖，眉眼有些犹豫和纠结，轻声说：“若你以后不再抛下我和月牙，那我就再信你一次。”
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“家”之一字在柳霄心里占据着极重的份量，任何人，任何事，都不能破坏他这个家。
“我必然不会抛弃你们。”柳金枝拉住柳霄的手，重重握紧，“我们永远都是一家人。”
柳霄望着柳金枝清丽的眉眼，感受着手上源源不断传来的温度，往日一直阴郁的脸上终于出现了一丝笑容，犹如阳光破过云层，冰雪消融。
“嗯，我们永远都是一家人，谁也不能拆散……”
*
菜市口离贩卖晡食的食摊不远，二人推着独轮车，步行不过一炷香的时间，就到了地方。
这里对比起食贩们还支了个摊子做生意，菜农们的摊子可就简陋许多，只有两个筐子和一条扁担。而菜农自个儿就端着个小杌子坐在一边，时不时给菜蔬们洒点水保持新鲜品相，殷勤等候路过娘子们过来问价。
柳金枝打眼一扫，便知道自己来的还不算晚，有的菜农住的远，要想赶来汴京城里做生意得赶一个时辰的路。
所以现下有些菜农刚到，他们筐子里的菜大多都是刚从地里采摘出来，菜叶水嫩嫩的，菜尖儿还顶着一捧白雪，一看就知道是新鲜的。
柳金枝一一看过去，发现菜蔬种类不算太多，大都是冬天能见到的白菜、荠菜、冬笋、土豆、芋头、黑木耳一类。
菜蔬少，能做的熟食品类就不多，颇受限制。
柳金枝不由怀念了一把现代的蔬菜大棚。
要是古代也有温室大棚，她能做出品类更繁复的熟食，也更有把握占领市场。
“阿姐，你打算买什么？”柳霄问。
“膳房里要用到的物件都要一一采买。”柳金枝从袖口扯出一根襻膊将宽大袖摆挽起，“今日你我要受累一番了。”
柳霄点头，同样撸起衣袖。
接下来，二人先光顾了菜农摊子，购入白菜二十斤，荠菜十斤，冬笋十斤，黑木耳十斤，剩下还有芋头、萝卜、菜苔、野山蕈等各五斤左右。
好在柳家旧宅底下有一口地窖，又正值冬季，这些东西暂时存放在地窖里，短时间内也不会坏。
尔后，又去酱园购入面酱、酱油、黄酒、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱等等各两翁。
正好酱园旁边就是卖调料的杂货铺子，于是又购入八角、砂仁、生姜、丁香、薄荷以及大小茴香等等，不拘花费，各种备上一麻袋。
至于锅碗瓢盆以及炉子、炭火，就去御街尽头的团行购入。
所谓团行，就是汴京城内买卖锅碗瓢盆类商家们，共同结成的一个商行。
这家铺子里买了铁锅，隔壁就能买到蒸笼。
柳金枝买的东西多，包括刮板、剪子、竹笊篱等等她都要，于是和几个老板说和讲价，硬生生磨的他们便宜了二十来文。
但省下来的钱与花出去的钱相比，不过是小巫见大巫。
柳霄在心里打了一通算盘，满眼忧虑，道：“阿姐，这些物什总共花费八百二十七文，我们手上还剩一百六十文。按照汴京城一人一天五十文的伙食算，咱们最迟到明日晚间就得饿肚子了。”
看着这独轮车上满满当当的货物，柳金枝她抬手为柳霄擦去额上热汗，道：“万事开头苦，咱们暂且挨一挨，这般穷苦日子不会太久的。”
柳霄点头，道：“实在不行，我去替人算账写字，也能赚十来文。”
柳金枝失笑：“阿姐才不愿你做这种苦活儿，把眼睛熬坏。走，咱现下就归家，叫应天爵带我去食饭行挂名、缴钱！”