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4. 好不好吃,说话!

作者:南朝翠影本书字数:K更新时间:
    “金奖是不一样啊,出场方式都这么特别。”詹仲徽看她面色恢复红润,悬着的心轻轻放下,他站起身说,“中午我请邻居帮我们做点简单的,你就先好好休息吧,晚上再展示厨艺。”


    陈宝仪乖乖地点头,身体的事情没必要逞强,万一再晕一次更会给其他人添麻烦。


    午饭是简单的清粥家常菜,陈宝仪夹了口土豆丝放到嘴里,想着詹仲徽没有骗人,土豆丝上带着缕缕烧秸秆独有的烟火香,摇旗吹号似地冲进她的鼻腔里。


    “怎么样。”詹仲徽问。陈宝仪听了这话,特别想掏出手机发条帖子,名为:老板在饭桌上突然让你发表专业言论该怎么办?


    她缓慢地咀嚼嘴里仅剩的两根土豆丝,试图拖延时间多想出几个合适的形容词。


    “挺香的,很香。”她咽下土豆泥,“香味特别足。”


    詹仲徽嘴角带着笑:“吃不习惯?”


    “一点吧,但吃不惯不代表不好。”陈宝仪诚实地说,又往给自己盛了碗冬笋汤,她尝了一口,终于想起用什么词形容这顿饭——野性。


    冬笋没有经过精细的处理,大块大块地扔进锅里炖煮,带着山间的泥土味和独特的清苦,擒住食客的舌头。她确实有些吃不惯,但没说什么,厨子最明白要对每一餐饭都心怀感激。


    “好苦,还有股土味。”小谷十三四岁,他脸皱巴巴的,说话毫不掩饰。詹仲徽气得把他赶下桌。老人常说这年纪的男孩人憎狗恶,果然是很有道理的。


    “他是你弟弟?”陈宝仪看着门外小谷上蹿下跳的身影,放下筷子问。詹仲徽摇摇头。


    他说,小谷是村里的小孩,爸妈都去外地赚钱,把他一个人留在村里,他特别顽皮,却很喜欢跟在詹仲徽屁股后面,假期还会来农家乐帮忙,久而久之詹仲徽也就常常带着他。


    “哦,留守儿童嘛。”陈宝仪听完说。一抬头却看到詹仲徽直直地看着她,男人伸向土豆丝的筷子就那么悬停在半空中。


    “别这么叫他,特别是在他面前。”


    詹仲徽突然没什么表情,严肃地看着她,像看着一个闯祸的小孩。


    他没说什么,但陈宝仪却感觉到了一丝羞愧。她自觉失言,无意识地扣了下指甲:“对不起。”


    詹仲徽摇摇头,把菜夹回碗里,恢复了之前那种春风和煦的样子。陈宝仪对着这本就不怎么合胃口的饭菜更加吃不下了,于是去厨房顺手洗掉自己的碗,洗到一半的时候詹仲徽也走进来,在另一个水槽和她一起洗碗。


    陈宝仪对这个厨房的配置颇为满意。厨房的窗户开得敞亮,门外是一个小池塘,白云倒映在水中,缓慢地飘。


    厨房里除了土灶,其实常见的燃气灶、抽油烟机、冰箱等等应有尽有。


    墙面上贴着整片的瓷砖,木架上挂着各种厨具,调料瓶和锅碗瓢盆也分区放得整齐明了。


    “老板,你这厨房装修真不错啊。”陈宝仪麻利地洗完碗,顺手抽出一旁的厨房用纸擦擦手。


    “我有做餐饮比较厉害的朋友,当时让他帮我设计了一下。”詹仲徽动作也很快,把碗筷都塞进柜子里消毒后,看向陈宝仪:“去逛逛?你应该要住在这的吧,去挑个喜欢的房间。”


    陈宝仪在客房醒来时观察房间的布局,便知道詹仲徽的品位不俗,此时随他行走在鹅卵石路上,更感觉设计别出心裁。


    整间民宿顺地势而建,分为前后一大一小两个院子。前后院只隔了一道石板小桥,彼此之间用高低错落的绿植分隔开。


    枝叶交叠处有许多小巧的鸟儿跳跃其间,增添了几分生机。


    二人转到屋后,眼前是一池清水,池沿种了几棵斜斜的绿树,繁茂的枝桠垂到水面上,映出一弯碧绿,几只锦鲤在池中深深浅浅地游着。


    一阵风吹过,低垂的树叶扫过水面,荡出层层涟漪。


    “是樱花,要下个月才开,到时候会很漂亮。”詹仲徽在一旁解说。


    二人权当饭后散步,顺着池塘走了半圈,詹仲徽指了指右手边的石板小桥,走过去后往左手边的过道走了十步,便到了一个单独的院子门口。陈宝仪左右看了看,发现有几条小路都连到这个过道上。


    “这是我的院子,除了主卧还有四间厢房,小谷住了一间,还有三间随你挑。”詹仲徽说着推开院门。


    院子里栽了棵树,叶子不怎么挡得住阳光,绿得透亮,像一片片薄玉。树下放着一套石制桌凳,旁边还有一对摇椅。


    陈宝仪走过,忍不住用指尖推了推,摇椅晃晃荡荡。


    “这是我和小谷的,你来了可能要再多打一张了。”詹仲徽注意到她的小动作,回过头说。


    翠色的树影打在他的侧脸上,光线在眉宇间忽明忽暗地闪烁,眼神也变得难以捕捉,但嘴角依旧挂着浅浅的笑。


    陈宝仪最终选了小谷隔壁的房间,原因是她在另两个厢房参观时,发现窗户正对着某家的祠堂,虽然隔了一段距离,但突如其来的鞭炮声还是把她吓了一跳。


    她闻到空气中若有若无的硝烟味,皱了皱鼻头,合上窗户,选择了另一个方向的房间。


    陈宝仪收拾完行李,给床做好除螨,很快就睡着了。再醒来时,夕阳斜斜地打进屋子里,四周静静的,仿佛世界只剩下她一人。


    陈宝仪在床上眯着眼坐了一会,才想起来自己“离家出走”了。拿起床头闪个不停的手机,才发现全是母亲和姜瑛发来的信息。


    她“离家出走”时留了张字条在餐桌上,大致说明了一下自己的想法,母亲发来的信息以关心为主,她发了个定位过去报平安。


    姜瑛的信息就噼里啪啦的啥都有,这个女人想象力异常丰富,陈宝仪看完觉得如果自己晚醒来半小时,那恐怕很快就有警察来敲门了。


    陈宝仪连忙给姜瑛打了个电话,表示自己没事。


    电话说到一半,门被敲响了,门外传来一道好听的声音。陈宝仪挂掉电话,打开门,詹仲徽站在门口,陈宝仪下意识看了眼他的穿着。


    早上藏蓝色的复古夹克换成了纯黑的套头毛衣,偏软的材质显得他整个人气质柔和了不少。


    四周的光暗了下来,衬托出男人眉眼深邃。


    “怎么了?”直到詹仲徽提醒,陈宝仪才意识到自己看得太久了,她有些不好意思地揉了揉鼻子,挑了个莫名其妙的话题:“您换衣服了啊,差点没认出来。”


    “哦,下午去田里翻了翻土,出了一身汗洗了个澡换了身衣服。”詹仲徽比起心虚的陈宝仪,表现得要自然得多。


    这时陈宝仪才反应


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    过来,刚刚一推开门就闻到的木制香原来并不是院子里的味道,而是詹仲徽……


    想到这里,她更有些局促了。


    “大厨姐,您能去煮饭了吗?”一个毛躁的脑袋从詹仲徽身后探出来,小谷一开口就是标准的变声期公鸭嗓。


    陈宝仪按亮屏幕,上面的数字显示现在已经是五点多了。


    终于到了她展示厨艺的时刻,她跟在二人后面,踩着大块的青石板往前院走,脚步中是掩盖不住的欢欣雀跃。


    陈宝仪先从陶罐中捞出冬笋,甩手抖掉上面的水珠。


    下午她用清水将冬笋滚煮了一遍,再将其放置到冷水中浸泡,这样可以去除掉冬笋涩口的苦味。


    她往锅中倒了一勺猪油,手起刀落将腊肉切成均匀的肉片,手一挥颠勺翻炒出诱人的咸香。


    她还是习惯性地用了普通的灶台,首秀很重要,只能委屈土灶兄再多吃几天灰了。


    腊肉细腻的表面逐渐展现出玉般油润的质感。


    陈宝仪手一翻,嫩黄的冬笋片顺着锅沿滑了进去,腾起一阵泛着肉香的烟雾,笋和肉混着在锅中转了几圈。


    陈宝仪下意识想拎起一旁的料酒增香,想一想又放了回去,捏了一小把花椒撒了进去。小谷应该不能喝酒。


    她把这锅飘香的美食盛到砂锅里,加入水放在一旁小火炖着。


    擦锅的间隙她抬起头放松放松肩膀,却见小谷扒在窗台上,脑袋一个劲往里探,眼珠子转也不转地盯着那冒着气的砂锅。


    “干嘛?”陈宝仪看到他那个傻乎乎的样子,挑眉问到。


    “姐姐,还有多久好啊。”小谷一个劲地咽口水。


    陈宝仪抽出菜刀,对准土豆匀速地落下一刀又一刀,手腕翻转间土豆便变成一个个小骰子般的小方块,她戴上手套,将淀粉轻柔地均匀包裹在土豆表面。


    “刺啦——”土豆骰子跳进热油中,在密集的泡泡中翻滚到金黄酥脆。


    她动作干净利落地把土豆捞出装盘,淋上特制的糖醋酱,把盘子递到小谷面前。


    “饿了就先拿去吃一点。”陈宝仪说。小谷听完呜呼一声蹦了一下,端着盘子跑远了。


    半个小时后,餐厅的圆桌上摆满了菜肴。除了冬笋腊肉汤和糖醋土豆骰外,还有葱烧鸡腿肉和凉拌虾仁。


    小谷摆好碗筷后就一屁股坐在椅子上,一言不发地往碗里扒拉菜。


    陈宝仪倒是一副不紧不慢的样子,手肘往桌上一支,满意地看着小谷狼吞虎咽的样子,食指敲了敲桌缘:“小弟弟,说话?”


    小谷哼哼半天,摇摇头又点点头。陈宝仪看不懂他的肢体动作,一脸疑惑地看向詹仲徽。


    “他的意思是太好吃了他舍不得停嘴。”詹仲徽一边夹菜一边翻译,脸上也出现了几分惊喜和欣赏的神色。


    每一道菜都无可挑剔,即使是最普通的食材都展现出烹饪之人的匠心。


    陈宝仪耸耸肩,状似不在意地说:“要不是我下午有一点点睡过头,肯定不会做这么简单的菜,这只能展示我的基本功——的十分之一罢了。”


    詹仲徽憋着笑抬眼,看着陈宝仪的神情,似乎看见了一只得意洋洋抖着漂亮羽毛的小鹦鹉。


    原来捡了只小鸟,詹仲徽在心里想。
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