孩子们已经吃完了几盘子肉在聊天了，穆云却还在慢条斯理地一片片涮肉。
她深觉这涮羊肉必得一片片涮着吃口感才最佳，若是一股脑都煮进锅里，等这片吃完，剩下的便已经被余温烘老了。
乌恩其好不容易获得一次和穆云同案而食的机会，自然也是极力克制，强装斯文，无论这涮羊肉的滋味儿也多好，也依旧保持着吃相，也学着穆云的样子，一片一片涮着吃。
穆云看着乌恩其魁梧的身躯缩在案后，夹起一片涮羊肉放进锅里烫熟，那一片肉塞进嘴里，仿佛都没细嚼就咽下去了，而后乌恩其便露出意犹未尽的神色，可惜方才的一片肉已然入口，乌恩其只能咂咂嘴，提起筷子来重新夹起一片放进锅里。
显然，乌恩其涮肉的速度跟不上他的胃口，穆云竟看出一分委屈来，不由体贴地问道：“这韭花酱可合胃口？”
“合胃口，自然合胃口！殿下是何等的聪慧，能想出这般吃法，这韭花酱和羊肉简直就是绝配，我从未吃过这般香的羊肉！”
“既然合胃口，那就得让人多做一些，可别错过了韭菜的花期。”
“自然，我明日就吩咐下去，在转场前，必得把韭花酱做好，可不能浪费了这满地的白花。到了冬日里落雪的时候，想来更适合吃涮羊肉呢。”
乌恩其忙着答话，涮羊肉的动作也断了，不老实的五脏庙竟被馋地咕噜咆哮了一声，乌恩其不好意思地捂住肚子，耳尖通红。
早知道就该吃点儿东西垫垫肚子再来的……
乌恩其的体格大，胃口也大，慢吞吞地烫熟一片羊肉再吃，吃的速度恐怕还赶不上他饿的速度。
穆云不由哂笑：“乌恩其，若是你饿得等不及了，便同那桌孩子们一样，一次下一盘羊肉也是可以的，只要吃的速度跟上了，羊肉也不会多老。”
乌恩其被穆云的一番调笑破了功，索性不再装斯文，直接放开架势，开始一盘一盘地涮起羊肉来。
他是土生土长的高勒人，看来是学不成那景国公子的，若是一味斯文，恐怕是东施效颦，反倒惹公主笑话，还不如放开架势。
乌恩其一边倒下满满一盘子羊肉，一边又怕自己的吃相太难看，若是控制不住吃相，一时馋意上头，公主没吃饱可如何是好？
于是每次涮好了羊肉，乌恩其总得用公筷先给穆云布菜，而后才敢放开胃口吃。
一大筷子涮羊肉入口，乌恩其总算感到了满足，果然，他是个粗人，学不来斯文的景国君子，就是喜欢大口吃肉，这满满一大筷子涮羊肉入口，他才算是真正尝到了滋味儿。
秘制蘸碟的香味儿被滚烫的羊肉一激发，二者相得益彰，叫乌恩其尝到了从未有过的满足感。
这才是真正的享受！而非单纯的填饱肚子。
一时间，乌恩其的脑海里莫名冒出一股子念头，景国的羊虽然没高勒的多，但每一只都没有白死！
他方才来毡帐的路上就瞧见景国的厨子料理那两头羊了，他们不仅会做涮羊肉，还会做许多其他的菜，炖羊肉、炙羊腿、凉拌羊头、肚包肉、烤羊肠、酱羊蹄、千丝羊血汤……一头羊从头到脚都利用了个遍，物尽其用，这才是真正的烹饪之道。
几盘羊肉叫乌恩其吃得酣畅淋漓，到后面，该下素菜了，乌恩其也十分积极地下菜，他还未吃过豆腐和豆腐泡呢。
豆饭他吃过，煮透了十分绵软，滋味尚可，但不如麦饭好吃，这豆腐瞧着就和豆子两模两样，叫人猜不出是个什么味儿。
穆云也许久没吃过豆腐了，一时间也有些怀念。
豆腐的制作离不开石磨，自从来到草原，便再没有吃到过。
还有那豆腐泡，不仅要先做出豆腐来，还得烧一锅宽油来炸，寻常百姓是吃不到的，使团赶路途中自然也买不到此物。
除了豆腐和豆腐泡，穆云索性把绿豆粉丝也下了进去。
粉丝不耐煮，一熟透就得捞出来，而且这东西滑溜，使不好筷子的人可捞不起来，穆云鲜见地亲自动手给乌恩其也夹了一碗。
“这是何物？”乌恩其戳着碗里的粉丝，疑惑问道。
“绿豆粉丝，用绿豆淀粉做的，算是一道主食。”穆云一边回答，一边慢条斯理地开始嗦起粉来。
乌恩其有些惊讶，这碗里的东西和绿豆没有一点沾边的地方，不过景国能够把黄豆变成豆腐，自然也能把绿豆变个形态。
这景国人是独得老天宠爱不成，脑子这般好用，什么法子都能想出来。
乌恩其试探着吃了一口粉丝，这粉丝瞧着晶莹剔透，轻轻一嗦就进嘴了，吸饱了羊肉汤的鲜味儿，吃着也是脆爽可口，实在是一道奇妙的菜。
不久，豆腐和豆泡也算是煮好了，乌恩其试着夹了一块豆腐，却怎么也夹不起来，轻轻一用力就碎了，试了好几次，反倒憋出一脑门的汗。
“豆腐嫩，用勺子舀吧。”穆云先给自己舀了几块豆腐和豆泡，又把漏勺递给乌恩其。
乌恩其接过漏勺，再次感叹了一遍景国的讲究，连勺子都有不同的样式和用处。
豆腐和豆泡一入口，乌恩其便明白这两样是什么味儿了，这两样分明同麦饭豆饭一般，能纳百味，汤什么味儿，此物便是什么味儿，但却会多了一股豆香。
只是这两样实在是不好晾凉，特别是那豆腐泡，要不是穆云提醒，非得给他嘴里烫个大泡不成。
但这两样菜却格外入味儿，那豆腐泡一入口，里头裹挟的汁水便在嘴里爆开，满满的一口羊肉汤，鲜美异常。
“倒是比之前吃过的豆饭要好吃，若是高勒也能种就好了，这样就能时常吃到。”乌恩其若有所思地说道。
“菽耐贫瘠，甚至还能肥田呢，高勒怎么种不得？别说高勒，就是景国，那些瘦地也得间种着菽，豆饭藿羹也是重要的食物，景国的平民们也不是日日都能吃上麦饭和粟米的。”
“可惜高勒人不会种地。”乌恩其皱起眉头道。高勒以放牧打猎为生，只是会在春季播撒一些草籽和种子，也不耕种，只等着秋季收获，无论收成如何，总能回一些本，养活一些人口。
这般粗放的方式，也算不上种地，只比草原上会囤草籽的黄鼠好些。
“我会种地。”
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穆云直视着乌恩其的眼睛，坚定地开口。
穆云坚毅自信的神色让乌恩其眼睛一闪，道：“等转了草场之后，殿下不妨教导我高勒民众种植之法，若是耕种有成效，到那时，公主可总揽我高勒耕种事务。”
这话倒是顺耳，穆云直接应下了：“好，我恰好精通此道，若是能成，大汗可得给我多分几块地，景国的人最是离不开种地了，如今我景国这么多人长居高勒，需要的地可不少。”
乌恩其哪里有不答应的道理？公主才来高勒这么些天，就做出了这么多的贡献，不过是一些田地，便是送给公主又何妨？
一顿饫甘餍肥的涮羊肉吃得众人撑肠拄腹，白术赶紧去取了山楂水来，孩子吃多了积食可不好，胃不和则卧不安，今晚恐怕都不好睡着。
酸酸甜甜的山楂水反倒又叫孩子们爱不释手起来，小口小口慢慢品着，只觉得今日格外满足。
外面的天色渐渐暗了，有人来收拾了案桌，一场热闹的宴会便宣告结束。
临走时，孩子们都宝贝地揣着那罐子难得的韭花酱，恋恋不舍地离开了可敦的毡帐。
穆云也难得放纵一回，也有些撑了，便把陈老二叫来，一边散步，一边商量起做奶豆腐的事情。
“奶豆腐可以拿发酵好的酪浆直接熬煮，也能用酪浆滤出来的乳清来点新鲜的牛乳，如同点豆腐一般，多试几次就能清楚比例了。”
“诶，刚好今日借了牧民家的酪浆做种发酵了一大罐子酪浆，等明日挤了新鲜的牛乳，我就两个法子都试试。”
“嗯，奶豆腐早些做出来，这东西晒干了可以保存，无论是留到冬日里当粮食，还是卖到景国去换银钱都好。”
“公主实在是心怀大义，在景国善施耕种之法，到了高勒来，也能想出这些法子来改善高勒人的生活。”陈老二忍不住赞道。
穆云却叹出一口气来，遥望着景国方向的那颗星子，道：“如今我也是高勒的可敦，自然该做出一番贡献，况且高勒人的生活变好了，边关自然也安定，我景国人也免受一些战乱之苦。可惜我一人之力实在太小，还望日后我也能亲眼见到两国河清海晏，四海升平之象。”
“公主的愿景总会有实现的一天。”陈老二肯定道。
……
第二日一早，陈老二便掀开昨日制作的酪浆。
有了老酪浆做种，新鲜的牛乳已经变成了略微凝固的酪浆，散发出好闻的酸味儿和奶香。
陈老二熟门熟路地将上层的奶嚼口舀出来留着熬制黄油，而后才开始处理下层结块的酪浆。
陈老二取出一部分用纱布过滤，不一会儿，半透明的乳清便滴滴答答地滴落到下方的陶罐之中。
过滤乳清的时间长，陈老二便开始处理起剩下的一部分酪浆。
按照公主的法子，只需要将酪浆倒进锅里加热即可。
陈老二虽然觉得这法子过于简单，但怀着对公主的肯定和信服，依旧还是照办了。
随着锅里的酪浆升温，陈老二一边搅拌，一边仔细观察。
“真煮出奶豆花来了……”