第七十章工价
等白秋月安抚完孩子,站起身回头时,顾长风已恢复了平日的沉静,只淡淡看她一眼,神色平静无波。
她微微一怔,随即弯眼一笑,眉眼明亮:“咱们来说说后续吧。”
顾长风微微颔首,跟其他几人走了过去。
“昨天你们不是说了,要在镇上卖豆腐、豆腐脑、豆芽之类的吗?
我想了一下,这个完全可以有。
既然要卖,咱们就要卖得最好。
豆腐脑不光可以让人买回去做,还可以卖现成的,就在我们摊子上吃!”
“你说的是支摊子,卖做好的?”**开口询问道。
“恩!”白秋月点点头。
“可是可以,不过那样一来人手就不够了,而且还得准备桌椅板凳、锅碗瓢盆、柴火之类的。”**斟酌着开口,原谅她没做过生意,现在突然摊子铺那么大,她有点害怕。
“这个倒不用担心,明天我去买牛车的时候,就把桌椅板凳、锅碗瓢盆一并置办齐全,再顺便挑点柴带去镇上。
至于人手,我们可以多抽两个人出来帮忙。”
顾长风说完,又想起什么,接着开口:“还有一件事,浩子这边虽然清静,不容易被村民觉察,可如今这么多人出出进进,迟早要出纰漏。
我想着,咱们在镇上反正租了房子,不如将人员分成两批:一批直接在镇上做、镇上销;另一批仍在这里做,做好之后挑去各个乡村售卖,你们觉得怎么样?”
江浩拍了拍顾长风的肩膀,一脸喜色:“兄弟,你这话简直说到我心坎里了!
这两天我都是提心吊胆的,生怕被村民们察觉到什么,你都不知道我这几天过的是什么日子。”
白秋月点点头,“那行,就按照长风哥的安排来。”
“现在人员分成了两批,那牛车还用不用买?”**开口询问。
“买,怎么不买?”白秋月接过话,“长风哥说得没错,我们自己有辆车,方便太多,不用再去麻烦别人。”她顿了顿,又道,“我觉得光卖豆腐脑不顶饿,不如再添上些饼子之类的主食,搭配着卖。”
“这个倒是可以,一口豆腐脑,一口饼子,既美味又顶饿。不过价位该怎么定?”
“生豆腐、豆腐脑,一律三文钱一斤;现成做好的,三文钱一小碗,五文钱一大碗。
饼子一文钱一个,你们觉得怎么样?”
“啊?一碗豆腐脑加一个饼子,都要五六文了,会不会太贵?”
“放心吧婶子,不会贵的。既然舍得在摊子上吃,自然不差那两文钱。”
“我觉得秋月说得没错。”顾长风附和道。
“行吧,你们说没问题,那就没问题,事情就这么定了。”
“镇上的后续事情,就交给长风哥你了。现在我们来商量一下走街串巷下乡的事。”
“你说。”
“我们的豆腐、豆腐脑三文一斤,豆芽两文一斤。
我打算让他们下乡售卖,每卖出一斤,就给他们提一文钱,你们觉得怎么样……”
白秋月的话还没说完,就被顾长风厉声打断:“不行!”
“为什么?”
顾长风还未解释,**已摸了摸她的头,语重心长开口:“秋月,我知道你心善,心疼他们,想让他们过安稳日子。
可你想过没有,你给的包吃包住待遇,已经是整个镇子上前所未有的了……”
江浩也接过话头:“对呀,秋月!长风哥以前在码头上扛包,一天也就十文钱,还不是天天有活干。就这,都让人挤破了头!”
白秋月自幼在安稳日子里长大,哪里想过这些,一时有些卡壳:“那……那就不给他们提工钱了?”
“不!要提!”顾长风抬手敲了敲桌子,语气沉肃,“你这个激励的法子没错,但绝不能提这么高——你这不是善心,是在闯祸!
一斤提一文,看似不多,可若是传出去,全镇的苦力、小贩、帮工都会眼红攀比。
旁人辛辛苦苦一天挣十几文,你这里卖几十斤货就能挣几十文,工价直接被你掀翻,规矩全乱了!
到时候镇上的作坊、商铺、酒
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楼都会觉得你故意搅局,断人生计,轻则抱团排挤我们,处处刁难;重则直接告到里正、县衙那里,说我们哄抬工价、扰乱市集,到时候别说卖豆腐,连我们这小小的作坊都保不住,连带着这些跟着我们的人,都会再次无家可归!
还有,人心是养不饱的,你今日给一文,明日他们便敢要两文,一旦惯坏了性子,就再难管束了。
咱们是做生意,不是做散财,步子一旦迈错,满盘皆输。”
这番话听得白秋月一身冷汗,她从没想过,一个简简单单的工价,竟能扯出这么多祸端。
顾长风见她神色动容,轻轻敲了敲桌子,放缓了语气:“不如这样,你们看行不行,每天定下三十斤的基础量,完成不算赏。
每多卖十斤,多加一文钱,卖得越多,赏得越多。
豆腐、豆芽、豆腐脑,全都按这个规矩来。”
“这个可以!既不会让工价乱涨,又能给大家一个奔头。”江浩连连点头。
**转头望向白秋月,“秋月,这个主意你觉得怎么样。”
“嗯,我觉得这个主意行,卖多了有赏,卖不够,就只有死工资,没有提成。”
“那好,事情就这么定了。”江浩直接一锤定音,“事情现在已经商量好了,你快赶紧回去休息吧。”
其他几人也纷纷附和着。
“那好吧,那我就带青儿回去休息了,后面的事情就靠你们了。”
“放心吧秋月,我们一定好好干!不负你的重托。”
白秋月站起来与正在干活的孩子们温柔道别后,才带着顾青儿,踏着夜色回了家。
白秋月离开之后,**看着手脚麻利,但是面带菜色的孩子们,跟顾长风江浩两人商量了一下,腾了两个锅,给他们每人准备了两个窝窝头。
一天三顿饭,每顿饭都吃得饱饱的,中午那顿还有肉菜,这是以前他们还没有逃难的时候就没有的待遇。
更别提,现在竟然还有宵夜了,孩子们手里捧着窝窝头,泪水刷刷往下掉,同时在心里暗暗发誓,他们一定要好好干。