早上总算是能睡到自然醒,白书佳起来的时候,就见她爹正站在后院矮墙边砸石头轰一群半大的孩子。
“干什么的,不上学啊!”
“这板栗树是你们家的吗?”
这群孩子看不到白天强打了石膏的腿,只看到他个头高大,是个强壮的农夫,又见他理直气壮地站在姚家二房老院子里,只能不甘不愿地散开。
这已经是白天强抓到的第二回了,第一回是昨天下午。
午饭过后,董如萍不忙了,回来了一趟,听到白天强说起板栗树又被人偷摘了,便说:“孟姐说了,山是他们家的,栗子树也是当年姚春满上中学时种下的,只是她们一家子也顾不上,只能随村里人的便,说咱们要摘也行。”
白天强看了眼屋后三棵高大的栗子树,再看看山那边一片片的竹林,总算对将来做什么,心里有了点主意。
第三回,半夜逮到一群小孩儿,白天强把他们叫了过来。
“你们可以摘,但是得光明正大地摘,主要这栗子树也不是你们的,是姚家的,你们只能用劳动来换,明天我给你们搞几根杆子,你们将栗子打下来,到时候你们再各人分两斤带回去。行吗?”
几个男孩你看看我我看看你,最后最大的那个问:“你谁啊?”
白天强:“我是姚家老太太请来守山的,以后山里有什么东西,你们想要,得问过我。”
他们并不好去求证,毕竟以前都是偷摘人家山里的东西。既然人家住在姚家老房子里,就算不是守山的,肯定也是亲戚朋友,追究起来还不知道会怎么样呢。
最大的那个想了想,答应了:“行吧,不过明天我们要上学,只有下午五点后有时间。”
“那就五点后过来,我等着你们。”
“你怎么不自己打了?”
“我自己忙不过来。”
打栗子这事,白天强还是让董如萍和孟菲菲打了个招呼。
翌日下午,孟菲菲、齐老太太,还有董如萍推着姚希燃,竟然都过来了。
齐老太太在院里转了一圈。
“归整得挺好的。”
房子已经找人检修过,除了塌完了不能要的柴房、侧卧,主卧和堂屋都完好,厨房也能用,来检修的人还加固了一下厨房和院子里的棚子,帮着搭了菜地的篱笆。
白天强和董如萍将院子里的菜地挖开了,新种的葱、蒜、萝卜已经冒芽,这边菜地扎了篱笆,那边还养了一捧嫩黄的小鸡仔,叽叽叽地叫,看到有人来,都挤到了角落里。
再看堂屋门口,竟然还趴了一只小黑狗。
“小狗!”姚希燃眼睛亮了起来。
“什么时候买的小狗啊,还是从村里带来的?”孟菲菲有些意外,她其实不太喜欢小动物,要不是上一只是姚春满从深市带回来的外国狗,她不会同意姚希燃养。
白天强解释:“那天去街上卖糯米遇到有人来卖狗,就买了一只。”
这种农村小土狗都很便宜,白天强用一斤糯米就换回来了。
他糯米都没卖完,带着两个女儿去市集,结果小女儿问他为什么不把糯米做成别的卖,就像面粉做成馒头包子,米做成米粉卖。
“肯定会更赚钱呀,不然他们卖早餐的为什么要做包子馒头和米线呢。”
白天强还是农民思维,只一心想着种地,收获了作物就直接卖出去,根本没想到他住县城有的是时间,可以做农产品加工卖个高点的价。
一想小女儿说的对,于是白天强又将糯米背了回来,只换了一只小狗。
董如萍也不喜欢狗,主要是多一张嘴吃饭,但考虑到现在县城,住得偏僻,有只狗能警醒些,就也没说什么。
看过院子里,这一家子是个勤快干净的,老房子以前是一副荒芜破败的样子,如今也有了生气,再加上板栗这出,孟菲菲对这一家越发有好感。
来的几个小孩见到了真正的姚家人,一个个都老实得不行,接了白天强的杆子上去打板栗,没一会儿噼里啪啦掉了一地。
等他们下来,大家又一起捡,急得姚希燃差点从轮椅上蹦下来。
他也想打板栗捡板栗。
板栗还没捡完,天就黑了。
董如萍就在姚家老房子里做了晚饭,在孟菲菲示意下,还请了那几个打板栗的小孩吃饭。
这下他们更不好意思了,随便吃了两口,拎着白天强给他们称过实打实两斤的带毛板栗一溜烟跑了。
不过那个领头的小孩一边跑,一边回头盯着白天强的腿看了两眼,也不知道在想什么。可能是觉得被个瘸了腿的吓唬到,丢人。
白天强没注意,心思都在板栗上,估计:“应该有一百多斤的板栗,剥完了晾干应该也有五六十斤。”
“那这个产量还可以,这么多年没打理,竟然还能出这么多。”齐老太太很欣慰。
白天强也道:“确实可以,接下来吃板栗可就不用再买了。”
孟菲菲道:“你们留一半吧,这次多亏了你们。”
白天强董如萍客套了几句,收下了,还说等剥完再送处理好的给她们。
等齐家人要走,白天强又问起山里的其他山货。
“屋后头不远有竹林,我有做竹篾的手艺,能不能砍些来做,竹子长得快,砍一些不会影响什么,还有山里野菜、野果子,还有中药,都是值钱的,你们不采,就都被别人家采去了,他们还不会和你们说。你们要是允许我去采,挣了多少我都拿给你们,你们愿意分点跑腿钱给我就行。”
孟菲菲笑起来:“那能分多少钱,山里的东西捡着了就捡着了,没捡着就没捡着,我们要是在意,就不会由着村里的小孩儿到这儿来随便摘我们板栗了。你尽管去,就是摘到什么好吃的了可以给我们送一送,让我们也吃个新鲜。”
这山是姚家的祖山,埋了姚老爷子在山上,姚春满常年不在家,把山包下来就没管过。家里就几个女眷并小孩,就算想吃,她们也不会跑到山里去采,直接买方便多了。以前山里的东西都是别人的,现在有了白家住进来,以后想必能多吃一口山珍野味,但也仅此而已了。
就这点东西,孟菲菲也不好意思收钱。
“那也行。”
白天强没有再推辞,他这回是真找到活儿干了,他上次回去,就刻意带了做竹篾的工具来,现在就能派上用场。
至于家里的糯米,
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董如萍已经买了饺子皮和干荷叶回来,等着看小女儿到底要做个什么新鲜名堂出来。
白书佳却说她不知道具体怎么做:“我只知道是咸咸糯糯的,应该加了酱油、香菇、肉丁,蒸熟的,很好吃的。”
她其实是知道的,前世她上初中,学校门口就有卖这个的,那时候她很爱吃,董如萍知道了,买了两个尝了,回家就给她复制出来了,味道还更好。
“你吃过?”董如萍一边淘洗糯米,一边问她。
“梦里吃过。”白书佳嘿嘿一笑。
董如萍现在不再把小女儿的梦当做寻常,只道:“那你梦里可怪忙的,不是梦这个就是梦那个,能睡得好吗?”
白书佳:“睡得好啊。”
刚开始搬过来还不适应,现在睡了三四天已经好多了。夜里天越来越凉,姐姐抱着软乎还暖和,睡觉很舒服。就是爸爸有点打呼噜。
见她小脸红扑扑的,眼下也没有异色,确实应该是睡得好的,董如萍这才安心了点。
没有电饭锅和大蒸锅,董如萍只能将糯米倒在大锅里煮熟,盛出来,再炒调好的加了香菇、笋丁的肉沫,最后再将糯米饭倒进去拌好。
酱色浓郁,米粒沾着猪油晶亮,香菇肉沫与糯米饭交融出风味特别的复合香气,在秋日饭后的下午,仍是让人直流口水。
董如萍挖了一点喂给白书佳,自己也尝了一口。
“特别好吃。”白书佳吃得很满足。
但她是口头喊得厉害,肚子装不下二两,等真盛到碗里,反倒是白书玲一口气吃了一大碗,跟中午没吃过似的。
因为经验不足,饺子皮擀过后放在烧水壶里用盘子隔水蒸过头了,好在是分批蒸的,剩下的就蒸得还算过得去,就是水汽多,湿乎乎的。
“等我做了蒸笼出来就好了。”白天强用蒸好的饺子皮包了一个“糯米鸡”,“这也没鸡呀。”
捏出来也不像鸡。
等董如萍包好了一个荷叶的,白书佳才道:“这个才叫糯米鸡,饺子皮的叫烧麦。”
其实做法应该也是不一样的,但现在条件简陋,先这么做着,卖个新鲜。
“那这不还是没鸡。”白天强十分执着。
白书佳:“糯米鸡肯定是加鸡丁的。”
“加鸡肉不就贵了。”董如萍在做吃的上面是有些造诣的,“鸡肉没有,以后倒是可以给拌些蛋黄进去,也是糯米鸡。”
做过一次有了经验,白天强也学会了,晚上再做了一次,虽然不如董如萍做的那么好吃,但也不算失手。于是他翌日一早就起来做,做好了再喊两个女儿。
天光还没亮,董如萍借着买菜回老院子,将父女三个送到菜市场,这才去买菜。
现在孟菲菲已经不会再跟她起大早来菜市场了,都是前一天和她说好想吃的,再由董如萍自己看着买。
白天强带着女儿,也没个摊位,就用凳子架着装筛谷子的圆簸箕,上面盖一层纱布,再盖一层毛巾,三个人往那一站,就跟个桩子似的。
白书佳仰脸,看看紧闭着嘴的爹,再看看紧张拉着爹衣服的姐姐,无奈地叹一口气。
“糯米鸡,好吃的糯米鸡。”