第一章穿成穷农女，家徒四壁弟重病
魏栖禾是被一阵刺骨的寒意冻醒的。
不是空调温度开太低的凉，是那种从破了洞的窗户缝里钻进来，裹着泥土湿气，往骨头缝里渗的冷。她费力地睁开眼，入目不是自己那间带落地窗的现代公寓，而是黑乎乎的房梁，梁上悬着几根摇摇欲坠的茅草，屋顶甚至能看见几处透光的破洞——不用想，下雨的时候，这屋子指定得漏水。
“咳……咳咳……”
身侧传来一阵虚弱的咳嗽声，魏栖禾猛地转头，只见土炕的另一头，蜷缩着个瘦小的身影。那是个约莫五六岁的小男孩，脸蛋蜡黄，嘴唇干裂，身上盖着的“被子”薄得像层纸，补丁摞着补丁，露出的胳膊细得跟麻杆似的，每咳一下，瘦小的身子就跟着颤一下，看得人心头发紧。
这是哪儿？这孩子是谁？
魏栖禾脑子里一片混乱，昨天她还在庆祝自己负责的商业综合体项目顺利封顶，庆功宴上多喝了几杯，怎么一睁眼，就到了这么个破地方？她想撑着身子坐起来，却发现浑身酸软无力，胳膊细得能看见清晰的骨头，手掌粗糙，布满了薄茧和细小的伤口——这根本不是她那双敲键盘、签合同的手！
就在这时，一段不属于她的记忆，如同潮水般涌入脑海。
原主也叫魏栖禾，是大靖朝青溪县魏家村的一个农家女，今年十六岁。家里有爹娘，还有一个弟弟魏小宝，就是炕那头咳嗽的孩子。原主的爹魏老实是个地道的庄稼汉，娘林氏身体不好，常年药不离口，一家人就靠几亩薄田过日子，日子本就紧巴巴的，偏偏上个月小宝得了场风寒，没钱请好大夫，拖成了肺疾，卧床不起。
原主性子柔弱，看着弟弟日渐虚弱，爹娘整日愁眉不展，自己又帮不上忙，昨天晚上偷偷躲在灶房哭了半宿，竟一口气没上来，就这么没了……然后，就换成了来自现代的、刚拿下“年度最佳商业操盘手”的魏栖禾。
“老天爷，你这是跟我开什么玩笑？”魏栖禾闭了闭眼，再睁开时，眼底的迷茫已经褪去，只剩下几分无奈和坚定。
她前世是个孤儿，在福利院长大，靠着自己的努力一路读到名牌大学，进了顶尖的商业公司，好不容易熬出人头地，有了自己的事业和房子，却一朝穿越，成了个三餐不继、弟弟重病的古代穷丫头。
可再惨，也比死了强。更何况，这身体的爹娘慈爱，弟弟乖巧，至少还有个家。
“栖禾？你醒了？”
门口传来一个略带沙哑的女声，魏栖禾抬头，看见一个穿着粗布衣裳的妇人端着一个豁了口的陶碗走进来。妇人约莫四十岁左右，头发有些花白，脸上布满了风霜，眼睛红肿，显然是刚哭过，正是原主的娘林氏。
林氏走到炕边，把碗递到魏栖禾面前，声音带着愧疚：“栖禾，娘没用，就给你熬了点米汤，你快趁热喝了吧……小宝那边，娘已经喂过了。”
魏栖禾看着碗里清澈见底、几乎看不见米粒的米汤，喉咙一阵发紧。她接过来，碗沿烫得她指尖发麻，可心里却暖烘烘的——这大概是这个家，能拿出来的最好的东西了。
“娘，您也喝。”魏栖禾把碗往林氏面前推了推。
林氏连忙摆手，笑着摇头：“娘不饿，你喝，你昨天晕过去，可把娘和你爹吓坏了。你要是再出事，我们这个家，可就真撑不住了。”
魏栖禾看着林氏眼底的红血丝和深深的疲惫，心里一酸，不再推辞，端起碗，小口小口地喝着米汤。米汤寡淡无味，可她却喝得格外认真——这是活下去的力气，也是她对这个家的责任。
喝完米汤，魏栖禾刚想问问家里的情况，门外又传来了脚步声，这次是个男人的声音，低沉而疲惫：“孩他娘，栖禾醒了没？我刚才去村头王大夫那儿，求着他再给小宝开了点药，你快拿去煎上。”
进来的男人身材高大，却瘦得厉害，穿着一件洗得发白的短褂，裤腿卷到膝盖，露出的小腿上沾着泥土，正是原主的爹魏老实。他手里攥着一个小小的纸包，纸包上渗着些许药渣，显然是刚从药铺拿回来的。
魏老实走到炕边，看见魏栖禾醒着，紧绷的脸终于露出一丝笑容：“醒了就好，醒了就好。栖禾啊，你别担心小宝，爹已经求王大夫再想想办法，咱们一定能治好小宝的。”
魏栖禾看着魏老实布满老茧的手，和他眼底强装的镇定，心里清楚，这话不过是安慰。原主的记忆里，王大夫早就说了，小宝这病拖得太久，得用好药，可家里连吃饭都成问题，哪来的钱买好药？刚才那包药，恐怕也是魏老实厚着脸皮赊来的。
“爹，钱的事……”魏栖禾刚开口，就被魏老实打断了。
“钱的事你别管，爹会想办法的。”魏老实拍了拍她的肩膀，语气坚定，“你好好养着身子，家里有爹呢。”
说完，他把药包递给林氏：“孩他娘，你快去煎药，我再去地里看看，能不能挖点野菜回来，中午给孩子们做点野菜汤。”
林氏接过药包，眼圈又红了：“你早饭还没吃呢，先喝口米汤再去吧。”
“不了，地里的活不能耽误，我走了。”魏老实说完，转身就往外走，脚步有些踉跄，却依旧挺直了脊梁。
看着魏老实的背影消失在门口，林氏叹了口气，拿着药包去了灶房。魏栖禾躺在炕上，听着灶房里传来的微弱的柴火声，再看看身边依旧咳嗽不止的小宝，心里像压了块石头。
家徒四壁，弟弟重病，爹娘年迈，这就是她穿越过来的开局。
不行，不能就这么坐以待毙。她前世能从一无所有拼到商业大佬，凭的不是运气，是脑子和不服输的劲。古代怎么了？穷怎么了？只要有手有脚，有脑子，就不信赚不到钱，救不了小宝，养不起这个家！
魏栖禾深吸一口气，挣扎着坐起来，靠在冰冷的墙壁上。她开始仔细梳理原主的记忆，试图找到能赚钱的门路。
魏家村地处青溪县边缘，离镇上有十里地，村里大多是庄稼人，日子都过得紧巴巴的。原主没读过书，除了会做点针线活，就是帮着家里干农活，没什么一技之长。
可她不一样，她是现代商业大佬，脑子里装着数不清的商业模式和赚钱点子。古代没有的东西太多了，只要能把其中一样做出来，就能打开市场。
比如……吃的？
民以食为天，不管在哪个时代，吃的生意都不会差。魏栖禾摸了摸肚子，刚才那碗米汤根本没顶饱，她现在饿得咕咕叫。她想起前世夏天最爱吃的冰粉、凉糕，清爽解暑，口感独特，要是能在古代做出来，肯定能受欢迎。
可冰粉需要冰，古代没有冰箱，怎么制冰？凉糕需要糯米和糖，糯米家里可能没有，糖更是稀罕物， expensive 得很。
魏栖禾皱了皱眉，又开始在脑子里搜索其他的小吃。突然，她眼前一亮——可以做简易版的冰粉！原主的记忆里，村后的山涧里有一种叫“假酸浆”的植物，结的籽晾干后，用纱布包着在水里搓，就能搓出黏液，静置一会儿就会凝固，口感和冰粉很像。至于冰，可以去镇上的大户人家买，夏天镇上的富户都会藏冰，应该能买到一点。糖的话，可以用麦芽糖代替，虽然甜分不够，但胜在便宜，家里说不定还有一点存货。
还有凉糕，可以用普通的大米磨成粉，蒸成糕，再用井水镇凉，撒上点芝麻和红糖，虽然简单，但胜在清爽，夏天吃肯定受欢迎。
这个主意可行！
魏栖禾越想越兴奋，刚想下床去找林氏问问假酸浆和麦芽糖的事，身边的小宝突然又剧烈地咳嗽起来，小脸憋得通红，呼吸也变得急促。
“小宝！”魏栖禾连忙凑过去，轻轻拍着他的背，心里一阵焦急。
小宝睁开眼，虚弱地看着魏栖禾，声音细若蚊蚋：“姐……我难受……我是不是快死了？”
“别胡说！”魏栖禾连忙打断他，强忍着眼泪，挤出一个笑容，“小宝才不会死，姐很快就会赚到钱，给你请最好的大夫，买最好的药，让你好起来，以后还带你去镇上玩，买糖人吃，好不好？”
小宝眨了眨干涩的眼睛，点了点头，又昏昏沉沉地睡了过去。
魏栖禾看着小宝苍白的小脸，心里的决心更坚定了——必须尽快赚到钱，救小宝的命！
她扶着墙，慢慢下了炕。地上是泥土路，坑坑洼洼的，不小心就会崴脚。她走到灶房，林氏正在用一个小小的陶罐煎药，火苗很小，锅里的药汤冒着微弱的热气。
“娘，家里有没有假酸浆的籽？就是村后山涧里长的那种，结的籽是黑色的，像小芝麻。”魏栖禾开口问道。
林氏愣了愣，抬头看着她：“假酸浆？有啊，去年你爹摘了不少，说能入药，晒在屋檐下呢，你问这个干啥？”
“我有用，娘，您能帮我拿点吗？还有，家里有没有麦芽糖？”魏栖禾问道。
“麦芽糖倒是还有一点，是你去年做针线活攒的钱买的，本来想留着给你和小宝过年吃的。”林氏一边说，一边从灶台上的一个小罐子里掏出一小块黄褐色的麦芽糖，又去屋檐下拿了一把晒干的假酸浆籽，递给魏栖禾，“栖禾，你要这些东西干啥？”
“娘，我想做点吃食，拿到镇上去卖，赚点钱给小宝治病。”魏栖禾接过东西，认真地说。
林氏愣住了，随即摇了摇头：“栖禾，你别折腾了，镇上的人也不富裕，哪有人买你的吃食？再说，你一个姑娘家，去镇上摆摊，多不安全啊。”
“娘，我有办法。”魏栖禾看着林氏，眼神坚定，“您相信我，我做的这个吃食，镇上的人肯定会喜欢的。只要能赚到钱，让小宝好起来，我不怕辛苦，也不怕不安全。”
林氏看着魏栖禾眼底从未有过的坚定，心里一动。她知道这个女儿一向柔弱，可今天醒过来后，好像变了个人似的，眼神里多了些她看不懂的东西，却让她莫名地觉得安心。
“那……那你小心点，要是不行，就别勉强。”林氏最终还是点了点头，她实在是走投无路了，只能相信女儿一次。
魏栖禾笑了笑，心里暖暖的：“娘，您放心，我不会让您失望的。”
她拿着假酸浆籽和麦芽糖，回到房间。她先把假酸浆籽用纱布包好，然后找了个干净的陶盆，倒了些井水，把纱布包放在水里，开始不停地搓揉。不一会儿，水里就出现了透明的黏液，越搓越多，直到假酸浆籽的黏液都搓出来，她才停下，把纱布包扔掉，然后在盆里滴了几滴草木灰水——这是原主记忆里用来凝固的方法，和现代的石灰水效果差不多。
静置了大约一个时辰，盆里的黏液果然凝固成了透明的块状，和冰粉一模一样！魏栖禾用勺子挖了一小块，放进嘴里，口感滑嫩，带着一丝淡淡的植物清香，虽然没有冰，也没有糖，但已经有那味儿了。
接下来是凉糕。她找林氏要了点大米，林氏虽然疑惑，但还是给了她小半碗。魏栖禾把大米用井水淘洗干净，然后放在石臼里捣成粉，再用纱布过滤掉粗渣，只留下细腻的米粉。她在米粉里加了点井水，调成糊状，然后倒进一个铺了纱布的蒸笼里，用大火蒸了半个时辰，一盆雪白细腻的凉糕就做好了。
她把凉糕切成小块，放进井水里镇着，又把凝固好的“冰粉”也切成小块，同样放进井水里镇凉。最后，她把麦芽糖放进一个小锅里，加了点井水，用小火慢慢熬化，做成了简易的糖浆。
一切准备就绪，已经是下午了。魏栖禾把镇凉的冰粉和凉糕分别装进两个干净的陶碗里，淋上糖浆，又撒了点从院子里摘的薄荷叶碎。
一碗晶莹剔透的冰粉，一碗雪白软糯的凉糕，淋上琥珀色的糖浆，撒上翠绿的薄荷叶，看起来就很有食欲。魏栖禾尝了一口冰粉，滑嫩爽口，带着淡淡的薄荷香和麦芽糖的甜，虽然简单，但在炎热的夏天，绝对是解暑的佳品。
“娘，您尝尝。”魏栖禾端着一碗冰粉和一碗凉糕走到灶房，递给林氏。
林氏半信半疑地尝了一口冰粉，眼睛一下子亮了：“这……这是什么？真好吃！滑溜溜的，还这么凉快，夏天吃这个，可太舒服了！”
“这叫冰粉，那个叫凉糕，我明天拿到镇上去卖，肯定能卖个好价钱。”魏栖禾笑着说。
林氏看着碗里的吃食，又看了看魏栖禾自信的样子，心里的担忧少了几分，多了几分期待：“好，好，娘明天陪你一起去镇上，帮你看着摊子。”
“不用，娘，您在家照顾小宝，我自己去就行。”魏栖禾连忙说，“您放心，我会小心的。”
林氏还想说什么，门外突然传来了敲门声，伴随着一个清冷的男声：“魏大娘，请问栖禾在家吗？我给小宝送药来了。”
魏栖禾心里一动——这个声音，原主的记忆里有印象，是隔壁的书生谢疏砚。
谢疏砚是个孤儿，从小被魏家村的一个老秀才收养，老秀才去世后，他就一个人住在村头的破庙里，靠帮人抄书和村里的接济过日子。他性子清冷，不爱说话，平日里除了读书，就是帮村里的人写写信，很少与人来往，却唯独对原主一家格外照顾，尤其是小宝生病后，他经常偷偷送药和粮食过来。
林氏连忙擦了擦手，去开门：“是疏砚啊，快进来，外面热。”
门开了，一个穿着洗得发白的青布长衫的少年走了进来。少年约莫十七八岁，身材高挑，皮肤白皙，眉眼清俊，鼻梁挺直，嘴唇薄而淡，眼神清冷，像极了雪山上的寒松，给人一种生人勿近的距离感。可当他的目光落在魏栖禾身上时，眼底的清冷似乎淡了几分，多了一丝不易察觉的温柔。
这就是谢疏砚，她的青梅竹马，也是未来会默默守护她的那个人。
谢疏砚手里拿着一个纸包和一小袋米，走到魏栖禾面前，把东西递过来，声音依旧清冷，却带着一丝关切：“这是我托镇上的药铺掌柜留的药，比王大夫的药好一些，你给小宝煎了喝。还有这袋米，是我帮人抄书赚的，你家里也没粮了，拿着吧。”
魏栖禾看着谢疏砚手里的药和米，心里一阵暖流。原主的记忆里，谢疏砚自己日子过得也很艰难，却总是把最好的东西留给他们家。这样的人，难怪原主会对他心生好感。
“谢谢你，疏砚。”魏栖禾接过东西，认真地说，“这药和米的钱，我以后会还你的。”
谢疏砚摇了摇头，目光落在她手里的陶碗上，看见碗里晶莹剔透的冰粉，眼底闪过一丝疑惑：“这是什么？”
“这是我做的冰粉，还有凉糕，打算明天拿到镇上去卖，赚点钱给小宝治病。”魏栖禾笑着说，把另一碗凉糕递给他，“你尝尝，很好吃的。”
谢疏砚犹豫了一下，还是接了过来。他用勺子挖了一小块凉糕，放进嘴里，软糯的口感，带着淡淡的米香和麦芽糖的甜，还有一丝薄荷的清凉，瞬间驱散了夏日的炎热。他清冷的眉眼间，难得地露出一丝惊讶：“很好吃。”
“是吧？”魏栖禾笑了，“明天我多做一些，拿到镇上卖，肯定能赚钱。”
谢疏砚看着她眼里的光芒，嘴角微微上扬，虽然很淡，却足以让整个少年都柔和下来：“嗯，我相信你。明天我陪你去镇上，帮你看着摊子。”
魏栖禾愣了愣，随即笑着点头：“好啊。”
她知道，谢疏砚是担心她一个姑娘家去镇上不安全。有他陪着，她也能安心一些。
夕阳透过破了洞的窗户，洒进屋里，给少年清冷的侧脸镀上了一层金边。魏栖禾看着他，心里突然觉得，这个家徒四壁的开局，好像也没那么糟。
有慈爱爹娘，有乖巧弟弟，还有一个默默守护的青梅竹马。更重要的是，她有脑子，有双手，有信心能在这个古代，闯出一片属于自己的天地。
明天，就是她的第一步。
她要带着冰粉和凉糕，去镇上摆摊，赚到第一桶金，给小宝治病，给这个家，带来希望。
而她不知道的是，她的这个决定，不仅会改变自己的命运，也会改变整个青溪县的商业格局，更会让身边这个清冷的少年，从此为她卸下所有疏离，成为她最坚实的后盾。
夜色渐浓，魏家村渐渐安静下来，只有偶尔传来的狗吠声和小宝微弱的咳嗽声。魏栖禾躺在炕上，看着窗外的星星，嘴角带着笑意。
明天，一定会是个好天气。