大理寺狱内。
不知过去多久,李为君眼皮动了几下,悠悠转醒。
他刚才梦到自己刷短视频,把自己给刷死了,穿越到了古代,结果又犯了死罪,看着牢房内的房梁,喃喃自语道:“我不是在做梦啊......”
他坐起身子,望向牢房之外。
牢房外面,寂静无声,下午时分,深空倾泻下的阳光,将牢房外的过道照的通明。
睡了一觉之后,李为君感觉精神了许多,他看了一眼空荡荡的太师椅,随即爬了起来,走到木桶跟前。
木桶里面的浊水,清澈了不少。
李为君拎来另外一个空桶,开始用舀瓢将表层清澈下来的盐水,舀入空桶之中。
他没有等那三位大人过来才开始炼盐。
李为君的打算是,在那三位大人来之前,把盐给炼出来。
虽然那三位大人,说过会救他一命,但是,李为君不能全信。
万一他们得到精盐炼制之法,不帮忙了怎么办。
生死攸关的事,李为君不得不留个心眼,如果他们不救自己,那这矿盐变食盐的法子,他们就别想得到!
李为君仔细的舀着盐水,舀到最后,木桶中只剩下泥沙。
李为君拎起木桶,抄起纱布,又过滤了几遍,此时木桶中的盐水,已经如凉白开一般清澈。
如果这个时候拿个鸡蛋,放在上面,鸡蛋肯定沉不下去。
李为君拎着木桶,来到一旁的小火炉旁边,牢房内的角落,放着那三人为他准备好的木柴。
随着火折子点燃干草,加入木柴,小火炉升腾起了烟雾。
李为君又拿来铁锅,放在小火炉上,向锅内倒入盐水,开始煮盐水。
随着时间流逝,锅中煮开的水面上,浮出薄薄一层盐。
李为君擦了擦额头上的汗,露出笑容,短视频没白刷啊。
穿越前,他最喜欢的就是刷短视频,上班能刷两个,绝不少刷一个。
而短视频中,跟穿越有关的内容,他最是喜欢,百看不厌,但凡刷过的内容,他都记在了心里。
公司里,有很多同事,都觉得他纯粹是闲的,掌握这些无用的知识。
李为君觉得,如果那些同事看到他现在这样子,怕是会惊呼,这些知识在这个时代太特么还用了!
李为君望向锅底,锅底有一团又像盐又不像盐的白色东西,跟水垢似的,这些不是盐,而是硫酸钙。
通过岩盐矿弄出来的盐水,煮沸之后,里面不光有硫酸钙,主要还有氯化镁。
氯化镁,就是卤水。
李为君用的是古法提纯,拿来另外一个装满豆浆的水桶,用舀勺将豆浆倒入锅中。
豆浆的作用,是将锅内盐水里的杂质包裹起来。
随着李为君的动作,锅内盐水逐渐出现絮状物。
将这些絮状物压实,便是豆腐。
不过,这样的豆腐不能吃,因为里面有太多的杂质。
随着锅内盐水长时间沸腾,锅内的豆浆,变成了豆花。
看起来像是鸡蛋汤。
李为君端起铁锅,放在地上晾凉,再次进行过滤,然后将过滤后的盐水再次倒入锅中。
锅中的盐水,呈现豆黄之色。
李为君拿来一个鸡蛋,打到碗中,生蛋黄直接吃了,这都是满满的营养,只在碗里流下蛋清,然后倒入锅内,轻轻搅拌,去除盐水中的豆黄之色,同时也是利用蛋白质再次剔除盐水中的杂质。
此时铁锅内的盐水,变得清澈。
锅内的盐结晶,也多了起来。
李为君动作很慢,小心翼翼的不断用舀勺在锅内搅动。
他并没有等到水熬干,而是在盐水浓缩至差不多时,捞出盐粒。
这时候的氯化钠,纯度最高。
吃起来也不会有苦味。
再经过煎煮,熬干水分,锅内便只剩下白亮食盐。
“成了,我成了!小爷我成了!”
李为君激动的大叫起来,短视频诚不欺我!
就在此时,牢房外的过道上,响起一阵脚步声。
李为君的声音虽然不大,但在寂静的大理寺狱中,显得格外清晰。
过道上的人听到他的声音,走来的脚步声急促了几分。
很快,胤帝、吕青松、萧老将军的身影,出现了牢房外。
三人看到即若癫狂的李为君,再一看放在地上的铁锅。
铁锅内,全是白盐。
足有一斤多!
萧老将军瞪大眼睛,这是什么盐,能这么白?
吕青松也是满眼不可思议,他吃过的盐,不在少数,但是像这么白的盐,他还是头一次见,转头望向胤帝,“大人......”
胤帝目光直勾勾盯视着铁锅内的白盐,紧握着双拳,想要遏制住内心的激动,但他的声音,此时已经发颤起来:“打开牢门,快!”
吕青松立即拿出钥匙,将牢门打开。
胤帝率先冲了进去,蹲在铁锅跟前,攥起一把白盐,放在手心,目光灼灼的打量,白,真他娘的白啊!
李为君见状,提醒道:“大人,小心烫。”
胤帝挥了挥手,示意无妨,亲自去旁边拿来一个空碗,舀了小半碗井水,将白盐放入其中,充分融开后,递给吕青松道:“验!”
吕青松从怀中拿出一根银簪子。
李为君看在眼里,知晓他是在验毒。
古人识别毒盐的方法,就是用银簪测试盐水,如果盐水里面有硫化物,银簪便会发黑,就说明是毒盐。
吕青松将银簪插入盐水中,静置了一会,再拿出来一看,见银簪如初,激动道:“大人,无毒!”
胤帝嘴唇都颤抖起来,无毒!
有毒的矿盐,通过李为君的方法,真的变成了可以吃的食盐!
而且,这盐的质量,如此白皙,比宫里的盐都好!
胤帝用手指蘸了一点白盐,放入嘴里,眼眶发红道:“好盐!”
“果真没有苦涩味!”
听到这话,萧老将军也按捺不住,凑到铁锅跟前,捏起一小撮,放入嘴中抿化,旋即咧嘴大笑出声,“哈哈哈哈哈,还真是啊,小子,你有救了!”
吕青松也用手指点了点白盐,放入口中,很快睁大了眼眸,脑海中浮现出一个念头,陛下发财了!
胤帝如今最缺的,就是钱。
他望向胤帝,只见胤帝低着头,蹲在铁锅跟前,手掌发颤的攥着白盐,久久不愿松手,不由鼻子一酸,陛下守得云开见月明了,有了白盐,陛下在朝堂之上,便会少几分朝臣的掣肘。
就在此时,李为君的声音响彻牢房:“三位大人,此物便是从矿盐中提炼出的精盐,我称它为白盐!”
“只要三位大人能保住我的命,我便将矿盐变白盐的方法写下来,交给你们!”