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第91章 土豆推广(上)

作者:咸鱼不粘锅本书字数:K更新时间:
    春去夏来,洛阳城繁花似锦,绿树成荫。


    皇宫内苑,武媚娘的寝宫之中,被布置得清凉舒适,冰块镇着瓜果,驱散着暑气。


    武媚娘的肚子已然高高隆起,陈川自从册封群臣后,对政务也就没那么上心了,时常陪在她身边。


    “陛下近日气色愈发好了,可是朝中诸事顺遂?”


    武媚娘倚着陈川的手臂,柔声问道。


    陈川心情确实不错,闻言笑道:


    “目前四方暂且安宁,霍相、孔明他们打理朝政,井井有条,朕倒是可以偷得浮生半日闲了。”


    他这话半真半假。


    外部压力虽然暂缓,但各国仍旧摩擦争斗不断,前些时日还传来项羽阵斩赵匡胤麾下大将的消息。


    但这些却不敢在武媚娘面前随便透露,连自己这个皇帝都表现的清闲,她这个皇后就更没理由去了解政务了。


    不过看着眼前美人,感受着掌心传来的温热,那些烦心事似乎也暂时远去了。


    “陛下!陛下!天大的喜讯!”


    就在二人温存之时,张居正手持一份奏报,小跑着过来,连平日最注重的官仪都顾不上了。


    张居正来到近前,躬身行礼。


    “叔大何事如此欣喜?”


    陈川心中一动,瞬间想到了土豆。


    张居正立刻将奏报呈上。


    “皇庄及京畿几处试验田,首批土豆已然收获!亩产竟高达一千五百余斤!远超麦粟数倍啊陛下!”


    “多少?一千五百斤?!”


    陈川虽然早有心理准备,但听到这个数字,还是忍不住心头狂跳,一把接过奏报细看。


    这产量,在这个时代,堪称神迹!


    武媚娘也露出惊容,她虽深居后宫,却也知粮食乃国之命脉,如此高产之物,意义何等重大。


    “好!太好了!”


    陈川抚掌大笑。


    “叔大,此事你居功至伟!有此神物,我大夏何愁民不富,国不强?”


    张居正也是一脸喜色,但随即又微微蹙眉,面上带着一丝忧虑。


    “陛下,产量虽高,但百姓从未见过此物,观其形貌土黄带芽,多有疑虑,甚至传言此乃‘土中怪胎’,食之不祥……恐推广起来,阻力不小啊。”


    陈川闻言,笑容稍敛。


    这确实是个问题,让习惯了五谷的古人立刻接受一种全新的、长相古怪的主粮,绝非易事。


    历史上玉米、红薯等作物的推广,也并非一帆风顺。


    一旁的武媚娘好奇问道:“不知这新粮什么味道?张大人可曾尝过?”


    张居正摇了摇头,回禀道:


    “臣并未尝过,也无人知晓该怎么去做。”


    陈川闻言,忽然灵光一闪。


    “收获的土豆,可已送入宫中一些?”


    “回陛下,已精选了一批品相上佳的送入御膳房。”


    陈川嘴角勾起一抹笑意,对张居正道:


    “叔大,你去传霍相、孔明,还有魏忠贤,让他们即刻到御膳房。媚娘,你就在此歇息,朕去去就回。”


    武媚娘乖巧点头,眼中虽有些好奇,但也并未多问。


    片刻后,御膳房外。


    霍光、诸葛亮、魏忠贤三人被匆匆召来,皆是一头雾水。


    只见陈川挽起龙袍袖子,露出小臂,正对着一筐刚洗净的土豆摩拳擦掌。


    御厨和帮厨们跪了一地,战战兢兢。


    “陛下,您这是……”


    霍光忍不住开口问道。


    陈川拿起一个圆滚滚的土豆,笑道:


    “诸位爱卿,土豆丰收,乃社稷之福。但张卿所言百姓疑虑,亦是实情。”


    “空口无凭,朕今日便亲自下厨,用这土豆做几道美味佳肴,让诸位尝尝,也让天下百姓知道,此乃上天赐予我大夏的祥瑞!”


    亲自下厨?!


    三位大臣加上魏忠贤,全都惊呆了。


    君子远庖厨,何况是九五之尊的皇帝!这……这成何体统?!


    “陛下!万万不可啊!”


    霍光率先劝阻道:“陛下万金之躯,岂能沾染这等油污之事?若传扬出去……”


    诸葛亮也轻摇羽扇道:


    “陛下心系黎民,臣等感佩。但推广新粮,可命御厨精心烹制,或谕令各地官府示范即可,陛下实不必亲力亲为。”


    魏忠贤更是慌乱地在一旁尖着嗓子求道:


    “陛下,使不得呀!这要是烫着碰着,奴才万死难赎!”


    陈川却浑不在意,兴致勃勃地拿起一个土豆。


    “诶,朕意已决!不必多言。朕要亲手做几道你们从未吃过的菜!”


    随后对御厨吩咐道:


    “都给朕起来,在旁边好好看着,学着点!魏忠贤,你也别闲着,给朕打下手,削皮!”


    “啊?奴才……奴才遵旨!”


    魏忠贤苦着脸,手忙脚乱地拿起小刀,学着陈川的样子给土豆削皮。


    但他的眼神却一直在陈川身上,心里直打鼓,生怕陛下一不小心划了手,伤了龙体。


    霍光、诸葛亮、张居正面面相觑,见皇帝兴致勃勃,只得无奈地站在一旁。


    陈川一边熟练地削皮,一边解释道:


    “此物吃法极多,可做主粮,亦可做菜,美味无比,且极易饱腹。今日朕便先做几样简单的。”


    他先命御厨将几个洗干净的土豆放入蒸笼。


    “此乃最原汁原味之法,蒸熟即可食用,软糯香甜。”


    接着,他又将削好皮的土豆开始切成细丝,刀工竟颇为娴熟,看得众人啧啧称奇。


    “陛下竟有如此刀工?”


    诸葛亮讶然道。


    陈川哈哈一笑:“雕虫小技,不足挂齿。此乃醋溜土豆丝,可惜没有辣椒,但用醋和茱萸替代也行。”


    他又取来一些猪肉,切成块状,与土豆块一同下锅煸炒后加水慢炖。


    “此乃土豆炖肉,肉香融入土豆,土豆吸饱汤汁,最是下饭。”


    不一会儿,蒸笼上的土豆便已蒸熟,陈川将蒸好的土豆从笼屉里取出,热气腾腾,香气四溢。


    他直接用手拿起一个,一边吹着气,一边利索地剥开外皮,露出里面沙瓤的土豆肉。


    “都别愣着,尝尝!”


    陈川对霍光、诸葛亮、张居正,甚至一旁的魏忠贤招呼道,自己则率先咬了一大口,被烫得直哈气,却一脸满足。


    “嗯!就是这个味儿!”
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