陈川这一举动，顿时把魏忠贤和御厨吓得不轻，连霍光等人的脸色都微微一变。
按照宫廷规矩，皇帝入口之物，必先由专人试毒，确认无误后方可食用。
哪有不经查验就直接入皇帝口的道理？这要是出了半点差池，整个御膳房乃至在场所有人都得掉脑袋！
魏忠贤顿时扑了过来，哀嚎道：
“哎呦陛下！您……您怎么就这么吃了？！这……这还没让奴才们尝试呢！”
他一边说，一边紧张地盯着陈川手中的土豆，仿佛那是什么剧毒之物。
陈川这才反应过来，他浑不在意地摆摆手，又咬了一口土豆，含糊道：
“有什么好尝试的？难不成朕会给自己下毒？再说了，此乃祥瑞，自带福气，百毒不侵！”
他见几位重臣依旧面色凝重，不敢动弹，便笑着将剥好的土豆分别递给霍光、诸葛亮和张居正：
“三位爱卿，莫非是信不过朕的手艺，还是怕朕毒害你们不成？来，都尝尝！老魏，你也别杵着，自己拿一个！”
霍光等人面面相觑，皇帝亲自递过来的食物，不吃是大不敬。
最终，还是诸葛亮最先释然，他微微一笑，躬身接过：
“臣，谢陛下恩典。”
他学着陈川的样子，剥开皮尝了一口，眼中顿时闪过惊异之色，缓缓点头。
见诸葛亮动了，霍光和张居正也只好硬着头皮接过，品尝起来。
魏忠贤更是受宠若惊，颤抖着手拿起一个最小的土豆，咬了一小口，便噗通跪下，高呼：
“谢陛下赏赐！陛下仁德，体恤奴才，此物……此物真是美味无比！”
陈川看着他们小心翼翼的样子，觉得有些好笑，又有些感慨。
他索性又拿起一个土豆，一边吃一边说：
“朕知道你们担心什么。但朕今日就是要告诉你们，也告诉天下人，这土豆，安全、高产、易种！”
“若连朕都不敢放心吃，又如何让百姓放心种、放心吃？”
陈川这一番做派，比任何严令推广都更有说服力。
霍光等人品尝着口中的食物，看着皇帝笃定的神情，心中感动不已。
吃完手中的土豆，陈川又将一些蒸熟的土豆捣成泥，混入少许面粉和盐，捏成小饼状。
“老魏，先别吃了，火候控制好，油温七成热！”
“是，是，陛下！”
魏忠贤赶紧放下手中的土豆，准备油锅。
陈川将土豆饼滑入油锅，瞬间“滋啦”声响，香气四溢。
不一会儿，土豆饼便炸得金黄酥脆，捞出控油。
很快，几道菜便摆上了旁边的膳桌。
一盘热气腾腾的蒸土豆，一碟酸香扑鼻的醋溜土豆丝，一盆汤汁浓郁、肉香四溢的土豆炖肉，还有一盘金黄诱人的炸薯饼。
“来，都尝尝！”
陈川率先夹了一筷子土豆丝，酸爽可口，心想着武媚娘肯定会喜欢，当即安排御厨照做一份送到后宫。
霍光、诸葛亮、张居正三人见状，也各自拿起筷子品尝起来。
这一尝，三人眼睛顿时亮了起来。
“酸爽开胃，口感脆生，确是好菜！”
霍光对醋溜土豆丝赞不绝口。
“吸饱了肉汁，软烂入味，堪比山珍！”
诸葛亮则对土豆炖肉情有独钟。
“外脆内软，油香满口，这薯饼真是新奇又美味！”
张居正尝完薯饼后十分惊讶。
陈川看着众人反应，心中十分得意。
“如何？朕没说错吧？此物不仅高产，味道更是绝佳！”
“陛下圣明！此物真乃天赐祥瑞！”
霍光由衷赞叹道：“若以此物推广，何愁百姓不接受？”
诸葛亮摇扇笑道：“陛下亲自示范，更有说服力。”
“亮以为，可令御膳房精通此道，然后派厨子至各州郡官衙、军营示范烹制，并编撰简单食谱，张贴于市井乡间。”
张居正接口道：“还可令各地官府，于收获时节组织乡民现场品尝。口耳相传，胜于千言万语！”
“好！就依爱卿所言去办！”
陈川心情大好。
“叔大，收获的土豆，除留足种子外，优先供应军中作为军粮，让将士们也尝尝鲜！”
“再拨出一部分，在洛阳城内设点，免费发放蒸熟的土豆并附上食谱，让百姓试吃！”
陈川的旨意迅速传达下去。
张居正亲自督办，霍光协调各部，诸葛亮则妙笔生花，亲自带领御厨撰写了几份通俗易懂的土豆食谱加紧刊印。
翌日，洛阳城东西南北四市街口，搭起了一座座木棚。
棚前悬挂着一副横幅。
“天赐祥瑞，新粮土豆，免费品尝，陛下恩典！”
棚内，几名御膳房大师傅亲自指导的宫中厨役们忙得热火朝天。
巨大的蒸笼冒着腾腾热气，散发出土豆特有的清香；大铁锅里，醋溜土豆丝酸香扑鼻；另一口锅里，土豆与少量肉块、豆角一同炖煮，汤汁浓郁，勾人食欲。
更有炸得金黄酥脆的薯饼和软糯香甜的土豆泥，琳琅满目。
魏忠贤亲自坐镇朱雀大街最热闹的一处品尝点，让手下番子卖力吆喝：
“来来来！都来看一看，尝一尝咯！此乃陛下亲手研制、金口玉言赞不绝口的祥瑞粮食——土豆！”
“亩产千斤！易种活人！陛下仁德，特赐予万民共享！”
然而，尽管围观者里三层外三层，但却没人敢真正上前尝试。
百姓们交头接耳。
“亩产千斤？真有这等好事？怕不是唬人的吧？”
“你看那东西，黄不拉几的，听说长在土里，别是什么树根吧？”
“是啊，从来没听说过，能吃吗？”
“免费的东西，哪有那么好的？官府什么时候这么大方过？”
魏忠贤眼见百姓们指指点点却不敢上前，急得额头冒汗。
正在这时，一队仪仗缓缓行来，凤辇停在了棚前。
身着常服、气度雍容的武媚娘，在内侍宫女的搀扶下，缓缓走下凤辇。
她虽身怀六甲，腹部隆起，但气色红润，笑容温婉。
“臣妾参见皇后娘娘！娘娘千岁！”