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10. 炸麻叶

作者:七顺本书字数:K更新时间:
    她这种每天都吃的好的人怎么懂他的痛苦,现在好多外卖也停了,他天天早出晚归,根本没有时间出去觅食。


    既然接手了这个班,他就要为这些学生负责,天天可忙了。


    教师食堂一直保持着这个水准,学生食堂最近也吃不下了,他可不饿嘛。


    又饿又馋又累。


    “没事没事,马上就要放假了,你很快就可以解放了。”宋鑫安慰他。


    李谈想想也是,那位老师的身体在年后应该就能恢复了,到时候他就可以回到高二了,虽然再过半年还是避免不了带高三。


    但至少不用当班主任,太辛苦了。


    得到安慰的李谈打了鸡血一样把保温桶洗刷干净。


    宋鑫回到家才发现,李谈连保温桶上的水珠都擦干了,很好,下次还可以给他送饭,宋鑫心满意足的把保温桶都放好。


    一整个下午就在家里列单子,明天周六,她要带上宋志明李云华一起去菜市场来一场超级大采购,今年她要夺回属于自己的一切,把家里的年货都包了。


    和王意聊完,宋鑫好好思考之后,和宋志明李云华也认真聊过摆摊的事情,她们很支持,还表示可以投资。


    她们并不觉得宋鑫读了一个好大学出来去摆摊很丢脸,只要是宋鑫喜欢的就好,如果可以坚持下去,那说明宋鑫现在可以把爱好当做职业,并且仍然很喜欢,这是一件好事。


    如果做过之后发现不合适,那也没关系,人生就在于多多尝试,才能知道什么适合自己。


    宋鑫越思考越觉得王意的建议很不错,她又喜欢吃又喜欢做,也喜欢投喂别人,然后接收到许多彩虹屁,真的很让她开心。


    她在前公司和同事关系变好的关键就是带了自己做的糕点,工作压力一大,宋鑫下班回到出租屋已经很累了,仍然会选择给自己做一顿丰盛的饭菜,这是属于她的一种特殊解压方式。


    深入沟通之后,宋鑫就去□□去了,等证件出来要等过完年大家恢复上班了,再加上她还需要买专门的车子,也要到年后再买,现在很多店都休息了。


    宋鑫列好单子又睡了一觉,在家里好舒服,外面北风吹着,家里暖气开着,从冰箱里摸出一根雪糕,这样的日子宋鑫可以一直过下去。


    想想上个月的自己,人生最怕对比呐~


    晚上吃完饭,宋鑫通知躺在沙发上看电视的夫妻俩明天的安排,上午去采购食材,下午做好各种准备,该腌制的提前腌好,该切片切块的都提前做好。


    后天的主线任务就是各种炸。


    宋鑫说完,宋志明向她行了个礼,“保证完成任务!”李云华也表示没有问题,不过过了一会儿,李云华面露难色地看着宋鑫。


    宋鑫警觉,“李女士,你不会明天需要加班吧。”


    这话一出,宋志明也慢慢坐起身,看着李云华,少一个人就是少一个劳动力,即使是亲夫妻也不可以这样哇!


    李云华连忙解释,“不会,怎么可能,我早就和大家说好了,这个周末我必不可能去单位加班,要在家里准备年货呢。”


    前面的话可以理解,后面的就是李女士夹带私货在单位炫耀女儿了,但没有想到,这一炫耀,竟然还引来了一件意想不到的事情。


    以前宋鑫也会在过年之前准备一些东西,但是因为一直在上学,家里觉得还是小孩,都不会让她做太多,当然,现在也不想让她做太多,宋鑫自己提出既然以后想要摆摊,做的肯定会更多,相当于提前适应了。


    其实真相是宋鑫很喜欢的一家炸货店关门了,那家的老式炸鸡块和炸排骨,吃完之后晚上梦里都是那个香味。


    关门的原因倒是不稀奇,炸货店一直是老两口在经营,平时也挺挣钱的,但是她们的孩子也是孝顺的,觉得父母辛苦了这么多年,要好好享享清福。


    就一直劝着父母关门,之前没有劝动,现在她们年龄也确实大了,天天烟熏火燎也遭不住了,这才同意不干了,宋鑫知道也是表示祝福,嘴上说着是要好好歇歇,但是心里的小人泪流满面,她的快乐啊。


    小时候最快乐的事情就是拿着刚到手的零花钱,来炸货店买上两块炸排骨,再加几块炸鸡肉,老板看是小孩子,还会搭上一点炸的土豆条红薯条。


    对于生活在这附近的小孩子,午后悠闲的时光,穿着暖和坐在太阳下,细细品味手里的美味,零花钱富裕的小孩吃完再来上一瓶汽水,天呐,小孩子怎么可以这么幸福!


    即使长大了,宋鑫寒假回家也要光顾那家店的,就是暑假因为天气越来越热,炸货店就不营业啦。


    今年这种情况,宋鑫就决定自己动手了,自己动手丰衣足食嘛,她要炸多多的鸡肉,还要炸春卷,甜的咸的都要炸!


    另外还有素丸子、藕夹、鱼块、大虾、酥肉等等,这些炸货都很好吃的,还要炸各种豆制品,有的用来炖菜或者下火锅,但是像豆扣、素鸡翅之类的,吃法就很多样了。


    炸完之后用调料一拌,能够打败市面上百分之九十九的辣条,还可以按照自己的口味去调配,喜欢咸辣的就多一点盐,喜欢甜辣的就加糖。


    想到这个味道,宋鑫就要流口水,暗自决定炸完年货不仅要做一罐辣椒油,还要好好拌上一盆辣条。


    “鑫鑫,你在听吗?”李云华看着宋鑫人虽然还坐在那里,可是眼神飘忽,开口问道。


    “啊,是好吃的。”宋鑫下意识回答,等反应过来说了什么之后,宋志明和李云华已经笑了起来,她也不尴尬,把拌辣条的味道好好形容了一下。


    之前宋鑫就在家里做过这个,她只要稍微提一下,宋志明和李云华就会自动回忆起这个味道,俩人也不笑了,从一个人犯馋变成了一家人犯馋。


    宋鑫想起李云华的话,问她刚刚说了什么。


    李云华又重复了一遍,“嗐,还不是你周阿姨,听到我们家要炸年货,就知道是你做主厨。”宋鑫知道周阿姨,是李云华的好朋友。


    “她老家不在这边,去年她妈妈去世了,


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    她说想起她妈妈,就想起以前她妈妈做的炸麻叶,问我你会不会做,她花钱请你做,钱都转过来了。”


    李云华给宋鑫看聊天记录,钱她没有收,这个请求她也不太想拒绝,但是做的人不是她,她也不会随意应承下来。


    宋鑫一口答应下来,周阿姨是个很好的人,以前父母都不凑巧的时候,周阿姨还会接她放学,带她去吃好吃的,炸个麻叶而已,不是什么事情啦,不用红包的,宋鑫答应下来,李云华就和周阿姨说好了。


    看到自己发的红包李云华没有收,周阿姨决定今年宋鑫来拜年的时候给她包个大红包,她是真的很想念母亲做的炸麻叶,可是这边吃的人很少,她自己也不会做,要不然也不会来麻烦宋鑫一个小孩子。


    宋鑫就在自己的炸货清单上加上炸麻叶,这个做起来不是很麻烦,而且需要的材料也很少,主要是面粉和芝麻,家里都有,以前宋鑫也做过一次,周阿姨就是那时候吃到的。


    虽然和周阿姨母亲做的味道不完全一样,可是很好吃,一口下去就让她想起了相隔千里的家和母亲。


    炸麻叶要好吃,主要是火候,火候到位,炸好的麻叶就是金色的,吃起来酥脆可口,上面点缀的芝麻增加了香味的层次,有甜咸两种口味。


    宋鑫决定两种都做一些,到时候都给周阿姨拿一份。


    不过现在最重要的事情是赶紧睡觉,明天都要早起的!


    宋鑫催着父母回去睡觉,自己也赶紧躺在了床上,嘿嘿,有点睡不着,第一次做这么多东西,有点小激动。


    宋鑫强迫自己冷静下来,开始数羊,数着数着就变成了一个鸡腿,两块排骨,三根烤肠……


    这样数数的结果就是越来越饿,可是都刷完牙躺床上了,宋鑫真的不想再起来了,想一想,吃完之后还要刷牙。


    可是真的好饿,好馋啊,她现在就想吃点热乎乎的东西。


    宋鑫毅然决然地起来了,不行了,她还是要吃点东西再睡!


    馋和饿最终还是打败了懒!


    吃什么她早就想好了,煎一条年糕,再煎一个鸡蛋。


    年糕就吃之前买的那个小葱味道的,煎好之后宋鑫先空口吃了一块,嗯?味道竟然意外的不错,和她很喜欢的香葱饼干的味道有点像,但又不完全一样。


    她又把剩下的刷上甜辣酱,味道完美融合,好吃,宋鑫吃着吃着才想起自己还没有煎鸡蛋。


    唉,她真的不想大半夜的给自己加餐,都怪刚刚刷到的一个煎蛋视频,那个煎蛋有点焦脆的边缘太馋人了。


    煎蛋就要吃在炒锅里多加一点油煎出来的,不规则的形状,焦脆的外壳,嫩嫩的蛋清,蛋黄在煎的时候要戳破,吃起来又是另外一种味道。


    要不是现在太晚了,怕吃多了不消化,这种煎蛋,宋鑫轻轻松松吃三个。


    宋鑫刚把最后一口煎蛋放进嘴里,就看到厨房门口探出了两个脑袋,宋志明和李云华幽幽地看着她,好像她做了什么让人天怒人怨的事情。
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