别看阿太的年纪大了，九十多岁的干瘪小老太太，可是手脚非常麻利，叶子卷一卷把米放进去，再把肉放进去，很快就能包起来。
阿太的嘴上也没闲着，轻声说道：“我们包这样四角的粽子，就是我们对鱼类的一种认知。”
“鱼类的消化系统比较弱，如果吞下四角粽，就会因为没有办法消化，并且粽子的四个角还会把鱼肠戳破，如果鱼死了，屈原就不会被吃掉。”阿太娓娓道来。
江小年忍不住扑哧一笑，觉得这样的解释非常的牵强，但也是祖祖辈辈传下来的文化，倒也是能说得过去。
九叔公早就把大锅的水烧开了，阿婶看着江小年包粽子的模样，包出来歪歪扭扭，不是松垮就是漏米，只好拆开重新包。
熟能生巧，后面江小年才慢慢的包得像模像样。
“你说你们这些孩子啊，你们八零后九零后的这辈人，根本不会包粽子，不管说什么都是出去买，以后我们要是走了，你们可怎么办？”阿婶在一旁絮叨。
阿太也说：“到时候屈原别说吃粽子了，估计连个叶子也吃不到。”
阿福在一旁答话：“只剩塑料袋了。”
其实江小年也在思考，他们在城里生活的这么多年，的确是什么都不会，完全被城里的便捷式生活养废了，的确是需要复兴传统文化。
阿牛和小伙伴们中午放学回来，第一时间就进门，急匆匆的问道：“好了没，粽子好了没？”
“哪有这么快，这不是刚包了五六十个。”阿太气鼓鼓的回答。
阿牛的脸蛋通红：“那你们一上午在家里磨洋工啊，我读书那么辛苦。”
“滚滚滚，别在这里啰嗦，一人拿着五块钱钱去街上买油堆吃米粉。”九叔公从口袋里拿出来二十块钱给孩子们。
阿牛这才带着阿福和雷蒙往外面跑，小嘴里还嘟囔：“我爸一天也不知道干嘛，早知道我就不帮他读书了。”
……
孩童们嬉笑打闹的声音越来越远，老堂屋也逐渐的变得冷清，只有狗爷瘫软的坐在一旁等候，鸡鸭也出了后山，留下了包粽子的声音。
这时候，九叔公已经在催促了：“我的水都烧开三遍了，我也加了好几次水，怎么还没下锅啊。”
“这就下来了，这是七十个，我们留二十个，剩下五十个就寄出去给孩子们。”阿婶急匆匆的把粽子下锅。
粽子们排着队，五个一串，在锅里咕嘟咕嘟的响。
火苗剧烈的燃烧，柴火在燃烧的时候散发出了香味，带着竹叶和糯米的香味，将整个老堂屋都熏得香气四溢。
煮粽子需要慢火煮，至少要煮五六个小时，阿婶还算着时间，现在是十二点，等孩子们放学回来就刚好可以吃。
期间江小年也没有闲着，不断的收拾残局，那些锅碗瓢盆，还有一些叶子，都要到水池边洗干净。
李明煦也急匆匆的进门：“阿太，阿福说今天有粽子，好了吗？”
“你也是个馋鬼，等着吧，还能少了你的。”阿太点了水烟，坐在堂屋的石台阶上吞云吐雾。
江小年和阿太都围在炉灶前，适当的加柴，阿太说道：“煮粽子的火不能断，要不然粽子就香得不透彻。”
江小年笑了起来：“交给我你就放心吧。”
看着这个老堂屋，已经有好几十年历史了，从里头村出来，就建了这个老堂屋，时间长会有霉味，并且到处看起来都是黑乎乎的，人的心情也不会太好。
“九叔公，你说，我想重修老堂屋，我自己动手，自己买材料，需要多少钱？多少时间？”江小年突然冒出来这么一个念头。
九叔公半眯眸子，缓缓的从嘴里吐出了烟圈：“这个嘛，时间精力是要消耗一点的，木材嘛，咱们也有杉树，都是自己的，钱也花不了多少。”
“九叔公，那就教我木工吧，两年时间够了吗？”江小年激动不已。
她真的不是心血来潮才想这件事，从回来的时候，就已经动了念头，过了梅雨天气，这个念头就更深了。
九叔公回到家里，也不知道从哪里翻出来两本书，又丢了一些木材给江小年。
“哼，你一个女孩子家家的，还学什么木工，简直就是做梦，什么时候学会这上面的再说。”九叔公白了一眼：“粽子都不会做，还要学木工。”
江小年拿着书仔细的看，第一本就是《鲁班经》，相当深奥并且实在。
到了傍晚五六点钟，阿太终于开了锅，用剪刀把粽子从滚水里剪出来一个。
“你们先别忙，我来尝尝味道。”阿太义正言辞。
竹叶已经从清脆变成了深绿，湿漉漉，热腾腾，香喷喷，看见都要流口水。
可是阿太说她才是鉴定粽子熟不熟的标准，其他人也只能咽口水。
阿太把稻草解开，剥开竹叶，糯米变得黄橙橙的，油光可鉴，还带着清香的味道。
江小年不由自主的问道：“怎么样？熟了没有？”
阿太一口咬下去，软糯的米，咸咸的肉，清香的竹叶，都在嘴里融化。
阿太还是蹙眉：“再煮两个小时，里面的糯米还是一粒一粒的，没有彻底的煮在一起，还有里面的肥肉，还没有煮成入口即化。”
对于粽子，阿太是相当挑剔的，每一步都要按照她的心意来，丝毫不能乱。
江小年只好重新把柴禾拿进来，谁料，阿太不知道什么时候又拿出来了一个粽子放在桌子上。
“小年妹，你也尝尝咸淡吧。”阿太轻飘飘的一句话，眼睛却瞥见江小年心中的窃喜，又取笑：“都多大的人了，还这么嘴馋。”
“不管多大，在阿太这里还是个孩子，想吃什么阿太都给。”江小年赖皮，坐在阿太的身边蛄蛹。
阿太一脸慈爱的笑，心里暖暖的，有小年在身边陪伴真好，日子也有了盼头。
外面的几个小馋猫不知道啥时候回来：“阿太，祖祖，我也想尝尝，你不能偏心，只给你小年妹。”
阿太佯装生气：“滚开，滚开，都给我一边去。”
江小年笑了，阿太的偏爱一直都在，哪怕她都当妈了，阿太还是最疼爱她，此时，江小年也觉得自己的归来，是对阿太最大的安慰。