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4. 第4章 上综艺

作者:栖山野本书字数:K更新时间:
    下午三点,阳光透过百叶窗,在地板上投下斑驳的光影。


    涂韵蜷在沙发里,对着笔记本电脑码字,一个月过去,她的第一本小说也快写到了结尾。小说收藏数也从两位数噌噌噌地涨到了三位数。


    作为刚拿了最佳新人奖的小演员,这一个月也陆陆续续收到了一些剧本,但涂韵看过之后都给拒了。要不就是剧情太糟糕,要不就是人设太虚浮,演这种剧本纯粹是在消耗自己的人气,她宁愿去一些大剧组里演女N号。


    涂韵也不急,听说有心仪的剧组要人,她就去试镜。


    没试上就上上课写写小说,等待新机会。


    涂韵在文档上敲下最后一个句号,刚拿起桌上凉透了的咖啡喝了一口,手机就尖锐地响起,屏幕上跳动着“苏小桃”三个大字。


    “喂?小桃?怎么啦?”


    “涂韵!你有综艺啦!”苏小桃的声音透过听筒带着前所未有的急促和兴奋,“《寻味记》节目组刚刚发消息,原定的飞行嘉宾临时出了意外,需要一个女艺人救场,公司把你报上去了,刚刚确定人选是你!”


    “……什么?”涂韵怀疑自己听错了,下意识地握紧了手机,“《寻味记》?那不是上星综艺吗?”


    《寻味记》是一档宣传传统美食的体验类综艺,每期邀请4位飞行嘉宾深入不同城市的老街区,完成“寻找传统味道+复刻老手艺”。


    因为节目立意好,直接升级成了S级综艺,再加上每期都有人气高的飞行嘉宾,所以每期一播出,就会霸占热搜。


    “对呀!”苏小桃在电话那头傻笑,“可能因为这期刚好在沪川录制,你又是沪川人吧,节目组觉得省了车马费。”


    涂韵“呸”了一口,“人节目组还差这点车马费吗,就不能是看中我的人气吗?”


    “行行行,不和你说了。我等会把节目流程和相关内容发你,你先看看。今天早点睡,明天六点节目组的车到你家楼下接你。”


    苏小桃刚说完,微信上就传来了资料。


    涂韵点头,“好嘞!我一定好好表现!”


    挂了电话,涂韵深吸一口气,嘴角忍不住向上扬起。


    这可是她第一个综艺邀约,还是个上星综艺。虽然是捡漏得的,但……这不都好起来了嘛!


    手机又响起来,一条是节目组跟拍PD发来的好友申请,另一条就是苏小桃发来的资料。


    涂韵接受了好友申请,打了个招呼,确认明天确认明天楼下集合的时间后,便点开苏小桃发来的资料,把节目流程和大概内容看了一遍。


    每一期节目录制只有两天,第一天是嘉宾跟着学做美食,第二天就是开快闪市集卖嘉宾亲手做的美食,宣传传统美食。


    流程不难,涂韵看完一遍之后,才想起每一期会有4位飞行嘉宾,那……其他三位是谁?


    苏小桃发来的资料单里没有提,涂韵想了想,干脆点开微博去看一下有没有路透。


    诶?没想到……真的有熟人!


    李子珺,还有莫殊……


    前两天有粉丝在沪川机场偶遇了莫殊,大家都说他是去录制寻味记的。


    涂韵一脸呆滞,怎么回事?莫殊不是从来不参加综艺的吗?


    今晚又是个难眠之夜。


    第二天一大早,涂韵带着两个黑眼圈上了导演组的车。


    化妆,做造型,等来到老街的时候已经是早上9点了。


    清晨的老街区人不是很多,空气中还带着露水的潮湿。青石板路蜿蜒,两旁都是挂着红灯笼的老店。


    涂韵人走到街口,闻到一阵麦芽糖的甜香——她转头过去发现是有人在卖糖画。


    她想起她小时候最期待的就是放学买糖画,就算没钱,也要跑过去和一群小屁孩们围观师傅画画。师傅也不会嫌烦,而是得意地笑着,然后手腕一转,手中的麦芽糖丝就变成了孙悟空、小兔子,还有各种各样精美的造型。


    她不舍得把那糖画咬碎,而是把那糖画含在嘴里面,看着它慢慢的变小变薄,舌头上还残留着纯甜的味道。


    这街口卖糖画的老爷爷笑着说道:“丫头,我给你画一个。”


    一般卖糖画的小摊子上会有个转盘,转盘上标着十二生肖或者其他的图案,要买的就转一圈,转到哪个,师傅就会画哪个。


    而这个老爷爷这没有转盘,涂韵估计着应该是导演组安排在这的,便点了点头。


    金黄色的麦芽糖丝在老爷爷的手上就像画笔一样,寥寥几笔一个龙的图案便已出现,“做好啦。”


    涂韵笑着接过,毫不吝啬自己的夸奖,“爷爷,你这画的又快又好,和活的一样。”


    涂韵拿着糖龙,刚一转身,便看到身后不远处莫殊站在那里,手里拿着一只做好的糖龙,晶莹剔透威风凛凛,一看就是同一铺子出品。


    “莫老师!”涂韵压下心里的尖叫,假装不知道昨晚看了路透,惊喜地喊了一声。


    在节目组的指引下,莫殊和涂韵便举着糖龙,向集合地点走去。


    集合地点是在老街的正中心,要走个十几分钟。


    涂韵低着头瞧脚下青石板的花纹,心里头还是有些紧张,不知道该和身边的莫殊说些什么时,就听见莫殊开口问道:“涂韵,我……我听说你是沪川人,是吗?你以前来过这块吗?”


    “啊,对的!”涂韵点点头,“我小时候就住在这附近,放学后经常来老街这块买吃的。这里好多铺子,我都吃过的。”


    涂韵顿时就打开了话匣子,和莫殊介绍起哪家店好吃,哪家店的老板心好,哪家店好像换人了。


    莫殊就在旁边偶尔点头,搭个话问一句。


    等涂韵注意到莫殊眼神含笑地一直望着她时,就发现两人已经走到了集合点。


    什么嘛,涂韵在心里想着,莫殊的眼神怎么不拍戏的时候都能溺死个人啊。


    集合点处已经有一男一女站在了那里,手里同样举着糖画。虽然糖画已经快被吃没了,但还是能依稀看出是凤凰的样子。


    看来节目组已经帮他们4个人给分好组了。


    涂韵见到熟人了,开心地跑过去喊了声“领导好!”


    莫殊站在原地,微微垂下眼睛,手里把玩着手里吃剩的糖画棍。


    那女子笑了笑,说道:“戏外啊,就别喊领导了,喊声珺姐就行。”


    面前的女子正是李子珺,电视剧女王,多次斩获最佳女主角,算是中生代女演员中拔尖的那批。涂韵拿了新人奖的那部职场剧里,她演的就是涂韵在职场上的领导,一路引领着她成长。


    两人拍戏结缘,彼此之间也很熟。


    而站在旁边稍微年轻一点的男生,有些局促的向莫殊和涂韵问了声好。


    他,涂韵也是知道的,叫做沈晨,是从韩国务工回来的小爱豆,年纪比她小两岁。


    4人站在原地简单的交流了一会儿后,导演便宣布任务。


    他拿出了4张卡片,“这4张卡片就是你们今天的学习任务,你们每组抽两张。明天我们会开快闪市集,让你们展示你们的学习成果。”


    莫殊转头看向涂韵,“你去抽吧。”


    “好!”涂韵和沈晨跑到导演


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    面前各抽了两张卡片,然后展示给导演看。


    导演说道:“莫老师和涂老师这组今天上午是跟着‘云糯居’老师傅学做古法绿豆糕,下午去‘李叔糖水铺’学做糖水。”


    “李老师和沈老师这组是上午去‘刘奶奶馄饨铺''包馄饨,下午去‘沪川老弄堂''学做生煎包。好啦,两组准备好就出发吧。”


    坐在节目组准备的车上时,涂韵还有些恍惚。这个综艺还选了云糯居?


    云糯居离老街不远,它以前也是开在老街的,只是后来来买的人越来越多,窄小的老街总是被挤得水泄不通,便搬到了个更大的店面。


    大概半小时之后,涂韵和莫殊便来到了云糯居门口,根据安排好的流程,从后门进到了后厨一起学做绿豆糕。


    云糯居的后头是个大天井,姓陈的老师傅早已经在那里等待了。


    涂韵领着莫殊,一进门儿就甜滋滋的喊了声陈爷爷。


    她这人,先不说活干得好不好,嘴甜是第一步。


    陈爷爷笑着点了点头,便带着他们两个讲解古法绿豆糕的做法。


    绿豆糕是糕点中做法算简单的,第一步是将去壳的绿豆泡4小时,蒸熟后再磨成沙。


    考虑到他们只有一上午的学习时间,所以陈爷爷已经帮他们把去壳的绿豆泡好和蒸熟了,只需要他们做接下来磨成沙的步骤。


    莫殊坐在石磨前推磨,阳光透过天井里的树叶打在他身上,留下一道道的光影。


    他低着头那么认真地磨着,看着一颗颗的绿豆在磨盘里慢慢地变成糊状。


    ”其实现在的绿豆糕很多都采用脱壁机来进行这一步,但云糯居还是一直采用传统手工磨的方法。“导演组适时地在旁边介绍道。


    涂韵蹲在旁边,洗接下来要用的模具。洗完后,便站在莫殊旁边问道:“莫老师,要不我们交换着来吧?我也想试一下。”


    她都看见了莫殊额角渗出的细汗了,这天这么热,怎么能让莫殊一个人干啊。


    莫殊摇摇头:“没事儿,我快磨好了。弄这个热得很,你在旁边休息会吧。”


    而且这也不是个轻巧的活,不知道为什么,他磨出来的绿豆沙总有小颗粒,不够细腻。


    涂韵看见莫殊累得满头大汗,拿了纸巾递给莫殊。她假装无意地提示道:“莫老师,要不要试试加一勺凉开水?我奶奶以前也磨豆沙,她总说,干绿豆容易结块,加点水可能会更顺滑。”


    莫殊接过,擦了擦汗后,便往磨盘里加了勺水。果然推磨时阻力小了很多,豆沙磨得又细又滑,在磨盘中散发出淡淡的豆沙香味。


    陈爷爷在一旁笑着夸道:“这一步最缺的就是耐性了,小莫有耐心!这手艺能出师了!”


    作为小粉丝的涂韵忍不住地接道:“那是!我们莫老师磨磨的样子这么专注,这么帅,我们这组绝对能做出最好吃的绿豆糕!”逗得陈爷爷哈哈大笑起来。


    第二步是在磨好的绿豆中加入牛奶、炼乳和白砂糖搅拌,搅拌均匀后便放入锅中,加入黄油小火慢炒。这又是一个漫长的十分废胳膊的过程。


    莫殊和涂韵两个人轮流炒。


    一个人炒的时候,另一个便在旁说话,和陈爷爷聊天。


    刚开始莫殊只是安静地听着,手里的动作不停。但在涂韵的叽叽喳喳声中,便也加入聊了起来,两个人还挖掘出了不少云糯居的老故事出来。


    导演组看着镜头,满意的点了点头。


    他早就听说莫殊这人不擅长聊天,便特意将涂韵跟他分到了一组。你看,这效果不挺好吗?不枯燥,有素材。
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