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47. 一个驻颜有术的男人

作者:星仔不是星星本书字数:K更新时间:
    “荞娘子,你这羊肉的吃法还真是新奇啊,竟然能得到赵老板的称赞,可真是不容易啊。”


    出了清茗轩后,两位管事就先行离开了,只剩下李荞和他,张璋家压抑不住那股子兴奋劲儿了,激动的对李荞说道。


    “可是他只说了不错呀。”李荞不懂只是一句不错,就值得张璋这么激动,而且刚刚试菜的时候东家的反应也很平淡。


    张璋立马作出一副你不懂的高深表情,“不是这样的,你听我跟你说,上回……”


    他将之前贾大厨研制新菜,赵竟思来试菜的事情始末告诉了李荞,在说到贾大厨铁青的脸色还要强忍怒气时,忍不住的笑了出来,看那个场景真是让人印象深刻。


    李荞将信将疑,“真的?这赵老板是什么来头啊?”


    张璋:“我还骗你不成?赵老板与我舅父是至交好友,两人自小就相识了,他可是金陵出了名的老饕,嘴巴刁的很,所以我舅父才请他来试菜。”


    李荞关注点却不在这个,她失声惊道,“什么?那这个赵老板多大了呀。”


    张璋不懂她的意思,实话实说,“得有四十多了吧,我舅父今年四十三岁,他俩从小一起长大应当差不了几岁。”说完才反应过来,赵老板确实是看起来比自己舅父年轻不少。


    果然李荞接下来就说出了心里的话,“这赵老板保养的也太好了,看着比你舅父要你年轻好多。”


    张璋忍不住翻了个白眼儿:“你可知那玲珑阁是什么地方?那是金陵最好的香粉铺子,里面有数不清的香粉香膏,这赵老板是玲珑阁的东家,能不是这副驻颜有术的模样吗?”


    李荞还是一脸震惊的模样,讷讷的点头,“怪不得呢。”


    张璋瞥见李荞的样子,很是了然的说,“怎么着,动心啦?不过玲珑阁的东西确实是最受你们这些娘子夫人追捧的了,想当初我夫人在金陵时也没少去那里买东西。”


    说完,他话锋一转,“不过赵老板爱吃也是出了名的,只要你多多研发新的美食,他吃的高兴了,说不定就能送你一两瓶的他铺子里卖的最好的轻颜膏了。”


    李荞无语的看着张璋,眼神中分明写满了,得了吧。


    张璋还不知道自己被人用眼神鄙视了,这会儿两人已经走到了后门,“荞娘子,时候不早了,你家人可来接你了,要不要我捎你一程?”


    李荞突然想起来,连忙跑出去向着老地方张望,这会儿时间已经比平时晚了将近一个时辰,不知道罗景元等的着急没有?


    果然一辆熟悉的车静静地等在那里,人很少的后街,此时有些清冷,在皎洁的月色衬托下显得有些孤独和可怜。


    李荞:“不用了,璋少爷,我夫君来接我了。”


    张璋也看了一眼罗景元的方向:“好,那你先回去吧,等明日咱们再好好商议火锅一事。”


    李荞快步流星的走过去,罗景元听到脚步声才睁开眼睛,“来了,上车吧。”说着就对李荞伸出手。


    坐上了车,罗景元并没有多问,只是专心的赶着车朝家走,看着他轮廓分明的侧脸,李荞忍不住主动开口,“我今日研发了新菜,给东家试菜,才出来的迟了。”


    罗景元:“没事,我就知道你一定是有事耽搁了。”


    “既要做菜,又要试菜可忙得过来?”他不在乎多等一会儿,只是担心李荞是否忙得过来。


    李荞想起小五笑了一下,“我之前不是和你说了嘛,璋少爷给我安排了一个小徒弟,虽然刚开觉得他有些胆小,但是相处久了就发现人可机灵了,他……”


    在李荞叙叙叨叨的说话声中,两人很快就回到了小院儿。


    罗景元虽然话少,但是面对李荞几乎是有问必答,李荞也会和他分享一些自己白天酒楼发生的事儿,两人相处时颇有一种老夫老妻之间的相濡以沫感。


    第二天吃早饭时,李荞把昨天的事讲给罗二嫂听,在听到赵老板的时候,她还不相信,“真有这样的人物?”


    李荞虽然知道背后说人不好,但还是忍不住八卦之心。


    首当其冲受害的就是李昌,两人既是好友还年龄相仿,但是气质和打扮却大不相同,李昌内敛深沉喜爱深色的衣衫,而赵竟思就不一样了,张扬夺目的华服很是衬他,两人放在一起,打眼看去,好似差了辈一样。


    罗二哥不屑的撇撇嘴,“打住打住,你们俩啊,大清早的就在这谈论起别的男人,害不害臊了。”


    李荞和罗二嫂对视一眼笑出来,罗二嫂看着罗二哥笑着揶揄,“哟,你还学会吃味了?”


    面对罗二嫂的打趣,罗二哥老脸一红,只好一言不发的低下头吃早饭,只惹得两人笑得更厉害了。


    等到了酒楼,李荞一进厨房就发现自己的位置被清理的干干净净,所有的用具也都按照自己的习惯摆放整齐,心里一暖,小五这孩子真是太乖了!


    早上的时间过得很快,李荞也没有闲了多久就又开始了新一轮的忙碌。


    正片着鱼片,突然就听到了张璋的声音,一抬头果然看到了他就站在自己面前,后面还跟着两个小二,合力抬着半扇羊肉。


    李荞被这场景震住了,这是要干什么?


    张璋让两个小二将羊肉放下,然后将李荞叫了出去。


    “怎么了,璋少爷,我这儿还忙着呢。”李荞手在身上的围布上擦了擦就跟着张璋出去了。


    张璋也是眉头微蹙显得有些为难,“你这鱼片和炸鸡能让别人替你吗?昨日赵老板吃了你的火锅,今日又来了,还请了好几人大人物,马上就要到包厢,指名要吃你这道新菜呢。”


    李荞的炸鸡现在是迎香阁的招牌菜,每日都会准备不少的份量,炸鸡倒是不难,找个做炸物有经验的老厨子就行,还好自己已经把鸡块都腌好了,酱料也不难调,其他的步骤小五也都知道,在一旁看着应该不成问题。


    “没事,璋少爷,你得给我找个能做炸物的厨子,其他的我都准备的差不多了,小五也都清楚步骤,有他在一旁看着应该是可以的。”


    看张璋为难的样子就知道中午来的这些人都不是普通人,李荞自然也是知道轻重缓急的。


    张璋见李荞答应的如此爽快有些惊讶,“你愿意将炸鸡交给别人?”


    一般来说一个厨子自己的招牌菜轻易是不会指导别人做的,防的就是自己的手艺被别人给偷学了去。


    李荞却不在意这个,做炸鸡其实不难,只是腌制的方法和酱料是核心的,就算别人学做了炸鸡,也只是胡乱仿个形而已。


    “没事的,这不都是为了咱们酒楼嘛。”心里的想法不必说,嘴上就挑些好听的话讲出来。


    张璋听了果然大为感动的样子,“你放心,荞娘子,我肯定找个靠谱的人来接手。”


    李荞得知没有其他的事情之后,也不再耽搁,就回到了厨房。


    将手中的鱼片继续片完,加调料腌制好后,端着来到了高大洪身旁,“高厨,又得麻烦你了,我中午有事,得麻烦你帮我做一下这个鱼片了。”


    高大洪对鱼虾的料理很是拿手,滑炒鱼片对他来说自是不在话下。


    他擦手接过鱼片,对李荞点了点头,并没有多问。


    他醉虾也上了菜单,只是喜欢的客人不太多,算是小众,所以他平日里不算多忙,对比和他同期进入迎香阁的李荞,他没有嫉妒反而是乐得清闲。


    所以对于李荞偶尔的求助,他也都是大方应下了。


    李荞这边抓紧处理炸鸡,调好了酱料和面糊,接着一字一句的关照着小五注意事项,小五也听的认真,一双大眼睛闪着真挚的光。


    “好了,就这些,你都记住了吗?”终于将所有的都交代结束了。


    小五眼神坚定,“记住了,师傅。”只是,他眼中还夹杂着一丝担忧,“师傅,是出什么事


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    了吗?”


    虽然哥哥总是说他笨,但是他心里清楚,一般的厨子不会将自己的拿手菜轻易告诉别人,所以见到李荞这样,他有些担心。


    李荞看他皱着眉头故作深沉的样子,不免有些好笑,“没什么事儿,就是今天中午我有其他的事情做,晚上就正常了。”


    他半信半疑的“哦”了一声。


    李荞见他的样子,伸手拍了拍他还没有长成的窄窄的肩膀,“今天中午这个大任就交给你了,有没有信心。”


    小五:“有的,可是……”


    李荞没有给他继续说下去的机会,直接打断了他的话,“没有可是,你师傅我只是离开一中午,可不能就被砸了招牌,知道吗?”


    听到李荞这样说,小五立马严正以待起来,他挺起小胸脯,眼中满是肯定,“你放心,师傅。”


    李荞这才笑了笑,“那就交给你了。”


    正说着,张璋就着急的跑进来了,李荞见他的表情,心道不好。


    果然,是个坏消息,没有人愿意来帮李荞做炸鸡,只有贾大厨的几个亲信愿意,但是用脚想也知道那几个人不怀好意。


    这边正僵持着,旁边的高大洪拿着一个茶壶颇有几分闲庭信步的走了过来,“出什么事儿了?”


    李荞看他,心里有了个主意,帮人帮到底,送佛送到西,不如就将炸鸡也交给他好了,希望他看着两人是同期的份上,就答应了吧。


    听到李荞的请求之后,高大洪却没有像以前一样当场答应,而是思索了一会儿,又看了看张璋,两人都是带着一副希冀的目光看着他,“行吧,行吧。”


    “要是砸了你炸鸡的招牌,可别怪我哦。”


    李荞:“怎么会,高厨太谦虚了。”


    张璋大喜,事情总算是解决了,他低声靠近两人,“放心,事后我会向东家说明,少不了你们的好处。”


    这下李荞总算是可以安心的去做火锅了。


    李荞和高大洪换了位置,他在这边炸鸡,李荞则到他那里熬汤底,切羊肉。


    吸取昨日的教训,李荞今日决定将羊身上可以涮着吃的部位全部都切出来,好好的让几位客人品尝一番。一时间手中的菜刀使得是出神入化,很快就将各部位拆分下来。


    肉准备好了,还得备些蔬菜,只是太过匆忙,扫视一圈之后,发现还是只有白菜可用,罢了罢了,应该是够了,客人们也许不止吃火锅这一道菜呢。


    刚刚放下手中的菜刀,张璋就带着小二来了,李荞擦了擦额上的汗,淡定指挥小二将菜品、锅底、调料全部端走。


    “走吧,荞娘子,还得麻烦你随桌伺候了。”张璋对李荞招呼道。


    李荞点头,好说好说。


    这会儿来到的包厢是比昨日的清茗轩布置的更为讲究的映月台,这是一栋独立的二层小楼,登上楼周围的景色皆映入眼帘,又远离人群,更显得清静雅致。


    李荞跟在张璋后面,还未进门就听到了那位赵老板的声音,清朗的声线犹如汩汩山泉,根本不像是四十来岁的中年人。


    心里还在胡思乱想着,前面张璋已经推门而入,只听得那声音停了一刻,随后就又响起来,“来了来了,今儿你们都有口福了,川柏兄这里新招了个手艺好得不得了的厨子。”


    其中一个人忍不住回道,“川柏兄这里的菜一向不合我得胃口,只适合你们这种附庸风雅的人吃,我是不相信还能做出什么花来。”


    又有一个低沉的声音传来,“世忠兄此言差矣,这吃东西和风雅又扯上什么关系了,味道好才是真的,竟思兄是最喜这些美食的,他说哪样东西好吃,那必然是差不了的,也就是你,总是和他唱反调。”


    赵竟思:“云山兄说的对,卢世忠你这人啊,就是爱和人抬杠。”


    卢世忠被两人同时围攻不服气了,“哼,那我倒要尝尝究竟是什么样的美食呢。”
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