尝到了甜头，李荞决定趁热打铁再多研发几个新菜出来，这赏钱可比月钱香多了。
所以这几天只要一有空闲，李荞就在思考下一道新菜做什么，但是研发新菜也不是那么简单，虽然自己心里的菜谱多的很，但是碍于这里的基础条件限制，不少调味料和食材都受季节影响，不是时时都有，所以这新菜还得是应季的。
应季还得新颖，新颖还得迎合客人的口味，不可谓是不难。
不能操之过急，于是日子也就这么一天一天的过着，这天早晨，李荞起的很早，洗漱之后进了厨房。
一进门就听到罗二嫂说：“这日子过的真快啊，眼看着就要入冬了，天儿也是越来越冷了。”
李荞赞同的点头：“是啊，我早上起来都觉得冷了。”
“都进十月门了，再有两个多月就过年了，也是该冷了。”罗二嫂一边给灶膛里添了一根柴，一边感叹今年日子过得快。
可不快嘛，这大半年的生活和以前可以说是天翻地覆了。
两人正说着，罗二哥搓着手来了，进门第一句就是，”今年冷的可真够早的。”
罗二嫂：“我们刚刚还在说这个，今年是比往年冷的早了一些，不过也到时候了”
说完就起身走到灶前，罗二哥就主动的坐到了灶膛口的位置，给两位大厨烧火。
李荞看见罗二嫂已经提前拿油把锅润好了，就有些期待，“二嫂，今天咱们吃什么啊？”
罗二嫂转身端来了已经揉好的面团，“做你爱吃的烙饼。”
只见她将面团切成大小均匀的面剂子，在砧板上擀平压扁，然后整张铺到锅里，小火慢慢炕着，淡淡的麦香就散发出来，李荞吸吸鼻子，“嗯，好香啊。”
罗二嫂做面食的手艺是一绝，不论是手擀面条，蒸馒头，烙饼样样精通，而且她做出来的面食十分劲道。
这些日子大家各自忙着，只有早饭都在家里吃，罗二嫂就尽量将早饭做的丰盛些，基本上都是几人爱吃的，有李荞爱吃的烙饼，罗景元和罗二哥喜欢的蒸馒头，有时也从街市上买些孩子们爱吃的油果油条回来，总之就是换着花样来。
李荞最喜欢罗二嫂做的烙饼，吃起来有点像她小时候吃过的千层饼，里面是层层叠叠的，在锅里炕的表面香香脆脆的，里面还是煊软的，咬下去就能品出其中的层次丰富，每次罗二嫂做烙饼，她都能吃下两大张。
那边锅里烙着饼，这边也不闲着，李荞插着空用另一个锅将他们中午吃的菜炒了出来，昨日买的卤牛肉还剩不少，切成细条之后添上一把豆芽儿翻炒几下就成了一道新的菜。
“弟妹，我早上捞了豆腐，你炖点白菜吧。”罗二嫂开口说道，她看李荞已经炒好了牛肉，准备做第二道菜了。
“早上卖豆腐的在门外经过，我就捞了两块。”
李荞：“好啊。”
闻言，李荞从旁边捧出一颗白菜，扒了将近一半的叶子，洗干净后切成几段下锅煸炒，等叶子有点瘪了之后再加水烧开，最后将豆腐切块放进去。
饼已经都烙好了，罗二嫂看着李荞菜也做的差不多了，就喊她先吃，“弟妹，你先吃早饭吧，那豆腐下进去小火炖着就行了。”说完，擦擦双手，出门去，“我去把两个小的叫起来。”
李荞点头，见罗二哥还在灶膛门口坐着，“二哥，你也来吃吧，添个大些的柴慢慢烧着就行。”
“哎，那我抓紧吃了，吃完还得赶着去接班儿呢。”罗二哥答应的很干脆，他迅速往灶膛里添了柴，就站起来去洗手了。
他吃的很快，等李荞将菜刀、砧板之类的收拾好，刚坐下就听到他一边擦嘴一边说，“弟妹，你慢慢吃，我先走了。”
李荞看着他口中还没来得及咽下的饼，就匆忙的起身，紧接着就听到罗二嫂“慢点儿”的嘱咐声。
“二哥怎么这样赶，他们改时间了吗？”等罗二嫂将两个小的带来，李荞才有机会问。
罗二嫂喝了口粥，又叹了口气，“说是每日都得提前半柱香的时间集合，队长要给他们训话。”
李荞眉头一皱，“还训话？都是这样的吗？”她怎么从来没听罗景元提起过。
“好像就是他们那个队是这样的，我听你二哥说，他们队里有好几个人都不服队长，可能就是这样，队长才要训话吧。”罗二嫂咬了一口饼，接着说。
好吧，只能对罗二哥的遭遇深表同情了，看来不管是什么时代，总会职场奇葩的存在，只能说二哥运气不好，才让他给碰上了。
吃过了早饭，李荞起身去看锅里炖着的菜，揭开锅盖，豆腐已经炖的比之前的体积大了一倍，空气里顿时弥漫着大白菜的清香，蘸了点汤尝了一下味道，满意的点头，“二嫂，已经炖好了，我给你装到食盒里了。”
罗二嫂看了一眼散发着袅袅热气的大白菜炖豆腐，不经意的说：“这天气冷了就得吃点热乎的汤才舒坦。”
没错，自己以前冬天的时候，也喜欢吃这种汤汤水水的了，像是火锅这类的。
对呀，天冷的时候就该吃火锅，这里的人爱吃羊肉，自己为何不做个涮羊肉呢！
“二嫂，你说的太对了！”李荞激动的夸着。
罗二嫂迷茫的看着李荞，“我说什么了？”
顾不上回答她了，李荞飞快的把菜装到食盒里面，“我得去酒楼了，二嫂，晚点回来再说。”
说完就风风火火的就走了。
“慢点儿，路上小心。”罗二嫂仰起头喊道。
“知道啦！”声音传来已经小了，可见声音的主人已经跑远了。
罗二嫂摇摇头，“来，鱼儿，花儿，咱不学他们，咱们细嚼慢咽，好好吃饭。”说着将烙饼一分为二，让两人方便吃。
“二嫂。”
听到声音抬头，发现是罗景元回来了，“三弟，回来了？快坐下，我给你盛粥。”
罗景元脸上带着浓浓的倦意，两个小的开口，“景元叔叔。”“三叔。”
他抬起手，神情柔和的看着他们，“乖。”
“小荞怎么了？刚刚碰上还来不及说话，急匆匆的跑了。”接过罗二嫂盛来的粥，不着急吃，就先问。
罗二嫂：“我也不知道，说话说得好好的，突然就说有事去酒楼了，不过我看她神色还好，应当不是什么大事，等晚上回来再问吧。”
说完看到罗景元的脸色不好，“你晚上巡街可冻着了？这两日可冷的很。”
罗景元性子比罗二哥还要沉闷，但是面对自家二嫂的关心，还是耐心的回答，“还好，晚上巡街的发了厚冬衣。”
罗二嫂听到他这样说，才放心的点点头。
李荞这边是有了想法，就着急的想实现，涮火锅的食材倒是简单，锅底和酱料也难不倒自己，只是涮火锅的锅，她没办法做出来。
去酒楼的路上她就一直思考，只能去去铁匠铺子试试运气了，不过要和铁匠描述清楚锅的样子，也是个不小的难题。
到酒楼后，李荞先把想法和张璋说了，他沉默了一会儿，“荞娘子，你说的我能听懂，只是实在想象不出锅的样子。”
没办法，李荞找他要了笔墨纸砚，“我试试看能不能画出来吧。”说完就拿起笔在纸上挥动起来。
张璋见她握笔姿势和一般人不同，只当她是不会，便没有起疑。
也是司马当作活马医了，李荞一边画一边感慨，还好自己小时候上的兴趣班派上了用场，虽画的
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不是太好，但好在自己以前吃的次数多，见得多了自然印象深，基本的结构都画了出来。
再加上李荞的比划，张璋也总算是看明白了，知道啦这锅是什么样子。
“怎么样，璋少爷，可行吗？”李荞充满希冀的看着他。
张璋思索了一会儿，“这样吧，你中午随我去一趟铁匠铺子，把图纸带着，让铁匠先照着做一个出来，咱们自己先试试。”
“好。”李荞点头答应。
她有信心，只要愿意尝试，没有人会不喜欢，试问，谁能在寒冷的冬日，拒绝一顿热腾腾香喷喷的火锅呢？
中午休息时，李荞和张璋坐着马车到了铁匠铺子。
王铁匠拿着图纸看了半天，还不需要李荞的解释，他就答应了下来。
李荞两人对视一眼，还是不放心，“王师傅，你听我说，这中间是个中空的小烟囱，中间一圈的凹槽是锅用来烫菜的，底部的圆筒是要装碳火的，为了承接中间要做成上窄下宽，最下面的底盘得做结实，不然支撑力不够，然后靠下的地方再开一个小洞，方便加碳火进去。”
也不知道王铁匠听没听清楚，他只是爽快的摆摆手，“行了，让三日后过来取吧。”
李荞想了一下又对铁匠说，“王师傅，不知道这材质能否用黄铜的？”
王铁匠笑笑：“这自然是没有问题，只是价格上要高一些。”
张璋：“王师傅只管做出来，价钱上不成问题。”
回程路上，张璋忍不住开口问，“荞娘子，为何要做铜锅？”
李荞：“铜锅做出来是金黄色的，样子也要比铁做的好看，咱们迎香阁的客人都是贵人，给贵人用的可不得多多注意嘛。”
张璋点点头，又问：“不知这样你这样的奇思妙想是从何处而来？”
李荞知道他此时心中疑问，还好她早有准备，就知道会被问，所以早早的想好了对策，于是她不慌不忙的将想好的话说出。
“前两日吃饭时，忙得迟了些，我去吃时赵厨做好的汤已经完全冷了，我便由此想到了一个问题，现在天气逐渐冷了，日后客人吃饭时也免不了会出现菜凉了的情况，虽说是可以再次加热，但许多菜重新加热之后口感就不如之前了，而重新再做的话，时间又长，怕是客人等不及就要走了。”
“我就在想，要是有一个能一直热着的汤，可以随时将其他的食物丢进去煮，就不怕菜会冷了。我想了好几天，终于让我在看见小五烧炉子的时候，受到了启发，才有了这么个想法，也不知道能不能成，还是要等你和两位管事尝过之后再做决定了。”
简直是天衣无缝！李荞在心里感叹自己的机智，编的太好了。
果不其然，张璋的表情显得十分动容，紧接着说出的话就是，“荞娘子，你真是太聪明了！”
“不瞒你说，往年冬日确实会存在这样的情况，我们只能不停的往房间里的炭炉加碳火，让菜尽量冷的慢一些，却从来没想到过可以在菜的底下加碳火。”
他激动的看着李荞，“我有预感，荞娘子，你这个锅要是能做成，必定会风靡整个金陵。”
李荞看他激动的样子，忍不住提醒，“璋少爷，这才只是个雏形，还没有真正做出来呢。”
张璋却十分有信心。
想到这里，眼中不禁多了几分庆幸，还好他回了一趟三河镇，将李荞带出来了！
原先还想着一年为期，让她研发新菜，没想到还不到一个月，她做出的炸鸡就已经隐隐成为店里的招牌了，眼下又有一个这么精妙的创意，简直是大大超出预期了。
李荞还是维持着一贯的淡定人设，不再多说什么，谦虚的低下头，任谁也看不出她内心的雀跃。