第41章
“宋娘子来得正好,花娘子也在我这里呢！”余娘子见着宋娇娘来了，赶忙起身迎上前。等她见着宋娇娘手里拿着的匣子，更是嗔怪道：“来就来了,怎还带着吃的？”
“中午的时候多亏余娘子您帮忙,这是芝姐儿刚刚做的，她叫我拿来的，您尝尝！”
“都说是邻里了，有啥好客气的。”余娘子娇嗔一句，就是瞧她噙着笑容的模样,便知余娘子还是欢喜的。
这人来人往便是如此,若是真借着街坊的名字光讨要好处,不肯付出一点半点的,恐怕没几人就无人愿意来往了。
“来来来,快坐下，咱们坐下聊聊天罢。”余娘子招呼着宋娇娘在外头坐下，她先将宋娇娘还来的碗碟送到屋里去，而后又取了一盏洛神桂花饮子：“宋娘子尝尝罢。”
“快尝尝。”旁边的花娘子笑着附和,同时抬手指着余娘子：“正好你来了,这人啊向我炫耀了半天。”
“好漂亮的颜色！”
“对吧！”余娘子捧着脸颊，兴奋得很,“这是我铺子近来最受欢迎的饮子！”
“哎……是余娘子您想的？”
“不是不是,我哪有那等本事。”
余娘子哈哈一笑，方才道来：“我也是听铺里的官人谈及，说是樊楼里新出了一道用洛神花做的饮子,颇受娘子们喜欢，这才私底下琢磨的，没曾想刚放上去便是大受欢迎。”
“余娘子心灵手巧,换作别人怕是抓破了头都想不出来。”花娘子笑着接话，“这可是樊楼里的吃食！”
“我也就模仿个名头罢了。”
余娘子听到夸赞，捧着微烫的脸颊嗔道：“据说樊楼里用的是琉璃杯子，里面还放了冰雕的洛神花，再配以洛神花茶，那模样光是想想便风雅得很。”
“冰雕的洛神花——”宋娇娘也忍不住幻想起来，“要是能去这樊楼里用一用就好了。”
“哎呀哎呀，宋娘子在想什么呢！那樊楼哪是咱们去得起的地方。”花娘子闻言，顿时笑出
声来：“瞧我忘了，宋娘子并非汴京本地人，许是不知樊楼价贵。你猜猜这洛神花饮子在樊楼要什么价？”
余娘子蹙了蹙眉，眼角余光瞥了一眼宋娇娘，赶忙打圆场：“你这话说的，搞得咱们一开始就猜对了一样！”
紧接着，余娘子拉着宋娇娘的手抱怨道：“那樊楼里的一盏洛神花饮子，足足要一千八百八十八文！”
“一千八百八十八！？”
“是啊，这还单单是饮子费，里面的菜品动辄就是三千八百八十八，五千八百八十八，一桌席面几十贯上百贯都是常事。”
“这些还是写在单子上的。”花娘子状若无事，插话道：“我听人说樊楼还有没写在单子上的菜，专门是用来招待贵客的，那点上一桌子的菜品，少说也得上千贯！”
宋娇娘倒吸了一口凉气，两眼珠子都险些瞪出眼眶，自家十几年功夫才攒下两百贯的身价，已是自鸣得意，后头姐儿得那三百贯，更是觉得天文数字。
饶是被那街头铺子一千贯起的价格吓到，宋娇娘也自信满满，想着自家人只要筹谋上数年，总是能攒下买大铺子的银钱。
可一桌子的饭菜便要一千贯？那得是如何奢侈，如何夸张的生活啊？
余娘子见宋娇娘张大嘴，久久难已回过神来的模样，哈哈一笑：“那些事儿离我们太远了，咱们就过好咱们的日子就是。”
宋娇娘慢一拍，方才回过神来。她点了点头，又将重阳糕推到余娘子和花娘子跟前：“你说得对，来来来，咱们不提那个，你们快尝尝我女儿的手艺。”
“好好好，让我瞧瞧——这是重阳糕吧？”余娘子刚刚没细看，如今细看一眼便面露惊讶：“怎有这么多层颜色，好生漂亮！”
只见放在盘里的重阳糕皆是正方形的，端端正正，白黄红绿四种颜色交错而放，精致的模样教人甚是惊奇。
一道美食，自是要色香味俱全。
尤其是色字还摆在第一位，可见人物对其的重视，就宛如两人捧在手里的洛神花饮子，因其色如玫瑰，从樊楼面世以后便迅速成了汴京城上下女眷的心头好。
余娘子和花娘子也不例外，目光完全无法从这五彩缤纷的糕点上挪开。
她捡起一块来，放入口中细品，入口先是最顶部的松子仁、杏仁、栗子碎和红枣，前两者油润且酥脆，栗子碎甜糯，红枣香甜，四者的味道各有特点，放入口中的瞬间宛如乐团共奏，教人看花了眼的同时又享受着一致的曲调。
再来是松软的米糕与甜蜜的红豆沙，这豆沙不干也不湿，味道恰到好处，入口即化。
豆沙像是温柔的大姐姐，将跳脱的食材尽数拥入怀中，无论是哪一种滋味，都能与她完美融合。
“你家女儿的手艺，真是厉害！要我说这道重阳糕不比潘记差呢！”余娘子直吃完一块，才忍不住发出感叹来。其实上回吃过芝姐儿做的肉酱，她便觉得芝姐儿的手艺非同寻常，可没想到她居然连点心都做得这般好。
从外表看上去无甚区别的重阳糕，其实味道却是天差地别，有些铺子做得过于黏腻，有些则做得过于干硬，还有些用的果酱带着涩味，有些过甜反而尝不出其他风味……
而眼前的重阳糕，口感既松软且不粘牙，甜蜜的同时又能品尝到层次丰富的香味，真真是教人欲罢不能。
余娘子没忍住，又捡起一块来吃。她吃着吃着，忽地心中一动，猛地抬眸看向宋娇娘：“娇娘，你们铺里打算卖这重阳糕吗？”
宋娇娘想了想，先是点点头而后又摇了摇头：“生意的事儿都是我家女儿做主，我也不晓得，不过想来应当是打算卖的？”
顿了顿，宋娇娘道：“也有可能是在重阳节那日当作配菜送。”
“是这样的，娇娘姐姐。”余娘子握住宋娇娘的手，不好意思道：“我瞧着您家这道重阳糕味道模样都特别惊艳，刚好我们店里每逢节日都要给客户送回礼，就想着能不能请芝姐儿帮忙做一做？”
不等宋娇娘迟疑，余娘子又赶忙补上：“我家铺里大概需要三十盒，当然这肯定不能让芝姐儿白白忙活，麻烦娇娘姐姐问问芝姐儿，按什么价算合适？”
宋娇娘吓了一跳，下意识表示不用付钱，倒是余娘子连连摆手：“您可不能这么说，芝姐儿的手艺又好，要是放在点心铺子怕是我们家想订都订不到呢。”
“您别与我客气，好不好。”
“好好好，我待会问问，再给你答复。”宋娇娘没曾想送了一回点心，竟是得了一笔生意，心里怪不好意思的。
她与余娘子又说了几句，便回家里去了。等宋娇娘和花娘子一走，余娘子的丈夫吴掌柜便从里头出来，埋怨道：“你怎突然问隔壁订了重阳糕？咱们不是说好了就买潘记的吗？”
潘记果子铺乃是汴京城里有名的果子铺，这几年名声大噪，价格也适中，故而像是他们这般的脚店和中等铺子都爱在他们家订。
夫妇俩已订了好几年，今年也是一如既往的做好打算。
吴掌柜刚刚听到便急了，可这林芝记毕竟是隔壁邻居，他也不好给人挂脸子，只好等人走了再出来埋怨自家娘子：“怎这么糊涂，就算你与宋娘子关系好也不能这样吧……”
“你才糊涂呢！”余娘子给吴掌柜一个白眼，捡起一块重阳糕便塞进他嘴里。
吴掌柜刚要说话，却是被嘴里的滋味勾住了思绪。他忘记原本要说的话，下意识嚼嚼嚼起来。
余娘子瞥了一眼自家相公，双手环抱在胸前，坐等他后头的反应，瞧他待会还能不能这么嚣张。
吴掌柜吃着吃着，便回过味来，一张脸忽青忽白忽红忽紫的同时，还不忘继续嚼嚼嚼，良久才喉结滚动，将糕点吞入肚内。
“嗯哼。”
“……”吴掌柜沉默一瞬，当即改口：“娘子英明！就是，就是林芝记没什么名气，还有你让隔壁报价，这……”
“说你傻你还不信呢！”余娘子伸手揪住自家官人的耳朵，“我这般客气，又照顾了邻里朋友的情面，娇娘一家又是极客气的人，你等着这价格定然比外头便宜划算！”
吴掌柜吭哧吭哧，不作声。
余娘子翻了个白眼：“再说了咱们赠送客户礼品，本就是心意，你瞧咱们年年送潘记，可曾得人问过一句？因着大家都晓得潘记，说不得十家铺里五六家都送的潘记的，人能记得咱们啥？”
“林芝记的糕点做得又巧妙，味道又好，说不得有人会记住，甚至有可能来问上两句，那才是对咱们有益呢！”
吴掌柜听到这里，终是没了意见，他冲着娘子深鞠一礼：“娘子聪慧，是小人错了。”
余娘子方才喜笑颜开，不曾想花娘子回到铺里，也正与自家官人吐槽这桩事：“刚刚在饮子铺那，余娘子问宋娘子订了重阳糕。”
“宋娘子？莫非是那家林芝记的？”花娘子的官人姓郑，是个清瘦如竹竿的，他斜了花娘子一眼，蹙眉道：“那家铺子不是做什么盖浇饭的么？怎么又开始做起重阳糕了？等等，你也订了？”
“我又不是余娘子，哪回不是回头与官人你商量再订东西的？”花娘子连连摇头，抱怨道：“再说，恁小的脚店做的东西，哪里拿的出手。”
郑掌柜方才和缓了表情，点了点头：“你说的是，就是送给乡下亲戚，我都嫌丢脸子，哪能送到官宦富户那的，到时候人还以为是咱们瞧不起他们！”
“刚刚余娘子提起，我只好装作没听见，好不容易才熬过这个话题。”花娘子与郑掌柜抱怨着，又忍不住幸灾乐祸：“余娘子就是这样，八成又是怜惜宋娘子新开铺子，连碗碟都租用不起还要问人借，故而开个口给她几个生意。”
“余娘子就是太好面子了，吴掌柜又是个惧内的，由着娘子胡作非为也不管教。”
郑掌柜说起街坊邻里，便是说不完的抱怨话：“买那铺子便用了三百贯吧？瞧瞧里面的装潢用具，还有平日吃穿用度，我瞧他们家连个婆子都赁不起，怕是把手里的钱都用光了！”
“瞧瞧上回在我们跟前，把那铺子的肉酱吹到天上去，结果价格出来，一份饭菜就赚九文钱，她以为咱们这里是什么地儿？真以为靠低价就能活下去？真是教人笑掉大牙。”
明明
开的是笼饼店，赚的也是辛苦钱，可花娘子夫妇打心里瞧不起从外乡来，把自己所有资产都投进生意里的林芝一家。
郑管事越说越激动，越说越起劲：“这等铺子哪适合开在咱们这条街上，教我说，保不准没几日便灰溜溜的跑了。”
“就这小不拉几的门面，到时能不能卖出去都是个问题！”
花娘子见官人激动，讷讷不敢作声了。其实她觉得那肉酱还挺好吃的，拿来做馒头馅很是不错，就是她几回打听，宋娇娘的嘴都捂得严严实实，就个小的也是个最严的，到底教人心生不快。
花娘子想着自家官人的话，倒是生出点期待来，要是那铺子做不下去，说不得她花点小钱便能买到方子。
几人私底下的话语自是传不到林芝耳中，她正忙忙碌碌准备着晚间的席面。
原本卖的是盖浇饭，现在就改成了菜归菜，饭归饭，另外再加几道大菜便成了。
林芝该炖的炖上，该煮的煮上，只留了几道要等食客到了再开始炒制的爆炒菜。
做罢诸事，林芝正净手时宋娇娘便满脸古怪的进屋里来，把余娘子的提议告诉林芝。
“当然可以，咱们做出来本来就是想要卖的。”林芝眼前一亮，笑道：“至于价格，我的确还未想好，原本还想去市场上瞧瞧。”
“我听余娘子说，他们应当原本都是订一家叫潘记的铺子。”宋娇娘想了想，与林芝说道。
“待晚上营业结束，咱们便去夜市上逛一圈，刚好去看看娘说的这家潘记，以及另外几家点心铺子，瞧瞧他们是怎么定价的，咱们再定价，如何？等定完价，咱们再给余娘子打个折。”
“那敢情好。”宋娇娘高高兴兴地应了声，记下这桩事后便问起林芝准备的如何。
“差不多了，就等人来了。”林芝拿着帕子抹了抹手，努努嘴示意宋娇娘往灶台上看：“就剩下几道炒制的菜，等人到了再做。”
……
很快，日落下山。
大理寺外街道上的铺子都亮起了灯，做起了晚间生意。几家铺子的伙计纷纷走出铺子，吆喝着自家的招牌菜，招呼着往来行人进店品尝。
谢平穿着一身簇新的绸缎衫子，立在门口，他的出现顿时引得不少官吏注意，几名小吏上前拱手：“谢掌柜，许久不见。”
“林官人，吴官人，好久不见。”谢平脸上带笑，拱了拱手：“要不要到里面坐坐？”
林官人与吴官人眼前一亮，忙不迭进去了。事实上谢大羊肉馆生意兴旺，有一部分厨子的原因，还有一部分便是谢平常常会接待不少有身份的官人之故，底层的小官小吏为了混个脸熟，为了能搭上几句话，为了能让谢平提醒一二，乐得进去消费。
不多时，谢大羊肉馆里便坐了七七八八的食客。
谢平瞧着时辰差不多，赶忙整了整衣衫，向远处望去，今日大理寺卿要在铺子招待国子祭酒，只要自己的餐食得诸人满意，想来往后生意再上一层楼也是轻而易举的事。
他想到这里，又不免暗暗得意，家里兄弟瞧不上自家的铺子，只觉得门面太小，丢了谢家脸面，可不曾想地位越高的官员越是低调行事，比起奢靡的酒楼，倒不如自家这种小铺面清净，也少些争议。
不多时，便有马车缓缓驶来。
谢平打起精神，没曾想马车并未行驶到自己铺前，而是在前面停了下来。
他眯着眼睛打量马车模样，顿时愣了一愣，只见行来的马车皆为三马马车，意味着上面的乘客里应当有几位四品到六品官。
虽不及大理寺卿和国子祭酒，但也是大部分百姓一辈子都见不到的大人物。
谢平不免心生警惕，忍不住探出半个身子观察，倒要看看福荣庄和东记饭馆是要请哪位贵客。
让他惊讶的是马车没有停在那两家铺子面前，而是停在林芝记门口。？？？？？？
停在林芝记门口！？
别说谢平惊得目瞪口呆，就是福荣庄和东记饭馆的伙计也看愣在原地，半响嗷的一声跑进屋里。
很快，两家铺子的掌柜也纷纷出来，朝着林芝记和几辆马车的方向望去。
或是他们的动静惊到其余人，就连饮子铺的余娘子也探出身来，看着一行人走下马车，直走到林芝记的门口。
“哎呀。”余娘子惊叹一声，又赶紧捂住嘴，目不转睛地看着一行人。
为首的李博士望着门面窄小的铺子，怔怔出神。而跟在后头的高衙内先是奇怪众人怎停下，再抬眸一看，两眼珠子差点瞪出去：“等会？陶郎你家是破产了？”
“呸呸呸！”陶应衡刚下马车，就听到高衙内的话，登时大怒：“你胡说八道些什么？小心我哥抽你！”
高衙内缩了缩脖子，这才反应过来。他指着林芝记的铺面，眼神狐疑得很：“中午吃的……就是这家店的东西，你没搞错吧？”
李博士刚要点头，就听到陶应衡的声音：“没错，这是我朋友家开的铺子，我哪会认错！”
李博士顿时噤声，旁边另外一位博士悄声道：“说不得外面瞧着小了些，实际上内有乾坤呢！”
“……也是。”
“我觉得也是如此。”就连跟在后面的侯生等人也是这般想的，反正他们不觉得能把下巴抬到诸人头顶的陶生能，嗯，能在脚店用饭，他不得日日在樊楼那等地儿吃喝玩乐的么？再不济也是像那边东记饭馆，福荣庄之类的大店。
“也不知道里面是何等模样？”
“八成是连墙壁都是销金的！”有人畅想，说话声落入迎出门的林森耳中。他嘴角的笑容僵硬一瞬，很快又恢复正常：“衡哥儿来了。”
“林伯。”陶应衡热情地打了招呼，“好些日子没见，你们怎么样？”
“好着呢，中午你哥和沈郎还过来用饭了。”林森笑眯眯的接话，推开大门，请诸人进屋里。
众人听着两者对话，怀疑的心思渐渐落地……个鬼啊！！！
随着诸人走进铺子，除去一开始就知道情况的陶应衡尚且淡定，其余人都是绷着脸，瞳孔地震。
高衙内是忍了又忍，直把跟班的胳膊都捏青了才止住脱口而出的欲望。
……陶家真的，真的没破产？
莫非已是外强中干，平日里摆出那高傲模样给他们看看的？
高衙内满脑子茫然，浑浑噩噩的跟随诸人坐下，屁股沾到硬板凳的瞬间，又险些直接弹起来。
比起开始怀疑自己是不是在做梦的高衙内，李博士等人很快便回过神来。他们负责地交换眼神，而后看向正与林森说说笑笑的陶应衡，终是忍不住摇摇头。
“我还以为……”
“是我们错怪这孩子了。”
若真是高傲而不通世情的纨绔子弟，应当如同高衙内这般，哪里会像陶应衡这样与白丁往来，甚至有说有笑，大大方方带着诸人前来查看。
就连不少学子都对陶应衡刮目相看，开始觉得这人莫非只是表面装得难以接近？
诸多感叹，皆在胸口回荡。
李博士震惊归震惊，面上也没有露出异色，和善地吩咐林森上菜：“就按你们铺里的吃食来，咱们就聚个餐，没事的。”
徐生环顾四周，悄声与候生道：“你看到没，说是肉末豆腐盖浇饭，只要九文钱一份？”
“看到了，那滑蛋鸡肉盖浇饭也只要十八文……”候生压低声音，却难掩声音里的震惊。他们两个中午是尝过味道的，本来笃定这铺子起码也是个中等饭馆，难得体验一二，可没想到竟是这般价廉物美。
“若是这个价的话……”侯生难掩面上激动，脱口而出：“往后我们中午也能到这里来吃？”
“等会问问能不能点外卖。”
“好。”
几名中午尝过的学子皆是议论纷纷，而高衙内还沉浸在自己的思绪里，完全不觉得中午的美食能是眼前的脚店所做，怀疑起陶应衡是为了给李博士面子，临时换的店。
他越想越是这个理，斜眼睨着陶应衡：好你个狡诈的东西，为了讨
好李博士而不择手段。
陶应衡：？神金病啊！
正当诸人说话时，林森和宋娇娘也轮番送上菜品。
随着熟悉的香味流入鼻腔，高衙内的表情也渐渐发生变化。他不可置信地夹起一筷子葱烧羊肉，细细品尝，那熟悉的美妙滋味与中午吃到的一模一样，毫无区别！
高衙内瞳孔地震，一时不语。
李博士没抱着多大期待，瞧了一眼桌上菜色，也夹起一筷子葱烧羊肉来。
仅仅一口，他便面露惊讶：“哎呀，这铺子炒的羊肉不错！”
不等李博士继续往下称赞，便见宋娇娘又端上一个大砂锅：“家烧芋头鸭来了！”
落在桌上的砂锅咕咚作响，一股撩人的香味从里面倾泻而出，直直撞入众人的鼻腔中。
诸人看去，只见汤汁油亮，酱香浓郁，象牙色的芋头裹着一层浓稠且油亮的外衣，与大块大块的鸭肉挤挤挨挨，诱人的身姿教人直吞口水。
“是中午没见过的菜！”
第42章
几名学子面露惊喜,毕竟刚刚送上来的四道菜，皆是中午吃过的，他们路上便听陶应衡提及,这铺子才刚刚开业,菜品不多。
虽说刚刚几人也吃得极为开心，却也少了一些惊喜，正猜测着下一道会会是什么，没曾想上来的居然是新菜式。
侯生赶在诸人之前夹起一筷子鸭肉，这鸭肉带着皮,光泽油润,瞧着甚是肥美。
咬下的那一刻,外皮软糯,鸭肉紧实,每每吮吸一下，便有醇厚丰腴的肉汁从里挤出。
鲜甜美妙的滋味瞬间让候生为之折服，吃得双眼放光。
李博士更爱里面的芋头，切得大块的芋头已炖得绵密,吸足了肉香,入口即化。
他是一口芋头一口鸭，一连吃了三五块,竟是半点油腻之感都无。
诸人筷子飞舞,砂锅里的鸭肉和芋头以肉眼可见的速度，消失在诸人唇齿之间。
李博士等人意犹未尽，又将筷子伸向桌上其余几道菜品上。
就在这时,他的目光扫到两侧墙面上的价码，顿时一惊：“嗯？肉沫豆腐九文钱一份！？等会，这价格怎这般低廉？要我说,汴京城里好些酒楼饭馆都不及这里美味！”
“就是就是。”高衙内听到李博士的话语，深有同感：“就这厨子的手艺，应当去和乐楼遇仙楼这些地儿，怎在市井之中开办脚店，着实浪费了手艺！”
李博士嘴角抽了抽，没接话，心中腹诽道：这高监生不愧是国子监内有数的衙内，开口便是和乐楼遇仙楼等这般消费惊人的地儿。
像他这种囊中羞涩的五品官，顶多也就每月与同僚约上一二回，到那喝上一二盏茶，点上一二小菜，看上一二表演消遣，连正经菜式都舍不得点。
至于学子听到更是无语，若厨子真去了那等酒楼，他们还有机会吃上吗？诸人直接跳过这话题，或是与身边人说起今日的功课，或是猜测起下一道菜品会是什么。
一直听着前面动静的宋娇娘见诸人满意，悄然松了一口气。正巧这时，林芝将菜盛出，送到宋娇娘手边：“娘，菜好了。”
“来了。”宋娇娘端起菜，撩起布帘子便走了出去。她与林森一前一后，先将手里的菜品呈放在桌上，而后又将桌上吃得干净的碗盘收了，微微欠身道：“桂花山楂红烧肉，请客官慢用。”
说罢，夫妇俩便退了下去。
直走回到灶房里，宋娇娘才忍不住心中的得意，惊喜道：“芝姐儿，你是没瞧见，菜刚刚端上去，他们都坐直了身子！”
宋娇娘回想起诸人的反应，再想想高衙内等人的话语，心里愈发高兴。
林芝嘴角噙着笑：“是是是，劳烦娘您关注着，若是缺了茶水酒水，也好及时上前添一添。”
“娘晓得的！”宋娇娘拍了拍胸口，让女儿放一百个心。
她虽是绣娘，伺候老太太时老太太又已年长，但也是看尽了眼色，这些事儿对她来说简直是信手拈来，简单得不要不要的。
与此同时，外面几人也是面露疑色。李博士嗅着扑面而来的香味，目光径直落在桂花山楂红烧肉上。
金灿灿的桂花、红艳艳的山楂，还有琥珀色的肉块堆在一起，油亮粘稠的酱汁将三者包围，看着便馋人得很。
唯独有个问题——李博士执着筷子的手微微颤抖，半响还是忍不住惊道：“这是猪肉？”
刚刚送上来的五道菜，分别是凉拌鸡丝、肉沫豆腐、鱼香茄子、葱爆羊肉以及家烧芋头鸭。
肉沫豆腐用的是猪肉无疑，可那猪肉是切成肉燥子的，又用豆瓣酱炒得细碎，吃不出半点腥膻味。
加之市井上也不乏用猪肉沫做菜的，诸人尚且能接受。
可是看着面前直接将大块大块的猪肉直接炖煮的料理，李博士止不住面露震惊。
当下便有名人戏作：“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。”[*1]
说的便是猪肉价贱，富贵人家嫌弃贫贱，不爱食用，而穷人家自是不嫌弃，可又不知道如何煮制，总是弄得腥膻味浓重，难已下咽。
世人皆知：猪肉上不了大雅之堂，故而官宦——尤其是李博士这般的五品官，老实说已有多年没在自家餐桌上见到这般大块大块煮制的猪肉了。
在铺里看到这物，李博士的心情还怪复杂的。正当他迟疑的时候，就见身侧的陶应衡抬起手，执筷夹起一大块来。
“陶郎，这是猪肉。”高衙内瞪圆了眼，忍不住抬高声音。
“我知道，是猪肉。”陶应衡咬牙切齿地回答，愤愤不平地看着诱人的红烧肉。
众人震惊到侧目，高衙内更是身体僵直，难以置信地看向陶应衡：“你——你，你莫非是病了！？”
“你才有病呢。”陶应衡涨红了脸，瞪了一眼高衙内。
紧接着他看向其余人：“我知道你们心里有疑虑，但试试吧，我的确更喜欢羊肉啦……但这猪肉，芝姐儿做的猪肉和外面不一样，好吃，很好吃的！”
陶应衡若是真看不上路途做的那些猪肉菜，也不会回到汴京后还让府里的厨子尝试制作那劳什子的炒肉片，甚至把自己吃吐了，更不会得知林芝开铺子时立马叫顺子来买了。
说罢，他便把目光移向碗里的红烧肉。红烧肉酱色鲜亮，难以用言语形容的馥郁香气直扑面上，冲入鼻腔，直直冲刺到大脑。
陶应衡喉结滚动，吞下一口津液，随即将红烧肉送入口中，闭目细细品味。
红烧肉软糯到不可思议，送入口中的瞬间脂肪层便融化为浓烈的汤汁，带着奇妙的酱香在口齿间炸开。
牙齿稍稍用力，紧实胶着的猪皮与富有嚼劲的猪肉便在口中蹦跳起来，让陶应衡下意识扒拉一口米饭，满足地咀嚼着。
看着陶应衡吃相的其余人，也情不自禁地吞了吞口水。除去高衙内和李博士等人，其余学子纷纷朝着红烧肉出发，一口红烧肉，一口山楂，吃得是不亦乐乎。
李博士也抬起筷子。
旁边的戴博士惊呼道：“李兄也要尝试？”
李博士看了一眼他，又抬了抬下巴，示意他看看高衙内。
其余学子都开吃了，唯独高衙内和两跟班还视若无睹。若是自己几人不吃，岂不是瞧着与高衙内沦为一帮货色？
高衙内没忍住，打了一个喷嚏。
李博士笑了笑：“再者，我也多年没有吃过了，怪怀念的。”
他与戴博士乃是同乡，都是从农村里走出来的官吏，能走到五品官已是光宗耀祖之事。
李博士自鸣得意的同时，渐渐也忘记年幼的生活，吃穿用度样样都学着同僚模样，对着子女也渐渐纵容。
他看了一眼高衙内，忽地想起自家的儿女也未吃过猪肉，甚至都没见过农民插秧种地。
戴博士微微一怔，看出李博士未说完的话，他不动声色地瞥了一眼高衙内，面色微肃。
他沉默不语，随即也夹起一块红烧肉来。戴博士做好了忆苦思甜的准备，可刚把猪肉放入口中，他的手便微微用力，双目圆睁。
忆苦思甜……？
不是，猪肉能这么好吃的吗？那我前二十年吃的那堆玩意是什么东西？
戴博士脑袋里一片空白，
待他再次回过神时发现自己不但已将整块红烧肉吃完，而且手里的筷子正在不断舞动，与旁人抢着最后几块。
最终，戴博士在学子幽怨的目光中抢得最后一块，洋洋得意的放入口中……咳咳咳！
他清了清嗓子，又生出别的怀疑。他抬眸看了一眼晃动的门帘，又看向陶应衡：“陶生，你老实说，你可是花了大价请了哪家酒楼的厨子来？”
单这一道菜，戴博士便能窥见这厨子的手法之高明，脑海里更是浮现出数位颇具名气的厨子。
戴博士认为，这绝不可能出自一位普通的脚店厨子之手！
陶应衡白眼都要翻上天了：“我何苦请另外人？这就是芝姐儿做的菜！”
紧接着，他看向其余学子：“你们前面吃的那几道菜，和中午吃的一样吧？”
“没错。”
“那肉沫豆腐的味道一模一样，没有问题。”学子们纷纷点头，并不觉得铺里换了厨子。
再次上前送菜的宋娇娘听到争论声，一边将菜品搁在桌上，一边笑道：“郎君，咱们铺子的厨子便是我家女儿，没有别人的。”
“你家女儿！？那岂不是……”戴博士更是难掩惊讶，上下打量宋娇娘，只见面前帮工的妇人头发乌黑，面容干净，瞧着甚是年轻。
戴博士满打满算，觉得其女估摸也只有二十来岁：“二十来岁的女厨？竟是这般厉害！？”
陶应衡没忍住，咳嗽起来：“戴师傅您说什么呢？芝姐儿比我还小呢！”？？？？？？
戴博士手上一松，筷子吧嗒落在桌上。
周遭诸人安静半响，紧接着惊呼声此起彼伏。声音一路传到灶房里，教林芝也有些茫然起来，难不成是红焖羊肉出了问题？
林芝细细回想自己制作的过程，她选的是最新鲜的羊腩和羊腿肉，肥瘦恰到好处，切成滚刀块以后用清水洗去表面的血液，沥干多余水分便可。
重点在于后面，林芝先将豆瓣酱煸炒出香味，再放入葱姜蒜、花椒、香叶、山柰、白芷、孜然和小茴香等香料翻炒出香味。
等葱段染上淡淡的红酱色，便可以将沥干水分的羊肉放入其中，煸炒到表皮缩水，羊肉变色。
这时再放入酒水糖色和清水，用调料调味后焖煮上半个时辰有余。
林芝回想一番，并未找到任何问题。她放下手里的东西，掀起布帘往外看去，想听听诸人惊呼的原因。
正巧，宋娇娘也转身回来。
她见着女儿还气鼓鼓的：“那边有位官人，非不信你这点岁数，还怀疑咱们请了人做饭菜。”
林芝哑然失笑，转身又回了灶房里，将刚刚炒好的两道蔬菜放在宋娇娘手里：“我晓得娘心疼我，别气了，要不一会儿我出去吓他一下？”
宋娇娘本有这个心思，可女儿一提又不爽起来。她哼了一声：“来一个人怀疑，你就出去给看一眼？我家女儿哪是他们想看就能看到的！他要是再胡说，看我怎么怼他！”
堂屋里的诸人，还在惊叹林芝的年纪，有好奇者更是追问一二，得知林芝一家乃是外乡来的更是惊讶。
“猪肉竟是能做得这般好吃！”
“你瞅瞅这酱料……我家里只会用白水猪肉，那肉味啊……”学子里不乏吃过猪肉的，回忆起两者间的区别，那是连连摇头，只觉得震撼不已。
一时间，唯有对猪肉抵制到底的高衙内与跟班三人注意到羊肉煲。
三人刚刚被桂花山楂红烧肉的香味折磨得不清，待嗅到羊肉的荤香后那嘴里已是止不住的泛起津液。
他们连连吞着口水，操起筷子便将大块的羊肉塞入嘴里，然后被那滚烫的温度烫得龇牙咧嘴，呼哈喷气。
偏生那羊肉带着些许汤汁一起涌入口腔，只那一点点的鲜香味道也足以让嘴巴舍不得放弃这块丰腴的羊肉，根本不愿意吐出来！
高衙内忍不住扇风，直至羊肉的温度渐渐下落，牙齿终于能毫无顾忌地落在上面。
用力，再用力！
肥厚的羊皮，精瘦的羊肉抵抗着牙齿的侵袭，无数鲜美的肉汁瞬间迸发，激得舌头颤颤，食欲愈发强烈。
“呼……好吃。”
“唔……哇，真好吃。”
跟班忍不住发出叹息，高衙内更是忍不住一掌拍在桌上：“这才是该做的东西嘛——”
做什么猪肉，做羊肉不挺好的！
高衙内痛心疾首，只觉得这家厨子走错了道路。
而他的惊呼声也终于引来了其余人的注意，无数道视线落在那羊肉煲上。
“哎哎哎，大家快吃！”
“这羊肉也好生美味。”
随着品尝的人渐渐增多，高衙内也顾不上多想，拿起筷子猛夹羊肉。
后面又上了两道清爽小菜、一道汤羹，最后便是饭后的茶水与重阳糕。
林芝竖耳听着众人接连夸赞，却无人提及要订重阳糕之事，心里微憾，随即又失笑，觉得自己太过心急。
菜得一口一口吃，路也要一步一步走。
林芝想着慢慢来吧，他们才开业第二日呢！
思罢，她净了手便掀帘出去了。林芝叉手与众人问好，又询问诸人对菜品可有何不满或是建议。
见从灶房里出来的，竟是个瞧着圆脸桃腮，看着顶多不过十四五岁的年轻女郎，众人惊得目瞪口呆。
戴博士再三确认饭菜真是她做的以后，感叹非常，直言道：“你年纪尚小，又有这等厨艺，在这脚店里做女厨着实是埋没了你的才能。”
“光禄寺每年都会从民间选拔一批擅烹饪诸物者，优秀者还能被举荐至尚食局，你不如去试试看？”
戴博士看了一眼林森夫妇，又补充道：“若是你不愿意进宫为女官，待在光禄寺里学上两三年，到时候或是到富贵人家，或是去汴京名铺里做主厨，岂不是比现在这样日日操劳来得好？”
林森夫妇闻言，下意识看向女儿，事实上夫妇在途中也提过类似想法，只不过被林芝拒绝了。
“谢谢戴博士。”林芝笑了笑，还是一样的答案：“我不想屈居人下，也不想为人奴婢，就想自己做生意，自己当家做主罢。”
戴博士微惊，这市井上不知多少人挤破头，都想把儿女送进高门里为奴为婢，而眼前女郎年纪轻轻，竟是如此通透。
他下意识看向林森夫妇，只见两人也异口同声答道：“芝姐儿想怎样就怎样。”
戴博士哑然失笑：“是我多嘴了，还望三人谅解。”
李博士付了账，领着一帮学子起身离开，他们刚刚出门便撞到两人。
几人面面相觑，同时一愣。
戴博士盯着眼熟的人物，咬牙切齿：“沈砚。”
沈砚见着诸人，也是微微一怔，半响才拱手道：“戴师傅，李师傅。”
“哼，你没资格唤我师傅。”
“……戴博士好？”沈砚眨眨眼，直接替换了称呼方式，便见戴博士的脸更黑了。
李博士哑然失笑：“你啊……刚刚早上还念叨沈郎你呢，现在又这副模样，真真是……”
“谁念叨他了！”
“沈郎怎么在这里……哦，你才刚刚下值？”
“是，恰好有桩案子在手。”沈砚摸了摸鼻子，“我与陶兄刚刚研究完，正准备回去。”
刚出大理寺衙门大门，他们二人便注意到停在林芝记门口的几辆马车，紧接着又发现林芝记大门合拢，里面隐隐透光，两人觉得奇怪，方才携手过来查看情况。
没曾想竟是见到戴博士、李博士……还有衡哥儿？
“咦？衡哥儿，你怎在这里。”开口的人是陶应策，他看看陶应衡，又看看高衙内，再看看旁边一清色的学子，莫名欣慰：“……这些都是你的朋友？你居然有这么多朋友了！？”
陶应衡看着满眼写着‘吾家有儿初长成’的兄长，一张脸涨得通红。
偏生周遭还有八卦的学子们，见状纷纷侧目来看，侯生弯了弯眉眼：“是的，我们是朋友。”
陶应策顿时乐得
合不拢嘴，先侧身把高衙内挤到一边去，对着另外几名学子和颜悦色道：“平日里我家弟弟多亏几位照顾了，回头我请大家们吃个便饭。”
几名学子也是欣然应允，还有人笑着表示下回应该他们请：“今日陶生已请我们吃过午食了，再让您请怪不好意思的。”
“哎，那么客气做什么？你们都还是监生呢，我已在官府任职，自是我请你们。”陶应策哈哈一笑，要诸人不必客气才是。
听着兄长与学子们的对话，衡哥儿的脸色宛如调色盘，反正就古里古怪的。
听到外面动静的林芝探身出来，见状诧异道：“哎？沈郎，还有陶郎……你们怎这么晚还未回去？”
“芝姐儿。”沈砚无奈，只好将刚刚的事儿又说了一遍，林芝恍然之余还问了一句：“那你们还没吃饭吧？进来垫一垫肚子吧？”
“可以吗？”
“当然可以。”林芝拉开铺门，邀请沈砚进来：“就是我家晚上不打算营业，所以没什么菜了哦？”
说罢，她准备抬声唤陶应策。
沈砚见状，赶在前面说道：“啊，不用管他。衡哥儿交到了新朋友，陶兄正激动着，我看起码还能说上两盏茶的话！”
林芝：“……”
她看了一眼正拉着学子们说话的陶郎，不得不承认沈砚说的是对的，毕竟双方已岔开话题，开始说起衡哥儿的糗事。
林芝摇摇头，为衡哥儿默哀一分钟，然后果断地拉上门。
与此同时，林森已是热络上前，拉着沈砚坐下：“来来来，快坐下。你们在大理寺当值也不容易，居然这个点还没回去！”
沈砚笑着坐下，摇摇头：“这是我们应当做的，能多做一分，也能让受害人家属早日安心，也好让受害者地下有知。”
“说得好！”林森听到这话，更是起身去屋里拿了酒，给沈砚斟上一盏：“来来来，我敬你一杯！”
两人就着大理寺的事儿，先是提到胡记香料铺的卢娘子，而后又提起铺子前身，也就是留荣饭馆的荣家姐弟。
宋娇娘听两人提到荣家姐弟，插话道：“说起这个，余娘子前两日还与我说道！”
“怎么了？”
“说是荣小娘半月前，便已成亲了……连宅子都没安置好！”
“这也太离谱了吧？”林森也是头回听宋娇娘说起，惊得咋舌。
按照林森夫妇两人的想法，荣小娘应当会先买个宅子，安置弟弟，然后再开始筹备婚事。
毕竟下定归下定，后头男方女方还各有准备，怎么拖也要两三月，哪晓得竟是半月便成亲了。
林森越想越觉得奇怪：“又不是当奴当婢的，怎能办得这么急？再说她嫁衣嫁妆呢？那些东西怎么也要一两月才能备齐吧？”
“听余娘子说能赁都赁的，就连嫁衣都不是自己亲自备的，而是用的三五贯的货。”
宋娇娘说起来便是一通唏嘘：“你说好好的姑娘，何苦这般着急慌忙地嫁人？真真是教人想都想不通。”
顿了顿，她又道：“还有荣小郎，先头荣小娘说卖房子是供弟弟读书，剩下再是做嫁妆嘛，可余娘子却说她家官人在街头见过，似乎还未去学堂！”
沈砚听到这里，已是眉心紧锁，他赶忙记下，准备明日去打听打听，瞧瞧可否有别的问题。
第43章
几人正说着,灶房里便飘出淡淡的海鲜咸香来。沈砚思绪一顿，嗅了嗅香味：“昆布？”[*1]
昨日铺里搭配的是香菇肉片汤，今日中午则是昆布豆腐汤,鲜甜爽口,并不名贵却很是适口慰贴。
沈砚正疑惑林芝是不是又做了昆布豆腐汤，油锅的滋滋声与翻炒的沙沙声便传了出来。
他摇摇头，可以肯定这动静绝对不是在烧汤，甚至不是在做昆布。这送到汴京售卖的昆布都是干货，泡发后用作凉拌、煮汤或是入药的,倒是未见过别的用处。
沈砚竖耳倾听着动静,猜测着林芝在做些什么,不过还未等他想到答案,便见林芝撩起帘子探出身：“爹,娘，你们过来拿一下。”
“我来。”沈砚不好意思占便宜，故而抢先说道。他站起身来，掀帘进了灶房,热气里裹挟着咸香扑面而来,教沈砚顿时愣在原地，定睛看向铁锅内的吃食：“……炒饭？”
“是海鲜炒饭。”林芝笑着将炒饭盛出,继而将装满炒饭的托盘送到沈砚手上,转身盛了数碗汤，一并拿起跟了出去：“来试试，咱们今日的晚饭是海鲜炒饭加香菇鸡汤。”
“海鲜炒饭？哎,这不是干鱿鱼吗？居然还能做炒饭？”宋娇娘端详着面前的炒饭，甚是诧异。
“原本是想烧那五花肉的。”林芝说道这个也挺无奈，“哪晓得爹买来的干鱿鱼恁小的一点,烧五花肉实在不得行。”
“我就索性拿来做炒饭了。”林芝将制作过程解释一遍，先将铁锅烧热，再将干鱿鱼放入其中，用锅铲压住两面煎得焦黄，再切成骰子粒备用。
林芝还起身去灶房里拿了多余的干鱿鱼，教宋娇娘尝尝：“您还别说！爹买的这个大小拿来做菜不合适，当零嘴真真是合适得很！”
宋娇娘捏了一块尝：“还真香！”
林芝噙着笑：“直接吃味道就已经很不错了，我想要是加些胡麻和香油，再来一点砂糖和盐巴，调个味道，应当会更好吃吧？”
林芝这般说，也是这般想的。她想着时下这等小的干鱿鱼价贱，倒是可以回头拿来做些手撕鱿鱼干当做小零食，打打牙祭，亦或是当做往后的餐前小菜。
她将这事记下，又催促三人赶紧尝尝。林森夫妇和沈砚闻声，齐齐低头端详面前的炒饭，只见裹着鸡蛋的米饭、混着翠绿色的蔬菜，橙红色的胡萝卜丁以及鱿鱼颗粒，颜色鲜艳诱人，教人食指大动。
“刚刚我就想问了，这炒饭怎和我见过的不太一样？”林森舀起一勺，面露惊讶。
随着铁锅的流行，炒饭早已是市井铺子里常见的主食之一，其中最经典的莫过于‘金饭’，顾名思义便是在米饭中加入鸡蛋，炒制金灿灿的模样。
林森往日为绸缎庄子管事，外出跑杂务时也常常吃，故而很是了解金饭的模样。
可眼前的炒饭明明用了鸡蛋，却是完全不同的模样。那鸡蛋不是裹着米饭的金色，也不是单独的大团，而是丝丝缕缕的！？
沈砚也注意到鸡蛋的不同，甚至正觉得不但鸡蛋丝如此，而且连炒饭的香味亦是如此，宛如蛛丝般用丝线缠绕，让鼻腔无处可逃，只能贪婪吸收着缕缕香味。
海洋的香气如浪潮一般涌来，霸道的鲜香味道直直钻进鼻腔，肆无忌惮地扩张着自己的地盘。
“这个不是炒鸡蛋，而是鸡蛋松？”林芝弯了弯眉眼，笑道：“你们先尝尝，尝了就知道了。”
沈砚闻言，毫不犹豫地舀起一勺送入口中。本就浓郁的香气在炒饭入口的瞬间立刻翻倍，米粒干爽，鸡蛋松软，鱿鱼又富有嚼劲。
随着牙齿与炒饭的碰撞，鱿鱼香、蛋香、米香、葱香、肉香……仿佛海陆空战队汇聚一堂，齐心协力朝着味蕾举起战斗的长枪。
鱿鱼颗粒小小的，看似在战场上毫无存在感，可紧实劲道的口感，浓烈强势的味道却仿佛一台投石机，将鲜味狠狠送往舌尖的每一处。
半响，沈砚吐出一口长气。
刚觉得自己的反应是不是太大了一些，紧接着他便听到林森和宋娇娘同款的吐气声。
三人对视一眼，忍不住笑了起来。倒是林芝含着汤匙，歪了歪头，疑惑地看向突然笑起来的三人。
她刚想说话，忽地想起一件事，抬眸往门口望去：“话说，陶郎是回去了？”
“不会……吧？他应该还在聊，聊天？额？”沈砚回头望去，只见铺子门口已是空无一人，顿时愣住：“人呢！？”
与此同时，远在陶府里的陶应策也惊呼出声：“人呢？砚哥儿人呢？”
他刚回到府里，正
打算寻偷跑的沈砚抱怨两句，就从小厮那得知：砚哥儿压根还没回来！
陶应策：“……”
陶应策：“？？？”
登时间，陶府上下鸡飞狗跳。
得到消息的老太太匆匆赶来，气得想拿拐杖敲孙子：“你还整日说四郎糊涂，你这么大一个人，还能把砚哥儿弄丢！”
“娘，砚哥儿又不是孩童，定是散心去了。”沈夫人心里既担心儿子，又担心侄子，见状还要劝解老太太。
“是啊。”扶着老太太的姑太太闻言，点了点头：“这般年纪正是爱玩的岁数，想来应当是去哪家馆子里看戏喝酒了，说不得会……”
老太太手上微微用力，止住女儿的话语。她心里门儿清，知道女儿不喜沈砚，一门心思想要把自家瑾姐和四郎凑成堆。
可她光看着自家好处，却不曾细想，四郎学业平平，科举怕是困难，若是岳家无用，往后官途艰难。
倒是沈砚上无父母，下无姐妹兄弟，瑾姐过去便能当家做主。加之沈家富裕，砚哥儿与自家亲近，想来也不会嫌弃瑾姐嫁妆少。
老太太思来想去，觉得没有比沈砚再好的人选。可她好不容易才说服大儿媳，没曾想自家女儿却是拉起后腿，真真是教她郁闷得很。
正当老太太想要开口圆场时，陶应衡先撇了撇嘴，说道：“姑母您别瞎说，砚哥才不是那等——”
陶应策拉了拉弟弟，笑道：“母亲和姑母说的是，是我担心过虑，想来砚哥儿应当是刚刚遇见戴博士之故，心情不佳方才去散散心。我这就带人去外面寻一寻，回头也与他说说，这般叨扰祖母和姑母休息，也是我们小辈的不是。”
比起直言直语的衡哥儿，陶应策一番话便显得有条理得多，一番话既点出缘由，又驳了姑太太的意思。
说罢，他拉着衡哥儿就往外走。沈夫人见状，也赶忙跟上前，催着屋里仆佣去准备车马。
姑太太脸青一阵红一阵，委屈地看向老太太。可老太太也根本不理她，沉着脸往回去了。
姑太太这下子脸是真青了，边往回走边抱怨：“我们家家教好，自是没那等事，可那没爹没娘的天知道是怎么样的人，说不得就是外表装的……”
她越说越觉得这沈砚定是个伪君子，不然怎么会不考科举而跑去策哥儿底下做小吏？说不得就是怕自己参与科举，出来成绩丢了脸面，这才要策哥儿巴巴护着。
姑太太想着想着，恨不得沈砚在青楼被抓个现行，丢个大脸。
下一秒，就有人来报：“砚哥儿回来了。”
陶应策赶到门口，恰好见到转身上了驴车的林森：“林伯？”
“陶郎晚上好。”林森冲他点点头，又与沈砚打了个招呼，而后便乘车回去了。
“你刚才在林芝记。”
“嗯。”沈砚点点头，“我在你眼皮子底下进去的，还以为你过会就来，哪晓得回头你人就没了。”
“……”
“我还在里面吃了鱿鱼炒饭，老好吃了，比外面的炒饭好吃多了！”
“…………”
“喏，芝姐儿还给了我果子，让我带回来吃的。”
“………………”
“你不会没发现，现在才打算去找我吧？”沈砚斜眼瞅他，看着陶应策面无表情，脚下生风地往院子走，到地方才硬邦邦道：“那果子该我一半！”
沈砚翻了一个白眼，倒也没拦着，打开食盒便将一半重阳糕递给陶应策。
沈夫人过来时，便见一儿一侄已是坐在一块喝茶吃果子。她又是好气又是好笑，伸手点着沈砚的脑门：“你瞧瞧你做的事，恁大的人也不知道稳重点。”
陶应策见状，忙把重阳糕递过去，笑道：“娘尝尝，这就是我提前过的，那位芝姐儿做的。”
沈夫人尝了一口，眼前一亮：“的确不错，这姐儿开的是果子铺？”
“不是，是食肆。”
“就这手艺，依我看该开果子铺才是。”
母子两人讲了几句，话题不免转到姑太太的身上。沈夫人提到姑太太便沉了脸，也没往日揣摸沈砚心思的模样，直言道：“往日我便不喜欢你们姑太太，可想着瑾姐儿是个好的，成亲又是小家的事儿，而非大家的事，便有意撮合。”
“可惜是我糊涂，这结亲本就是结两家之好，偏生她摊上这么个娘！”沈夫人想着仆妇传来的话语，气得牙痒痒，说道：“砚哥儿、还有策哥儿你也与你弟弟说说，往后离你们姑母远一些，莫要给她盯上。”
陶应策和沈砚听出沈夫人言下之意，齐齐应了声。其中沈砚拱手道：“我知道姑父姑母为我婚事操心许久，不过家仇未报以前，侄儿不想谈论婚事。”
沈夫人张了张嘴，到底是说不出劝解的话——毕竟沈砚为的是家仇，为的是她的哥哥和嫂子啊！
暂且不提陶家人各自的心思，林芝和宋娇娘正翘首盼着林森归来，好一家人去逛夜市。
林芝坐在小板凳上，时不时抬眸往街角望一眼，再低头摩挲手里的细竹筒。
没等宋娇娘询问这竹筒的用处，两人便听到驴车的蹄声和木轮声。
母女俩齐齐望去，果然看到冲着二人招手的林森。
一家人很快来到夜市上，顺着宋娇娘打听的方向走去。只走了几步，宋娇娘便发出一声惊呼：“就是前面那家吧？好气派的铺子！”
林芝仰头望去，只见那铺子面阔五间，足有两三层高，两边招幌摇曳，中间灯笼高悬，隔着街角都能看清铺名。
三人走到近处，更觉规模惊人，不仅顾客络绎不绝，而且里面的伙计足有二十人，各个身着紫衫，头顶方巾，丝鞋净袜，瞧着好生体面。
一家三口暗暗咋舌，等瞧见价格，更是同时倒吸一口凉气！
原是这家售卖的重阳糕礼盒分为上中下三等，上等的要九百八十八文，中等的要五百八十八文，下等的也要两百八十八文。
不但价格贵，而且林芝开口说要订一份，没曾想接待伙计连连摇头，说是礼盒装的只卖熟客，生客得二十份起售。
没法子，他们只好买了散装，九十八文钱只有四小块。
出了潘记果子铺，一家人又往另外几家果子铺而去。大多铺子的礼盒也只售卖给熟客，生客少则十份起，多则如潘记那般要二三十份起。
“不愧是汴京城，瞧瞧！连重阳糕都这般讲究。”林森回到家中，将手里的大包小包搁在桌上，他回想起方才的所见所闻仍是不住摇头。
尤其是品尝完味道，他的心更加痛了：“不是？这家潘记也不好吃啊，还没这家额，叫四宝斋的好吃！”
“潘记名声在外，价格贵点也正常。”林芝闻言很是淡定的，“这叫做品牌溢价。”
紧接着，她又尝了尝林森说的那家四宝斋，入口绵软香甜，豆沙与枣泥混合得恰到好处：“这家四宝斋的的确不错，让我瞅瞅价格？唔，价格也不错，四小块六十八文。”
“这家也好吃。”宋娇娘递来的是宝月坊的，“这家只有两种，礼盒装的是一百六十八文，散装整块是六十八文。”
林芝尝了一口便是眼前一亮，这家则是别出心裁，不同于别家单单将果仁放在表面上，而是揉搓到米糕之中，让米糕的口感层次愈发明显强烈：“这家的的确不错，味道很是特别！”
“还有这家，价格最低。”
“这家的味道还可……”
三人挑挑拣拣，最
终还是觉得四宝斋与宝月坊的更好吃。而后宋娇娘又关心起另一个问题：“咱们做的重阳糕成本是多少？恁多的颜色要染出来，得不少食材吧？”
“就是菠菜南瓜之类的，不值几个钱。”林芝说出原材料，顿时让宋娇娘松了一口气。
三人算了又算，终是定下价格来：“咱们便定两块起售，两块二十九文钱。”
“回头我做个寿桃模样的大块，售价六十八文，另用食盒包装加价售价一百五十八文。”
顿了顿，林芝又补充道：“另外咱们反正是新开，有人问起便一份起售。”
林芝说做就做，次日铺子门口便支起木架，贴上售卖重阳糕的告示，小桌上还摆了试吃品。
与此同时，宋娇娘也寻到隔壁饮子铺里，她先将自己准备做的介绍了一遍，而后道：“余娘子，若是您想送给亲朋好友，六十八文的寿桃款喜气又划算；若是送给老客户，便选那一百五十八文的，包装得保准亮眼漂亮，还能另外写上祝福语。”
“另外，我与芝姐儿商量了，给你打八折，寿桃的五十五文，礼盒一百二十六文。”
余娘子听得价格，顿时喜得当即付了钱，定下八盒寿桃模样和二十二盒礼盒装，而后她好奇问起昨晚的事来：“娇娘姐姐，昨晚上您家里是不是还招待了官人？”
余娘子怕宋娇娘介意，赶忙补充道：“其实是我昨日听见动静，出来时恰好看到有几辆三马马车停在您家门口。”
宋娇娘恍然，笑着颔首：“的确有这个事，昨日来的是两位国子监的博士，他们是我家朋友的师傅与朋友，知道我们家开业便来照顾照顾我家生意。”
“原来那些个是……国子监的博士和监生？”宋娇娘说得平淡，而余娘子心里却是掀起惊涛骇浪。
别看他们的铺子就在大理寺旁边，可能招待里面大官人的也只有那三家顶尖的铺子，至于像他们这般的饮子铺，笼饼铺，顶多招待个入流的小官，多的是小吏差役。
瞧瞧林芝记一家，方才开业二日，便能招待上五品的官人。
况且从宋娇娘话里的意思来看，他们的朋友亦是国子监的学子？能邀请五品的博士尝试一二，显然也非寻常人。
林家人到底是什么来路？
余娘子越想越是心惊，对宋娇娘的热情又上了一层楼，甚至还表示下回在林芝记用过饭菜的食客，到饮子铺买茶水能便宜两文钱。
回头她与吴掌柜一提，吴掌柜这回别说有意见了，又是端茶送水，又是上手给娘子按揉按揉肩膀：“不愧是我家娘子，我家娘子的眼光天下第一厉害！”
宋娇娘春风得意地回了铺子，喜盈盈地将定金送到女儿面前：“瞧瞧，余娘子真真是个爽快的，当即便付了钱呢。”
“另外。”宋娇娘瞅了一眼女儿神色，忙提起余娘子的主意来，末了还问道：“芝姐儿觉得如何？”
林芝见宋娇娘紧张模样，忍俊不禁：“这不是挺好的嘛？不过咱们也不能让余娘子家单单付出。”
宋娇娘连连点头：“我也觉得。”
林芝乐见其成：“咱们铺子是食铺，余娘子家是饮子铺，恰好也是互补。”
“娘与余娘子再商量商量，除了特价品以外，咱们铺的食客去买饮子优惠两文，又或是在她家买正价饮子来咱们这里吃饭也能优惠两文？”
“又或是累计消费多少钱，可以提供抵价券或者送餐食，亦或是送重阳糕？”
宋娇娘听到这里，忽地心中一动：“那我们本身配汤，亦可以改成配着饮子做成套餐？”
“没错，这个主意很不错！”林芝见宋娇娘生出新的想法，连连夸赞，有意让娘亲在这上面多想想。
毕竟比起日日要进出货物，清算账册的林森，宋娇娘每日便是招揽客人、端茶倒水以及清扫卫生，事务琐碎还没什么成就感。
林芝起初还劝宋娇娘做自己的事罢，可见家里其他二人忙得团团转，宋娇娘根本不愿意。
若是能从这上面吸取些灵感，教宋娇娘打起精神，林芝觉得是桩莫大的好事。
宋娇娘垂眸思考着，兴奋地团团转。她嘴里咕哝着等会再去寻余娘子商量，而后看着忙忙碌碌的父女两人：“芝姐儿，你和你爹弄的这些鸭子……莫非是今日也要添新菜？”
“不，今日不添新菜，这是我打算明日正式营业时售卖的。”
等三日的打折期过了，后面才是最考验诸人的时刻，林芝决定要用富含极致香味的新品来诱惑往来食客。
刚开始她是打算用猪脚饭的，只是一来林森还未联系好合适的商铺，想要货源稳定，且品质上乘的猪脚并不容易，加之时下官宦对猪肉还有一定抵触，故而林芝退而求其次，选择了烧鸭饭。
既然是烧鸭饭，那最重要的当然是烧鸭喽！
林芝伸手接过林森宰杀好的鸭子，麻利地切下鸭头、鸭脖与脚掌，顺口回答道：“后面的炉子造好以后便试用了一下，没正经烘烤过东西。我打算今日做几只试试温度，明日亦好有个准备。”
宋娇娘讷讷应声，坐在小板凳上看父女二人的动作。林森负责宰杀鸭子，放出鸭血，再将鸭毛褪掉，而林芝则负责去头去脖去脚掌，掏出内脏，再将鸭子洗净。
两人的工作已进行了一段时间，尤其是林森从刚开始的生疏到现在已是十足麻利。
待鸭子洗净沥干，林芝也调配好了香料和酱料。她的手从肥鸭尾部探入身体，将香料和酱料均匀抹在鸭身的每一寸，提起鸭子让香料和酱料充分散开到鸭身内部每一寸，接着再往里放入葱姜蒜等物，最后将肥鸭的腹部缝合。
紧接着，林芝拿起小竹筒，将一端抵在鸭脖处，使劲往里吹气。
宋娇娘瞪圆了眼，林森张大了嘴，惊恐地看着女儿的动作：“等等等等等——芝姐儿，你在做什么！？”
林芝一边吹气，一边还抚平肥鸭身上的褶皱，直至鸭子变得圆滚滚才停下动作。
她举起吹好的鸭子，笑道：“就是把鸭子吹成这样，爹，你来试试。”
林森面无表情地看着圆滚滚的鸭子，硬着头皮接过一只肥鸭，瞥了一眼窃笑的宋娇娘，吹起气来。
“爹，用点力气。”
“……”林森憋屈，但没用。
“爹，手要同时抚摸舒展鸭皮。”
“…………”林森的脸涨得通红，手还要按着女儿说的操作。
“爹，速度太慢了，快点啦！”
“………………”林森吹完一个，手里又被塞了一只，垂头丧气地继续吹气。
林芝一边麻利地给肥鸭塞腌料，外加缝合，一边催促着：“快快快，还有两个就结束了。”
宋娇娘没忍住，捂着嘴偷笑。
正巧这时，外面传来唤声：“林伯，宋姨，芝姐儿？屋里有人在吗？”
宋娇娘正躲避林森的刺杀目光呢，闻声下意识站起身，撩起帘子道：“在在在——哎呀，沈郎陶郎怎么来了？”
沈砚和陶应策愣在原地，两道目光穿过宋娇娘撩起的帘子，落在捧着鸭子，吹气吹到脸庞通红的林森身上。
“……”
“……”
“……”
“这是做菜啊做菜，别用这种眼神看我！”林森放下鸭子，急得直跳脚。
“我们什么都没说。”
“对，他们什么都没说。”
第44章
几人拌嘴一番,沈砚和陶应策方才说明来意：原是昨日沈夫人得知沈砚留在林芝记用了饭，还带了重阳糕回来，又得知林家人乃是刚刚搬到汴京来的,故而一早便让府里准备了不少吃食物件,让两人送来。
“沈夫人太客气了。”宋娇娘接过东西，本想请沈郎和陶郎进来喝盏茶，吃些果子，怎知两人赶着去大理寺上值。
故而宋娇娘送二人到门口，想了想说道：“今日芝姐儿正在灶房里准备烧鸭呢,你们晚间下值了过来尝尝？”
“那便恭敬不如从命了！”沈砚想着刚刚看到的搞笑一幕,心里正好奇起吹成球般的鸭子能烧制出如何味道,索性应了下来。
陶应策也有同样的想法,两人走进大理寺衙门时还在议论,说着说着又提起荣娘子的案件来。
“你让人去查了吗？荣小郎去没去学堂读书？”陶应策听到沈砚得到的最新消息，面露惊
讶：“我记得他考上的是明道书院吧！？”
他们上回调查过荣家姐弟的近况，还在知情人口中得知荣小郎的课业相当不错，今年初刚刚考上明道书院。
明道书院处汴京外城,名声不小,因其年年都有学子中举，加之不限出身,所以是汴京乃至周遭白身学子最向往的去处之一。
陶应策和沈砚早前便有怀疑,认为荣家姐弟不愿大理寺介入，不愿追查祖父母与生母去世案，或许就与荣小郎学业优秀,已考上明道学院有关。
毕竟若是荣家姐弟生母乃至祖父母的死有问题，凶手极有可能便是他们的生父，那么按照本朝律法,荣小郎将不能考取功名，更不能为官。
可这个逻辑，是建立在荣小郎在明道书院读书上的。
□□小郎考上书院却未去读书，这一切就说不通了。
“我已让人调取了荣家姐弟的户籍资料，还让吕三等人过去盯梢，瞧瞧具体情况。”沈砚答道。
陶应策点点头，对沈砚的安排并无异议，顺口抱怨道：“原本以为只是一桩简单的案子，没曾想竟是越来越复杂了。”
沈砚觉得也是，涉及到好几名官吏不说，就连荣家姐弟的举动也处处透着古怪。
“不过奇怪的案子多了去了。”陶应策想了想，又觉得也正常。
自打来了大理寺以后，各种奇葩案件已让他无力吐槽，陶应策想到这里，翻出一份卷宗来：“你看看这个，女子告发自家郎君与有妇之夫有奸情，要求合离。”
“……有妇之夫？”
“嗯，有妇之夫。”陶应策嘴角抽了抽，憋着笑：“原告本是带着家仆捉奸，没曾想抓到一个男扮女装的。更离谱的是，其郎君还说自己并不知道，是被该男子□□的，你说这像话吗？”
“另外还有这个。”陶应衡越说越起劲，又翻出另一份卷宗来：“喏，是开封府左军巡院送来的案子，你能信竟是有人半夜裸身露腚，当街抢劫银钱的？”
“裸身？露腚？”沈砚面上空白，下意识重复一遍。他只恨自己耳朵太尖，等回过神时脏东西已经钻进脑袋里，又恨不得能穿回到一刻钟前，好让自己从一开始就别听见。
“可不是嘛，这人已是犯案四起，目前尚未被抓到，报案的四位女郎都表示自己当时被吓傻了，捂着脸，看也不敢看，故而完全记不清这犯人的模样，简直离谱！”
“这犯人毫无羞耻心，而且专挑年纪轻的女郎下手，幸运的是到目前他只劫财，尚未犯下别的案件。”
就在这时，两人忽地听到外面传来的急促脚步声。紧接着一名差役匆匆推门而入，面色严肃：“陶司直，出事了！”
陶应策敛起面上笑容，腾地站起身来：“出了什么事？”
差役急忙回道：“就是那个露腚，裸体额，就是那匪徒又出现了！这回，这回捅死了人！”
话音落下，陶应策和沈砚同时变了脸色：“怎么会？什么时候发生的事？”
“就刚刚发生的！”差役回答道，“有目击者亲眼目睹一名浑身赤|裸的男人抢了一名女郎的钱袋，直接冲了出去！等他们回过神追上前，便见那名被刺女郎已是断了气，男人也消失得无影无踪。”
不止陶应策面色难看，就连迅速翻看卷宗的沈砚也皱起眉心，根据卷宗显示，在前四次的案件中，这名裸身露腚的匪徒或是在清晨出没，或是在日落时分出现，且都是抢劫财物后立即离开，并无伤人的举动。
匪徒行为的变化，有可能是其受到某种刺激，亦有可能是长久逃脱官府追踪而让他变得愈发肆无忌惮……
无论哪一种，这名匪徒都会变得更加危险，甚至后面发生案件的频率也会增加！
陶应策和沈砚交换眼神，当即拎起东西，唤上随从出了大理寺。
宋娇娘恰好瞧见这一幕，回头与女儿笑道：“人人道当官光宗耀祖，风光无限，可哪有那么容易。”
“昨日加班加点，今日刚刚点卯又要出公差，更不用说前阵子还离开汴京外出一个月有余，压根没空闲。”
“当官吏地位高，福利高。”林芝一边将刷好脆皮水的肥鸭高高悬在通风处，一边回头笑道：“您说他们苦，那您从早上忙到晚上没得空闲苦不苦？在他们跟前伺候的差役小厮苦不苦？清晨集市上的杀猪匠苦不苦？沿街卖杂碎馒头的女郎苦不苦？大清早背着柴火到汴京来卖的货郎苦不苦？”
宋娇娘听到这番话，转头一想又觉得甚是有道理，这般的忙碌是旁人想要都得不到的呢，自己一个平民百姓哪轮得到去同情官吏。
她摇摇头，不再想这事，帮女儿将肥鸭尽数挂起，然后给鸭子们打扇晾干。
足过了半个时辰，眼见铺子里已渐渐有生意了，这边浇过脆皮水的肥鸭才有了风干的迹象。
再等上半个时辰，林芝垂下一只肥鸭检查，只见脆皮水已完全渗入肥鸭身体，让肥鸭的表皮透着淡淡的玫瑰红，摸上去干爽不粘手，正是烤制的最佳程度。
林芝检查完肥鸭的状态，转身去了后院捣鼓窑炉。窑炉下方堆入木炭，点燃并让窑炉温度升高。
因为时下没有精准的温度遥控，所以林芝只能靠经验和原身敏锐的触觉来调整温度，这也是她提前一日，还特意准备那么多肥鸭的原因。
林芝瞥了一眼被林森运来的肥鸭，斗志昂扬，率先将一只肥鸭送进窑炉。
第一只肥鸭烤出来，外皮焦糊，内里却还是玫粉色的，竟是没有熟透，想来是炉温太高造成的。
林芝调整温度，再来一回。
第二只烧鸭稍好一些，可外皮裂开，汁水溢出，内里的肉质口感干菜，俨然也是失败品！
……
林芝一边记录问题，一边兼顾前堂生意。随着一只只烧鸭出来，她不免心生担忧，也不知自己能不能搞定烧鸭，明日端出成品来。
林芝专心研究，调整窑炉温度和烤制时间，殊不知外面的食客也被这潺潺不绝的烧鸭香味迷得死去活来，但凡是进来的食客，都得问一句：“这味道是哪道菜？我就要这个！”
然后得到宋娇娘的道歉：“不好意思啊客官，这是明日才上的新菜，您看看这几道如何？茄丁肉燥盖浇饭、肉末豆腐盖浇饭、滑蛋鸡肉盖浇饭……道道都很好吃呢！”
好消息是：这味道勾起了食客们的兴趣，不少人都表示明日便要来尝上一尝。
坏消息是：林芝已开始烤制最后两只，依然没有见到成功的曙光！
林森送走食客，转身进了灶房，他看到摆在案上的烧鸭，切下一块尝了尝，顿时眼前一亮：“这鸭皮又脆又香，鸭肉一口下去便爆汁，肉汁更是香得不得了！怎么能说是失败品？”
宋娇娘深以为然的点点头。
林芝每做好一份烧鸭，她都会尝上一尝，除了起初的烧鸭有火候过大或者过小的问题，到后面几份她已是吃不出任何区别，顶多感觉这份肉汁多点，那份肉香更足些。
不过宋娇娘更相信女儿的舌头，她看了一眼尚在忙碌的女儿，笑道：“芝姐儿说是，那就是失败品。”
林森想了想：“也是，芝姐儿的舌头与咱们不同，肯定还有哪里不对。”
林芝反复熟悉着窑炉的脾气，细微调整着窑炉的火候，精心计算着木炭的数量。
随着预定的时间到来，她将最后两只肥鸭拉出窑炉，这回迎面而来的枣红色外皮油润亮泽，扑面而来的热气与香味比之前的都要浓郁，狂暴热烈，肆无忌惮地扑向四面八方。
隔壁的余娘子受了一日折磨，到如今已是彻底忍不住了。她抬脚踢了一下吴掌柜：“宋娘子他们是在做什么烧鸭？明日去买一只来吧！”
吴掌柜咽着口水，连连点头：“对，对，咱们也该关照关照邻居。”
同样被香味馋到的还有林芝家后院围墙对面的那户人家。
上回提过，林芝家后院的围墙连着的正是一位大理寺官员的住所，这位官人便是大理寺丞荀鸿文，前面两日还能无视偶尔飘来的陌生香味，如今却也被香味搅得坐不住。
他本是在竹林里读书，清雅幽静，可现在园里飘满了这股奇香，教他肚子饿得咕咕叫，哪还有心思翻书。
“郎主，晚食来了。”恰好此刻，小厮送上来饭菜数例：“……还有这道是谢大羊肉馆掌柜孝敬的炙羔羊一例。”
荀官人将书册搁置到一边，捡起筷子拨弄一二，却是半点胃口都没。
偏生他的肚子饥鸣声是一阵高过一阵，教他心情愈发不顺，最后将筷子丢在桌上：“到底是甚的香味？怎能这般浓郁？”
荀官人索性支使小厮：“你去前头问问，给我买份回来。”
小厮一听，顿时尴尬：“郎主，您说的就是这味儿吧？”
“废话！不然是哪里的味道？”
“要是这味道，便是林芝记里的，小的刚刚问过，说是要明日才有呢。”
“你刚刚问过？恁地没良心，怎不记得孝敬我？”荀官人顿生不满。
“这不是，这不是。”小厮偷偷瞥着荀官人的神色，“这不是郎主上回嫌人铺子放爆竹，过于浮夸吗？郎主不提，小的也不敢说道。”
“……原来是他们家！”荀官人记起这家铺子来，皱了皱眉。
小厮见荀官人虽是皱眉，但并无阻止自己的意思，赶忙往下说道：“听说是一道名为脆皮鸭子的菜，也不知道是怎么烧的，打从早上起便香得不得了。”
“脆皮鸭子？”荀官人想不出是甚吃食，大手一挥：“明日去买上半只，不！一只来，亦好让我下酒吃。”
第45章
这样的对话在周遭此起彼伏的响起。
没办法,林芝家地方太小，窑炉根本塞不进灶房，只能建在院子里。她烤了大半天的烧鸭,香味也就飘了大半天,但凡是路过这条路的，没有闻不到的。
到最后，就连东记饭馆和福荣庄的掌柜管事都注意到食客们的议论，各自遣了伙计去打听。
两名伙计刚出门就撞上了，虽然平日里两家也算是对头,但彼此也不希望铺子新增一个对手,故而两人合计一番,便一起前去打听。
只是工作刚开始,他们就遇见了难题,原因便是林芝记铺子实在太小，只赁了个负责洗碗洗菜的婆子，连个能搭话的伙计都没有。
两人顿时犯了难，苦思冥想以后其中一人想到自己曾见宋娇娘跟余娘子和花娘子交好,索性准备寻两人打听打听。
他们先来到饮子铺,点了紫苏饮子后便问起这事来。
“你们问对人了！”余娘子给两人端上紫苏饮子，一听两人是打听林家的事儿,顿时来了精神。
两名伙计闻言也是一喜,下意识坐直身子，竖耳倾听起来。
只见余娘子洋洋洒洒说起宋娇娘一家，先夸宋娇娘性情和脾气都不比自己差,再夸林森疼老婆孩子，勉强能和自家官人打个平分秋色，最后夸芝姐儿能干,到最后还要叹出一口气：“我要是能生出这么个闺女就好了。”
两名伙计听得一脸懵，眼瞅着一盏茶时间过去，他们什么都没打听到。
其中一人赶紧点了两盏价格最贵的洛神花饮子，才绕回正题：“余娘子，我们是想问问她家铺子擅长什么，可有什么特别之处？”
“哎呀，我这不刚要开始说。”余娘子见状，高高兴兴说起林芝记里的吃食，末了又把昨日五品官登门的事说得活灵活现，仿佛亲眼所见。两个伙计听得一愣一愣，出门时还一脸凝重。
“国子监的五品官人？”
“难道是哪家贵人开的铺子？”
“不像啊……你又不是不知道，这铺子前身便是留荣饭馆，恁小的地儿。”
两名伙计心有疑虑，又去了笼饼铺。这回他们学聪明了，一开口便买了铺里最贵的笼饼，方才打听起林芝记的事儿。
“你们可别上当，他们一家是从外面来的，拿着猪肉都当好货。”
花娘子今日见了好几拨念叨来得太迟，没赶上林芝记吃食的食客，心里正泛酸，闻言忍不住抱怨，“就靠价格便宜，引得些穷酸去凑数，跟开业时放爆竹似的，全是唬人的！”
“可饮子铺的余娘子说，昨晚上还有两位五品官人到林芝记铺里，刚刚中午还有国子监的人来订餐呢。”
“怎么可能！”花娘子下意识拔高了嗓门，声音尖锐到刺耳。
直到她对上几名伙计诧异的视线，方才发现自己反应过度，尴尬的笑了笑：“你们怕是弄错了吧？我瞧着这两日进进出出的都是穷酸破落户，五品官人哪会吃这等……”
两名伙计没再多问，出门后便暗暗摇头：大理寺门口整条街道上商户不多，又都在一个行会里，平日皆是和和气气，没成想花娘子背后竟是这般刻薄，一口一个‘穷酸鬼’‘外来的’‘破落户’。
可花娘子忘了，且不说讨生活的伙计大多是她口中的穷酸破落户，更何况这条街上的顾客多是衙门里的官吏差役，多的是‘外来户’。
就花娘子这张嘴，指不定后头如何得罪人呢！
两人各回各家，把消息禀报给自家掌柜。两位掌柜都是明白人，当即拍板：“明日一早你们便去排队，买一份烧鸭回来。”
“明，明天一早？”
“哼，就这缭绕了一天的香味，咱们这边又不缺有钱的主，八成会有不少人等着买烧鸭。”
林芝一家还不知道自家被这么多人盯着，甚至有人打算提前排队买烧鸭，夫妇两个正围着刚出炉的两只烧鸭直流口水。
“香啊……”
“这也太香了吧……”
“比刚刚那几只都要香！”
“我已经把窑炉掌握得差不多了，就稍稍调整了香料的配比。”林芝笑着提起刚刚烤好的烧鸭，抬步走入灶房。她将一只悬在炉灶上，用余温照旧热着，另一只则搁在案板上。
紧接着林芝拎起菜刀，在手里一转，干脆利落地切开鸭肚，葱结带着汤汁瞬间涌出，比刚刚更浓烈的香气填满了整个灶房。
林森夫妇嗅着香味，眼睛都直了。他们垂涎欲滴，不住吞着口水，看着女儿把烧鸭大卸八块，放入盘里。
“快尝尝。”林芝将盘子推到二人面前。
夫妇俩听到这话，赶忙落筷夹起一块还冒着热气的鸭肉，随后迫不及待地送入口中。
刚刚烤好的烧鸭皮脆肉嫩，烫得厉害。林森呼呼直喘气，却是舍不得吐出来，待温度稍稍变凉，他便赶紧咀嚼起来。
伴随着一声悦耳的脆声，鸭皮在口腔中碎裂开来，肥鸭特有的油香在舌尖散开，内里的鸭肉紧实又多汁，咀嚼之时舌尖能感受到油脂的肥美，瘦肉的矜持，末了还有一缕属于碳烤特有的芬芳。
林森先前还觉得前面出炉的烧鸭并非失败品，应当是女儿要求稍稍高了那么一点，可吃到这一口烧鸭后，他即刻改了主意——前面那些是什么玩意？眼前这个才是真正的烧鸭！
林森连吃了四五块，方才意犹未尽地停下手：“不行不行，不能再吃了！剩下的咱们得留着，刚刚还说要请沈郎和陶郎晚上来尝的。”
“吃吧，没事的。”林芝抬了抬下巴，示意林森看向炉灶上挂着的那只：“喏，那边还有一只。”
林森一看，才想起最后一批出炉的是两只烧鸭。他顿时喜得搓手，笑道：“我得去酒行打斤好酒来，配这烧鸭吃正好！”
“也好，晚上咱们也能喝上一盏。”宋娇娘听到这里，想起沈郎和陶郎早上送来的东西：“对了，沈夫人还送了三盒吃食，我瞧着也很合适当下酒菜。”
说罢，她起身将东西拿了出来。
沈夫人送了一整套银器、两匹绸缎布料、一篮子江西的金桔、一篮子河阴的石榴，另外还有眼前这两盒点心：一盒子果脯坚果，一盒子糕点果子，另外一匣子便是干脯卤味。
“这卤味瞧着不错啊？”林芝看了看时间，唤住林森：“爹唤一辆驴车来，我和你一道去打酒。”
“打个酒而已，我一个人就行了。”林森愣了愣，赶忙说道
：“还叫驴车，怪浪费的。”
“不是只为了打酒。”林芝摇摇头，笑道：“我记得木炭铺子就在您常去的酒水行旁边，我想去看看木炭。”
“木炭？家里不是还有吗？”
“唔……这木炭烤出来的味儿一般，我想要更好的。”
林森虽然不懂木炭跟烧鸭有何关联，但女儿说的一定有道理，当即点点头：“行，那我去喊驴车来。”
父女俩到了酒水行门口，林森进去打酒，林芝则转身去了隔壁的木炭铺子。她扫了眼铺里堆得老高的木炭，开口便问：“有人在吗？铺里有没有果木碳？”
“有。”掌柜听见动静，赶忙出来回话：“您要枣木、梨木、荔枝木、桃木、核桃木还是桂枝木的？”
“桂枝木、梨木、枣木和荔枝木，各多少钱一筐？”
“枣木碳和梨木碳的一百十文一筐、荔枝木碳的一百五十文一筐、桂枝木碳的一筐一百八十文。”
林芝挑了挑眉：“梨木碳和枣木碳价格一样？那我就要梨木碳的，给我十筐罢。”
“这梨木的只有三筐了。”
“行，那就三筐。”
木炭铺掌柜满脸堆笑，忙喊伙计去后头库房搬炭。
待三筐木炭摆在跟前，林芝付了钱，忽地笑道：“对了掌柜，您家木炭质量应该不错的吧？”
“娘子放心，咱们铺子的木炭可是汴京城里数一数二的好。”
“哦？”林芝似笑非笑地看着木炭铺掌柜，弯腰从筐里捡起一块梨木碳来：“我听说梨木看着寻常，价格也便宜，可它的材质特殊，故而木炭并不好制。”
随着林芝开口，木炭铺掌柜的脸色慢慢变了，豆大的冷汗顺着脸颊缓缓滑落。
林芝像是没瞧见，只低头掂了掂手里的炭，又道：“若是烧制得不好，据说容易碳化不透，燃烧到一半便会熄火。”
“我家里开着吃食铺子，用这木炭，该不会出现那种岔子吧？”
林芝话音落下，铺里寂静无声。
木炭铺掌柜僵在原地，支支吾吾说不出话来。刚搬完货的伙计大气不敢喘，眼神躲闪地望向掌柜。
林芝把木炭丢回竹筐里，手上用力准备拎起来。
“等，等等！”木炭铺掌柜慌忙开口。他本想改口说是伙计拿错了货，可对上林芝的眼睛，那点心思顿时散了大半。
他勉强挤出笑来：“小娘子，我，我给您换三筐，换三筐枣木，不，荔枝木碳怎么样？”
“三筐？”
“……五筐，不！六筐，六筐总行了吧？”木炭铺掌柜哭丧着脸，暗骂自己眼拙，见是个年轻的小娘子上门，就想把那三筐次货打发出去。
林芝看着掌柜肉痛的脸色，眯了眯眼：“十筐？”
掌柜差点哭出来，可一想到这三筐梨木炭要是被闹到衙门，不仅得赔一大笔钱，铺子的名声也得毁了，终究咬咬牙应下来：“行，就十筐。”
等林森打完酒出来，便看女儿立在木炭铺外，身边摆着十筐木炭。
第46章
“怎买了那么多木炭？”
“刚好铺里搞活动,买一送一，我想着便多囤了一些。”林芝笑道。
“哦？竟是买一送一？”林森听到这话，登时眼前一亮,他们家开食肆的,多备些木炭倒也无妨：“要不要多买一点？反正咱们是坐着驴车来的，刚好一起驼回去。”
正探头探脑观察情况的木炭铺掌柜听到这话，惊得冷汗直冒，恨不得直接把铺子大门给关上。
“得了，咱们铺里地方不够,再多怕是放不下。”林芝纯粹是看掌柜紧张兮兮的样子,再逗趣一二罢了,倒是没打算进去再敲一笔。
万一把木炭铺掌柜弄到破防恼怒,一不休二不休的报官,非要给自己挂个敲诈勒索的名头，即便能脱离麻烦，也够林芝一家烦心了。
“也是。”林森咂咂嘴，弯腰抱起一筐木炭放上驴车：“刚买下房子时,我是哪哪都觉得好。”
“这才住进来几天,我就觉得小了。”林森嘿咻一声，接着抱起第二筐来：“要是大些,咱们就可以买辆驴车,不必日日租用了，还更方便。”
自打开始搬家起，林森几乎每日都得去租赁行租毛驴或是驴车,断断续续也使了不少钱。
“也不能这么说，还没搬进去时东西少，瞧着空旷。”林芝也搬起一筐木炭放到驴车上,刚刚修缮一新，又没有摆上家具物件的屋子瞧着肯定要宽敞一些，待放进家具物件，加上前面又做生意人来人往，看着拥挤些也正常。
“另外……”林芝顺手拍了拍毛驴屁股，本朝马匹量少金贵，牛又是珍稀的种田劳动力，毛驴凭借性情温顺，价廉物美成为时下最普遍的交通工具，比如汴京城里到处都可以寻到租赁行，价格也很是便宜：“您租半个时辰，不过十文钱，租用一日方才一百文。”
“可买匹三等的驴子，便要八贯钱呢，算一算足够您租用上三个月，租用四百个时辰。”
“这还单单是价格，您算算要是自家养了驴，咱们家还得备上饲料槽和窝棚等物，还有每日的饲料，对了日日奔波在外，这驴隔三差五也得刷毛清洗吧？还有万一生病还得寻兽医。”
“另外爹你想想，早上你还嫌两只鸡崽在菜地里上蹿下跳，想想要是毛驴在院里闹腾起来？”
林森按女儿所说的想了想，顿时陷入沉默。他摇摇头，赶忙把养驴的心思抛到脑后，卖力地搬起木炭。
等木炭筐搬上车以后，他拍了拍毛驴屁股：“快上车，甭让你娘等急了！”
父女两人刚到家，便见宋娇娘迎出门来：“芝姐儿，你回来的正好。”
“怎么了？”
“喏，陶郎派人来说，他们因着调查案件之故，今日怕是回不来了，我想着他们在外没东西吃，正想着要不要切点烧鸭让他们带过去呢。”
宋娇娘正看着烧鸭都不知道如何下手，见着林芝回来方才松了一口气，忙拉着她进去。
林芝听得这事，先进灶房将烧鸭切好装盒，再问问传话的小厮他们是几人在那边，紧急用剩余的米饭炒了个最朴实的蛋炒饭，一并请他帮忙打包带去。
送走小厮以后，林芝又把剩余的烧鸭放入盘里，送到外面桌上。
没了沈郎和陶郎两个酒搭子，林森遗憾一瞬，然后转头就忘了。他高高兴兴给宋娇娘斟了一盏酒，旋即又给林芝斟了一盏：“来来来！咱们也该庆祝试营业成功！预祝咱们后面生意一日比一日红火！”
“生意兴隆，财源滚滚！”
“四方来财，日入斗金！”
林芝和宋娇娘也高高兴兴的举起杯盏，嘴里说着祝福语。
随着清脆的碰撞声，屋里洋溢着开怀的说笑声。
远在汴京南城脚下，沈砚正头大如牛，望着前面一帮抗议的汉子。
自打案发以后，大理寺与开封府的差役便将这几处胡同一应封锁，严禁人员进出。
眼瞅着时间到晚上，案件也没得进展，被围在里头的百姓也是愈发不满，争执声此起彼伏：“都封了一个白天了！”
“这要什么时候才结束？”
“官爷，我一家老小还等着我赚钱回家养呢！”
“你们这帮当官的太没用了吧？”
“就是就是，到现在都没找到嫌疑人！”
“大哥大伯们。”沈砚拱手劝说道，“咱们已基本排查完人员，定会尽快给大家一个交代。”
“咱们围住这里，亦是防止凶手趁机逃脱，以免再生案情，大家也不希望凶案不破，邻居之中藏匿一名凶手罢？”
眼见争吵的百姓安静下来，沈砚也抹了抹头顶的冷汗，转身进了临时布置的指挥室：“外面百姓情绪愈发不稳，咱们得抓紧速度了。”
“我也想抓紧，可这……”陶应策也是有苦说不出，这回案子出现得时间比较早，故而目击证人清楚看到凶手的臀部上有一块胎记！
根据前面四次案件所留下的相关证
词，经过几轮审查，如今排查出来体型相仿的男性还有二十三人，总不能让人尽数扒光衣服，挨个检查屁股上有没有胎记吧？
若是陶郎开口让这些人扒了衣服检查，恐怕继露腚大盗以后，陶郎就要以扒衣怪官出名了！
“况且还有些疑点没有确定。”更让陶应策烦恼的是另外一桩事，“起初我们以为是同一案件，可前面四桩案子的目击证人没有人看到凶手臀部上有胎记。”
“故而我们怀疑是模仿作案。”沈砚挑了挑眉，“然后呢？有什么证据让你认为可能是同一个人？”
陶应策的确有这个猜测，又拿出另一份卷宗：“据第一位受害人描述，当时对方曾用匕首类似的尖锐物划伤她的外衫。”
“根据仵作检查并反复测试，可以确定那道划痕与受害女子衣物上的划痕完全一致。”
沈砚微微变了脸色：“可是刚刚我们已经查证过，若是前面四起案件对应的时间整理进去，排除掉拥有在场证据的人，结果可是……零啊！”
“没错。”陶应策身体往后一靠，吐出一口长气来：“你说，到底是哪里出了问题？”
沈砚立在原地，久久没有作声。
就在这时，前去告知林芝一家的小厮乘车而归，将食盒送到二人面前。
“……先吃饭吧。”
“也是。”沈砚决定边吃边思考。
他们把大份的食盒刚刚打开，那边陶府见两人迟迟未归也送来了吃食。
陶应策索性将其余小吏差役唤了进来，大家轮着一块儿用饭，顺带说说可曾见过或者听过什么消息，想要从中寻觅寻觅可能的线索。
“有人传是采花大盗。”
“可不是嘛？明明调查都说只抢了银钱，还在那边胡说八道，听说先前被抢的女郎有一家已经搬走了。”
“今日受害的女郎也是惨，听说前两日回娘家去了，今日刚回来，还没到家便遭了祸。”
众人前面还有心讨论，说着说着便将目光转向桌案上。陶应策和沈砚正你一块我一块，吃得正香。
“这炙鸭好香啊……”
“老大，给我一块呗！”更有脸皮厚的已凑上前，没等两人开口便从盘里夹了一块，眼明手快的塞进嘴里。
“啊你这小子！”
“可恶，居然抢跑——”
这人不管耳边的惊呼，用力咬下，顿时一股肉汁喷涌而出，噗地一下飞溅在衣裳上。
他随手抹了一把，所有的心思还沉浸在口中的美味上：“唔——好吃！”
“哇哦，这鸭肉也太好吃了吧？”他砸吧砸吧嘴，一边回味，一边期待地看向两人：“老大，沈哥，你们是哪里买的？等等？不会是您家里做的吧？”
这人想到鸭肉或许是陶府做的，整个人灰暗了一个色，想下回吃到也不知道要啥时候。
“应该不是？陶家的食盒和碗碟是这个色的。”曹大头点了点面前的碗盘，随口答道：“我瞧着那个食盒半点纹路痕迹都无，大约是芝姐儿家的吧……芝姐儿家里又做了什么好吃的？”
曹大头几人跟着陶郎和沈郎出门时，林芝还没开烤，故而他们也不知道情况。
陶应策笑道：“是芝姐儿做的，叫做烧鸭，据说明日就要开始售卖呢。”
“那我得买上一只！”
“芝姐儿……是门口的林芝记？”
“对对对，就是他们家，又便宜又好吃！”
几人叽叽喳喳说着吃食的时候，沈砚盯着那人的衣衫看了良久。他忽地想起了什么，在桌案上堆着的卷宗里翻找起来，很快他便有了发现。
“陶兄。”
“嗯？”陶应策听沈砚声音沉静，顿时打起精神，转身望去。
恰好沈砚将一份卷宗塞入他的手里：“你说什么地方有人赤身裸体乱跑，却不会让人觉得奇怪？”
陶应策愣了愣，低头看向卷宗，忽地眼睛大睁：“香水行。”
此香水非彼香水，而说的是澡堂。当下澡堂业服务十分成熟，澡堂内提供多种服务，从搓背到按摩，再到剃须剃发一应俱全，甚至为了保证私密，方便休闲娱乐，除去混汤外更有私汤，同时洗浴价格低廉，最便宜的只需浴金十文。
而在封锁的区域内，便有两家香水行，其中一家距离这回的案发地，不过一条巷子之距。
赤身裸体之人若是冲入别的院子，自是会引发骚动，可若是进入的是香水行呢？
陶应策想到这里，迅速翻看起被堆放在一旁的卷宗，很快挑出一份来：“没错，此人口供说自己当时在香水行内。”
“不过，他臀部并无胎记。”
第47章
“臀部上没有胎记,这不就和目击证人说的不一样吗？那怎么确定凶手的？”林芝撩起帘子，端着几碗汤饼从灶房里出来，视线落在两人浓重的黑眼圈上,顿了顿问道：“你们该不会一晚上没睡吧？”
“没事,昨日办完案子，今日轮不到咱们组当值，待会去大理寺点卯登记一番，便可以回去休息了。”沈砚避而不谈，笑着接过汤碗。
对于大理寺的官吏来说,熬夜再正常不过,甚至刚刚解决案子的当下,也是两人最为亢奋,最有分享欲的时候。
沈砚目光下移,落在面碗上，只见细白的面条规规矩矩团在清汤之中，宛如鲫鱼之背。
绿色的细葱落在上头，与那晕开的油花交错,宛若夏日荷塘。
沈砚先尝了一口汤汁,双眼微微一亮，随即捡起木筷将浇头也倒入面碗。他一口细面,一口浇头,暖了肚子以后方才继续往下道：“这个还要从开始说起，当时我们发现这起案件与前四起案件的作案时间不同，且受害人遭遇的伤害也不同,故而我们认为这起案子很有可能是模仿作案，有意借用露腚劫匪的名义，将罪案推脱给对方。”
“为此我们仔细删选嫌疑人,还列出一个名单来，甚至都开始犹豫要不要传唤这些人，让他们一个个进屋子脱裤子检查。”
“脱裤子……”正美滋滋将浇头倒入面碗里，夹起一大筷就往嘴里送的林森咂咂嘴，慢一拍才确定自己听到了什么，顿时剧烈咳嗽起来：“什么？噗！咳咳咳咳咳！”
林森拍了好几下胸膛，方才缓过来：“啥玩意？”
“森哥，你反应也太夸张了。”
“……我不是故意的，主要是这，这也太离谱了。”
“没事没事，当时我们也觉得那样做不太好。”沈砚见状耸耸肩膀，压低声音道：“不然说不得今日便有传闻，说是前有露腚大盗，后有扯裤小官。”
“喂喂喂！”陶应策赶忙拦住沈砚胡说八道，自己接过话来：“好在就在我们打算下令前，仵作那边送来了消息，经过进一步检查发现第五起案子和第一起案子里所用的刀具角度、划痕几乎一模一样，这才让我们转变思路，怀疑会不会前面四起案件才是障眼法，凶手或许就是针对最后那名妇人而来。”
“没错，不过这时候又出现另外一个问题，就是我们将五起案件合并调查以后，又找不到对应的嫌疑人。”
“兜兜转转一大圈。”陶应策点点头，“没曾想这人在香水行赤|裸身体，差役进行搜查时见他臀部并无胎记，就没把他列入嫌疑。”
“直到我们合并五起案子，又发现香水行近在咫尺，这才注意到这人。”
“至于那胎记，则是他用墨汁绘制而成，为的就是让人以为这是模仿作案。逃回香水行以后，他第一时间便洗净了痕迹，待差役前来唤人时又故意光着身子出去，直接被排除了嫌疑。”
陶郎也接过面碗，清澈见底的汤头口感温润，恰好适合熬夜通宵的两人。
至于浇头也并非是林芝铺里常见的香菇肉丝、茄丁肉燥或是红烧肉之类，而是色泽淡雅，口味清淡的素菜。
陶应策迫不及待地拿起
筷子，连带着索饼和浇头一起送入口中。
香菇、木耳、金针菇、扁尖和少许肉丝，皆是再常见不过的食材，搭配在一起却是清爽鲜美，教人心头的疲惫顿时没了大半，整个人都变得轻松起来。
要说重油浓酱更显林芝的厨艺之巧妙，极具民间手艺之独特，那这淡雅鲜甜更附和勋贵富户更爱的轻巧雅致。
陶郎三下五除二，便将一整碗索饼吃下肚里，只觉得胃里暖洋洋的，通体舒畅。
随着他填饱了肚子，困意也是接踵而至，让他忍不住打了两三个哈欠。
陶郎强忍住困意，庆幸道：“还是砚哥儿注意到香水行的存在，不然这人有很大概率能够逃脱。”
因着破案速度快，所以犯人的心理防线被彻底打破，整个审讯过程都非常顺利，时下坐等移交犯人准备结案了。
“是烧鸭提醒了我。”沈砚哧溜吃了一口索饼，慢吞吞地抬头。
“烧鸭？”
“嗯，方德水那家伙把肉汁弄在衣服上，随便抹了两下就当弄干净了。”沈砚说起这个，面露不愉：“他不在乎，我看着都觉得难受。”
沈砚当时就想让方德水就近去洗洗衣裳，又觉得脱了衣服不甚雅观，随即联想到香水行上：“我出去与百姓对话时，恰好曾瞥到过香水行的招牌。”
他们所处的指挥所距离犯案现场很近，意味着这家香水行也离案发地很近。
事情也正如他所想，香水行不过隔了一条巷子，而目击证人虽然注意到凶手逃跑的方向，但因其手持利器并未追逐，而是选择救助受害者，不曾想凶手竟是调头逃入香水行里。
“在香水行内，即便他满身大汗，赤身裸体也并不起眼，至于沾到的血液更是三两下便能冲走。”
沈砚说罢当时的想法，陶应策不免抚掌笑道：“这么说来，还得给芝姐儿您也记上一功。”
林芝乐得眉眼弯弯，故作狡黠地搓搓手：“不知道官人要如何奖励？”
“嗯哼，你说呢？”
“不如——买只烧鸭如何？”
顿时，屋内笑声一片。
就在这时，外面有人推门而入：“掌柜的，开门了？烧鸭好了吗？”
屋里的笑声戛然而止，林森一脸懵地起身：“啊……我们还没开始营业呢，这烧鸭……”刚刚刷了皮水，还在风干，离售卖还早着。
那人遗憾道：“多少钱一只？我先付了钱，中午来拿行不行？”
林森：“哎？”
那人已拿出钱袋，掏出交子：“嗯？”
林森：“……可是”我们家是卖烧鸭饭啊？
那人不耐烦地催促道：“什么？”
林芝赶忙上前，抬声笑道：“这位客官，咱们家烧鸭是按斤卖的，一斤带骨八十文，这还没烤好，也称不了份量。”
“给我挑最大的便是。”
“那我先收了您的钱，回头我们给您多退少补，您瞧可以吗？”
“行。”
“好。”林芝见这人爽快，赶忙从柜台后面拿出纸笔，问了这人姓氏后记下，最后用铺里的印章按压上。
直送走那人以后，林森才迎上前来：“这就订出去一只了？”
甚至没等他激动两息时间，外面又有人进来，开口便问道：“老板，你们家烧鸭好了没？我要一只。”
林森：“？？？”
这回他反应比较快，赶忙把女儿刚刚的话术拿出来说了一遍。
林森刚开始还有点忐忑呢，见这人也是毫不犹豫付钱，拿着单子匆匆离开，忍不住拧了自己一把，怀疑自己还在做梦，不然做生意哪是这般简单的？
但显然，这并非是他在做梦。
因为这样的场景，在后面一段时间内接二连三的出现，甚至等预定出去八只烧鸭后，林森已开始脑门上冒汗了。
他送走客人，赶忙抹着额头的汗：“娇娘，你到前面来看着，我去集市，我去集市买鸭子去！！！”
他们一共就备了十只烧鸭，本想着生鸭三斤左右，做成烧鸭后亦有两斤一只，十只便有二十斤，三两一份烧鸭饭，足够做上六七十份，足够维持一日的销量。
没曾想，还未正式营业便订走了八只，林森担心剩下两只也不保。
果然，他前脚走出铺子，后脚又有人进来了：“老板开始营业了吗？烧鸭有没？”
谁不得说声离谱啊！
林森半盏茶后回来，手里提着，背上背着，可刚走进门就被宋娇娘拦着：“你再去市场上买些吧！”
林森：“？？？”
宋娇娘苦笑道：“就你走了以后接二连三又定出去六只，还是我瞧着情况不妙，只让后面的人买半只。”
来的都是些官员、员外家的小厮，宋娇娘不好不卖，只好半只半只地售。
林森没法，把鸭子交给宋娇娘，骑上毛驴又往市场去了。
宋娇娘眼瞅着情况不对，在门口木架子上又贴了一张新告示，内容便是烧鸭预定量多，售完二十只以后就便暂停销售。
可即便如此，进来询问的人还是络绎不绝。
宋娇娘在前面登记半响，好不容易得了空闲往灶房去，一进去就被里面的景象吓了一跳：“陶郎沈郎，怎么好意思麻烦你们！”
原来两人吃了索饼，又打了会瞌睡，眼瞅着林森送来那一堆鸭子，索性进灶房里搭把手，帮着宰鸭去毛，清洗鸭身，再送到林芝那进行下一步准备。
“没事，小事一桩。”沈砚仰头一笑，阳光灿烂的笑容没得宋娇娘的笑脸，反而让她沉默不语：“……嗯。”
林芝见状奇怪，探头看了一眼，无奈地递来一块毛巾：“沈郎，擦擦脸吧。”
正干活的陶应策瞥了一眼，噗嗤笑出声来，着实是沈砚脸上沾着飞溅的鸭血，再是他笑得阳光灿烂，长相英气俊朗，也瞧着像是一个变态杀人犯。
沈砚接过温热的毛巾，抹了抹脸，方才发现上头的血迹，再回想一下刚刚的景象，顿时脸涨得通红。
见他脸红到耳朵根，林芝、宋娇娘和陶应策没忍住，又接二连三地笑出了声。
“不过说到鸭血。”陶应策笑罢，又忍不住看向旁边放着的大缸：“原来鸭血做起来竟是这般容易？”
林芝把鸭血尽数汇聚到一起，往里加入适量盐巴与淀粉，经过这点时间，里面鲜红的鸭血已是似凝非凝。
“没错，这些鸭血回头煮熟，无论是用大葱炒制亦好，或是陪着鸭货做汤也罢，味道都非常好哦！”林芝一边给肥鸭塞香料，一边描绘味道，硬生生让两人心动起来。
“不过你们还是早点回去休息罢？”林芝瞅瞅二人的脸色，劝道：“后头卖烧鸭的机会多的是，只要做烧鸭，便少不了鸭血和鸭货的，到时再做给你们尝尝。”
不说也就算了，一提到休息二字就像是打开了某个开关，两人接二连三打起哈欠。
勉强撑到林森二次归来，沈砚与陶应策也与林芝一家告别，回大理寺办了手续便回去休息了。
至于林芝一家，则痛并快乐着。
林森和宋娇娘面对蜂拥而至的食客，头大得厉害，不得不临时手写单子预定时间，林芝则恨不得拥有分身术，这样她就可以在前面准备食材，同时在窑炉跟前查看烧鸭进度。
还好昨日准备充足，今日烧鸭过程实属稳定，经过荔枝木烤制而出的烧鸭香味中带上一抹独特的果木香，刚刚拎到前面林森就差点被挥舞着交子的顾客淹没。
普通食客面对这等情况的，他们想了想，随即争先恐后地加入其中：“烧鸭，烧鸭！我也要一份烧鸭！”
甚至有人看向了那些手持票子的食客：“我给你两百文，你把票子给我怎么样？”
“不行不行。”
“我出三百文！”
“我出五百文——我家郎主可是大理寺丞！”
“切，就是个大理寺丞！”当即便有人撇了撇嘴，不屑道：“我家郎主是国子监博士，正五品的官人！”
“哎哎哎，大家不要吵了。”林森见状，赶忙上前劝道：“先让我给大家伙赔个礼，今日是我们准备不足，烧鸭数量不
够，加之制作工艺又繁杂，实在备不齐了。后面几位小哥不如先签单子预定？明日保证有货！”
众人这才渐渐安静下来，有人上前登记预定，有人则赶回去报信。
第48章
今日的营业一结束,一家三口登时瘫在椅子里，就连负责洗碗打扫的婆子都累得够呛，从灶房里出来便迟疑地看向三人。
林森见状不妙,赶忙往她手里塞了三十文钱：“赵妈妈今日辛苦了,这三十文钱是咱们铺子给的奖金！”
“咦？这……”
“这是额外给的。”
赵妈妈闻言，不自觉地握紧三十文钱，心里犹豫得很。
她自知年纪大了体力不好，不好找活，这才经人介绍来了这家新铺子,哪料到生意这般好,累得她腰酸背痛。
她本想一走了之,可奖金三十文,加上原本的六十文,两个时辰的活计便能赚到九十文，比别处划算多了。
赵妈妈把到嘴边的辞别话咽回去，老老实实地应了一声，又钻回灶房里继续打扫起来。
她坐在板凳上刷着碗盘,心里不免想起方才诸多官家小厮仆佣为一份烧鸭争先恐后,吵闹不休的场景，禁不住心生羡慕。
赵妈妈摸了摸钱袋的位置,摇摇头不再多想,她还是一门心思踏实攒钱要紧。
等她把碗盘刷净、灶台扫好、水缸装满，地面拖完，方才撩起帘子：“姑娘,我都做完了。”
“麻烦赵妈妈了。”林芝进灶房转了一圈，很是满意。这位赵妈妈虽然年纪大了一些，但如她装束打扮那样是个爱干净的,做事也甚是仔细。
她取了一块油纸，包了几个卤好的鸭头鸭脚，递送到赵妈妈手里：“这些，您拿回去吃吧。”
“咦？这怎么好意思。”
“没事，不值几个钱，就是我自己做着解解馋的。”林芝笑道。
其实她本来压根没打算做卤味，奈何今天烤了太多烧鸭，那鸭头、鸭掌和鸭杂堆了满满一盆，总不能丢弃浪费掉。
本来这些卤味也能做烧鹅的赠品，或者搭着一起出售，可谁让林芝先前并无准备，快中午才开始制作。
等鸭头鸭脚卤制完成，营业也宣布结束，只能留着自己吃或者送人。
听林芝这么一说，赵妈妈这才接下，喜滋滋地走了。
而林芝也把卤味装盘，拿了出去：“来，咱们也尝尝。”
看到女儿端来卤味，林森夫妇又艰难地坐直身子：“今天真是……累得够呛。”
“你之前还担心正式营业呢。”
“谁晓得啊，烧鸭居然能卖成这样？”林森连连摇头，匪夷所思得很。
在他看来这烧鸭也应当和自家的重阳糕一般默默无名，偶尔才有顾客购买一二。
待时间长了，积累一定老客户了，方才能腾空而起，一跃冲天。
结果呢，结果呢！
重阳糕还在那边无人问津呢，这边烧鸭直接拍拍鸭屁，刷地一下就窜到天宫去了。
林森回想一下今日的遭遇，只觉得浑身酸痛得紧。他赶忙收回心思，捡起半个鸭头，左右端详一二，随即从鸭颅顶开始来上一口：“唔……唔？唔！”
三个不同的音调，足以表现出他的震惊来。
林森顾不得描述，眯着眼睛细细品味，鸭脑绵软醇香，入口即化，而鸭骨则经过长时间的炖煮，已是彻底煮透，除去颅顶和喙部，其余骨头都能嚼得细碎，其中的卤香也能被尽数吞入肚里，不会造成一点半点的浪费。
“哇……好吃啊！”
“那是肯定的。”林芝嘴角上扬，毫不谦虚。这卤汤配方乃是她上辈子琢磨出来的，还拿过金奖，而后更是被数家连锁品牌看中，意图收购。
待今日调配时，她又凭借原身出众的味觉，对卤汤再次进行升级改造，就连最后一点缺陷也被彻底覆盖。
二十余种香料与醇厚高汤的风味纠缠到一处，经过小火慢炖数个时辰，彻底融为一体，化为浓厚卤香。
用后世的话语来说，便是就这卤味，放鞋底进去都好吃！
宋娇娘闻言，视线从面前的卤味划过，纠结片刻以后她捡起一根肥嘟嘟的鸭掌。
她抿了一口便惊道：“好香！”
炖煮后的鸭掌软糯糯的，无需牙齿用力，只需嘴唇轻轻吮吸，便能将骨肉分离。
外皮爽滑，鸭筋劲道Q弹，一口下去满满的胶原蛋白在口腔里融化开来，嘴里全是香醇的味道。
“唔，好吃！”
“我也尝尝这个！”
“对了对了，那些个鸭血鸭杂呢？”宋娇娘吃到一半，看着盘里的鸭头鸭掌，不由地想起其余的鸭杂来：“我刚刚看你折腾了老半天。”
倒不是她嘴馋，又或是独爱鸭杂什么的，主要是林芝今日忙碌的另一大原因，便是处理这些杂碎。
因着处理时容易有腥气，为了避免让其余菜品染上气味，林芝都是到空闲时才去院子里处理。
宋娇娘亲眼见着女儿用没有沸腾的热水煮鸭血，而后又用面粉清洗鸭杂，并将它们放到锅里炖煮，费了好多精神。
如今却没见到这几样东西，教宋娇娘好生奇怪。
“那些是待会我准备做别的菜用的。”林芝先卖了个关子，见宋娇娘还要追问便转移话题，好奇问道：“爹，话说刚刚有多少人定了明日份的烧鸭？”
刚才闹哄哄的，乱作一团。
林芝听得动静，都忍不住撩起帘子看了一眼，只见林森被十数人围着，那景象教人直摇头。
“刚才光顾着收钱开单子，我也没细数。”林森放下手里的卤味，拿帕子擦擦手，从柜台里翻出一摞单子：“喏，都在这里了。”
“我来数数。”宋娇娘自告奋勇，接过那摞单子：“这些全部都付了定金？”
“是啊，都付了一百文的。”
“让我看看……”宋娇娘一张一张看过去，“半只，半只，一只，两只，半只，一只……”
起初宋娇娘精神气十足，随后她渐渐放轻声音，到最后已是匪夷所思。
而林森也没有好到哪里去，听着娘子数数，数着数着便觉得不太对劲。
等到全数数完，他整个人都不好了：“等等？三，三十五只！？”
这还是预定的，铺里起码也得备上十只……不！二十只。
那也就是说，明天——
林森面无人色：“咱们起码得烤五十五只？”
那还做别的生意干嘛，单纯做烧鸭铺得了！
宋娇娘也觉得这个数字着实有点夸张，她讷讷安慰林森：“说不得是大家还在兴头上，过几日就会……”
林森赶忙伸手捂住娘子的嘴，往地上“呸呸呸”三口：“多的好，多的妙，咱们做生意的，得盼着生意好才是！”
“每天卖五十，卖一百只，嘿嘿。”林森脸庞通红，细细说着：“那烧鸭一斤卖八十文，可一只鸭子也不过50文，拿多还能更便宜，算下来足足能赚上三倍，要是女儿做的这些卤味也能卖……”
林森嘿嘿一笑：“光是烧鸭我们每天便能净赚五贯钱，其他七七八八算一贯，也能有七贯，一个月便有两百一十贯！”
“两个月有四百二十贯！”
“一年便有两千五百贯！！！”
林森夫妇越算越是激动，两张脸涨得通红，兴奋得不能自我。
林芝无语地看着父母二人，给他们二人泼了一盆冷水：“且不说食客们不会日日吃烧鸭，真这么赚，一个月内市井就得开出十家烧鸭铺子来。”
后世常有见旁边铺子品类生意好，便扎堆开铺子的，别看时代不同，但人心都一样，不会有任何区别。
“你这孩子就会泼冷水！”宋娇娘嘟着嘴，抱怨道：“咱们芝姐儿这么厉害，谁能比得上你？”
林芝白眼都得翻上天，听听这话，摆两个月前宋娇娘还忧心忡忡，觉得一家踏出席家大门就得开始喝西北风，说不得得日日织
布刺绣维生。现在倒好，尾巴都直接翘到天上去了。
可不会小看时下人的能耐，也不觉得天底下就只有自己的舌头能这般灵敏。
林芝无奈道：“我能做的便是做得更好，做得比旁人更快一步罢了。”
宋娇娘听得女儿的话，面露迷茫，而后与林森交换着眼神：自己尾巴翘到天上去？明明芝姐儿的话才更嚣张吧？
宋娇娘欲言又止，半响才挨着林森的肩膀嘀嘀咕咕：“什么比旁人更快一步？那不就是说别人都只能跟在她后面吃屁吗？”
林森望天：“……”
宋娇娘没得到回应，戳戳林森的胳膊肉，再来便是拧了一把。
林森眼角跳了跳，努力压低声音道：“嗯……或许芝姐儿喜欢低调？享受扮猪吃老虎的快乐？”
宋娇娘：(oДO)？
听听这话，看起来嚣张到没边了！
林芝怎么也想不到，她自以为那番鼓励自己奋勇向前的话，在爹娘眼里却是绝对的自信表现。
她回到灶房里，将所需的食材整理一番，而后撩起帘子出去：“我去市井上买些东西。”
“要不要爹帮你去买？”
“不用吧？没什么重的东西，我打算顺便溜达一圈。”
“那娘和你去！”宋娇娘把林森挤开，美美地挽着女儿的手：“咱们母女两个好久没一起逛街了，上两回你都是跟你爹去的。”
林芝原想说上回他们还全家一道去潘记等铺子买重阳糕呢，可看宋娇娘眼里的期盼，顿时把话语往肚里一吞，欣然应允。
母女俩留了林森看铺子，手挽手，高高兴兴去市井上。
既然是跟娘亲一道出来，林芝也不急着去铺里买东西，而是沿着市井逛了起来。
“就一月功夫，瞅瞅，又换了店面。”宋娇娘指着那边角落里的铺子，在林芝耳边嘀嘀咕咕：“上回是杂碎汤店，现在换成了炙肉店，我听余娘子说前面是卖炒鹑子的。”
“这地段不太好，想要长久生意便得靠老客呢。”林芝瞥了一眼便看出问题，这铺子斜角处是一间两层高的大铺子，夕阳西落时影子恰好将那小铺子盖得七七八八，不仔细看都看不到。
待更迟一些，大铺子灯火通明，那铺子的位置便像是大铺子的影子，说有多不起眼便有多不起眼。
偏生从炒鹑子到杂碎汤，再到炙肉都是做晚间乃至夜市生意的。
买卖铺子多是白天来看，若是接手的人没有注意到这个问题，到手才叫艰难。
林芝看着空空落落的炙肉店，想着这家铺子许是也熬不了多久。
就在这时，宋娇娘扯着她的袖子：“走走走，咱们去那边看看！”
林芝还以为宋娇娘看到什么了，抬眸一看登时无奈，原来是一间成衣铺子，她就说嘛。
“娘——”
“咱们看看新衣服，你瞧你在铺里日日穿着旧衣裳。”宋娇娘厚着脸皮，硬拉着女儿往里去：“你这岁数不得是最爱漂亮的时候嘛？怎还没娘喜欢漂亮衣裳。”
第49章
“不是我不喜欢,在铺子里干活穿绸穿缎的，稍微蹭着刮着不就坏了？”
“哼，就拿这通话来敷衍我！”宋娇娘哪里肯信,拉着女儿往成衣铺走,嘴里不断念叨着：“你真要喜欢漂亮衣裳，出门时怎么不换一身？”
“都大半天了……”
“瞧瞧，瞧瞧！我可听人说，爱美的小姑娘才不怕麻烦，每日都会花费两三盏功夫梳妆打扮。”
宋娇娘说的便是花娘子的侄女,虽然她未曾见过,但据花娘子说她每日都会精心打扮,在屋里足足折腾上半个时辰才满意。
当然宋娇娘也不傻,看花娘子脸上带笑,眼里却没笑意，便知道她不是真心喜欢侄女，不过也不碍着她拿来念叨女儿。
“娘还好意思说我，您不也没换衣裳？”林芝捏了捏宋娇娘身上的旧衣,没好气道。
“这……”宋娇娘低头一看,顿时语塞。她后知后觉发现自己也没换衣服，懊恼之余还嘴硬：“情况不一样嘛！”
“哪有什么不一样。”
“娘多大岁数,你多大岁数？”宋娇娘只觉得脸颊发烫,硬着头皮继续念叨。
林芝先睨她一眼，又默默往旁边瞥了瞥。宋娇娘先是觉得莫名其妙，随即顺着女儿视线方向看去,见身侧竟是站着一对母女，与自家年龄恰好相仿的那种。
女孩打扮得活泼俏丽，而妇人头顶锥帽,举止端庄优雅，身后还跟着两名仆妇，一看便是富贵人家。
那对母女想来是听到宋娇娘与林芝的对话，正好奇地望过来，与宋娇娘对视的瞬间又吓了一跳，慌慌张张的别过头去，过了一会才重新偷偷看过来。
宋娇娘也好脸面，见状便知对方听到刚才那番对话，顿时脸蛋红到耳朵根，窘迫得恨不得连脚趾都蜷起来。
她灰溜溜地拉着林芝往里走，倒是林芝冲着二人笑了笑，方才跟上前去：“娘——您慢点走。”
“少废话！”
“是是是——”
母女二人走在成衣铺里，抬眸打量着铺里悬挂着的各式织品。
做生意讲究八面玲珑，自是不会出现那种捧高踩低的人物来，更何况时下是重阳节前的销售高峰。
故而母女二人刚刚进店，便有女郎迎上前来。她笑容可亲，先询问两人可有想好买的款式，听得二人说要自己看看，便退到一旁：“您有需要，再唤我。”
宋娇娘客气地回答一声，仔细端详着衣物上的花样子，不多时便选了三款：“可否试上一试？”
“当然可以，请跟我来。”
“别装了，快去吧。”宋娇娘催着眼观鼻，鼻观心，想装作自己不存在的林芝，连哄带劝的叫她去换衣裳。
林芝能有什么办法呢，她只好无奈地跟着女郎进了更衣室，然后开始了自己的百变之旅。
三套过后又是三套，而后再是三套，林芝起初还有点精神气，后来整个人都麻了，像是工具人般被推进推出。
“天哪，真可爱！”
“娘亲的宝贝真漂亮！！”
“呜呜呜呜太好看了，你就应该一直穿着！！！”
倒是宋娇娘双眼亮晶晶的，愈发精神抖擞，几乎林芝换一套出来，她便要发出一阵惊呼，加上一叠声的称赞。
林芝能有什么办法呢，换呗！
在宋娇娘看来，自家女儿穿哪一套都漂亮得不得了，不过最好看的一套当属眼前这套，林芝身着领口绣着荷花纹的米白色罗纱褙子，配着渐变粉罗裙，腰间系着绿色绦带，挑起帘子从屋里出来，宛如灵动的荷花仙子。
“哎呀……”宋娇娘捂嘴惊叹。
“娘子的眼光真好。”女郎见状，上前为林芝整了整衣衫，又量了量尺寸：“这是咱们家绣娘今日方才做出来的，仅此一套，没曾想竟是与姐儿的尺寸刚刚好呢。”
宋娇娘瞬间心动了，细细问了价，又高高兴兴订下：“等重阳节那日，你便穿着这套去罢。”
林芝：“……是是是。”
等从这家铺里出来，宋娇娘意犹未尽的目光又落在另一家成衣铺上。
林芝大惊失色，拉着宋娇娘就往回走：“瞧瞧都这个点了，爹在家里等得极了，咱们快回去罢！”
“哎！才逛了一家店！”
“今天出门就迟了，您不觉得饿吗？”
“等下咱们在街头吃就好了。”
“那爹呢？”
“他少吃不顿又不会饿。”
“……娘。”林芝面无表情拉着宋娇娘往回走，“爹会哭的，会哭给你看的哦。”
母女俩吵吵闹闹，咋咋呼呼，引得不少人侧目。到最后还是林芝撒腿就跑，方才让宋娇娘歇了心思。
林芝去了生面店，在里面转了一圈却是没寻到自己想要的东西。她上前寻了掌柜，没曾想对方露出诧异模样：“您要您要绿豆粉？”
林芝点点头：“正是。”
生面铺掌柜摇摇头
：“绿豆粉没现货，您铺里要的话起码得提前十日。”
林芝愣了愣：“……唉？”
回头打听一二，林芝方才知晓原来时下绿豆粉丝虽已面世，但数量极少，能制作的铺面更是屈指可数，价格更是高到让人咋舌。
普通的生面，也就是生索饼不过五到十文一斤，可那绿豆粉丝足要三百文一斤。
林芝听到价格，险些没能撑住面上笑容，拿这玩意做鸭血粉丝汤？那她得卖多少钱？一碗里总要放二三两，成本便是六十文！
生面铺掌柜瞅她一眼：“小娘子还要吗？”
林芝摇摇头，敬谢不敏，她定了定神，索性问起老板可有类似的替代品。
生面铺掌柜见状，弯腰从柜里拿出一袋东西来：“小娘子请看，这个乃是临安那边常见的食材，煮制以后宛如瑶琴丝线，故名银丝，也有人唤其米缆。”
林芝取来一看，倒是认出这物正是后世的细米线，时下铺子里或是放入汤羹作为辅菜，又或是与鸡丝共煮，名为丝鸡面。
“另外还有这个。”掌柜又取出两袋东西，这物颜色要深一些，呈棕褐色：“这个乃是葛根与玉延所制，这个是玉延与普通麦粉所制。”
玉延便是山药的别称，简而言之面前一个是葛根山药面，还要一个是山药面。
林芝想了想两者的模样，摇摇头，果断选择了米缆来。
她提上两袋子米缆，又去豆腐铺里买了油豆腐，回到家里便开始制作起来。
因着前面都已准备就绪，所以林芝三下五除二，便将鸭血鸭杂米线端了出来。
随着林芝撩起帘子，鲜香便迫不及待地涌了出来，直直钻进林森夫妇的鼻腔内，引得两人不自觉地喉结滚动。
当汤碗送到面前，两人目光齐齐下移，面露惊讶之色：只见清醇的鸭汤上，酱褐色的鸭血、鸭肝、鸭胗和鸭肠等物切得厚薄均匀，与金灿灿的油豆腐一道整整齐齐地堆在碗边，雪白的面线在汤里若隐若现，上面落着翠绿的香菜和葱花。
单看颜色，眼前这道菜品已是上乘，更何况香味亦是如此出众。
林森口齿生津，赶忙舀起一勺鸭汤送入口中，这汤吊得极好，老鸭慢炖而成的汤汁稍稍过头便容易油腻，可这汤用胡椒稍稍调味，让浓鲜里混着胡椒的微辛，汤鲜美醇厚的同时又清冽爽口。
鸭血抿在舌尖，嫩得几乎化开，带着点脏器特有的醇美。
鸭肠脆弹，鸭肝绵密，每口都浸着汤底的厚味，
再来是一勺面线，甚至不用用力吮吸，面线便哧溜一下滑入口中，顺着喉咙直直落入胃袋。
登时暖意四溢而开，从胃里漫开，一阵一阵涌向四肢百骸，教人止不住鼻尖冒汗，浑身皆是熨帖得很。
林森呼的吐出一口长气，正打算细细品尝，才发现面前的汤碗竟是不知何时变得空空荡荡，教人不禁心生遗憾。
“再来一碗！”宋娇娘吃得兴起。
“娘，您站起来试试。”林芝示意宋娇娘起身，“这一碗份量可不少。”
宋娇娘不信邪地站起身来，顿时觉得胃里发撑。她略感遗憾，眼巴巴问道：“那明日早上能不能也吃这个？”
“当然可以。”林芝点头，只是听到明天两字便带上了些痛与快乐：“明早上可有的忙了。”
五十五只烧鸭啊……
林芝想到一个问题，回转身望向后院窑炉的方向，喃喃道：“等会？一炉烤三只，也得烤上十八轮。”
宋娇娘想了想，面露迟疑：“我记得今天每轮都烤了半个时辰多吧？那明天得烤到什么时候？”
这……还真是个好问题啊！
林芝瞳孔地震，思绪急速运转：若是个头偏小，生重两到三斤的生鸭需要烤制半个时辰，个头大点的还得更久。
林芝掐指一算，眼前发黑：“若要烤上五十五只的话，起码得九个时辰，再加上准备鸭子、清洗、刷脆皮水和风干的时间，还有准备其余菜色的时间……”
林森干笑两声：“我记得一天也只有十二个时辰吧。”
“嗯。”
“…………”
林芝一家面面相觑，心里只剩下五个大字：我们完蛋啦！
“要不咱们现在就去睡觉吧？”
“哎……半夜就得起来准备了。”
“实在不行，咱们就先烤预定的那三十五只？这样的话只要六轮。”
“那明天不卖烧鸭了？”
“……让他们继续预定吧。”林芝闭上双眼，无可奈何道。
“我看明日不如联系下上回那位泥瓦匠，请他们再来一趟，在后院再砌个窑炉。”
“也行。”
“不管这些了，先早点睡吧，明天一看就是很难熬的一天！”
第50章
次日丑时未到,圆月高悬时林芝一家便从床上爬了起来，稍稍清洗一番便钻进灶房里。
等到丑正时，铺里已是热火朝天,忙得不可开交。
林森负责宰杀并清洗,林芝负责腌制、吹气、热水定型与后续的烧烤工作，而宋娇娘负责给鸭子刷上一层脆皮水，再悬挂在通风处，拿着扇子给它们风干。
时间来到寅初，笼饼铺的郑掌柜拉开铺门,爬上梯子,亮起灯来,开始准备今日份的营业。
正忙碌时,他嗅到一股子熟悉的异香。郑掌柜循香望向林芝记,眼见后院烟囱直往外吐气，顿时惊得瞪圆了眼。
花娘子推门而出：“官人？出什么事了？怎这么久还未弄好？”
郑掌柜从梯子上下来，头也不回道：“林芝记怎这么早就开门了？”
“……”花娘子微微一愣，抬眸望去,见林芝记虽然前门锁着,但后院烟囱直冒烟，烟熏味里带着一股子异香直往外扑：“不,不知道啊？”
她眼里含着警惕,小声嘀咕：“总不能也要做早食生意吧？”
林芝记不做早食生意，故而前几日都是到辰正才开门，开始准备经营诸事。
若是他们一家也开始做早食……
花娘子脸色沉了沉,眼里警惕浓重。
郑掌柜想了想，却是别的想法，他昨日亲眼见着诸人哄抢烧鸭,就连东记饭馆和福荣庄都遣人去买烧鸭……据说还去迟了，都没能轮到！
听里头伙计说，还有官人家的管家小厮去铺里购置吃食。
别看郑掌柜眼睛往上，瞧不起这个，瞧不起那个，可碰到有权有势有钱的，他又是点头哈腰，巴不得能上前攀谈一二。
他想到这里，便盘问花娘子：“我听吴掌柜说他们家与林芝记一道做了活动，还是余娘子搓成的，这事儿你知道不？”
花娘子讪讪的，她哪里知道。
郑掌柜不由埋怨起来：“你日日与她们厮混在一起，怎有这般好事却不唤你？到底有没有将你当做朋友，那宋娘子也是，你帮了恁多忙，却是从未关照过咱们生意……”
却不曾想，两人前两日还在背地里看不起人，说林芝记没几日便要倒灶，也从未关照过林芝记的生意，也未曾帮过忙，只嘴皮子开合说两句辛苦，倒好似做了许多事儿一般。
花娘子心里有数，可不敢还嘴，只讷讷应声。
郑掌柜抱怨几句，又赶忙进去揉搓面团，准备把笼饼
蒸上。
随着林芝记里的香味渐渐浓郁，饮子铺的余娘子翻了个身，再也睡不下去。
她坐起身搔着脑袋，听着肚里咕噜咕噜的声响，甚是无可奈何：“宋娘子家啊……”
这味儿恁浓，恁香。
要他们住在旁边的人可咋办哦？
待时辰差不多，宋娇娘推开前面铺门，正扫着跟前的地呢，便感受到数道幽怨的目光扎在自己身上。
宋娇娘心里疑惑，抬头望去，大多数视线瞬间消散，唯有一道视线还维持不动。
宋娇娘寻去，与余娘子大眼瞪小眼。她眨巴眨巴眼，困惑道：“余娘子……早？原来您家这么早就开门了？”
“那是。”余娘子点点头，还是直勾勾地盯着宋娇娘：“不过平日也没起得这么早。”
“？”
“……”
宋娇娘更茫然了：“？？”
余娘子肩膀一垮，愤愤不平：“还不是你家恁早就开始烤东西了，那香味哎呦！我做梦都梦见我在啃着咬，然后一口咬在我家官人胳膊上！”
宋娇娘张大了嘴：“啊？”
吴掌柜也探出身，撩起袖子给宋娇娘看：“喏，这就是她咬的！”
一圈明晃晃的牙印，配上吴掌柜哀愁的表情，顿时把宋娇娘逗笑了。她想了想，说道：“你们现在开始生意没？要是还没开始的话，不如进来吃一碗？”
“可以吗？”余娘子双眼放光。
“可以吧。”宋娇娘转身问屋里，“芝姐儿，剩下的量多做两碗可以吗？”
“当然没问题。”林芝见是隔壁余娘子家，立马点了头：“吴叔余婶，你们先坐着等会，一会儿就好。”
吴掌柜和余娘子高高兴兴地应了声，喜气洋洋地坐进铺里，随即好奇询问起宋娇娘是什么东西来着。
“哎，秘密。”
“你们猜猜，给个提醒与鸭子有关？”
“鸭肉，鸭肉炒饭？”余娘子想了想，试探着问道。她先头见林芝家吃了两日炒饭，像是芝姐儿的拿手好戏。
“错错错。”
“莫非是杂碎羹？”吴掌柜想了想，好奇道。
吴掌柜说的杂碎羹便是时下市井里常见的小吃，不但夜市有售，而且早市也有售卖，每家铺子都有自己的配方，里面或是放着各色下水，亦或是拆碎的鸡肉鸭肉，也有用猪肉的，再配上豆腐、萝卜、瓠瓜等物，炖煮得绵密粘稠，热乎乎的一碗下去，暖胃得很。
“有点像，不过也不是。”林森乐呵呵地点点头，笑道。
正说着，林芝便把鸭血粉丝汤改细米线版送上前来。她把几碗分别搁在诸人面前，而后自己也落座来吃。
林芝一家忙到现在，早已是饥肠辘辘，故而端着碗便是埋头苦干，全然不知吴掌柜和余娘子受到的冲击。
吴掌柜光嗅着香味，感觉自己的脑筋便不太转动了，等喝了一口汤，再扒拉上一口，整个人都怔住了。
他幽幽看向余娘子——你也没说你平日吃得这么好啊？怪不得你日日往人铺里钻呢！
余娘子也委屈呢——她平日来也没吃上这个啊？再说林芝记地方小，平日都是上自家去的！
夫妇两人交换视线，而后齐齐看向林芝一家，便见他们反应平平，认真干饭。？？？？？？
你们就这么平平淡淡的吗？
林森和宋娇娘若是看到，必然要吐槽一句要是空着肚子干上两个时辰的活计，你还有心思评论，那肯定是……你工作没出全力：）
出了全力的林森夫妇表示，好吃归好吃，架不住肚子嗷嗷叫啊。
余娘子和吴掌柜，吃完以后简直是飘着出的林芝记，两人回到铺里做起事来都有点心不在焉。
“多好吃的早食……”
“嗯……”
“那味道，也太好了……”
“嗯……”
“要是能一直吃，就好了……”
“嗯……”
来买饮子的食客没忍住，好奇道：“吴掌柜，余娘子，你们说的到底是啥早食啊？哪家铺子买的？”
余娘子下意识指了指隔壁：“就是林芝记啦，他们家的真好吃。”
“她家还卖早食！？”这人刷地回头，美美拎起饮子，兴奋地钻进隔壁铺子：“老板，你们早食是什么？”
好不容易把肥鸭杀完，正净了手，在前面揉手腕的林森：“？”
他眨眨眼：“我们家不做早食。”
食客连连摇头，伸手勾上林森的肩膀：“林哥，我可是头天就来您家里光顾的！您可不能骗我，隔壁余娘子都说了，是在您家吃的早食。”
“那是我们自己吃的……”
“来一碗嘛！”听到是自己吃的，食客双眼放光，只差左眼写着挖到宝，右眼写着超级惊喜。
“……”
“来一碗！”食客搓搓手，眼见林森还在迟疑：“再来两盒重阳糕。”
林森可耻地屈服了。
灶房里的林芝：“……爹。”
林森瞧着女儿的神色不妙，弱弱道：“可他说再买两盒重阳糕。”
但是话又说回来，也不是不能做，她本来就有打算贩卖的意思，只是烧鸭突如其来的巨额工程量，这才导致她不得不将鸭血粉丝……不是，米线汤暂时放下。
既然顾客都自己送上门，也不能把人往外赶，林芝顿时干劲十足：“请他稍等片刻，对了！重阳糕要预定，迟点才能拿。”
林森松了一口气，问道：“那这鸭血米线汤卖多少钱啊？”前面还等着付钱呢。
林芝手上动作一顿，慢慢思考，虽然烧鸭便能覆盖肥鸭和香料的全数成本还有的赚，但也不能价格放得过低，比市面类似的杂碎羹以及鸭肉汤饼等物平价或者略高，然后每日销售数量按着铺里烧鸭售卖数量进行调整，即便后续需要少量进货，也能控制住成本……
林芝稍稍想了一会：“市井上的鸭肉汤饼大约是十八到二十五文左右一份，杂碎羹则是十到十五文一份，如果单独售卖的话……咱们家一份的量会多一点，价格可以挂到二十文左右。”
“唔……不过现在量还太少。”
“这位是老客，又带着重阳糕一起买，便凑个组合，十文罢。”
“咱们一共也就剩十碗左右的量了，爹可别卖多了。”
“放心放心。”林森拍了拍胸膛，表示自己心中有数，再说了这位食客也是余娘子无意中引来的，哪能蹦出这么多吃早食的……
林森撩起帘子的手顿在半空中，呆滞地看着铺里的人……人……人？？？？？？？
铺里怎么坐着这么多人啊！
“老板来了？我也要一碗。”
“一碗啥来着？”
“不知道，反正说好吃的。”
“对对对，那我也来一碗。”
林森：“…………”这不对吧！
林森心中怒吼，面上还要堆出笑容：“诸位客官，咱们铺子——”
“啊，要两盒重阳糕对吧？”
“我也是，再加两盒重阳糕！”
“……”林森沉默一瞬，笑容灿烂地介绍道：“这个早食叫做鸭血米线汤，里面用的乃是鸭汤、鸭杂、油豆泡和米线，早上限量十份，配合重阳糕一起购买只需十文一碗！”
在场食客反应热情，争先恐后。
不过眨眼的功夫，十份鸭血米线汤便销售一空。魔.蝎`小`说 M`o`x`i`e`x`s. c`o`m