窃窃私语声、惊叹声、好奇的议论声顿时在人群中弥漫开来。
原先的轻视和看热闹的心态,悄然转变为了强烈的好奇和探究欲。
不少人不自觉地又往前凑了凑,想看得更清楚些。
方夏看准时机,举起碟子,声音盖过了周围的议论:
“各位乡亲父老,大家都瞧见了,好东西不怕看,这是我自家做的果酱发糕,白的是精白米发糕,红的是山里红果酱,干净又好吃。”
“今天借贵宝地,请大家免费尝个鲜,觉得好吃,您捧个场;觉得不好,您就当看个热闹。”
说着,她手脚麻利地将碟中的试吃品,优先分给挤在最前面、眼睛发亮的孩子和几位面露赞赏之色的老人。
“甜而不腻,酸得开胃。”
“这糕体真软和,老人家牙口不好也能吃。”
“娘,好吃!还要!”
赞叹声、孩子的嬉闹声、询问价格的议论声取代了先前的鄙夷和嘲讽,茶馆门口一时间竟变得热闹非凡,仿佛成了方夏的临时摊位。
这突如其来的喧闹,终于惊动了茶馆里面。
正在柜台后拨弄算盘、核对账目的掌柜,被门外的躁动吸引了注意。
他皱了皱眉,侧耳细听——这动静不像平常的茶客闲谈,倒像是街市口聚众看热闹的声响。“外面何事喧哗?”他放下毛笔,问一旁探头探脑的伙计。
“掌柜的,好像是那个刚才王麻子以为是讨饭的,要给人赶走,结果那妇人直接举办了试吃活动。”伙计赶忙回话。
掌柜的眉头皱得更紧了。
他这“好运来”茶馆虽不是顶尖,但也讲究个清雅安静,这不是耽误他做生意嘛。
他整了整身上的绸布马褂,脸色微沉,快步从柜台后绕出来,走向门口。
一掀开门帘,眼前的景象让他顿时一愣。
只见门口果然围着一圈人,而人群中央,并非他想象中撒泼打滚的村妇,而是一个虽然衣衫破旧、却背脊挺得笔直的年轻妇人。
她脸上带着从容的笑容,正将一块红白相间的点心递给一位老者。
最吸引的还是她手上的碟子,应该是惠州数一数二的瓷器了吧,看着就价格不菲。
更让他心惊的是围观人群的反应——他们非但没有驱赶她,反而一个个眼神发亮,交头接耳。
这场面,竟比他茶馆里平日生意还要热火几分!
王麻子一见掌柜出来,如同见到了救星,立刻哭丧着脸凑上来,指着方夏道:“掌柜的,您看这村妇赖着不走,还在咱们门口推销她的破烂玩意儿。”
掌柜的却没有立刻发作。
他能经营这间茶馆,自然不是那等只会狗眼看人低的蠢材。
他看着方夏的谈吐和手中精致的餐盘,虽穿得不是很得体,但他怎么都觉得这妇人不简单。
“掌柜,用不用我再找几个人来把她赶出去。”王麻子谄媚道。
掌柜的心中瞬间闪过几个念头,脸上的不悦稍稍收敛,他没有理会店小二的抱怨,反而上前一步:这位夫人,”他微微颔首,目光落在那个精致的碟子上,“方才伙计无礼,惊扰了夫人,还请海涵。”
他先道了个歉,稳住场面,随即话锋顺势一转,提出了一个让所有人都意想不到的请求:
“老夫看夫人这糕点,做得甚是别致精巧,倒不似寻常之物。”他语气带着恰到好处的好奇和赞赏:“不知老夫能否有幸,也试尝一小块呢?”
这话一出,不仅围观的众人愣住了,连那店小二王麻子也张大了嘴,一副活见鬼的表情。
掌柜的非但不赶人,竟然还要亲自尝一尝那“乡下玩意儿”?!
所有的目光,瞬间都聚焦在了掌柜和那碟点心上。
气氛一下子从之前的喧闹对抗,变得有些微妙和紧张起来。
大家都想看看,这能让掌柜的放下身段亲自开口品尝的点心,到底是个什么神仙味道。
方夏的心也是微微一紧,她知道,机会来了。
掌柜的亲自品鉴,这生意大概率能成。
方夏落落大方地应道:“掌柜的您太客气了,免费试吃谁都可以尝尝。”
说着,她拿起那把小巧的竹片,从碟中拿了一块品相最佳的菱形发糕,递到好运来掌柜面前。
“掌柜的,您请。”她声音清朗,带着自信。
掌柜小心翼翼地接过了那一小块点心。他没有立刻放入口中,而是先凑到眼前仔细看了看那细腻的糕体和红亮的酱色,又放到鼻下轻轻一嗅,眼中闪过一丝讶异——竟无丝毫劣质油脂或糖精的齁腻之气,只有纯净的米香和清新的果酸味。
然后,他才缓缓地将点心送入口中。
全场一片寂静,所有人都屏息凝神,目不转睛地盯着掌柜的脸,等待着他的反应。
掌柜的细细咀嚼了两下,眼睛微微眯起,似乎在品味。
片刻后,他那双精明的眼睛猛地睁开,眼底闪过一丝难以掩饰的惊艳。
他咽下点心,没有立刻说话,而是下意识地咂了咂嘴,回味着那酸甜的余韵。
这味道,清爽独特,酸甜平衡得恰到好处,完全超出了他的预料,甚至比他常年采购的那几家老字号的某些甜腻点心更合他口味。
他直接忽略了周围所有好奇的目光,开门见山,语气郑重地开口问道:
“这位夫人,”他甚至微微拱了拱手:“您这糕点确实别致,滋味甚佳。恕老夫冒昧,您这熬制果酱的独门方子…卖不卖?”他目光灼灼,脸上满是期待。
然而,一旁的店小二王麻子却面露难色,嘴角不由自主地往下撇,极小声地嘟囔道:“嘁,有那么好吃么?指不定放了什么呢。”
他声音虽小,但在掌柜的发言后短暂的寂静里,却显得格外刺耳。
周掌柜显然听到了这声嘟囔,不悦地皱紧了眉头,冷冷地扫了王麻子一眼,吓得王麻子立刻缩了脖子,不敢再出声。
方夏压根没把王麻子当回事:“掌柜的,外面说话可能不太方便。”