一声清脆的提示音响起。
李奕辰关掉了定时器,顺手拧熄了燃气灶的火苗。
“好了!”
“开笼!”
“哦哦哦!!”
早已等候在旁的员工们爆发出热烈的欢呼,一个个跟嗷嗷待哺的雏鸟似的,眼睛放光地围了上来。
“别急,别急!”
李奕辰笑着拦住他们,拿起一块厚厚的干布,小心翼翼地揭开最顶层小蒸笼的盖子。
“哗——”
一股浓郁至极的白雾瞬间喷涌而出,带着竹子的清香和蟹黄的极鲜,猛地扑了众人一脸。
雾气散去,六个玲珑剔透的小包子静静地躺在蒸笼里。
皮薄得能看见里面金黄色的馅料,顶部的褶子像是绽放的菊花,精致得让人不忍心下口。
“我的天……”
“这也太好看了吧!”
李奕辰却没给大家太多欣赏的时间,他指着灌汤包,一脸严肃地警告。
“这个,灌汤包,里面的汤汁非常烫,谁要是直接一口闷,烫坏了嘴可别怪我没提醒。”
他拿起一个小碗,亲自做示范。
“要这样,先用筷子在包子顶上开个小口。”
“然后把里面的汤汁倒进勺子或者碗里,稍微晾一下。”
“先喝汤,再吃包子。”
众人看得连连点头。
“大包子就没那么多讲究了,直接上手就行,不过也注意点温度。”
李奕辰说着,又揭开了旁边一个巨大的蒸笼。
白白胖胖、个大饱满的大肉包挤在一起,散发着纯粹的麦香和肉香,憨厚又实在,充满了诱惑力。
“来来来,都别客气。”
李明最有眼力见,早就从橱柜里拿出了一沓小碟子,又倒上了香醋和一点点鲜酱油,调成了完美的蘸料。
“还是李哥懂!”
大家纷纷夸赞,一人拿了一个盘子,小心翼翼地开启了今日的美食盛宴。
李明第一个就冲着那笼蟹黄灌汤包去了。
他学着李奕辰的样子,用筷子尖轻轻在包子皮上戳了个小洞。
“嘶……”
金黄色的汤汁立刻就涌了出来,瞬间注满了整个勺子。
那颜色,如同融化的黄金,浓稠鲜亮,光是看着就让人食欲大开。
他吹了吹,迫不及待地将勺子里的汤汁送入口中。
下一秒。
李明的眼睛猛地睁大了!
一股极致的鲜甜,如同海啸般席卷了他的整个口腔!
蟹黄的甘香、蟹肉的甜嫩、猪皮冻化开后的醇厚,所有味道完美地融合在一起,浓郁却又清爽不腻。
“唔——!”
他发出一声满足的喟叹,幸福得整个人都快要化掉了。
另一边,周子昂则选择了羊肉胡萝卜大包子。
包子足有他的拳头那么大,沉甸甸的,分量十足。
他张大嘴巴,狠狠地咬了一大口。
“嗷呜!”
松软!
包子皮在发酵和醒发的双重作用下,达到了一个完美的蓬松度,口感暄软又有嚼劲,带着面粉本身的甘甜。
紧接着,是饱满的内馅。
羊肉处理得极好,鲜嫩多汁,没有一丝一毫的膻味,只有纯粹的肉香。
胡萝卜丁的加入更是点睛之笔,不仅增加了清甜的口感,还中和了肉馅可能带来的油腻。
一大口下去,肉汁瞬间在嘴里爆开,混合着面皮的香甜,简直是碳水和蛋白质的完美二重奏。
“绝了!真的绝了!”
周子昂吃得满嘴是油,眼睛亮得惊人。
“这个牛肉萝卜的也好吃!牛肉味超浓!”
“我还是喜欢猪肉大葱的,经典永流传!”
“素三鲜灌汤的才是王道!韭菜、鸡蛋、虾仁,这组合谁顶得住啊!”
一时间,厨房里,只剩下此起彼伏的吸溜声、咀嚼声和毫不吝啬的赞美声。
……
与此同时。
辰光公司楼上的培训机构里,却是一片愁云惨雾。
“老师……我饿……”
一个七八岁的小男孩有气无力地趴在桌子上,小鼻子不停地在空气中嗅着。
“什么味道啊……好香啊……”
“是包子!我闻到包子的味道了!”
“呜呜呜……我也想吃包子……”
一股香气,正从楼下飘上来,如同长了钩子,肆无忌惮地撩拨着所有人的嗅觉神经。
整个课堂乱成了一锅粥。
老师在讲台上声嘶力竭地喊着“安静”,却根本无济于事。
孩子们一个个都变成了望眼欲穿的“小馋猫”,哪里还有心思听课。
闻讯赶来的家长们也是一脸无奈。
“这楼下是干嘛呢?怎么这么香?”
“好像是家公司,不是饭店啊。”
有家长忍不住下去打探了一圈,结果垂头丧气地回来了。
“别想了,人家公司内部聚餐,不外卖。”
“哎,只能看着闻着,吃不着,更难受了。”
家长们只能一边羡慕嫉妒,一边想办法哄着自家哭闹的孩子。
一片混乱中,老师头疼地决定提前下课,开始清点人数。
“小明、小红、小刚……”
“大家排好队,让爸爸妈妈接回家!”
老师一边念着名字,一边核对。
“嗯?奇怪……”
她数了两遍,眉头紧紧皱了起来。
“子涵呢?”
“有没有人看到子涵?”
……
辰光公司的餐厅里,第二轮包子也已经出锅了。
就在大家准备再次大快朵颐时,餐厅的门,被“吱呀”一声,从外面推开了一条缝。
一个毛茸茸的小脑袋,探了进来。
一个小男孩,穿着一身干净的运动服。
脸蛋圆嘟嘟的,一双黑葡萄似的大眼睛,此刻正亮晶晶地、一眨不眨地盯着满桌子的包子。
所有人都停下了动作,好奇地看着这个不速之客。
小男孩似乎没有丝毫的胆怯,他推开门,径直走了进来。
他无视了周围一圈的成年人,目标明确地走到了李奕辰的面前。
然后,在所有人震惊的目光中,他仰起头,用一种奶声奶气却又无比认真的语气,开口了。
“老大!”
全扬,一片死寂。
李奕辰也愣住了,他低头看着这个还没自己大腿高的小不点,有些哭笑不得。
“小朋友,你……叫我?”
“对!”
小男孩用力地点了点头,眼睛里的光芒更盛了。
他往前一步,小手甚至想去抓李奕辰的裤腿。
“老大!我要跟你混!”
“收我当小弟吧!”
李奕辰被这小家伙逗乐了,他干脆蹲下身,与他对视。
“可以啊,不过,你得告诉我,为什么想跟我混啊?”
小男孩的回答,干脆利落。
他伸出肉乎乎的小手指,指向了桌上那些热气腾腾、香气四溢的战利品。
眼神里充满了无限的向往和渴望。
“因为……”
“跟着老大,有大包子吃!”