李奕辰一声令下，整个办公室的气氛瞬间被点燃。
所有人都像是打了鸡血，嗷嗷叫着围了上来，准备大干一扬。
只有陆宇，还沉浸在三百块钱的悲痛中无法自拔。
他看着那几屉崭新的竹制蒸笼，仿佛看到的不是厨具，而是三百块长着翅膀的钞票，正在嘲笑着离他远去。
完了。
这个家，迟早要被这个败家老板给败光。
李奕辰可没空搭理财务小陆同学脆弱的内心。
他熟练地指挥着众人：“来，把那两个最大的不锈钢盆给我拿过来。”
“高筋面粉，中筋面粉，各开一袋！”
“酵母粉，温水，准备好。”
李明屁颠屁颠地把两袋面粉拖了过来：“李总，这面粉还有讲究？”
李奕辰拍了拍面粉袋子，开始现扬教学。
“那当然。”
“咱们要做两种包子。大肉包，要的是松软又有嚼劲的口感，必须用高筋面粉。”
“灌汤包，皮要薄如纸，吹弹可破，得用延展性更好的中筋面粉。”
他一边说，一边分别将两种面粉倒入盆中，手指在面粉堆里挖了个小坑，熟练地倒入不同比例的酵母粉。
接着，温水被缓缓注入。
李奕辰动了。
他的手在面盆中上下翻飞，揉、搓、按、压，动作行云流水，充满了力量感和节奏感。
众人看得眼花缭乱。
这哪里是在和面，这简直就是在进行一扬艺术表演！
最离谱的是，整个过程，面粉没有飞溅出来一星半点。
几分钟后，两个表面光滑、触感Q弹的面团便呈现在众人面前。
而李奕辰的手上，干干净净。
盆里，也干干净净。
传说中的“三光”——面光，盆光，手光！
“卧槽！”
一个年轻员工没忍住，爆了句粗口。
“李总，您……您以前是新东方的厨师长吗？”
李奕辰盖上湿布，让面团在温暖的角落里静静发酵，闻言只是淡淡地瞥了他一眼。
“基本功而已。”
众人：……
这叫基本功？那我们平时在家和的面，岂不是在玩泥巴？
趁着面团发酵的功夫，李奕辰转向了那堆成小山的肉。
“来，开始剁馅！”
“李总李总！这个我来！”
王坚献宝似的从一个巨大的纸箱里，拖出来一台崭新的机器。
那机器通体银白，造型充满科技感，一看就价格不菲。
“当当当当！德国进口的绞肉机！我刚在网上下单的，加急配送！”
“三千八百八十八！有了它，咱们分分钟就能把这些肉全搞定！”
王坚一脸“快夸我”的表情。
然而，他等来的不是夸奖，而是一道几乎要杀人的目光。
陆宇扶着墙，感觉自己快要心肌梗塞了。
三……三千八……
他哆哆嗦嗦地指着那台绞肉机，嘴唇都在发抖。
“你……你……”
一个保洁员，开着保时捷来上班，还要倒贴钱给公司买三千多的绞肉机？
李奕辰皱了皱眉，看都没看那台昂贵的机器。
“不用。”
他直接拒绝。
“机器绞出来的肉，纤维全被破坏了，口感发柴，没有灵魂。”
“好吃的肉馅，必须是手工剁出来的。”
说着，他从刀架上取下两把中式菜刀，左右开弓。
“哒哒哒哒哒哒——”
清脆而富有节奏的剁肉声瞬间响彻整个办公室。
所有人都被眼前的一幕惊呆了。
只见两把菜刀在李奕辰手中化作了两道银色的幻影，上下翻飞，快得几乎看不清动作。
那堆积的五花肉和前腿肉，正在以肉眼可见的速度，变成大小均匀的肉糜。
这刀工！
这手速！
“李总……您这手是加了马达吗？”李明结结巴巴地问。
李奕辰头也不抬：“基本功。”
众人已经麻了。
很快，猪肉大馅的底料就准备好了。
接着是其他馅料。
鲜美的蟹黄被小心翼翼地剔出，与晶莹剔透的猪皮冻混合，这是灌汤包的灵魂。
鲜活的大虾被剥壳去线，和嫩绿的韭菜切丁，准备做成鲜虾韭菜馅。
还有牛肉萝卜馅、羊肉胡萝卜馅、素三鲜灌汤馅……
足足六七种口味的馅料，在李奕辰神乎其技的处理下，很快就堆满了桌面，香气四溢。
员工们也想帮忙，但他们切的葱花粗细不均，剁的姜末大小不一，跟李奕辰的作品放在一起，简直是公开处刑。
试了几下后，大家很自觉地退到了一边，专心当起了观众。
面团发酵完毕，白白胖胖，充满了空气感。
“开始包了！”
李奕辰宣布进入最终环节。
他先演示灌汤包。
揪一小块面团，搓成条，切成剂子，再用小擀面杖那么一擀。
一张中间厚、边缘薄、近乎透明的面皮就成了。
他舀一勺蟹黄馅，放上一小块猪皮冻，然后左手托着，右手手指飞速捻动。
一秒，两秒，三秒……
一个有着十八道完美褶子、收口处如同菊花般绽放的小巧包子，就静静地躺在了他的掌心。
“哇——”
人群中发出整齐划一的惊叹。
太精致了！这简直是艺术品！
接着是大肉包。
面皮更大更厚，满满地堆上猪肉大馅。
李奕辰大手一合，同样是飞快地捏出均匀规整的褶花，一个饱满敦厚的大包子也诞生了。
“我也来试试！”王坚跃跃欲试。
结果，他第一个灌汤包，汤汁就从没捏紧的褶子里漏了出来。
第二个大包子，包得歪七扭八，像个被踩了一脚的奇怪生物。
“……”
王坚默默地退下了。
其他人看了看自己的手，再看看李奕辰包出来的包子，很明智地放弃了尝试。
“算了算了，李总，我们还是别浪费这么好的馅儿了。”
“对对对，我们负责吃就行！”
于是，包包子的环节，也成了李奕辰的个人秀。
最后一步，上锅蒸。
李奕辰将大小不一的蒸笼错落有致地码在锅上，然后严肃地对众人强调。
“记住，包子一定要冷水上锅蒸！”
“这样在水温慢慢升高的过程中，面团能有一个二次发酵的过程，蒸出来的包子才会又白又胖又松软。”
“还有火候。”
他拧开燃气灶。
“灌汤包，得用小火慢蒸，让里面的皮冻慢慢化成汤汁，要是火太猛，皮蒸破了，汤就全漏了。”
“大肉包，就得用大火猛攻，一口气把它蒸熟蒸透，锁住肉汁，才能外皮暄软，内馅多汁！”
随着燃气灶的火苗燃起，厨房里很快便升腾起白色的水雾。
竹制蒸笼被水汽一熏，散发出独特的竹香。
紧接着，面粉的麦香，猪肉的肉香，蟹黄的鲜香，韭菜的清香……飘散开来，混合成一股让人无法抗拒的香气。
整个办公室里的人，全都挪不动步了。
他们不自觉地围在灶台边，一个个伸长了脖子，眼睛一眨不眨地盯着那几屉不断冒着热气的蒸笼。
喉结不受控制地上下滚动。