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第29章 云南,“未曾谋面的故乡”

作者:云听溪本书字数:K更新时间:
    “苏陌,你今天有空吗?诶?你没在家?你那边怎么这么吵?”


    “机场当然吵。”


    “啊?你要去哪儿?去旅游?”


    “回老家。”


    “什么?你要回去了!连个告别都没有!你别走嘛…”


    “我只是趁这几天不上课的空闲回老家一趟,不是不回来了。”


    电话那头松了口气,语气又开始雀跃起来:“你一个人回去?”


    “我和妈妈一起。”


    “哦,祝你旅途顺利——”


    “嗯,谢谢。”


    “小陌,登机啦!”


    登机口处人不是很多,大概是还不到放假的时候,广播声比人声喧闹得多。


    黎镜乖乖跟在刘秀娟身后登机,她自记事起还没坐过经济舱,却也是一段不同的人生体验。


    刘秀娟说苏陌溺水昏迷后在老家没法治,医生已经下了病危通知书,后来辗转千里才送到临姚的大医院里治疗,不过谢天谢地最终女儿醒过来了,也不算辜负不远千里的劳碌。


    “小陌,这是你从小到大第一次坐飞机,如果害怕就闭眼睡觉,如果耳朵疼的话就咽口水。”


    “嗯。”


    黎镜暗暗想,原来苏陌没有坐过飞机…她的很多“第一次”还没来得及体验呢,苏陌,你到底在哪里?我们之间到底是怎么一回事?


    临姚与苏陌家乡的省会相距2000多公里,直飞航班大概三个半小时,横跨大半个中国,从华东来到西南。


    她和刘秀娟上午9点起飞的航班,中午落地长水机场。


    一脚迈出机舱,昆明市温暖如春,气候宜人。临姚还是大雪纷飞的时节,千里之外的南国已经阳光明媚,鸟语花香。


    昆明市有一条蓝花楹街,每年4月底至5月初是盛花期,听说整条街道都将变成蓝紫色的花海,还有蓝花楹大巴穿行其中。


    可惜现在还太早了,距离春分都还早的很。


    等行礼的时候刘秀娟打了车,她只说是在忍一忍,等回家后娘俩吃家乡菜去。


    “喂,苏陌,你到了没?”


    广播里刚好在宣传“七彩云南欢迎您”,传到手机里,楚尧一听就羡慕道:“你老家真好啊,我以后还想去那儿养老来着,正好,我们有伴了!”


    黎镜难得心情愉悦,也许是南国风光怡人,远离喧嚣,空气清新,她竟哈哈地笑了几声,炫耀道:“我们待会儿还要去吃当地特色菜,你可不要太羡慕哦。”


    楚尧也被她突如其来的可爱语气逗得心花怒放,不由得故意学着她“哈哈”地笑了笑,问道:“我好~羡~慕~哦,信不信我现在就订机票杀过来?”


    “我信。”她一点儿也不拖泥带水,实际上是妥协,因为楚尧有钱有闲,那个二愣子说不定真的会想一出做一出。


    “走了,小陌。”


    “好——”


    “不说了,稍后再联系。”黎镜匆匆挂断电话,接过刘秀娟手里的一个行李箱。


    网约车比临姚的便宜一些,刘秀娟说从昆明市出去再行驶大约50公里,大概一个小时左右才到蓝湾镇——苏陌的家乡,黎镜素未谋面的地方。


    因为苏陌的户籍在这儿,届时还是要回来这里考试的,而且苏陌的东西都还在老家,所以刘秀娟才打算带她回来一转儿,也算给左邻右舍报个平安。


    阳光正好,透过车窗看去,沿途道路两旁有连成线的杉树林,呈现出深浅不一的红、黄、橙色。


    拐出山路,突然一大片湖泊映入眼帘。


    “是溪湖啊,真亲切呐!”刘秀娟感慨万千。


    金色的阳光洒在湖面上,波光粼粼,宛如无数颗钻石在闪烁。湖边的红杉林在冬季呈现出迷人的色彩,水杉的枝叶被大自然染成了金黄和火红,与湛蓝的湖水相互映衬,构成了一幅绝美的画卷。


    司机大叔突然用黎镜听不懂的方言问道:“你们是本地人还是游客?”


    刘秀娟也用方言答道:“我们是本地人,我常年在外打工,和女儿回家一趟。”


    黎镜见司机通过后视镜瞥了自己一眼,又若无其事地挪开眼神。之后他俩用她听不懂的家乡话聊得热火朝天,她搭不上话,只好对着窗外发呆。


    诶?公路一侧的特色餐馆和民宿还挺多,看起来应该是原住民的自建房改造的,房前摆着小小的摊子,摊子上正在烹饪特色小吃。


    呀,湖面上居然飘着十多只帆船。原来湖边还有帆船基地,甚至连潜水基地都有!


    一个急刹车…


    “小陌,下车。”


    “可是…好像还不到50公里吧?”


    刘秀娟兴高采烈地拎起行李箱:“正好路过,我们先吃饭去,然后坐公交回家。”


    司机又大声说了一句,不过这次黎镜倒听懂了——他说“欢迎回家”。


    娘俩一人提一个行李箱,刚下车就有守在门前招揽客人的老板围上来推销自家的菜肴:


    “来旅游的吧?一定要尝尝我家的石锅鱼!把鱼放入石锅中,加入湖水和各种调料,通过蒸汽蒸煮而成。鱼肉鲜嫩,汤汁奶白,搭配特制的辣椒沾水,味道太爽啦!”


    “铜锅洋芋饭!铜锅洋芋饭!将洋芋与米饭一起在铜锅中焖煮,洋芋的香味与米饭完美融合,饭粒松散,油香扑鼻!你们一定要试试!”


    “农家柴火鸡!现宰现炒的鸡肉,保留了柴火的香味,原汁原味,绝不冷冻!”


    ……


    “得啦得啦!”刘秀娟用本地话解释道:“我们是回家来,开玩笑,不是游客哈!”


    黎镜手腕一紧,被她拉着径直走向一家名为“溪湖铜锅鱼”的农家乐。


    娘俩把行礼放在墙角靠着,刘秀娟轻车熟路地在玻璃水箱边挑选鲫鱼,现挑现杀,新鲜度满分!


    “小陌,你看看你要吃什么?来冰柜这里自己挑。”


    黎镜站在塞得满满当当的冰柜前,入目皆是蔬菜各种各样的绿,她第一次觉得自己的知识实在渺小不堪,竟然叫不出几样蔬菜的名字。


    更神奇的是这里的炒菜没有菜单,而是直接挑选后现炒,刘秀娟还说:“家里的东西就是好,外面都是预制菜,想吃点儿新鲜的都难。”


    可黎镜没来过这里,不习惯他们的点菜方式,也不懂蔬菜,于是随便指了两样认识的:白菜、莴苣。


    “好,水煮白菜,凉拌莴笋!”老板在旁边记录着,“还要不要点肉?两个人吃不完的话可以打包。”


    刘秀娟补充道:“加一个薄荷炸排骨,一个炸银鱼粑粑。”


    “饮料呢?我家有可乐、橙汁、雪碧、矿泉水,桌上也免费有野山茶茶水。”


    “小陌,你想喝什么?”刘秀娟问道。


    黎镜摇了摇头:“喝茶就够了。”


    老板撕下写好的菜单,笑容满面:“要得——你们两位先坐,马上就好!”


    店里的客人不多,因为还不到寒假的旅游旺季。


    她俩坐在桌边,桌子中间支着一个铜锅。


    厨师把处理好的鱼段被放入一个大盆中,撒上一些盐、料酒和姜片,用手轻轻揉搓,让鱼充分吸收调料的味道。腌制片刻后,他将鱼段整齐地码放在铜锅中,加入适量的矿泉水,刚好没过鱼身。接着,他将几片姜和葱段放在鱼上,盖上锅盖。不一会儿,他喊出一声响亮的“开锅了”,然后掀开锅盖,热气腾腾的鱼汤翻滚着,鱼肉在锅中微微颤动,散发出诱人的奶白色光泽。他用勺子轻轻搅动了几下,让鱼肉更加入味。


    刚出锅的薄荷炸排骨,金黄诱人,排骨块大小均匀,表面裹着一层薄薄的炸浆,酥脆可口。轻轻咬上一口,首先感受到的是外皮的酥脆,仿佛轻轻一咬就会发出清脆的声响。


    而薄荷的加入,则是这道菜的灵魂所在。薄荷的清新香气在炸制过程中被完美地锁在排骨中,咬下去的瞬间,薄荷的清凉感瞬间在舌尖上爆发,仿佛在炎热的夏日带来一阵清风,瞬间驱散了油腻感。薄荷的香气与排骨的鲜香相互交织,清新而不失浓郁,让人在品尝的过程中既有惊喜,又回味无穷。


    刘秀娟使劲往黎镜碗里夹排骨,还不忘一边念叨说:“薄荷炸排骨你最喜欢了,多吃点儿。我悄悄跟你讲,李若微也很喜欢这道菜,你别看她平时红酒西餐的变着法子吃着,其实她特别喜欢云南菜,我当初就是靠这门手艺成功俘获她的心才留在应家做事!”


    “她就是嘴硬!嘴上说着野菜上不了台面,私底下又要喊我每年春天去菜市场买好多存起来用干椒炒来吃,还有做成野菜粑粑,包成野菜饺子,怪会指使人呢哈!”


    ……


    面对刘秀娟的喋喋不休,黎镜愣了一下。


    一来是没想到李女士私下居然是另一副模样;


    二来呢,平时听她吐槽李女士多么多么难伺候,多么多么不近人情,但现在看来她的言语之间反而不像抱怨,倒有一丝炫耀的意味,好像在调侃一个自己认识多年的朋友。


    这样也好,至少黎镜相信刘秀娟心细,起码不会在应家吃亏的。


    对了!她想起来一件重要的事,于是打开手机对着铜锅鱼、溪湖拍了两张照片发在“咸鱼乐队”群里。


    照片刚发出去,就像一颗石子儿投入鱼窝,下一秒群里就开始躁动:


    楚尧:哇塞塞——这是什么好东西?你吃饭还不忘隔空投喂我吗?有点儿意思。


    Ava:苏陌你IP在云南诶,那里现在是不是比临姚温暖多了?真好!想你(比心)


    胖子:想吃!想吃!想吃!(敲碗)怎么不带上我?


    楚尧:我都还没去呢,怎么可能轮到你?(挑衅)


    阿来:啊~在那里写歌的话灵感会不会爆发?以后想去那儿开音乐节。


    苏陌:以后一定可以的,属于咸鱼乐队的湖边音乐节专场。


    楚尧:你没吃蘑菇吗?是不是真的能看见小精灵?我好好奇!


    苏陌:还不到季节吧,而且要是真的致幻,商家应该比客人还担心。以后你可以来亲自试试?


    ……


    黎镜退出聊天页面,看向窗外。


    溪湖很好,溪湖边的食物和风景也很好。


    自己怎么之前从来没听说过这么个地方?


    不过待了半天不到,黎镜感觉这个地方有种熟悉的感觉,一些莫名其妙的情愫油然而生,仿佛是真正属于这里的人——苏陌,在指引她,把这具身体里残存的本能和记忆灌输于她灵魂之上。


    “趁热吃!别沉迷手机!”刘秀娟用筷子敲了她的手。
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