他很焦急。
这种焦急，并不是刻意表演出来的。
明明是还不太熟悉的房子，顾嘉宁的表现，并不是干站在原地表现出关切的神情，而是陡然转身，去寻找可能存在的烫伤膏药。
生活中难免会出现一些磕碰划伤，又或者是偶然的着凉引发高热，因此家庭中会常备一些药物。并且为了便于收纳，会规整的放置在医药箱内。
而医药箱也不会放在什么犄角旮旯的位置...
顾嘉宁凭借着身体本能的反应跑了出去，焦急的目光在客厅来回逡巡了几圈，眼尖地就看到了搁置在电视柜下面的一个银白色的医药箱。
当即小跑了几步，捧起医药箱，又再度小跑回了厨房。
“姑姑！我找到药箱了，你快来涂点药吧！”
“都说了不是什么大事了...你跑得那么快做什么...”手指已经放在凉水下冲刷了好一阵，那一点刺痛的感觉也消散了很多，顾若嘴上这么说着，心底难免还是升起了一丝熨帖的暖意。
“不行的，什么伤都不是小事。”顾嘉宁的神情依旧郑重，见姑姑没什么动作，干脆将手里的医药箱放在了地上，打开盖子，在里面翻找了一番，眼神迅疾地找到了一只膏药。
他起身，拧开了膏药的盖子放到了一边，迈着短腿走到了顾若的身边，扯了扯她的手臂。
小孩的力道自然算不得多大，但顾若还是十分配合地动了动手，顺着他的力道，将手掌摆在了顾嘉宁的面前。
芝麻大小的烫伤痕迹，在白皙的手掌上，粉嫩地有些显眼，顾嘉宁看着那个小小的红肿，丝毫没有觉得自己的行为是大惊小怪，手指挤了挤药膏，直到看到土黄色、带一点透明的膏药覆盖住了红肿，才彻底放下了心。
“好啦，姑姑这里可千万不要碰到水。”收回了烫伤膏，顾嘉宁还一脸小大人似的提醒道，似是怕顾若不听说，摇头晃脑地又补充道：“女孩子家家的，不是最讨厌留疤嘛，姑姑你要是再不留心点，到时候留疤了，可就没有地哭咯！”
真真是，人小鬼大。
“行行行，知道了！”趁其不备，顾若又摸了一把顾嘉宁毛茸茸的脑袋，这才心满意足的收回了手。
语气状似敷衍，但心情倒是不错。
只是这么一耽搁，铁锅里炒着的五花肉，就已经不单单是炒至两面金黄那么简单了。迟迟没有翻身的肉块，几乎已经牢牢地贴在了锅底，甚至生成了一些焦黑的硬块。
唯一值得庆幸的是，锅里没有噼里啪啦炸开的声响了。
“糟糕！锅里的肉...”鼻翼间嗅到了一点焦黑的味道，顾若这才发现锅里的五花肉已经开始焦化，当即就想要拿开锅盖翻炒几下。
但触碰到锅盖的一瞬间，她还是停住了动作，慌忙拿过了挂在墙上的一双橡胶手套，匆忙套好后，才拿起了锅盖，开始翻炒。
肉块和铁锅粘得很牢，顾若费了好大一番劲，才将每一个肉块都挨个翻了身。
炉灶的火势并不算小，短短的几秒钟的时间，另一面的肉块也煎至了金黄，顾若当即关了火，将锅里的肉块都盛了出来。
“没事哒姑姑，只有一点点焦！”此刻的顾嘉宁探了探脑袋，张嘴就是违心的宽慰话。
“早和你说了吧？你姑姑我，真的不会做菜...”幽幽地叹了一口气，顾若毫不在意的揭了自己的老底。
“唔...一回生，二、二回熟？”
“我看是菜没熟，我先熟了！”嘴上这么抱怨着，顾若手上的动作却没停。
按照菜谱上写的，这个时候本来应该是往铁锅里加入冰糖、老抽、生抽、盐这些的调味料，翻炒均匀后，再倒入大半锅水，盖没所有的肉，大火煮开后，加入姜片，转小火慢炖40分钟-1小时。
只是锅底已经焦了大半，肉块也焦了一大片，肯定是不能直接这么搞了。
顾若端着铁锅放到了水池里，急忙挤了一些洗洁精，将锅底刷了个干干净净，接着才将用厨房用纸，擦干后重新摆在了炉灶上。
最后才是处理盘子里的这些五花肉。
她找了一把干净的剪刀，又洗了一遍，才用筷子夹起了肉块，将表面过于焦的地方，剪掉。
原本一面方正的细长肉块，在被削减了部分后，更加的不规则了，但总好过吃那些完全焦掉的肉。
处理完了这些，顾若才点燃了燃起，往锅里倒了少一点的油，把五花肉整个倒了进去。
接着趁着油温还没有完全升高的情况下，一股脑的，把冰糖、老抽、生抽、盐这些调味料，倒了进去。
菜谱上没有写明显的用量，都是用“少许”代替，因此，顾若就完全依着自己的想法了。
“姑姑，老抽要多加一点，你倒少了。”反倒是顾嘉宁又扯了扯她的衣角，小声地提醒了一句。
“行，顾嘉宁，到时候我非得看着你一块一块的吃下去！”至于她自己，是没有尝的勇气了。
听了顾嘉宁的提示，顾若又往里面加了几勺老抽，然后拿起锅铲，隔着最远的距离，一阵翻炒。
当然，左手的锅盖一直没放下。
眼看着铁锅里的五花肉都均匀得染上了酱红色，顾若紧接着就倒入了大半锅的冷水，盖没了所有的五花肉后，就等待着水沸腾。
如同是打了一场硬仗，顾若的背后都冒出了大片的冷汗，在空调凉风的吹拂下，带来了阵阵冷意。
而迎面的，是炉灶上蒸腾的热气。
冷热交替。
“姑姑，接下来让我来吧~”红烧肉只剩下了慢炖的工序，顾嘉宁自告奋勇，就想接过下面的任务。
拿在手里的锅盖和锅铲被放在了一边，顾若一边脱下手上的橡胶手套，一边叮嘱道：“你可不要乱碰，小心火，也要小心烫着。”
“嗯嗯嗯，我就看着火。”小鸡啄米似的点了点头，顾嘉宁差点就要举起手指发誓了。
“嗯。”
小臂上的护袖也脱了下来，顾若只觉得厨房逼仄闷气，起身就往厨房外面走去：“我一会就来调小火，记住别乱动。”
涂抹的烫伤膏药，因着刚才的一番动作，被擦掉了一些，但剩下的，还包裹着溅油的位置，她倒是没想着再涂一些。
整个人往空调前一站，感受着风口传来的阵阵冷意，心口升起的浮躁也减缓了许多，而那股油烟味，却是无孔不入的飘入了她的鼻子里。<
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不喜欢做饭还有一点，就是这油烟味。
如果不是还有后续的收尾工作，顾若恨不得此刻跑去卫生间，将全身都梳洗一番。
歇息够了，终究还是想着锅里炖着的肉，顾若转身又朝着厨房走去，刚走至门口，就看到了顾嘉宁又踩在了小板凳上，拿着锅勺，埋头不知在干些什么。
顾若走近一看，才发现他是在用汤勺舀出沸腾的汤水里的浮沫。神情专注，很是有几分大厨的模样。
于是也就没出声，静静地看顾嘉宁做完了一切，才伸手将炉灶的火苗，调小了一些。
“赫！姑姑你吓人！”
倒是顾嘉宁被这突然伸出来的手吓了一跳，躲避的同时差点就要撞到身后的铁锅。
好在顾若及时帮扶了一把，避开了这一场祸事。
“明明是你太专注了吧？不过别说，还真有模有样的。”
“哼！不理你了！”
说罢顾嘉宁就从矮凳上爬了下来，“噔噔噔”跑了出去。
失笑着摇了摇头，顾若也没有追他，看锅里的汤水一时半会儿也不会烧干，干脆又出去拿过了手机，边刷着手机，边看顾着火候。
时间一点一点地过去，红烧肉的汁水也收得差不多了，顾若连忙将那几盒打包的饭菜放进了微波炉里，热菜。
“顾嘉宁，可以吃饭了。”等到所有的菜热完，又将红烧肉盛进盘里，放到餐桌上，顾若才招呼着顾嘉宁吃晚饭。
小孩子的脾气，大概是来得快，又去得快。
听到吃饭的字眼后，顾嘉宁就放弃了继续看电视的想法，当即起身就跑了过来：“好耶！吃饭啦！”
“你要的红烧肉，可得好好吃完。”
“那当然啦！”
坐在椅子上的瞬间，双腿就离开了地面，他几乎是将上半身搁在了餐桌上，手捧着饭碗，拿起筷子，直接夹向了那盘红烧肉。
浓稠的红黑色酱汁包裹着每一块五花肉，也盖住了那些焦黑的痕迹。或许对于红烧肉是真爱，顾嘉宁吹都没吹，直接将肉塞进了嘴里。
“小心烫！”
“姑姑，红烧肉好好吃呀，你这不是很会做饭嘛~”
两人的声音几乎是同时响起的，但那小子的话，明显是有几分夸大了，顾若分明看到，他在咀嚼的一瞬间，有片刻的停顿。
“顾嘉宁小朋友，说谎话鼻子可是会变长的哦~”拖长着的尾音带着些小小的威胁，顾若的筷子没有动那盘红烧肉，而是夹向了其他打包的菜，细嚼慢咽着眼前的食物。
“我没有骗你呀，真的好好吃，姑姑你也尝一尝嘛~”
怕顾若不信，顾嘉宁拿着筷子夹着一块红烧肉就要往她的碗里放，惊得顾若连忙端着碗后仰避开。
“别别别，你自己吃吧，我想吃的话，会自己夹的...”
“噢...”
许是拒绝的意图太过强烈，顾嘉宁倒是没再强迫，只是嘴里还不停念叨着，让顾若尝一尝自己做的那盘红烧肉。
直到将碗里的米饭吃完，并且吃饱了之后，顾若才经不住他的再三推荐，夹起了一小块红烧肉——
视死如归的放进了自己的嘴里。