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第129章 醉仙酒和馋啤酒

作者:金花朵朵本书字数:58K更新时间:2025-06-21
    傅老夫人被问了一个措手不及,随后也不恼,微笑道:“难怪阿宴喜欢你,老身见了也是喜欢的紧。你这洒脱不拘泥的性子,着实难得。”


    沈听禾但笑不语。


    还是没说到正题上。


    见她如此,傅老夫人笑容在脸上僵了下,但还是舍出老脸道:“你应该知道,傅家遭遇变故,担子全都压在了阿宴身上。老身心疼他,想要为他找一个能共同挑起担子的新妇。”


    沈听禾听出傅老夫人的意思,自己不是那个能挑担子的。


    她笑着回道:“傅老夫人放心,我与傅大人早已说过,不喜欢他,也不喜欢嫁入高门。我只想做我自己的生意,不想做宅门里的妇人。”


    这话直白得几乎不留情面。


    傅老夫人脸色不如之前慈爱,嘴角已经扯不出笑容来。


    但终究今日是她失礼在先,但有件事她实在也是着急。


    “小娘子如此说,老身真是羞愧难当。但有件事,还需要沈小娘子帮忙。阿宴他并不死心,所以想要让他娶新妇的事情,进展的并不顺利。”


    沈听禾皱眉,就听傅老夫人继续说道,“请沈小娘子狠狠拒绝阿宴一次,让他能彻底死心。”


    虽理解傅家眼下的状况,但作为长辈,会不会有些唐突了?


    她笑容不达眼底,“傅老夫人,您是长辈,我敬重您。但是这件事,您不该来找我,您家的事与我无关。”


    “傅大人是好人,您说的狠狠拒绝和彻底死心,是要我用重话伤他?请老夫人恕我我做不到,抱歉。”


    说完,低头算是行礼道别,下了马车。


    沈听禾的神色始终平静,马车下的嬷嬷听到里面的话,皱着眉。


    “怎么了?”姚瑶担心问。


    沈听禾摇头,示意自己没事。


    吕悦目光落在那个将要离开的马车上,十分不善的哼了一声。


    “高高在上的人我见多了,明显是个脸皮厚的,欺负到咱们小娘子头上了。”


    姚瑶也反应过来。


    沈记里,没有人谈论小娘子感情上的事。


    但都知道,傅大人对小娘子有意。而傅大人的家世,不大简单。


    好在,小娘子对傅大人无意。


    “还是钱好,钱能生钱,钱还能买快乐。”


    吕悦忽然笑着从身后取出一小坛子酒来:“看我刚刚从那边淘来的‘醉仙酒’,听说是前朝诗仙的心头好呢。”


    隔着坛子,的确能闻到一丝丝浓香来。


    沈听禾笑了,“以前没发现啊,吕悦你还是个酒痴。”从她说起酒来神采飞扬的样子,不难看出酒痴本性。


    吕悦笑着把酒收在车上,“就这么一点爱好。”


    姚瑶眨眨眼,神秘道:“吕姐姐酿酒的本事才是一绝呢,比这‘醉仙酒’还要好得多呢,只要有上等的原料——”


    沈听禾直到姚瑶从不夸大,看吕悦也是笑着没反驳。


    如果沈记有自酿酒——


    那就得找关系看看,沈记能不能办下来酒水酿造的权限来。


    找关系,找谁的关系好呢?


    说实话,沈记如今食肆里的大官不少,可真的能好到说上话的,似乎也就魏司业一个。


    不到晌午,沈记小吃摊上的东西就被售空。


    边上摆摊的见了都眼热,有人问:“沈记既然是开食肆的,怎么还出来摆摊?”


    沈听禾笑着回应:“为了让更多人知道沈记。”


    对方被噎了一下,悻悻去搅动自己冰桶里的凉茶去了。


    沈听禾的目的达到了,在接下来的几天里,每日都有大批的食客,到沈记去买冰点和曲奇。买完之后,有被沈记吃食吸引的,就这么,新客变老客。


    日子一日日过。


    沈记客流量大起来,二十多张桌子日日都满座,而且在饭口,又出现了坐在长条凳上等座的盛况。


    沈听禾自打相国寺那日之后,就没拉着冰鉴出门过了。


    冰淇淋和曲奇每日放在店里都不够卖。


    因为限量供应。


    主要售卖的,还是沈记的特色菜。


    沈记陆续上新菜色,炒河虾,锅包肉,腊肠炒蒜苗。


    这些炒菜讲究火候和味道。


    沈听禾做的酱油和蚝油经过改良,已经与后世的十分接近,比当代是更上了一个台阶。


    再加上本朝的盐涩口,她用了蒸馏法提纯之后,炒菜后的味道更好,如今单论小炒,没谁家能比得上沈记。


    别说有酱油和蚝油的加持了。


    沈听禾最近正在研究鸡精,等做出来后用在提鲜上,恐怕炒菜类要成为沈记第一畅销类了。


    晌午的时候,做点心之类还剩下一些牛乳。


    沈听禾就用来做了双皮奶,上面撒了一层蜜豆,每人一碗放在小厨房里,谁去吃饭,就再吃上一份饭后甜点。


    “娘子,这桶里面是什么,怎么有股怪味?”


    姚瑶找了好几天了,终于在凉库里找到了,一个捂得很严实的桶。


    沈听禾微微一笑,神秘道,“这是一种让人欲罢不能,喝了之后飘飘似神仙的东西。”


    后世的啤酒,她真的很馋啊。


    所以试着用麦芽晒干、捣碎、加热水转化‘麦汁’,再煮沸,冷却。之后发酵七天,大概就能做出啤酒。


    只是味道如何,沈听禾只能期待别太难喝。


    只要有点啤酒那意思就行。


    夏天啤酒小烧烤,谁能不爱呢。


    想想那些下酒菜和卤味,沈听禾咂咂嘴。


    马上集市上就会卖毛豆了,她可以买一些回来卤。


    其实最想吃的还是小龙虾。


    或许再做一次无骨鸡爪也不错。


    之前爹还特意去打听了,好多高门大户,每日消耗的鸡不少,鸡脚都被当做低贱之物直接扔掉。


    而且集市上也有杀鸡拔毛的服务,很多都是在拿回去之前就砍掉了鸡脚在摊位上。


    这样想着,入夜之后,一家人坐在一块,沈听禾说想在沈记上无骨鸡爪卖,沈父第一个跳起来赞成。


    他能说他已经惦记很久了吗?


    说干就干,第二天一早,沈父就带着风长阳一起上集市去搜刮鸡爪去了。


    到晌午的时候,无骨鸡爪就被腌制好了。


    不到入夜,沈记菜单上赫然加上了一道新菜。
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