明二叔和云冉动作都很快。
明二叔手脚麻利，很快就熟悉了沐光阁医馆的一应事务。
他行医多年，经验老到，一些常见病症处理起来驾轻就熟，效率极高。
有了他坐镇，原本排成长龙的病患队伍肉眼可见地缩短下去，候诊的条凳上终于不再人满为患，药柜前抓药的小厮学徒也稍稍喘了口气，医馆里那根紧绷到极致的弦，总算松弛了几分。
自从明二来了沐光阁医馆义诊后，云冉的时间就多了一些，她终于能喘口气歇一会儿，顺便把自己这几日的义诊发现与心得整理了一遍。
灾后病患除了常见的饥饿虚损，更多了几分湿寒入体、气滞血瘀的症候，寻常药方效力似乎总差那么点火候。
果然实践出真知！
她搁下笔，揉了揉发酸的手腕，看着满纸心得，心头涌上一股沉甸甸的踏实与满足:“纸上得来终觉浅，这诊脉开方的手艺，还得在活生生的人身上磨出来才能见真功夫。”
这些日子，她的医术进步还是很大的！
值得奖励自己一番！
凉城百姓的日子慢慢地恢复正常，别的不说，县令每个月都从邻县买赈灾粮，加上轻徭减赋，每家人至少能吃上一口粮食，不至于饿死。
因此云冉他们寻常吃的饭菜都太简单了，云冉虽不挑食，但嘴巴里总觉得太清淡。
如今天气也入秋转凉……
她眼睛突然一亮，心里有了主意。
她快步走到隔间门口，掀开布帘，对着外面扬声道：“榆洲！阿洲！”
正蹲在药柜角落清点剩余甘草的云榆洲闻声，脸上还沾着点不知从哪里蹭来的灰，像只小兔子般猛地抬起头来：“哎！大哥，啥事儿？”
“别数了！快去找你二哥和阿寒！”
“你们跑一趟集市！挑最肥厚的羊腿骨，买上几根！”
“再割一块上好的五花肉，要肥瘦相间的那种！豆腐、白菜、冬葵、芋头，还有新采的蘑菇，不拘什么种类，多买些！”
“哦，对了，生姜、大葱、花椒、茱萸……这些调味料，家里若不够，也一并买回来！快去快回！”
这一连串的指令如同倒豆子，又快又急，全是平日里难得一吃的“硬货”。
云榆洲听得眼睛越瞪越圆，兴奋地蹦了起来：“耶耶耶！今天可以吃大哥做的饭啦！”
“大哥放心！包在我身上！”
云冉笑着看着这孩子蹦跳着去找其他两个小崽子的模样，心里想着准备火锅还需要什么东西。
旁边柳寒声正好路过，听着云冉要求的大采购，也有些懵了:“阿冉……你这是？”
云冉脸上漾开一个大大的笑容，带着点孩子气的得意：“师父！你去给大伙儿说一声，今日晚饭时都别急着走！晚些时候，我请大家吃饭！”
柳寒声有些欣慰地摸了摸她的脑袋:“不错不错！这几日他们都辛苦了！大家一定都高兴得很！我去给他们说一声！”
“嗯嗯嗯！”
云冉给柳寒声交代完，就去后厨寻找煮火锅的工具。
找到一口大锅容易，但找一口鸳鸯锅还是天方夜谭。
<span>记住本站:</span> 这个朝代还没有吃火锅的先例。
看来得现做一个了。
她不觉得这是一件很麻烦的事情，不过是在铁锅中间焊一块铁片罢了。
自己动手，丰衣足食。
虽说成品丑了点，但能用就是了。
傍晚时分，街上的人群陆陆续续地散了，云冉便手脚麻利地开始指挥。
她让小厮搬来一张结实的大方桌，摆在医馆后头相对宽敞些的空地上，亲自将铜锅稳稳地放在桌子中央。
又让人去后院柴房搬来干燥的、烧起来烟少耐燃的上好木炭，敲成小块备用。
她自己则从药柜的角落里翻找出几味药材——几片温中散寒的桂皮，一小把理气开胃的陈皮，还有几颗气味辛香、能祛风止痛的草果。
这些药材，加在火锅里，同样能发挥作用，相当于简易版的药膳了。
原本医馆里的小厮丫鬟以为只是普通的吃饭，但看到东家拿出了这么大还很奇怪的铁锅，心里不由得弥漫起一种好奇期待。
他们知道云家这几位小东家都厉害得很，而且心也善良，就是不知这次云家请他们吃什么。
“大哥！买…买齐了！”
门口传来云榆洲嘈杂的声音，他们几个气喘吁吁地将竹篓“咚”地一声放在地上，神同步地抹了把额头的汗，小脸通红，眼睛却亮得惊人。
“哇！你们太棒啦！这么重的东西居然三个人就扛回来了！”
男人就是要夸。
云冉还是懂得这个道理的。
果然，听到云冉这样说，云沐泽几个便自告奋勇地去后厨洗菜去了。
云冉也没闲着，一边听几个弟弟说话，一边劈羊腿骨。
那几根粗壮的羊腿骨被云冉用斧背利落地敲开，露出里面饱含骨髓的断面，丢进一口大陶锅里，加满清水，又拍进几大块老姜，丢进几段葱白，大火烧开。
很快，一股原始而浓郁的肉香便随着翻滚的水汽弥漫开来，云沐泽三个闻着连忙跑了过来。
“大哥！我们还从来没喝过这么香的汤呢！”
云榆洲咽了咽口水，旁边云沐泽连忙拿出手帕堵住他的嘴巴:“你别凑这么近！口水滴进去我就喝不成了！”
云寒肚子也有些不争气起来，看着那一锅热汤眨了眨眼睛:“大哥……我想吃不辣的，这个汤就很好啦。”
“好好好！等会不给你吃辣的！”
见三个小孩这么可爱，她看着心都化了，忍不住摸了摸云寒的小脸:“咱们先把这汤底倒到锅里面去。”
另一边，明叔和明二叔则忙着清洗处理买回来的蔬菜。
按照云冉的吩咐，翠绿的白菜叶子被一瓣瓣掰开洗净，冬葵掐去老根，芋头刮去粗糙的外皮露出雪白的肉，各色蘑菇细心洗去泥沙。
云冉又抽空将那块肥瘦相间的五花肉切得薄如蝉翼，肉片在盘子里堆成一座晶莹的小山，明二叔和柳寒声在旁边看得目瞪口呆。
没长想到云冉刀功居然这么厉害！
<span>记住本站:</span> 天色擦黑时，一切准备就绪，那口擦得锃亮的鸳鸯锅端端正正放在了大方桌中央。
一边是熬煮多时，汤色已变得浓白醇厚、表面浮着一层诱人油花的羊骨浓汤。
另一边是红油火辣，香味霸道地直钻鼻腔的清油麻辣火锅。
还有一边，则是清澈见底的清汤，只飘着几片姜和葱段，用以涮煮蔬菜，保留其本真滋味。
围绕着铜锅，大盘小碟摆满了一圈。几只小陶碗里，装着云冉用麻酱和花生碎等调制而成的酱料。
明二叔深深吸了一口气，闭着眼，脸上露出惊喜的神情：“香！真香！这骨头汤熬得地道，加上这几味温补药材，驱寒暖胃，妙啊！”
柳寒声也有些惊讶，没想到云冉居然还有这种奇思妙想！
他闻了闻这汤底的味道，忍不住再次仔细端详起云冉来。
难怪他见云冉今日去了取药房，原来是将药材加入汤底中去了。
他似乎是想到了什么，神色复杂地看着什么，但他只是张了张嘴，却什么也没说。
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