“我是这里的掌柜。”
程书宜向前两步，朝那位气度不凡的男子福了福身。
“你？”
盛弘脸上露出意外的表情。
这铺子竟是她开的？
“那这些东西，你都认得？”
程书宜点点头，没有上前。
得到男子的许可后，她才敢上前说话，“那你快同本公子说说，这是什么米！”
盛弘激动的招她上前来。
程书宜六年前穿越时，就对大盛朝的皇帝有过一番了解。
毕竟当时她想要做的是诛自己全族的事儿。
那个时候，盛弘登基不到三年。
坊间对他的评价极其之高。
说他仁慈。
对待万民百姓是倾尽所有。
岭南水患一事，他也是主张先救民，将物资全都砸向岭南。
无奈如今国库紧张。
所以当他在宫外的眼睛给他拿回一份大润万家的传单时。
他二话不说就换衣服出宫了。
到了这里，盛弘才发现，店中的货品远比纸上多得多。
纸上只有三种米：粳米、籼米、黄米这三种常见的。
其他的什么黑米红米都没写。
就连面也是如此！
盛弘朝左手边的货架看去，那里不止有白面，还有糯米粉、黄豆粉、棒子面、薯粉……
不仅如此，还精细的分有底筋、中筋、高筋面粉。
做油条的、做包子的、做糕点的，好像用的白面不太一样。
身为一朝皇帝，万民之主，盛弘对大盛朝的产物颇有了解。
他竟不知白面还分这么细致。
真是刷新了他的认知。
程书宜假装没认出眼前男子的身份，只是将他当成普通的贵宾顾客。
她走到粮食区，和盛弘保持三步左右的距离。
“这些也是米的种类之一，它的口感不如白米甜软，属于粗粮的一种。”
“粗粮……”
听到这两个字，盛弘还以为是牲畜吃的吃食。
表情还有点遗憾。
程书宜赶紧为粗粮正名，“公子，粗粮是粮食，多吃粗粮对肠胃好。”
“当真？”盛弘心头的阴郁一下就散开了。
他伸手去把黑米、红米摸了一遍。
还很接地气的捻起一粒米，放到嘴边咬，感受感受。
这果然是上下五千年不变的习惯。
“那对面那些呢，都是大豆？”盛弘问。
大米对面的架子里也是颗粒状的东西，但粒儿比米粒大。
盛弘依旧没认得几样。
两人转到对面，他再次上手感受。
摊在手心忍不住阵阵感叹：长得真好！
颗粒又大又圆又匀称！
为何户部呈上来的豆子就长得不如这里的好看？
程书宜跟在一旁。
因为每一样货品都有对应的挂牌，挂牌上面有货品的名字与价钱，她重复介绍就没意思了。
于是便从它们的做法切入介绍。
“这是黄豆，能做豆腐能磨豆浆，还可以做豆皮、腐竹、豆花、豆干等等。”
“哦对了。”程书宜指了指更里面的蔬菜区，“蔬菜区还有没熟的黄豆荚，俗称毛豆。”
云市是个南方靠海小城市。
黄豆春季播种，七月中就能收获。
现在正是吃毛豆的时候，程书宜回现代进货时，进了一些毛豆。
毛豆盛弘吃过的，但他不知道原来豆子还可以做这么多花样。
程书宜见他认真听着，她继续往前介绍。
“绿豆我就不多说了，这边是红豆、黑豆、芸豆、刀豆，还有薏米，这些可以和黑米、红米一起煮成八宝粥。”
“八宝粥？”盛弘觉得新鲜，“这名字倒是好听，就是不知道好不好吃。”
“公子可以试试。”
程书宜走到八宝粥的货架前，“我们已经给需要的客人搭配好了八宝。”
盛弘看着木桶架里色彩斑斓的豆子和米。
他突然意识到什么。
回头朝看过的两排货架扫了一眼，说：“所以，这些都是粮食！”
进店时，所有人都首先被铺子里的凉气吸引。
再来便是充满多巴胺的商品。
盛弘此刻才意识到，在这些丰富的颜色背后，都是粮食！
“是啊。”程书宜觉得有点好笑，“还有那边的面类，也是粮食。”
从大门进来，右边是粮食区，左边是面食区。
再往里是副食区、生活用品区，最靠近后院的地方是生鲜果蔬区。
虽然一楼分了几个区，但程书宜并没有做高货架。
所有物品用的都是及腰货架，上空视野非常宽阔，可以看到一楼全貌。
盛弘心中似乎有所打算。
他并未表露出来，“再往前看看吧。”
“第二区是副食品区。”程书宜带着三人往前，“如公子所看到的，这边是鸡蛋，这边是糖。”
因为包装问题，副食品种类并不算多。
只有鸡蛋、茶叶、豆制品、调味品和糖。
鸡蛋有纸托，层层叠放，且是副食品区的大类，独占一隅。
看着很壮观。
这得养多少只鸡才能产这么多蛋啊！
程书宜拿起一枚蛋，“除了鸡蛋之外，我们还有鸭蛋和皮蛋售卖。”
盛弘已经接受天地万物无所不有的事实了。
他有好奇、有不解也不会轻易问出口，除非是很重要的东西。
比如……糖。
“这是糖？”
如同盐一般的东西，是糖？
“这是白砂糖，是由甘蔗、甜菜提炼出来的。”
程书宜不想被追着问这些糖是怎么提炼的，她快速转移盛弘的注意力。
从货架上拿起一粒椰子糖，说：“这是一个小零嘴，椰子糖，公子试试吗？”
云市靠海，有很多椰子树。
手工椰子糖和散装椰子糖非常多。
手工的椰子糖包装简单，只有一张透明白纸。
程书宜就拿来古代卖了，还能帮助以前民宿附近的邻居们挣点零花钱。
“爷……”
阴柔白面的男人上前拦下程书宜手里的糖。
盛弘也没有去接，他自己从货架上挑了一颗糖，撕开送进嘴里。
椰子糖浓郁的味道与恰到好处的甜味瞬间融化在口腔。
这是一种他从未体验过的味道。
盛弘瞧见货架上挂着的纸袋子，取了一个，当场就开始装糖。
程书宜没有卖盐。
大盛朝对盐的管控很严，她的奴籍让她无法从官府那边申请到售盐资质。
盛弘似乎逛得很上瘾，“走，咱们再往前看看去。”
“本公子倒要看看，你们大润万家还有什么是本公子不知道的！”