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58. 结工钱

作者:初云沧海本书字数:K更新时间:
    谢舟今日又上县城,不过这回不是来干活的,而是来结工钱的。


    距离上次他来县衙做木活,一晃已过去两个月,前两日接到那回一同做木活的工匠通知,说是今日便可过来结算工钱,他便按约好的时间出现在县衙前院。


    这结算时间比他想的要快,和他一同做工的木匠说过,给衙门干活,至少要等三个月方能结账,不成想这回结账日却提前了。想来是近来县城换了父母官,做派原来不同。他记得,调走的杨县令家的那块牌匾还是他上这做木活的第一日拆下的,如今已从“杨府”换成了“颜府”。


    这姓氏不常见,不过能早点结账,对他来说是好事。


    正在他从仆从手中接过工钱,正想离开之际,却见仆从装钱的荷包里掏出一个小木盒,谢舟第一眼就觉得似曾相识。


    直到那仆从也意外荷包里竟然装着这玩意儿,遂打开木盒,现出里面的浅青色膏体来,浓浓的艾草香扑面而来。


    他想起来来,这不是和桑榆上次送他的艾草驱蚊膏吗?一样的盒子,里面也是同样艾草驱蚊膏的味道。


    开始他也想过可能是对方在外面店铺里买的,可当他看到里外盖子上还有一样的竹叶花纹,再加上外面铺子的药膏包装相对精致,绝不可能用这么简陋的小木盒装着,心里的肯定从五分变成了九分。


    桑榆做的物事怎么会跑到县太爷府上的仆从手里?


    谢舟边走心里边打鼓,忽然前边传来一阵喊声并脚步声,“从砚,从砚——”


    负责发工钱给他们的少年仆从立马转身迎上去,“大人,我在这,怎么了?”


    来人与他擦身而过,谢舟看到他穿着一身豆青色长衫,行如风,站如松,气质儒雅,看上去像读书人。


    旁边一起做活的木匠忙拉了拉谢舟的袖子,冲他使了个眼色,示意他快些走,谢舟忙继续跟着往出府的方向走,只是没来由的,他放慢了脚步。


    身后一阵脚步声,那儒雅男子往前走近了几步,面上带出三分着急,对仆从道,“你有没有看见我那个小木盒?”


    “小木盒?”从砚张开手心,“是这个吗?”


    颜卿书接过木盒,“对,就是这个,我还以为丢了呢,怎么跑你这来了?”


    从砚挠挠头,不好意思道,“可能是我方才着急拿钱出来,不小心把这个也一并放进了荷包。”


    “没丢就好。”颜卿书将小木盒打开,见里面的东西完好,心下稍安。


    从砚好奇,踮脚看了看,“大人这么宝贝这个小木盒,里面装的什么啊?”


    颜卿书轻笑道,“这东西你可能不认识,不过可别小看它,驱蚊很有用。”


    听到这句话时,正转过回廊的谢舟脚下一顿,抬头往对面望去。


    旁边的工匠发现身边没了人,又退回到谢舟身边,揽上他肩笑道,“快走吧,怎么,你也看迷糊了?看好新来的县太爷长得好,男女通杀,不愧是探花郎出身,连你都看迷糊了。”


    姓颜,探花郎出身,身上还有那盒和他一模一样的艾草驱蚊膏。


    “哎呀别看了,走了走了……”


    谢舟被工友牵着往前走的同时,转头看了不远处将小木盒放进贴身荷包的人一眼。


    眉目清秀,确实好看,难怪桑榆对他动心。


    桑盼儿“咚咚咚”剁着砧板上的辣椒,一边切一边问桑榆,“桑榆,方才来找你的人是谁啊?我怎么好像听到你和钟宁在说什么东盛酒楼,咱们这食肆现在生意这么好,连酒楼也要找我们订菜吗?”


    “哪能啊?”桑榆笑了,“他们自己就是做酒楼的,大厨有的是,还从我们这小食肆订做下酒菜,那不是砸他们酒楼自家的饭碗吗?”


    “那他们方才来找你是?我刚才端菜出去可看见了,他们来了不少人,至少有三四个呢。”


    桑泽进来拿酸梅饮子,听到桑盼儿的话,说,“他们是想挖阿姐过去当他们的厨子,对吧阿姐。”


    “差不多是这个意思吧。”虽然开了不少条件,总的来说,只要她愿意过去东盛酒楼效力,待遇从优,每个月工钱就有十两银子,每天只要到岗三个时辰,月休八天,每年还会有另外分红,条件是渔家傲即日起关门,停止营业。


    钟宁进来拿茶水,听到他们的对话,点出了关键,“他们不光是想挖掌柜的过去,还想渔家傲停业呢,他们好少一个竞争对手。”


    桑盼儿惊讶,剁辣椒的手停了下来,她千辛万苦走到沧浪县投奔桑榆,才刚在这找到一份活计,要是渔家傲食肆就这么关了,那她不就没了活计,又要开始颠沛流离了,忙看向桑榆,紧张道,“那你答应了吗?”


    “为什么要答应?”说话间桑榆已将章鱼小丸子表面上好酱料,装好盘放上托盘,交到桑泽手上,“一份是六号桌的,两份是三号桌的。打包的两个客人还要再等会。”


    “好嘞阿姐。”


    说完和拿了茶水的钟宁前后揭开门帘,出了后厨。


    桑榆转头开始清洗剁椒鱼头要用到的鱼头食材,接着刚才的话对桑盼儿道,“堂姐你可能刚来不久,还不了解。


    这食肆我和阿泽他们花了不少心血,从前期摆摊卖吃食,一个铜板一个铜板攒钱买店面,到后来装修,再到如今在全沧浪县的中低档食肆里也还排得上号,人气还算不错,不过这么光鲜的背后是我们起早贪黑的成果。


    这几日你在店里帮忙也看到了,我们在这食肆里每天从早忙到晚,我们全部的心血几乎都放在这里了,怎么可能说关掉就关掉,别说他一个月给我十两,就是一百两,我也不愿意。”


    东盛酒楼雅间,仆从躬身低头,战战兢兢,抖着嘴唇说完今日无功而返的差事,等候主人差遣。


    盛开来锦衣华服,立在窗下,望着商贾客担云集的楼下,闻言捏碎酒杯。


    “什么,她拒绝?”


    “传话下去,今日开始,酒楼里的一切酒菜,全部降价。同样的菜,渔家傲卖二十文,我们就卖十文。”


    “可是掌柜的——”下属欲言又止。


    “怎么,有话就说,吞吞吐吐的,是不想干了?”


    “不是,渔家傲食肆就没几个菜定价超过二十文啊。”


    “……”盛开来沉了脸。


    看着主人不善的脸色,仆从声音越来越小,“而且葛厨子说,人家的海鲜食材,很多在市面上根本见不到,上哪整同样的菜呀?”


    盛开来的脸色更加黑了,大力一拍桌子,“没有就给我去找,有钱还怕买不到罕见食材?告诉葛大厨,凡是那家小食肆卖得最好的几个菜品,给我尽可能的模仿照搬,价位比他们低五成,我就不信,一家初来乍到毫无根基的小食肆,还能跟我斗!”


    渔家傲食肆后厨。


    今日下午下了场突如其来的雨。食肆里客人没早上多,厨房没平时忙碌。<


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    p>桑榆刚做好艾草冰粉,想起近来蚊子越发多了,艾草驱蚊膏用得飞快,上次还意外掉了一盒,便将做冰粉剩下的艾草渣留下,用来接着做艾草驱蚊止痒膏。


    薄荷叶有清凉肌肤的功效,采了些薄荷叶洗干净,加入的薄荷叶控制在艾草的四分之一量左右即可,捣碎成泥,将捣碎的薄荷叶跟做艾草冰粉剩下的艾草残渣放一起,将二者捣鼓均匀成艾草薄荷泥,装入碗中。


    在碗中加入比艾草薄荷泥稍微多出四分之一重量的橄榄油,在锅内注入一升半的清水,再将艾草薄荷泥放入锅内,然后将碗用蒸笼布盖上,外面再盖上一层蕉叶,避免蒸的过程中水滴到碗里。


    盖上锅盖,这便可以开始蒸了,不到半个时辰,就蒸好了。


    蒸好后,将艾草薄荷泥拿出来过滤,过滤出来的艾草薄荷油静放在另一个碗里,大约半个时辰后,便可看到碗里水油分离,油在上,草渣和水渐渐沉到碗底。


    沉淀后可以将浮在表面的艾草油慢慢倒入另一个干燥的碗里,底下的艾草薄荷渣和水弃置不要,再取相当于艾草薄荷油五分之一量的蜂蜡倒入,隔着开水将其用筷子搅拌融化,待蜂蜡完全融化后,艾草薄荷油与蜂蜡融为一体,然后趁热倒入四个拇指大小的干燥木盒中,剩下倒不完的便倒入洗干净晒干的大贝壳,冷却后很快就凝固了。


    小木盒数量有限,是桑榆用之前谢舟帮她做架子床剩下的木材尾料敲敲打打做成的,做工粗糙,算不上精致,木盒上带有盖子,盖子内外还被她用小戳子分别戳了一片竹叶,方便装了艾草驱蚊膏携带出门。


    而装了半个贝壳的艾草膏,盖子是她用另一边贝壳钻洞用渔网线穿在另一边上的,方便随时打开盖上,却不适合携带。这一大扇贝的艾草膏可以留在家中晚上睡觉的时候备用,以后小木盒的艾草膏用完了可以拿来装大贝壳里没用完的艾草膏。


    这样做好的艾草驱蚊膏,常温下保质期三个月,正好覆盖夏季,防止蚊虫叮咬完全不成问题。


    取完工钱的谢舟正好经过渔家傲,顺势进来躲雨。


    钟宁望了门口一眼,见来人是谢舟,捅了捅桑泽,桑泽瞧见了热情迎上去,“谢哥,今日怎么得空过来?”


    “没带伞,上你们这儿躲会雨。”谢舟抹了一把脸上的雨水,见食肆内这会人流不多,随意道,“你阿姐在厨房?”


    “嗯,这会厨房不忙,你进去找她吧。”桑泽边说边过去给客人添茶水。


    揭开门帘时,桑榆正在将艾草驱蚊膏装盒。


    “又在做艾草膏?”


    桑榆冷不丁被这话惊了下,待看清门口来人,拍了拍胸口,“吓我一跳,你怎么来了?”


    后面洗碗的桑盼儿听到动静,也往厨房门口看去,见是一高大魁梧的男子突然闯入,仔细一看这人似乎还有几分眼熟,半晌,忽然想起来他不正是住在沄水村后山上那对姐弟中的孤僻弟弟吗?


    这人声音陡然低沉下来,“有事经过,进来躲雨。”


    “哦。”


    谢舟又讲前面那句问话重复了一遍,桑榆奇怪地看他一眼,“当然了。”


    他一时心梗,听到桑榆一副明知故问的表情说,“不是也送给你姐一盒了吗?”


    心梗变语塞:“哦。”


    他想问为什么那个人手里也有一盒,最终仍是问不出口。


    他有什么立场问她这个问题,他和她顶多算邻居而已。
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