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6. 糖价

作者:竹笋君本书字数:K更新时间:
    听莺姐儿念了节糖经,包大仁挑起担子道:“姐儿,家去吧,睡个好觉。”


    也就不会白日发梦了。


    这话说的一巷子人都笑起来,大家热闹一阵,见没有生意登门,复又吆喝着走了,只留宋莺姑侄在门上站着。


    琴姐儿让小侄女说得心痒,只是身上又只有三文钱,要买那最常见的糖油果子都差一文。


    一文钱的威力是巨大的。


    本来宋琴也不是多想吃,但差一点点能买,就让这一分想吃就变成了吃不到会死。


    最后实在无法,宋琴便自家拿着攒的鸡毛去秀姐儿家跟她换了五文钱过来,又回屋把莺姐儿荷包里的棉絮都翻出来了才捣腾出三文钱。


    两人拿着钱,一起去曹婆婆家买了两串糖油果子分了。


    糖果子是面做的,放在油锅里炸成一个面筋似的空心大泡球,外边裹了一层薄薄的红糖泡得表皮微软,但咬下去又是脆的。


    在宁州府,这是最常见的甜嘴儿吃食。


    因是卖鸡毛嫁妆得来的糖,宋琴在门上都没舍得吃,还想着回家配杯茶。


    不料还没走到家门口,满腹心事的宋莺已是把糖油果子全吃完了。


    那糖油果子铺子上有许多姑娘家,都是和她们一批买的,但人家手上都还有糖,就莺姐儿没有,光溜溜的。


    宋琴觉得一莺姐儿像猪八戒吃人参果,一路上都在教她:“莺姐儿,你要节约。这是小姑把咱家鸡屁股都拔秃了才攒的嫁妆钱,眼下都买了糖,你还吃这么快……”


    当然最重要的是后边的几句:自家的鸡屁股要养养,王婆子不让拔了。以后你去巷子里玩,多拔点别家的鸡毛回来,到时候我们一起绣七彩琉璃色披风做嫁妆。


    宋莺听说她姑拔的那些灰扑扑的鸡毛是用来做嫁妆的,心里还有点感动,道:“姑,我去找甜的菜,做了好吃的给你换大鸡毛,到时候,咱们只要公鸡尾巴毛最好的一根,旁的都不要。”


    “咱县的鸡够做么?你野心也太大了。”宋琴觉得小孩子眼大肚皮小,根本没把侄女的话当一回事。


    但回头一想,又觉得这事好玩,跟神农尝百草似的,便提议要跟着她一起玩。


    能多个人一起,宋莺自然求之不得,之后还又翻烂了几个荷包寻摸了几个钱出来回请琴姐儿吃糖。


    然,这事听起来好玩,找起来却慢,宋莺自己是能认得许多野菜的,但宋琴能听她个萝卜头的么,在蹿了两回后,就说什么都不肯出来了。


    宋莺只能感慨:或许,这便是娘道必孤吧。


    差不多的地方,除非有手艺不错的人照料,否则生长的农作物味道并不会差别太大。


    宋莺在家附近略尝了几回味儿后,心里就知这附近肯定是生不出什么好东西的,便不再打巷子里的主意。


    中午宋家做了一盘焦溜丸子,一盘豆腐皮火腿三鲜汤,一笼野菜粉丝蒸饺,还有宋莺给家里做的蛋羹——现在这道菜已经成了常备补品。


    虽然没找着好食材,但宋莺对家中这点改变十分满意,自己还率先把丸子捣得烂烂的和着汁和鸡蛋羹拌饭,想用自己的食欲引动其他人吃蛋。


    有孙女做榜样,宋家其他对蛋羹心有余悸的大人自然也不好撂筷子说不吃了。


    吃完了,下午她便又溜溜达达的四处挖菜回来让王婆子做了吃。


    野菜苦味重,要用开水煮过再切碎,王婆子做小菜还是拿手的,为了让东西好吃,还特意去河边买了一斤小虾,熬了虾头油和着野菜碎捏饭团,吃着也算美味。


    像包大仁这些摊贩,卖了一阵子包子卖不动以后,都改了类似的咸饭团叫卖,生意逐渐也有了起色,只是永安县人春天吃不到物美价廉的甜菜包子始终不得劲。


    平民小吃的消失看似微不足道,但其实对地方老百姓的影响很大。


    譬如甜野菜包子,永安县人祖祖辈辈都在吃。


    宋莺问过王婆子,永安县还算产糖的地界,这里上等糖霜仍然要800文一斤,像隔壁白老爷家和县太爷家吃的就是这种,据说雪白如霜,和现代的绵白糖差不多。


    宋莺家吃的是三百文一斤的糖霜,色泽黄一些,但还是比蔗糖贵得多,一般他们家都用来在过年时待客。


    平日里大家最常用的还是蔗糖,可这也需要四十文一斤呢,县城里的大部分人家虽然都吃得起,但永安县又不是只有县城这点人口,穷人永远是大多数。


    这些贫寒人家,需要做苦力度日,每年就靠甜野菜包子哄家中妻儿高兴。对这些壮年人来说,糖分和盐分不够都是大事。


    宋莺私下便与唐氏,道:“娘,想是糖价要涨,咱们家看着存一点儿吧。”


    唐氏也是从小念书识字的女儿家,本来女儿就小大人似的,虽调皮了一点,但也不会说这等胡话,当下只道:“小人家家的,操心这些干什么。天塌了还有爹娘在,你在家好好认字绣花就成。”


    不过背地里却也格外留心起来。存糖要花的钱是小数目,只是世间事都是相通的,物价要涨就不会只涨糖。与糖相关的柴米油盐要不要买?


    这个是个大数目,不能轻易掏钱。


    很快宋莺就观察到唐氏带着她出门走动的时间多了,成婚的妇人不能随便出巷子乱逛,可在街坊家走走也不是什么大事。


    母女两人逐渐注意到,街上有提桶扛包的青壮年瘦了一些,脸色也不太好看。


    但外边具体如何,唐氏和宋莺便不知道了。


    宋家是读书人家,李老娘夫妻虽然和善,但也不是能容忍媳妇离了巷子到处跑的人,就是真要打听什么,那也有下人。


    好在在巷子里有一个与唐氏好的媳妇陈嫂子,因为家里做马泊六起家,算是下九流行当里的人,所以能经常出门,——她也是秀姐儿的娘。


    陈嫂子的男人方大郎是个坐馆的


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    大夫,专治跌打损伤之类的小伤。


    陈嫂子自己有一台织机,一月也能挣个三两银子,见莺姐儿在念书,她便撺掇着丈夫没事也教导着秀姐儿认字,两三年下来自己跟着看会了不少,如此与唐氏还算有话说,两人经常互相交流点育儿经。


    如秀姐儿撺掇琴姐儿拔鸡毛的事,两家长辈心里都是知道的,只是觉得两个稀狗屎手若能因此发愤图强也不错,便没插手。


    因为唐氏关心外边的物价,陈嫂子出门买丝线时便格外留意,这条早上,她特意提了一篮子山核桃过来串门,就与唐氏说起这事儿。


    脸上还愤愤不平的,陈嫂子道:“唐妹妹,早上出去可把我气坏了。”


    唐氏一听便关了门,让丫头冬儿倒了杯茶水过来,道:“嫂子别气,有话慢慢说。”


    陈嫂子是个爽快人,一口吃尽了茶,用门外莺姐儿都能听见的低声话,悄悄道:“眼下不是吃不着甜菜包子么?我家那口子又爱吃这个味儿,我也不耐烦做那个菜,就只能去铺子上买正儿八经的糖包子。


    可这些奸商也太过分了,昨儿还卖六文钱一个,方才我去,人家说已经涨价到七文了,我买了六个让少两文都不干,还说过两日还得涨价。我想着你说的事儿,便去街上买了两斤糖回来存打算自己做了。这回也是特意来与你说一声。”


    生活上的琐事,也不值得气多长时间,在宋家又说了一阵后,陈嫂子便转身走了。


    唐氏是个稳妥人,手虽不中用眼睛却尖利,送走人转来心里越想越不对,略一思索,便去了李老娘屋子里跟婆婆商议。


    唐氏道:“娘,陈嫂子刚才过来说外边糖包子涨价了,咱家虽还有一斤,但相公和爹都爱吃这一口,家里孩子也多,满打满算也就能吃半个月。我想着不如干脆买点糖回来放着,免得糖价贵了家里吃不上。”


    李老娘细细听她说完,一琢磨,也道:“是这话,我看今年蚕下不来了,以后城里物价还得涨,粮食还好说,咱家且有那么多地在,这酱油糖盐,你瞧着收两月的用着,免得以后多花冤枉钱。”


    再说这些东西多买点也不怕,吃不了存着慢慢用就是了。


    不过陈嫂子说的,也不知是否夸大其词,外边情况如何,还得自己去看一趟才知道。


    唐氏一想,这回便没差王婆子去买,而是取了钥匙去库房拿了五两银子出来打算亲自去。


    路过院子时,瞧见闺女还在挖野菜,唐氏便过去拉着闺女笑,道:“你不是想出去玩吗?回去洗洗手脸。等会儿娘带你们去冬街菜市逛逛。”


    宋莺闻言就要扑到亲娘怀里,心里简直美得冒泡了,她在古代长这么大还从来没去过菜市场!


    唐氏爱女儿之心自不必说,只是看她脸灰扑扑的,还是先担心地拉着她的手看了看,见没有土才放心把闺女抱在怀里。


    至于在一边磕瓜子儿的宋琴,已是跳着脚去叫宋律了。
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