第111章 第 111 章 酥点（三）
好容易裴时佐才等到属于自己的饭菜。
他赶紧拿起筷子先吃了一口拍黄瓜。
刚才闻着就足够香了, 这一口吃下去清爽得很。
等待饭菜上来的焦躁都少了许多。
吃了这开胃的小黄瓜，裴时佐忍不住再去尝那炸得金黄的鲤鱼块，外面是酥皮里面是白嫩的鱼肉, 上面还有酸甜的酱汁。
怪不得对面那人吃得这般香了。
原来这饭菜当真那么好吃！
裴时佐此时也顾不上观察到底谁是饶山长了, 心神完全被饭菜吸引，吃得不亦乐乎。
咸飞语倒是看到了跟他隔着一桌的饶康贤、居星腾和平哥儿。
他们三人一老一幼一少，实在很好认。
平哥儿站在居星腾的腿上，拿着筷子夹口水鸡吃。
居星腾右手吃饭, 左手抱着平哥儿的腰, 让他能够在自己腿上站稳, 不会一头栽到桌子上, 一心二用之下, 居星腾那筷子耍得飞起，吃饭的动作快得很。
再一看饶山长虽然吃得更文雅些，但速度那是一点都不慢。
咸飞语看着看着就觉得自己饿了。
也不知道是饭菜真那么好吃啊, 还是饶山长他们吃得太香了。
等他的饭菜一上来, 咸飞语就万分肯定, 是饭菜真就这么好吃！！！
这卤肉也不知道怎么做的, 怎么如此香辣呢, 吃进去口齿生津，额冒细汗, 咸飞语并不太能吃辣, 但还是忍不住吃了一口又一口。
咸飞语和裴时佐两人先一步有了位置吃饭。
剩下的同窗却是只能领了木牌继续排队。
“这木牌上的字同招牌上的字应当是出自一人之手，这招牌上的字到底只是描摹上去的，少了几分味道多了几分匠气，这木牌上的字倒是浑然天成，潇洒肆意。”骆源修拿起木牌指了指上面的数字。
另一人说道：“的确如此。我带了纸笔, 咱们将其描下来吧。”
骆源修应道：“好啊。”
两人说干就干，果真拿出了纸笔将字迹描摹了下来。
不仅如此他们还想要借晁良哲等人的木牌来描摹。
晁良哲虽说也觉得这字好，但还在嘴硬：“哪里用得找如此。”
“你们做什么呢？怎么不去排队领奶糖水啊。你们不去领，把牌子给我，我去领，你们不喝我喝。”另一个同窗端了一碗乳白的糖水过来，那糖水已经下去了大半碗了，只剩下个碗底。
见他已经喝了大半碗，没喝够不说，还想要喝他们的，骆源修几人对视一眼，瞬间明白这糖水定然很是不凡，骆源修收起纸笔先去排队领奶糖水了！
只有晁良哲依旧不屑，将自己的木牌给了那位同窗。
“你爱喝，给你吧。”
“多谢晁兄了！”
等同伴人人都喝上了，晁良哲忍了忍还是没忍住，看向跟自己关系不错的骆源修问道：“这糖水味道如何？”
“牛乳清爽，没有异味，只有奶香和甜香，解渴生津。”骆源修将口中的奶糖水咽下说道。
这糖水要说味道独特，倒也没有，更多是味道纯净，牛乳本身的清甜便足够好喝。
晁良哲心里已经有些后悔了，但嘴上依旧说道：“一碗糖水算什么，饭菜好吃才能对得起这厨仙食肆的名号。”
骆源修见他嘴硬，笑而不语。
他们又等了一会，还看到了从食肆中出来的饶康贤、居星腾和平哥儿。
不过居星腾一直护着饶康贤和平哥儿，那模样真有几分凌冽傲然，同传闻中相似，他们一时不敢上前搭话，等他们反应过来，三人已经快步走远了。
真等晁良哲排到位置时，咸飞语和裴时佐都吃撑了。
吃不完的饭菜只能包起来。
“哎呦，你们才来啊，你们慢慢吃，我跟咸兄先去茶馆候着了。”裴时佐其实挺想要留下来看晁良哲尝到饭菜的神情，但食肆人多，他也不好留下来。
晁良哲斜了他一眼，不吱声。
他排的位置靠后，点菜时食肆内的豆沙奶卷、油条、口水鸡和卤肉都没了。
他只买到糖醋鲤鱼、卤素菜、炒青菜、炒鸡蛋、红烧肉和红烧鱼几道菜。
晁良哲先夹了一筷子游记中提到过的炒青菜。
只一口他就感觉鲜嫩的炒菜安抚了他暴躁的情绪。
炒青菜什么时候这么甘甜好吃了？
还有那个送的拍黄瓜，原来黄瓜有这种甘爽味道吗？
他吃得头也不抬。
****
忙活了一天下来，季榕夏好奇地问：“小师傅，现在招待了多少人了？”
“目前已经招待了一千四十四人。”厨神系统语气中也带上了一点点欢喜。
“一半多了啊。”季榕夏听到这个消息，吃晚饭的时候都多吃了一小碗饭。
到了夜里，季榕夏拿出笔墨纸砚，将最后一点乳制品制作的笔记写完。
“第二份笔记完成。”季榕夏将笔记推到谷堂衿面前，“你看看哪里不对。”
谷堂衿接过纸张，一边看一边帮他圈出错字，以及语句不通的地方。
看完一遍他也就将季榕夏的思路理顺了。
季榕夏撑着下巴听谷堂衿给他讲哪里的字写的不对，他有什么不明白的，还能跟谷堂衿讨论。
“这个白脱牛奶，它发酵之后是酸的，那这个酸加上小苏打是不是能做点心啊。”谷堂衿指着酪乳也就是白脱牛奶所在的地方说。
季榕夏撑着下巴：“真的哎，这个东西是酸的来着，还有奶香味呢，做出来的东西应该不难吃，材料我们都有，以后可以试一试。”
“这般说的话，酸奶也能用来做点心，就是我得到的奖励里没有酸奶，不知道酸奶是个什么味道。”季榕夏挠了挠脸颊说道。
谷堂衿：“以后做任务总能尝到的。”
两人对着笔记研究了一会，确定不是死记硬背住，而是有了些自己的理解后，这才准备休息。
“今日咱们招待人数超过一千了。”临睡前季榕夏靠在谷堂衿肩头说，“完成一半了。鸡窝我都收拾好了，你麦子什么时候能种完？咱们一块孵鸡蛋。”
“明日下午地里活就忙完了。”谷堂衿想了想说道。
“那就好，种地好辛苦啊。”季榕夏嘀咕道。
堂衿都瘦了些，他这人明明不容易晒黑，这些日也黑了一点。
谷堂衿伸手轻轻拍抚着季榕夏单薄的背：“早些睡吧，你不是说要早点把酥点的任务完成，学习炖汤吗？”
“对，我还得学炖汤！”季榕夏打了个哈欠。
越哥儿喜宴的点心，他现在是稍微有点把握了，但他还得学凉菜和炖菜怎么做的。
炒菜他是很有信心的，凉拌卤肉做得多了凉菜他也不怵，这两样可以放到后面再学相应的新菜式。
但是炖菜他没怎么做过，天是一天比一天冷了，到时候喜宴上是一定要有热腾腾的炖菜的，再来一种汤水，热乎乎地吃上一碗那才叫舒坦。
他闭上眼很快就睡了过去。
来到系统空间，季榕夏先是伸了个大大的懒腰，然后又活动了下手脚。
一副要大干一场的模样。
他确实是要大干一场。
不过在此之前季榕夏说：“小师傅，你把酥点的具体任务要求调出来，我再听一遍。”
厨神系统：“……”
它干脆给宿主调出了面板，并重复任务。
【宿主已选择烹饪模块。】
【叮，烹饪模块初级任务：制作十种经典酥点。（附示范教学视频）】
【任务要求：学习酥点制作，并制作荷花酥、凤梨酥、牛舌饼、椰蓉酥、蛋黄酥、鲜花饼、千层酥、蝴蝶酥、羊角酥、酥皮面包，达到系统标准即可。】
【任务奖励：所制作的酥点食材各一百斤、酥点大全一册。】
厨神系统：“宿主，其实我挺好奇的。”
“好奇什么啊？”季榕夏又仔仔细细看了任务，估摸着再用两天他就能全部搞定。
“宿主你怎么一直在做荷花酥。”厨神系统不解道。
三天了，这三天宿主放着其他九种点心不学，只做荷花酥。
问题他的荷花酥已经做得很好了，甚至在系统空间外都能复刻出来，不光能复刻出来，还能做出其他花型的酥来。
“我看了配方，它做起来比较精巧，把这个做熟了做旁的就简单些了。”季榕夏实话实说，“而且荷花酥可以烤也可以炸，我想试试炸出来的味道跟烤出来的区别。”
“最重要的是，我觉得开酥比较难，有些酥点是不用开酥的，只需要将油混合在面里，吃起来是面酥的口感，更多是酥软的感觉，我自己更喜欢荷花酥的口味。”
季榕夏补充道：“我今天还得继续做荷花酥，我刚开始一直用的是配方里的猪油，现在我想试试用牛肉、椰子油、黄油和你提供的起酥油做荷花酥，看看有什么区别。”
堂衿那天把小苏打放入凉水、热水和白醋中，让他观察不同反应的动作启发了季榕夏。
让他光干巴巴地记笔记，季榕夏这脑子看过就忘，但是如果让他自己琢磨着做对比，那他记得就很深刻，并且能够活学活用。
厨神系统明白了，宿主做任务有他的计划和节奏，它没再吱声打扰。
季榕夏分别用不同种的油起酥，做了一排荷花酥。
他现在做这个已经十分熟练。
主料就是油、面粉、水、糖几种。
用油和低筋面粉做出油酥，低筋面粉的烤出来的面点会比较酥脆。
油、水、普通面粉揉成油皮。
用油皮包裹住油脂含量更高的油酥。
要靠面团包油酥，折叠和擀压，弄成一层层的。油脂一受热就化了，水变成了汽，面团膨胀，层次分明，层层香脆。
季榕夏试了试不同的油做出来的荷花酥。
其中猪油烤出来的花瓣分层得最细腻，黄油也不错，不过季榕夏不太常用黄油，擀开的时候不够熟练，做出来花朵有些歪。
其他的油都比这两种差许多。
“果然配方中建议使用猪油和黄油是有道理的。但是没有黄油和猪油的情况下别的油勉强也能做。”季榕夏打量着自己做出的荷花酥说道。
季榕夏戳了戳那几个烤得有些歪的荷花酥。
脸上带着些似有若无的浅笑。
因为只是做对比，这些‘荷花酥’没有染色，季榕夏也只是随便用了些豆沙馅当馅料。
黄黄的，丑丑的。
“其实味道还行。”季榕夏拿起一个最丑的荷花酥放入口中，这荷花酥入口还能尝到椰子油的味道，他轻轻摇头，他还是更喜欢猪油烤后的风味。
吃完后，季榕夏撸起袖子全神贯注地做了一次荷花酥。
荷花酥刚刚装盘放到灶台上，季榕夏就听到了系统提醒音。
【叮，一盘香酥可口的荷花酥。】
【荷花酥制作完成。】
季榕夏丝毫不意外，他理了理袖子，就开始制作下一种糕点——凤梨酥。
这种糕点不用开酥，做起来相对简单。
凤梨果子切出干净鲜嫩的肉来，硬心丢掉，只要软一些的果肉。
果肉剁碎，滤出果汁，果汁放入锅中煮直到变成果酱状态，起锅剁碎的果肉，加入适量黄油、糖、熬好的果酱状态的汁液和少许柠檬汁提鲜，果酱汁液可以稍微代替一部分糖，馅料不会过甜。
过筛好的低筋面粉倒在案板上，从中间画一个圆。
将中间空出来，黄油加入糖粉揉搓。
黄油揉得差不多光滑时加入蛋液，继续搓揉，用机器打发融合黄油和糖粉最后加入蛋液搅拌也可以。
低筋面粉、奶粉、杏仁粉、少许盐过筛，过筛后的粉和刚才混合好的黄油通过叠压的方式和成团，尽量减少揉的过程，避免面筋的出现。
面和馅都分成小剂子稍微冷藏，让其包起来更轻松。
冷藏好的面皮包住馅料，用模具一压，烤熟就好。
烤好的凤梨酥要放一放，回油之后再吃。
当然在厨神系统的系统空间里，季榕夏肯定不用等太久。
“酸甜口！”季榕夏咬了一口自己烤的凤梨酥，虽说面酥的口感不合他的口味，但是这馅料他是真的喜欢！
【叮，一盘酸甜可口的凤梨酥。】
【凤梨酥制作完成。】
“宿主？你这一次就完成了？”厨神系统福至心灵道，“你那荷花酥是不是早就能合格了？”
季榕夏犹豫片刻，非常诚恳地说道：“不完全是，我在外头做的没有系统空间做得好，在系统空间我想要什么温度就有什么温度，开酥比较有把握，想要做到系统标准很容易，在食肆内做就有点拿不准，说到底还是我手艺不够精湛。”
“其实做馒头发面的时候我就发现了，所以我决定往后在系统空间里做过的食物，在外面也要练好，这才算是完成任务。”
厨神系统丝毫不为所动：“宿主在外面做的也很好了。”
哪怕在厨仙食肆内食材不足，季榕夏照旧做得有模有样，甚至还想要创新。
所以厨神系统得出结论，宿主就是在控分！！！
季榕夏一笑，双眸闪着点点亮光：“小师傅你把我说得太厉害了！其实我还差好多呢。”
季榕夏虽然骄傲，但还是觉得自己得多练。
厨神系统：“。”
宿主厉害，这还用得着它说吗？！
第112章 第 112 章 酥点（四）加更
季榕夏不再‘控分’之后, 一口气做完了牛舌饼、椰蓉酥、蛋黄酥、鲜花饼、千层酥、蝴蝶酥、羊角酥、酥皮面包。
一个时辰多一点的时间，他就彻底完成了任务。
【叮，十种经典酥点制作成功。】
【任务奖励, 已发放。】
“这个蛋黄酥、酥皮面包和羊角酥的味道不错啊。”季榕夏做好一种点心就尝一尝, 最后他觉得自己除了荷花酥外，最喜欢的就是这三样。
任务完成了，季榕夏就专心吃起了美味。
蛋黄酥将咸甜两种味道融合得恰到好处。
表面刷了蛋液烤得金黄，圆溜溜的一个, 两口就能吃完。
酥皮面包里面是软的！
外面有一丝焦香, 内部却是那么柔软。
季榕夏拿着一个羊角酥品尝。
羊角酥是卷成羊角形状, 里面挤了打发的淡奶油和奶油奶酪作为馅料。
口味有点像是他做的荷花酥里加奶酪, 但是打发的淡奶油口感更轻盈, 吃在口中轻轻一抿就没了，奶香十足。
“我感觉在羊角酥里加卡仕达酱味道应该很不错。”
季榕夏想到自己的酱料奖励，感觉明日可以试一试。
季榕夏将最后一块蛋黄酥丢入口中：“今天先到这里吧, 明天再继续。”
“好的, 宿主。”
季榕夏离开系统空间, 翻身靠近谷堂衿, 谷堂衿迷迷糊糊地帮他掖了掖被子, 季榕夏勾起嘴角沉沉睡去。
他们睡得香甜。
裴时佐那边却有些睡不着。
主要是今日晌午和晚食吃得太多，晚上就有点难以入睡。
本来他们是让小厮和书童找个客栈小住。
但在吃了饭菜之后, 他们就改了主意, 换成了找个合心意的宅子租了半年。
虽说今年是大比之年秋闱将近，但他们都不是举人，只是秀才，今年他们不用下场科考，他们能早早得到长风书院抄写的文章, 家中自然有些底蕴，想要在官学中请一个月的假当做游学，还是可以的，只不过回去后要交‘游学’中写的文章。
咸飞语他们做此决定的理由很充分：“饶山长近些日在此小住，消息传开定然会引来不少学子。”
“咱们不过是仗着距离清赤县近，这才来得快些，早些租一个合心意的院子，往后说不准就不好租了。多租上几个月，就算咱们住不够时日也无妨，大不了还能传给旁的才子小住，还能得一份人情。”
“半年饶山长文稿的风声应当也过了，这宅子也就能退租，岂不是正好。”
几人都不是缺银钱的，咸飞语这番话说得也很是有理。
以及……再加上几人都挺喜欢厨仙食肆的饭菜。
众人默契地没有提及这个理由，接受了这个安排，他们租下了一处三进的院子。
在清赤县城东找到这样大的院子不容易，他们吃了晌午饭后便开始找宅子重新安置行李，零零总总，等一切安排好了，这不就正好能吃晚饭了吗？！
所以他们就又去吃了一顿，这一次他们吸取了教训，早早过去排队，虽说没能喝上奶糖水，但是吃到了口水鸡！
可惜豆沙奶卷每日只卖二十盘，每天都是晌午早早卖完，他们想吃也是吃不到的。
他们每个人都点许多菜，哪怕是放开了肚子吃都吃不完，剩下的饭菜就给书童和小厮吃了。
即使如此，裴时佐还是撑得有些睡不着。
只能半夜悄悄起身到院子里散步。
他们租的是三进的宅子，裴时佐和晁良哲不对付，咸飞语就没有安排他们住在一起，而是让晁良哲和跟他关系较好的骆源修等人住在外头的院子，咸飞语则是跟裴时佐住在比较小的内院。
裴时佐揉着肚子散步嘀咕道：“小竹睡得倒是香。”
小竹是裴时佐的书童，今日收拾行李累了，睡得很沉，裴时佐只是起来散步，就没把他叫起来伺候。
月色微凉，裴时佐独自一人散步消食，对影成两人，寂寥中透着几分宁静。
就在这时，他听到了嘎吱一声。
对面的房门打开了，穿了一身宽大中衣的咸飞语轻手轻脚地从里面走出来。
两人目光交汇。
咸飞语：“……”
裴时佐笑道：“咸兄，你亦未寝啊？我见月色正好，便起了兴致，出来散步，想必咸兄也是出来散步赏月的吧。”
“对。”咸飞语立刻真诚地回答道。
两人心照不宣地开始散步消食。
第二日，季榕夏就着手在食肆灶屋里复刻那十种点心。
在材料足够的条件下，季榕夏只用了一天，就将十种酥点都复刻了出来，只是还不够完美，想要做到系统空间内的水平还要多加练习。
夜里，季榕夏也没有学新的菜，他盯着炸油条、乳制品制作和这次的酥点任务，反复地练。
次数多了，他不光是把动手的部分给练得无比纯熟，在系统空间外发挥也能做到几乎完美了，便是笔记也做到了记住后尽量理解并融会贯通。
谷堂衿终于将麦子种完了，他们也能着手开始孵鸡蛋。
如今的天气不冷不热，他们在鸡窝里铺了稻草和旧被褥。
两人先买了一只正在抱窝的母鸡，养了两天，准备让其帮忙孵蛋。
这天夜里，季榕夏和谷堂衿悄摸摸来到鸡窝边。
趁着夜色将鸡蛋混入了母鸡的窝里。
这窝里已经有三个鸡蛋了。
“这个天气烧火炕孵蛋不合适，只能用这土法子了。”谷堂衿只在鸡窝里放了四颗小师傅提供的鸡蛋，看看这母鸡能不能帮忙孵蛋。
季榕夏蹲在鸡窝边上略有些紧张地等着，只见那只被他们喂了两天的胖母鸡在查看了几颗鸡蛋后，安安静静地窝在鸡蛋上孵蛋，季榕夏松了口气。
季榕夏目光里满是期待：“乖乖地孵蛋，我给你弄好吃的。”
谷堂衿：“按照书中所写，要等二十天才能孵好蛋，不知道小师傅提供的这种鸡蛋要孵多长时间。”
没等季榕夏在心里询问厨神系统。
厨神系统就回答道：“这种鸡蛋孵化大约需要十五天。”
“只用十五天！”季榕夏竖起五根手指头悄悄说，“能少用五天时间呢。”
“真是厉害啊。”季榕夏看向鸡窝的目光更亮了。
姚田兰和谷春财见俩人不冲洗不睡觉，窝在鸡窝边小小声说话，无奈说道：“天不早了，你们看鸡蛋看出什么了吗？”
“哈哈哈，鸡窝里有七个蛋了，不知道能破壳多少。”季榕夏站起身笑道。
“你说你们两个怎么想到养鸡的？要不是现在有四娘和珍哥儿帮着收拾，院子里怕是要乱了。”姚田兰看着越来越满当的院子笑道，“这小院都不够你们折腾了。”
“是有些不够，我们想着攒一点银钱，在城郊买个小庄子，种种菜，养养鸡。”谷堂衿趁机先同爹娘通通气。
姚田兰担忧道：“你们手中的银钱够吗？作坊还得过一个多月才能开起来，如今辣椒还没长出多少来，还没法挣钱呢”
“这些日我们每日都能挣个十来两，再攒些日就够了。”季榕夏对此很有信心。
第一批官学的学子来了之后，陆陆续续又来了不少学子，还有些想要同饶山长结交的人来此，当然也有些是真心想要品尝美味的。
生意比往日红火多了。
要不是他们每日的饭菜都是有数的，食肆肯定能挣更多银钱。
姚田兰连连点头：“哎呦，那就好，那就好。还多亏了饶山长他们。”
这些日食肆来的生面孔越来越多，姚田兰和谷春财他们虽然天天外出，但也瞧出了几分不寻常。
他们食肆能有如此名声，还多亏了饶山长他们。
“说来，饶山长他们准备回书院了。居星腾今日悄悄同我说的。”谷堂衿说道，“今日居星腾在盒子里放了三张纸条，上面写了他们想吃的美食，夏哥儿待会你可以瞧一瞧，看看能不能做出来。”
“好啊。近来忙着做点心，都没来得及看那盒子。”季榕夏应了一声后问道，“饶山长他们怎么就要回去了？”
谷堂衿叹道：“来找他的人实在是太多了，他如今一露面就会巧遇到人，饶山长厌烦得很，便想要回去了。”
季榕夏点点头，说来也是。
他们招待两千人的任务进度是一日千里了，还差四百来人就能完成任务。
不过，饶山长他们应当不太想要见到这么多生面孔。
季榕夏决定今晚就瞧瞧那盒子里的纸条，尽量做出上面所写的食物！
****
邕源府，长风书院。
“怎么又寄来信了？他们可是要回来了？”齐灵桂接过居二郎递过来的文稿问道。
长风书院传抄饶康贤的文稿，这种事是瞒不住的，消息传出去，不知道有多少人会去清赤县。
饶山长齐灵桂还是了解的，他很快就该回来了！
齐灵桂满怀希望地打开信，这一看他眉头直跳。
居星腾写了一篇‘奶卷赋’！
饶康贤则是写了一首诗，感慨自己、小徒弟和徒孙分食两块豆沙奶卷的温暖情景。
这豆沙奶卷还是旁的食客送给他们的！
若不是知道这字迹和文采做不了假，齐灵桂都要以为这是假的信件了。
“这家食肆的菜饭就真这么好？”齐灵桂上次还是斩钉截铁地怀疑，这一次语气中已经带上了一丝不确定。
居二郎无奈道：“我没亲口尝过，不好定夺，不过小弟那嘴刁得很，若是不合他的口味，他不会一篇接着一篇的写赋。”
平日小弟最不爱写些华而不实的文章，但是这回那是一篇接着一篇地写啊。
只怕那饭菜难吃不到哪里去。
见齐灵桂面色不善，居二郎又道：“这信应当是三四日前寄过来的，如今消息传开了，饶山长他们应当快回来了。”
“罢了，罢了，这诗赋也传给众位弟子抄一抄吧，下不为例。”齐灵桂心说，这怕是最后几篇了。
那个厨仙食肆中的饭菜，饶兄和居星腾应当是早已吃了个遍，总不会再写什么新的诗赋了吧！
第113章 第 113 章 毛豆腐（一）
“肉末酸豆角拌面。”
“水晶肘子。”
“红焖羊肉。”
“麻团。”
“山药枣泥糕。”
“炒红果。”
“虾酱炒鸡蛋。”
“红糖冰粉。”
“栗子炖鸡。”
“双皮奶。”
“油煎毛豆腐？！”
季榕夏将盒子里的纸一张张拿出来, 一共十一张纸。
“虾酱应该是要发酵，一时半会做不出来。”季榕夏先把虾酱炒鸡蛋拿出来，“虾酱等有时间的话, 倒是可以做一做。”
“这毛豆腐我没听过, 还要发酵到长毛，做不好不会把人吃死吧？！”季榕夏虽然对自己的手艺有信心，但这种要经过工艺发酵的东西，季榕夏还是比较敬畏的。
“这两个拿出来, 能做就做不能做就算了, 剩下的这些都可以做。”季榕夏说完好奇地问道, “这些里头哪些是饶山长他们的？他们要走了, 我先帮他们做, 要是他们走了都没能吃上，我不就白忙活了。”
“山药枣泥糕是平哥儿的，这孩子怪喜欢这种软和香甜的点心的, 这个油煎毛豆腐就是饶山长要的, 居星腾说他师父以前吃到过一种很好吃的毛豆腐一直记在心中, 至于这一张水晶肘子是居星腾的。”
谷堂衿按照字迹将三张纸条拿了出来：“你看这张写了山药枣泥糕的纸上的字, 一个个这么大, 完全就是刚刚开蒙没多久的人写出来的字。”
“哎，你这么说的话, 还真是, 我刚开始用笔墨纸砚在纸上写字也这样！”季榕夏将那张纸拿起来看，“这个最简单，明日先做这一个好了，水晶肘子我也能试试，至于这个毛豆腐, 饶山长怕是吃不到了。”
“尽力便好。”谷堂衿说道。
季榕夏点头：“只能如此了。”
他看着手中的纸条嘀咕道：“毛豆腐，长毛的豆腐？”
“发毛了，还能好吃，不知道是个什么味道啊。”
从未吃过毛豆腐的季榕夏有些好奇。
这种好奇一直持续到季榕夏进入系统空间。
“宿主，今天要复习以前的任务，还是做新任务？”厨神系统问道。
季榕夏犹豫了下，觉得自己已经掌握以前的任务了，便开口道：“做新任务，烹饪任务，给我找一个做豆腐的烹饪任务。”
炖菜和汤往后靠一靠，他实在好奇毛豆腐的味道！
厨神系统了然：“好的，宿主。”
【宿主已选择烹饪模块。】
【叮，烹饪模块初级任务：自制黄豆制品（附示范教学视频）】
【任务要求：自制豆腐、豆干、腐竹、豆腐乳、豆皮、豆花、豆浆、豆腐脑、毛豆腐、臭豆腐、油豆腐、豆豉。】
【任务奖励：任务使用的食材各一百斤、自制的黄豆制品各一百斤、黄豆制品大全一册。】
“豆子能做这么多吃的啊？！”季榕夏再一次忍不住感叹，为了吃美味，人真是能想出各种法子来。
厨神系统又给季榕夏变出了桌椅和笔墨纸砚。
季榕夏哭笑不得，他坐定，开始先观看示范教学视频。
他着重看了看毛豆腐的做法。
做法看起来很简单，老豆腐切成豆腐块。
毛霉菌加水搅匀，过滤掉渣滓，豆腐沾上毛霉菌的水后，放一边等待发酵即可。
气温和湿度合适得话，只需要两天，毛豆腐就能做好。
豆腐放在粽叶、竹叶、稻草等物上，不需要加入毛霉菌也能长出白毛，但也容易长杂菌。
“第一个吃毛豆腐的人到底是怎么想的呢，估计是豆腐长毛了又不舍得扔。”季榕夏撑着下巴皱着眉头，看完了毛豆腐的制作，毛豆腐还能做成腐乳！
毛豆腐放上盐、白酒等调料，放到坛子里倒入油腌制，就能做出来腐乳了。
“这做豆制品哪一步都能吃啊，磨完豆子就能喝豆浆，豆渣还能做成豆渣饼，豆浆可以接着点豆腐，还可以挂掉油皮做豆皮，豆腐还能做毛豆腐、腐乳。”
季榕夏感觉要是自己磨完豆浆可能就给喝了。
根本想不到后面的步骤。
季榕夏这一次感觉记笔记轻松多了，不论是发酵、还是点卤水的过程，虽然还是有些难以理解，但前面学过相似的内容，这一回季榕夏竟然有种自己完全看懂了的错觉。
他快速记完了笔记，然后就撸起袖子去磨豆子了。
从豆浆这个‘源头’开始做起！
做毛豆腐的时候，季榕夏用毛霉菌和普通的干净稻草分别发酵豆腐。
毛豆腐长出来的毛是白色的，出现黑点那就不能吃了。
季榕夏看着那白色绒毛的豆腐感叹道：“这模样，真是神奇。”
也就是他亲手做的，不然季榕夏还真不敢吃。
尤其是发酵好的毛豆腐，闻着味道有点臭，不像是什么特别好吃的东西。
季榕夏感叹：“厉害啊，真会好吃吗？”
带着这一丝好奇，季榕夏愣是撑着一口气，用两个时辰完成了这个任务。
【叮，自制豆腐、豆干、腐竹、豆腐乳、豆皮、豆花、豆浆、豆腐脑、毛豆腐、臭豆腐、油豆腐、豆豉已完成。】
【任务奖励，已发放。】
“终于做完了！明早我就煎一煎这个毛豆腐尝尝。”季榕夏活动了下手脚。
厨神系统提醒道：“宿主早点休息。”
“知道了知道了，我马上去睡。”季榕夏摆了摆手跟厨神系统告别，出了系统空间。
他这一动，谷堂衿就醒了过来。
“今日去的有些久。”谷堂衿的声音有几分低哑。
“嗯！今天我不仅学了做毛豆腐，还拿到了一点现成的毛豆腐呢，明日做给你尝尝。”季榕夏翻身看向谷堂衿，他还有点兴奋，“那毛豆腐真的长了一圈白毛，看着倒是白嫩嫩的不难看，就是闻着有点不太好闻。怎么说呢，臭中带香，怪怪的。”
谷堂衿眼皮轻颤，眼睛半睁开，带着几分安抚的语气说：“那明日，我肯定要好好尝尝，现在我好困，夏哥儿咱们先睡吧。”
他说着将脑袋靠近季榕夏，窝进季榕夏的怀里。
季榕夏瞬间不说什么豆腐的事了，伸手揽住谷堂衿轻轻拍抚着他的背：“好，睡吧，睡吧……”
他嘟囔着，没有把谷堂衿给哄睡着，先把自己给哄睡着了。
谷堂衿能够听到季榕夏有规律地心跳声，没过一会他也跟着进入了梦乡。
天还没亮，季榕夏就起来了。
虽说昨日睡得晚了些，但他睡得很是香甜。
今天的精神就非常不错。
谷堂衿和他一块收拾了食材。
一将食材弄完，季榕夏就迫不及待地对系统说：“小师傅，快给我十块毛豆腐！”
“好的，宿主。”厨神系统话音刚落，季榕夏手边就多出了，用透明小盒子装起来的十块毛豆腐。
这毛豆腐被切成了小块，均匀整齐地摆在盒子里，毛茸茸的，瞧着确实很可爱。
“你闻闻。”季榕夏打开那个透明的盒子，将其举到谷堂衿面前。
谷堂衿低头闻了闻。
“气味确实有点酸臭，但又有豆子的香味。”
“是吧，就是臭中带香的，不知道油煎出来是个什么味道。”
季榕夏说着就开始动手尝试。
他选了一口补过的小锅，用铁打的灶圈将灶口套住，这样灶口就小了，放上这小锅也合用。
谷堂衿帮忙烧火，煎这个也简单，季榕夏在锅中倒入油，油热放上豆腐煎，两面煎至金黄就可以了。
这豆腐煎的时候白毛就给煎没了。
气味闻着也不怎么臭了。
“真神奇啊。”季榕夏找出一竹筒辣椒酱。
在煎好的豆腐上放了一点点辣酱。
季榕夏：“我先尝尝！”
他说着先自己夹了一块油煎毛豆腐放入口中。
“这个皮，油煎之后味道有点香啊，那个白毛煎了之后的味道竟然是香的。”季榕夏越吃眉头皱得越紧。
不是因为难吃，是因为他不理解。
这东西竟然真的好吃！
“怪不得饶山长想要吃这个，味道是有香哎！”季榕夏自己吃过之后才放心让谷堂衿也尝尝。
谷堂衿见他吃得神情复杂，对着毛豆腐的味道也多了几分期待。
这豆腐进入口中，整体还是外酥里嫩的，豆腐有种独特的香味，内部不知道是不是发酵的缘故，吃起来也不太像是豆腐的口感了，反而有点像是乳酪！
虽说谷堂衿有些吃不惯，但这豆腐确实不难吃。
“味道很……独特。”谷堂衿将口中的豆腐咽下去说道。
季榕夏又吃了一块毛豆腐，仔细品尝这毛豆腐的味道：“是很特别，就是不知道，是不是饶山长想要吃的那种。”
“我还是亲手做几份毛豆腐吧，一份用毛霉菌、一份用稻草、一份用竹叶和粽叶、一份用小师傅奖励的毛豆腐，这样到时候，总有一份比较接近他想吃的味道吧。”
“需要多少时日？”谷堂衿问道。
“嗯，两日吧，咱们这里潮湿多雨，现在温度也合适，不冷不热的，应该两天就够了。”季榕夏想了想说道，“说来咱们这里的天气，还真挺适合做这个毛豆腐的。”
谷堂衿微微颔首：“那倒是可以试一试。”
时间太长的话，饶山长怕是都走人了。
另一边，邬宅。
这些日，邬家将所有上门找饶山长的人，都给挡了回去。
不论是谁上门，礼和拜帖都退回去，一视同仁。
上门之人倒是没法挑出错来。
既然正式上门行不通。
那便只能想尽办法的偶遇了。
不需要打听都知道，饶康贤每日要去厨仙食肆两次。
这些日不少人都在厨仙食肆周围徘徊。
“饶山长，你不知道，管伯可是挣了不少银钱，他那个茶馆每日迎来送往，怕是比厨仙食肆挣得还多。”贾前感叹道。
是贾前和苏寒围和邬宝全写信，请饶山长来清赤县的。
这几天饶山长被缠得都不愿出门了，苏寒围和贾前两人便结伴来邬府拜访。
当然他们不敢真以拜访的名义前来，让人看到了还要以为饶山长愿意见外人了呢，他们是以县衙师爷的身份来找邬宝全的，顺便来拜访饶康贤。
“哎，看来我是得回书院了。昨日我这小徒弟出去买吃食，都让人给围住了。还好他习武，身子灵活。”饶康贤无奈道。
有些人啊，胆子也是大得很，敢围他这个小徒弟。
要是这小子十五六岁那会，说不准已经真动手揍人了。
“唉，我这才把想吃的饭菜写下来，放到盒子中没多久，夏哥儿他们一时肯定也做不出来，咱们这走了，就吃不到喽。”居星腾抱着平哥儿叹了口气。
虽说食肆的座位，都是哪有空位随便安排，但是这来得人太多了，这几天，每次去吃饭同桌总能遇到想要讨好他们的人。
实在也是腻烦。
他们已经决定，再过两三日，便悄悄离开清赤县。
邬宝全同他们说好了，到时候让他那经常行商的三妹夫尚双辜送他们到长风书院，保证他们一路的安全。
“你们在清赤县，可还有什么想要买的东西，我和贾前给你们买来，你们带走。”一直没有说话的苏寒围开口道。
贾前：“对，对，还有这事，有什么需要，饶山长你尽管开口。”
饶康贤没跟他们客套，拿出了一个荷包递给贾前说道：“说来，刁家杂货铺的香胰子不错，味道清香淡雅，用那胰子洗衣裳连熏香都省了，麻烦你们帮我再买上几盒。我带回去送给我书院的西席先生们用。”
贾前接过荷包说：“这个好办，还有旁的吗？”
“旁的，倒是也没什么，若是你们方便去厨仙食肆，托你们跟谷堂衿求一副字吧。”饶康贤想了想又说道，“前些日忙于逛县城和品尝美食，谷秀才也要下地我们不便打扰，我竟是没能同谷秀才和季夫郎聚一聚，实在是可惜，往后若是能书信来往，自然是最好。”
饶康贤说着拿起了一把折扇递给苏寒围：“这个上面有我的题字，就算是跟谷秀才交换他墨宝了，还望他不嫌弃。”
“这个应当也不难。”苏寒围拿过折扇说道。
居星腾突然想起了个事：“说来，苏老先生你们定然不光是写信请了师父吧？”
如今只有师父到清赤县啊。
苏寒围含蓄地说道：“今年可是大比之年，再说邕源府距离清赤县不过三四日的路程，有些信现在怕是都没有送到呢。”
居星腾却一下子就明白了，师父很快就收到信了，还是收到了三封信这才能这么快就过来，今年又是大比之年秋闱将近，不是什么人都有师父这般的空闲来游历的！
居星腾笑道：“那咱们这运气可不差，等厨仙食肆名声响亮了，想要吃上这里饭菜怕是更难了。”
说起这个，饶康贤也有些郁闷，厨仙食肆生意这般好，却丝毫没有扩建的意思，真真让人苦恼！
饶康贤现在就开始忧愁，等自己走了，就吃不到食肆的饭菜了，该是怎么办才好？光是想想就难受。
第114章 第 114 章 毛豆腐（二）加更……
贾前和苏寒围得了饶康贤的交代, 离开邬府后就去了一趟无曲巷。
他们先去了刁家杂货铺。
如今杂货铺都是刁开鹏和刁掌柜一块看铺子。
这些日来的外人多，生意多了，这小偷小摸的人也多了, 虽说县衙派了衙役来巡逻, 但到底是稍稍有些乱。
再说了，这些外头来的人，还能个个都是好的？
刁开鹏不放心小芸出来看铺子，刁秋芸这些日就在后头织布, 偶尔才出来一趟。
贾前和苏寒围到时, 杂货铺里还有三个客人。
“快请进。”刁开鹏多精明的人, 县衙里的几个师爷长什么模样, 他早就打听好了。
见这两人过来, 他便猜出了他们的身份，他笑着说：“两人稍等会啊。”
他说着先帮前头的客人结了账。
刁开鹏一空出来，他就看向两人问道：“两位要买点什么？”
“你们这里的香胰子, 买上几盒。”贾前拿出荷包说道。
刁开鹏拿过荷包从里头倒出了三十两银子。
刁开鹏眼珠一转说道：“我们这种好些的香胰子一块一百五十文, 这一盒是花朵形的, 这一盒里面则是糕点形, 这样两盒是三两银子, 这里的银钱足够买这两种各十盒。”
“我们铺子香胰子花形的也就剩下五盒，糕点的只剩下九盒, 你们看这是？”
“全买了。”贾前说道。
“好嘞, 拢共是十九两再加上八百文，你们买的多，我们可以给你们送到府上，若是你们如今不方便拿走也不需我们送，那这香胰子可以先放在铺子里, 到时候你们拿着这个木签来拿就是了。”
刁开鹏一边打着算盘一边说道：“这几块香胰子片是我们送的，现在每买够一盒香胰子就送两块香胰子片，你们这些足够送二十八块香胰子片了。我们还能送个藤筐方便你们拿走。”
刁掌柜在一旁快速将香胰子片包起来，还给他们找出了个大小合适的藤筐，将一盒盒香胰子打开让他们看有没有缺损之处，确定没有之后才给放入藤筐中。
“好。待会我们过来拿。”贾前收下了那个木签。
那木签上写了刁家杂货铺。
他一看，就发现上面的字就是谷堂衿所写。
贾前笑问：“这是谷秀才写的？”
“正是我找谷秀才写的。谷秀才的字写得好，很难复制，用着放心。”刁开鹏应了一声，他不太清楚谷秀才和这两人的关系，因而没有多说什么。
他算完账快手快脚地帮他们将银子绞开，将剩下的银子放回到荷包里还给贾前。
等贾前和苏寒围出来时，又有几个人进入了刁家杂货铺。
“如今这无曲巷的铺子生意真是好啊。”贾前忍不住感叹。
小小的杂货铺清早便忙个不停，真到了晌午和晚上吃晚食的时候，不知道买卖能多红火。
贾前：“还是管伯有眼光，刚来县里就将厨仙食肆对面的铺子买了下来。”
“那是你不知管兄花费了多少，才将那铺子买下来，四百八十两，算上修整的银钱，足足花费了小六百两。”苏寒围捋了捋胡子笑道。
“六百两？！”贾前吃惊，他只知道管秀才善于经营，手中有些家底，没想到管秀才家底竟然如此丰厚。
贾前感叹道：“唉，我若是有管伯操持营生的本事就好了。”
苏寒围难得说了一大段话安慰他：“你啊，还是将心思放在你擅长的水利上吧，管兄是能挣，但也能花，谷秀才给了他几张图纸，他不在县衙的时候一直钻研听说快做出来了，光是在打铁上就花费了一百多两了。他能挣也是迫不得已，不然谁能供得起他自己这种花费法？”
贾前：“。”
他也好想有这种迫不得已啊！！！
两人说着话便从无曲巷刁家杂货铺，绕着走到了厨仙食肆后门。
原本谷家后门早晨是敞开的。
但是来的人多了之后，这门就给关上了。
门上面还贴了不见外客，吃饭请去前面食肆的告示。
贾前伸手敲门。
沈四娘面无表情地来开门。
“在下是谷秀才的好友，姓贾，名前。我身边这位姓苏。”贾前被此人的冷面唬了一跳，随即他反应过来，可能是有太多人敲门了，她才会如此。
沈四娘一听这是谷堂衿提过的人，赶紧说道：“贾秀才，你们快请进。”
贾前和苏寒围进入了食肆后院。
谷堂衿见是他们，帮他们泡了茶水，请他们坐下：“对不住，近来想要来食肆的人太多，怕是要等饶山长走了，才能好些。”
“还多亏了，邬大人日日都过来，不然怕是都要有人爬到墙头上看我们如何做菜了。”
季榕夏端出了一盘点心，笑道：“堂衿你还别说，真的有人想这么干，前日那个就让街坊瞧见了，偷偷告诉了街上巡逻的陶班头呢。”
这段时日因为他们食肆的缘故，大伙都挣了不少，因而有点风吹草动的，便有人来偷偷告诉他们，或是直接去找被临时分过来巡逻的差役。
还多亏了大伙盯着，不然有些事还真是想防都防不住。
季榕夏又说道：“我爹娘那里也去了些人，还是珍哥儿同我说的这事，我都不敢回去，就怕引了人过去，还是邬家三娘派了属下去季家，我爹娘这才得了清净。”
“这生意红火也有苦恼啊。”贾前笑说。
“的确如此，不知苏叔和贾兄来此何事？”谷堂衿问道。
苏寒围将折扇从随身带的书袋子里拿出来：“饶山长给了我这把折扇，想要同你交换一副墨宝。饶山长还想要同你传信来往。”
贾前见不需自己多言，便拿起一块小小的凤梨酥随手放入口中。
酸酸甜甜外加面酥的外壳，让贾前吃惊地睁大了眼。
这点心怎么会如此好吃？
他没忍住又拿了一块圆圆的饼，咬一口里面竟然是花！
“这有何难，饶山长抬爱了。”谷堂衿接过折扇打开，里面是饶山长提的两首诗。
正面乃是他高中状元时所写，半扇都是书生意气。背面则是他被削去功名时所写，半扇全是抑郁苦闷。
人生百年，荣华富贵，功名前程，潦倒无望，极悲极乐，尽在其中。
“这扇子上的题字瞧着不是饶山长近来挥毫写成的。”谷堂衿看着上面的字迹很是不解。
季榕夏凑过来看说道：“对，这纸和木头瞧着也不像是新做的，我就会弄扇柄，新扇子不是这样子。”
贾前将口中的蝴蝶酥咽下说道：“哎？！这扇子看着怎么像是……咳咳咳。”
贾前被呛了之后的话说不出来了。
“像是饶山长再次高中进士时所写，用来警醒自己功名利禄不过如同过眼云烟。”苏寒围立刻接着说道。
他也很是震惊，虽然接了这折扇但他没有打开，不知道竟是这一把！！！
季榕夏惊叹道：“哇。那这扇子不就很珍贵吗，跟在饶山长身边许多年了吧。”
谷堂衿反复反转这折扇，扇子带来一丝风，微微吹起他的黑发，让他那冷峻的面容更显冰冷肃穆，他眼角眉梢突然露出一丝笑意，如同冰雪初融，他郑重道：“多谢饶山长的宽慰，我的腿伤没什么妨碍。”
只是功名利禄虽然如过眼云烟，但要护住夏哥儿和小师傅，为了能做自己想做的事，他却是定然要拼命往那云端攀一攀的。
只怕是让饶山长失望了。
季榕夏听谷堂衿这话，才反应过来，送这扇子还有这层意思！
的确是一片好心。
季榕夏抬头说道：“若是不麻烦托两位给饶山长带句话，他想吃的毛豆腐，我过两天能做好，不知道他们离开前，我们能不能聚一聚，说来他来这些日，照顾了那么久的生意，竟是都没坐下来说说话。若是他不嫌弃，就当是我们替他践行了。”
送了这么重的礼，他们总不好什么都不做。
“这不是巧了，饶山长也想同你们一聚，只是担忧你们太忙，我同他说，他定然愿意。”贾前说道。
谷堂衿将扇子合起：“多谢了。那这字，我会在这两日写好，等践行时送给饶山长。”
“这不算什么，我们从中传话，不还是白白吃了你们一顿点心吗？”贾前举了举手中咬了一口的凤梨酥。
苏寒围一看，好家伙，一盘点心贾前这一小会已经吃了小半了！
他赶紧拿了块跟他手中一样的点心放入口中尝了尝。
酸甜可口，他老了，对味道没那么敏感，就喜欢吃口味重的东西，这酸甜口的味道却很是开胃，让他那寡淡的口中都多出了几丝味道。
“好吃。”苏寒围真心实意道。
季榕夏略有些骄傲地说：“我这点心做得还凑合。”
贾前心说这要是凑合，他以前吃过的点心就不能叫点心了！
两人最后一人提了一油纸包的点心离开。
刘大郎的夫郎纪春果若无其事地在门口编竹篮，一看他们拿了东西从食肆后门出来，还是季榕夏和谷堂衿亲自送出来的，谷堂衿对两人很是亲近。
一看他们是谷堂衿的好友，来找夏哥儿和堂衿也不像是想要为难堂衿和夏哥儿什么，他便放松了警惕，垂下头继续编竹篮子。
这些日来的人杂乱，昨日还有个想要用二十两买夏哥儿手中口水鸡方子的，让陶班头带着人请走了。
这强龙还不压地头蛇呢。
他们还能让夏哥儿和堂衿他们被欺负了不成？
厨仙食肆一日拢共才卖多少东西？！
总有人吃不上喝不上的。
再说了，来这么些人吃喝拉撒睡哪一样不花钱？他们住在食肆附近，还能舍近求远去旁的地方买东西？
银钱还不是大多都花在他们巷子里？
现在无曲巷的人算是看明白了，厨仙食肆好他们才好。
那梁家馒头铺的梁老娘，她还被夏哥儿当街打过的！
现在又如何？
那可是日日守在街头，就盯着有什么风吹草动的，前日那婆子还抓了个扒手。
自己可不能比她差！
关家后门那边，关小妹还一边看门一边剥虾呢！
贾前和苏寒围回到刁家杂货铺拿了香胰子，走完这一路，贾前感觉脖子后头凉飕飕的。
“我怎么感觉有人在偷偷看咱们啊？”贾前压低了声音问，“苏老你觉出来没有？”
苏寒围斜了贾前一眼，无比平静地说道：“你才觉出来？咱们算是生人，咱们过来时就有人瞧着了。”
贾前：“？！”
怪不得了，他说哪里不对劲，原来不是他想多了！
第115章 第 115 章 毛豆腐（三）
邬宅。
“师父你竟然将那一把折扇送出去了？”居星腾将人送走了才转身严肃地说, “那折扇，您已经带了十几年了，怎么想起将其送给谷秀才？”
饶康贤反问道：“谷秀才的字, 你觉得如何？”
“自然是极好。”居星腾不解师父怎么会问这个, 他们不都觉得谷秀才的字好吗？
饶康贤抱起平哥儿语气慈爱地说：“看似潇洒肆意，实则内蕴锋锐，字如其人，端看这字, 谷秀才定然不是个安贫乐道之人。”
“师父, 谷秀才明年才到加冠之年, 说起来不比我大上几岁, 你让他现在就安贫乐道是不是不大合适？”居星腾忍了忍, 没能忍住反驳道。
饶康贤被他这话一噎。
饶康贤：“问题不是他的年岁，而是他的腿，他没法继续科考了, 我想安慰他一二, 若他还能科考, 这样的锋锐内存当然好, 现在就怕是不好了。”
闻言居星腾也是叹了口气。
饶康贤嘀咕道：“可惜了。我让人查了赵举人, 他跟唐大人是同窗。”
居星腾吃惊得眼睛都瞪圆了：“唐大人，那位压了师父一头高中状元的唐大人？”
“正是。”饶康贤仔细同居星腾说道, “唐大人在前朝读了两年书, 家中爹娘就生了病，没钱继续读，本朝开朝后他家中只剩他一人，穷得饭都吃不起，成日忙于生计, 险些自卖自身去当马夫，还是乐晋府官学的夫子慧眼识珠，供养其进学。”
“赵举人同唐大人当了六年同窗。”
“赵举人是秀才的时候，唐大人还吃不上饱饭，唐大人考上了状元他还是个穷秀才，他心中愤恨却不能伤唐大人丝毫，在发觉谷堂衿天资非凡之后，他便将其收为了亲传弟子，想着将其养废，谁知这谷堂衿竟是还能出头中了案首，而他恰好又被盗匪伤了脸。”
居星腾了然颔首：“所以他让人打断了谷堂衿的腿！师父你怎么知道这些？”
饶康贤：“这个赵举人喝醉了，在他一位好友面前漏了口风，我写信让齐弟打听此事，齐弟探听到原委后写信告知了我。”
“好生歹毒，竟然以大欺小！”居星腾忍不住想要是自己如同谷秀才一般，年少时拜的师父是赵举人这样的人，自己还能成如今模样吗？
思及此，他不由得从心底生出了一股恶寒。
饶康贤深深叹了口气：“可他毕竟是谷秀才的师父。陛下推崇孝道，咱们手中没有物证，此事难办。”
“不，不太对啊。”居星腾突然意识到了哪里不对劲。
饶康贤疑惑：“什么不对？”
居星腾皱眉说道：“这赵举人若是真如师父你查得这般小心眼肚量狭窄，如今厨仙食肆名声如此大，乐晋府的学子都来此处吃饭，赵举人怎么没有半点动静呢？”
“假设，师父查得都是对的，那这是为何？”
“谷秀才丝毫不怕那赵举人以是其师父之名来为难他们食肆吗？”
“为何呢？”
饶康贤想了想说道：“谷秀才同苏弟他们说过，如今名气大的是夏哥儿，让其名声传出去，旁人只会以为他这个秀才在吃夫郎的软饭，赵举人最是看不上这般的人，自然就不会为难他们。”
这些是苏寒围同他闲谈时提到的。
居星腾赶紧摇头：“不对，这不对，苏老和师父都一叶障目了，这个理由若不是师父您来此，倒是勉强说得通，问题是师父你过来了啊！师父你怕是低估了自己的名声，赵举人若是知道你在此处，他能不过来吗？！”
“他此时还没有动静，只能说明，他不知道，我记得贾秀才曾经提过一嘴，他上次休沐回乐晋府时，听说赵举人的书院关门了。”
“师父你说此事……谷秀才知道吗？”
一言惊醒梦中人。
饶康贤顿时悚然一惊。
两人面面相觑，平哥儿没听懂他看看师祖又看看小叔，圆圆的眼中满是疑惑。
过了许久饶康贤才苦笑摇头：“看来，我这折扇送差了啊。”
谷堂衿心中有青云之志，在清赤县内也能按死他那个不省心的师父，自己却让他安贫乐道。
简直错得离谱！
*****
乐晋府，赵家侧院。
梁琴心听着小厮绘声绘色地形容清赤县如今的热闹场景。
既震惊又为谷堂衿高兴。
“拿去买糖吃吧。”梁琴心看了眼吕奶娘，吕奶娘从荷包里拿了一颗银珠子。
“多谢夫人！！”小厮笑容满面地收下银珠子，退了下去。
自从夫人有孕之后脾气是越来越好了，给的打赏也多。
要这小厮说，早该如此了，赵举人爱瞎折腾就让他在主院瞎折腾，如今大伙的日子，不都过得很是痛快吗？
“夫人，你喝点甜汤润润喉。”吕奶娘端来一碗冰糖炖梨。
秋日秋燥，嗓子容易不舒服，喝点糖水温补。
“嗯。”梁琴心对自己身子好的东西，如今是来者不拒，便是以前不爱喝的汤水也能喝下去了。
她可得长长久久地活着，养大自己的孩子，她便是生出的是小哥儿或是女孩也无妨，到时候她能帮着招赘，总能顶门立户。
还有那几个庶子庶女也该好好教导起来，不求他们有什么大本事帮衬自己肚子里这个，只要他们不跟赵举人那般似的眼高手低，能有个养活自己的营生就好。
“给几位小姐公子找的先生可找好了？”梁琴心问道，“如今夫君不教书了，他们的学业也不好落下。”
“找了，寻了个老实本分的老秀才，那秀才的几个孩子前些年都陆续病死了，夫郎也早早去了，如今就他一个，无依无靠的，学问倒是还说得过去，来咱们府上就是想着能有个地方养老送终。”吕奶娘也是好容易才打听到这样的人选。
那种有大脾气的文人她也不敢请啊。
“我怕他年纪大，镇不住那么些个小子丫头。还请了个年纪轻些的童生来帮忙，这童生读了几年书，没读出个名堂来，就在府城一家布庄子上当管事，机灵着呢，最好的是他学问也没落下，他自己给自己儿子开蒙，如今他儿子十一岁就考上了童生呢。”
“这位求的就更不多了，只是想要求些书来看，让他那儿子能多些书读，因着这个都不敢要多少月例。”
“我同他说了，该给的一定给。我还同他提了提谷秀才的事，让他知道好歹，咱们家老爷最是看不得那些青年才俊，想必此人入府之后为了他儿子平安，定然也不敢往老爷面前凑，只会绕着老爷走。”
“如此甚好，替老夫子找大夫把把脉，平日养身子的药该用就用，好歹让他多教些时日，还有那童生你也盯着点。府里的小姐公子，能读书的便读，不愿意学的只要不干坏事也不需强逼他们读书，咱们别好心做了坏人。”
“等我这孩子出生，也是要开蒙读书的，老爷那边我不管，但旁的地方，家中风气定然不能坏了。”梁琴心摸着肚子提醒道。
吕奶娘应了一声：“是。”
梁琴心目光沉沉，她心说，先让夫君痛快喝上几年美酒，过上几年自在日子，也算是她不辜负这些年的夫妻恩情了，至于几年后……谁知道几年后夫君的身体如何呢？端看他能不能受得住这份酒色财气了。
****
无曲巷，厨仙食肆。
谷堂衿将折扇仔细收好，转头一看发现季榕夏定定地瞧着自己。
谷堂衿笑问：“这是怎么了？”
“这扇子是好，一面得意，一面失意，不过跟你不合适。”季榕夏仰着头说，“对不对？”
谷堂衿垂下头，用自己的额轻轻碰触了下季榕夏的额头，如同鸳鸯交颈。
“对，知我者夏哥儿也。”
季榕夏用自己的额头顶了一下谷堂衿光洁的额头。
“我当然知道你想什么，我是你的夫郎嘛！”
“到底是饶山长一份心意，咱们也不能轻忽了，赶紧先把毛豆腐都做上。”季榕夏说道。
谷堂衿：“好。”
季榕夏和谷堂衿忙活了一上午做豆腐，将豆腐再做成毛豆腐，放一边发酵。
到了下午，季榕夏就开始研究这个山药枣泥糕和水晶肘子怎么做。
从简单的山药枣泥糕做起，季榕夏正好手中有做酥点奖励的枣子和切山药时候奖励的山药。
山药用火将表面的皮烧一烧。
然后用小刀将其挂个干净。
切成小段放入蒸锅。
红枣同样洗干净蒸熟。
山药碾成泥，纸条上写了这山药枣泥糕吃起来糯糯的，季榕夏猜测里面放了糯米粉，因而趁着山药还热，季榕夏放入了适量糯米粉，这样糯米粉就能被山药泥给烫熟。
季榕夏怕这糯米粉烫得不够熟，还提前将糯米粉炒了炒。确保不会出现夹生的问题。
山药面团揉好放冰箱冷藏，方便之后捏成团。
红枣蒸熟后剥皮，去核，碾成泥。
季榕夏还用搅拌机打了一份枣泥。
这样的枣泥也很细腻，里面还有红枣皮，吃起来的口感跟纯粹的枣泥有一点不同。
枣泥放入锅中翻炒，加入油和糖。
季榕夏炒馅料炒得多了，就发现做馅料这糖和油就是要加足了，不然馅料的状态不好。
季榕夏用了冰糖、白糖、黄油和猪油，四种材料交替更换搭配，做出了好几种馅料。
馅料同样要冷藏。
皮和馅料都分成小剂子，山药皮包住枣泥，用模具按一下就能成形了。
季榕夏用的模具还是从刘家糕点铺子买的，就是很普通的圆形，圆形边缘是花边，中间有个福字。
“模具有点少啊，不然我还能弄些小动物模样的枣泥山药糕。”季榕夏第一次觉得手中的模具不够用。
季榕夏：“下次咱们去找爹娘，可以托爹和兄长做几个新的模具。你尝尝这个加黄油的，味道会不会有点古怪。”
“没有，我只能尝到一点点奶香味，跟枣泥的味道融合得极好。”谷堂衿低头就着季榕夏的手吃了一口山药枣泥糕说道。
“那就好。”季榕夏咬了一口，味道是还不错。
虽说做法简单，但这材料几乎都是小师傅提供的，就没有不好吃的食材，在加上季榕夏的手艺，真是想要难吃都难。
“那这个还凑合吧，再做水晶肘子。”季榕夏将手中最后一口山药枣泥糕递给谷堂衿，谷堂衿一低头吃了。
炖菜季榕夏不太熟悉，做起来有些犹豫不定。
今天的肘子是谷堂衿特地去叶屠户那边买的。
一共就四个，两个前肘，两个后肘子。
季榕夏仔细观察了那四个肘子。
居星腾的纸条上写了水晶肘子色泽透明，切成大小差不多的薄片后凉拌，味道清香又肉味浓醇。
季榕夏一边思考一边嘟囔：“这肘子最后能切成薄片，那应该不能有太多的肥油才对啊，但是居星腾又说他是晶莹透明的，这是为什么？难道是用了猪皮冻？”
“先做一个肘子试试吧。”季榕夏给自己鼓了鼓劲，撸起袖子开始干活。
猪肘子用火烤制去除表面的猪毛，用刀刮掉被烤的发黑的猪毛和猪皮，再冲洗干净。
季榕夏思考片刻将猪肘子的肉剔了下来，并且将那些肥膘去掉了。
看得谷堂衿很是不解，那纸条上写了那么多吗？
“纸条上写水晶肘子味道清香，我觉得可能没有肥肉。”季榕夏见谷堂衿不解，开口解释了一句。
猪肘子肉放入锅中，季榕夏加入葱姜，酒，花椒和一点胡椒炖煮，趁着炖肘子的时间，季榕夏去拿了些猪皮冻。
他们每日都要做生煎，猪皮冻还是有的。
猪肘子肉煮熟后，季榕夏将其切成薄薄的片，猪皮冻切碎跟猪肉放到同一个大碗里。
季榕夏本来想要直接撒盐，但想到直接撒不太均匀，他想了想还是最后将猪肉和猪皮分成两份，一份加水和盐炖煮最后放凉，一份同样加水和盐但是换成蒸，煮好后放凉凝固。
蒸的那一份明显成形得更好些，季榕夏看后觉得这水晶肘子应该是蒸成形的。
“还真是晶莹透亮，怪不得叫水晶肘子。”谷堂衿感叹道，“夏哥儿你怎么想到将肘子肉剔下来做的？”
“纸条上面写了切片呢，猪肘子肉很难切成差不多大小的片，我猜可能不是整个肘子切片，而是用了猪皮冻。就是不知道我猜的对不对。”
季榕夏自己都有点不确定。
他将水晶肘子切成薄片，然后调了个料汁，酱油、香醋和少许香油。
因为纸条里着重写了清香，季榕夏都不敢放味道重的调料，料汁做得无比简单。
季榕夏夹起一片水晶肘子沾了沾料汁，另一只手托着放在肉下面：“堂衿你尝尝。”
谷堂衿低头咬住那块晶莹的水晶肘子。
“清爽可口，肉香浓醇，我没吃过旁的水晶肘子，但你做的这个味道不错。”
季榕夏：“真的？”
他也夹了一筷子吃。
猪皮冻做凉拌菜真是无敌，这弹牙爽口的味道，怎么做都好吃，季榕夏吃了两口就说：“不行，还是不太好，肘子的肥肉剔得不够干净，多吃几口就会腻！”
谷堂衿：“？？？”
这还不够好？
原来夏哥儿做不知道菜谱的菜时，是这么精益求精。
要不是今日的时间不够，还得开门做生意，季榕夏恨不得立刻将剩下的三个肘子给做了。
但时间不够，只能算了。
今日做的这个‘不成功’的水晶肘子，只能是自家人吃了。
第二天季榕夏就迫不及待地将其他三个肘子给做了。
终于得到了比较满意的一份水晶肘子！
而昨日他们做的毛豆腐，也生出了一点点白毛。
有两盘毛豆腐生出了黑点，季榕夏果断将其给丢了，见其他的毛豆腐都乖乖长着白毛，季榕夏就放心了。
又一日，那些白毛变长了不少，季榕夏喜滋滋地做了一盘油煎毛豆腐。
对此，姚田兰吃了一口就不吃了。
她有点接受不了这毛豆腐独特的香味。
但是谷春财挺喜欢的，用油煎毛豆腐下酒，喝了两小碗米酒。
姚田兰看得龇牙咧嘴的，不知道这老头子怎么能吃得这么香。
在季榕夏做好油煎毛豆腐的那天，晚食卖完食肆一关门，季榕夏和谷堂衿就上了邬三娘子准备的马车。
随着邬三娘子去了邬家。
第116章 第 116 章 毛豆腐（四）加更……
邬多蔻这些天一直亲自来接谷春财和姚田兰, 又亲自将其送回来。
“多亏我常来此处，不然我这马车一进来，怕就要被人盯死了。”邬多蔻打趣道。
季榕夏回道：“多亏了大伙盯着, 不然我们家院墙再高, 也拦不住来爬墙的人。”
邬多蔻噗嗤一笑：“哈哈哈，那可不是。”
无曲巷如今可是团结的很，她听陶班头说，他们巡逻根本不用费多少精力, 真有那小偷小摸的都有人替他们盯着, 同他们说呢。
夏哥儿还会给陶班头他们送糖水喝。
不少人都乐意到这边来巡逻。
马车摇摇晃晃, 很快便到了邬府。
邬宝全早早候着他们呢。
邬宝全笑呵呵地说道：“明儿, 饶山长就要回去了, 原是想着没法同两位小聚，没想到你们也有此意，这不是正好, 这次我就不掺和了, 只是引你们过去。”
“劳烦邬大人和邬三娘子了。”季榕夏打开手中的食盒, 从最上面拿出了两包点心。
“里头有些我自己做的点心。邬大人和邬三娘子吃着玩吧。见笑了。”季榕夏话还没说完呢, 手中的点心已经被邬宝全和邬多蔻拿走了。
季榕夏和谷堂衿：“……”
这俩人的手是真的快啊。
季榕夏略有些无措地收回了, 抬着的空荡荡的右手。
“那我俩先走了，到时候你们跟着小厮出去, 我给你们备了马车。”邬宝全嘿嘿一笑说道。
谷堂衿颔首：“多谢。”
他们进了邬家客院, 一进去先是闻到了艾草的香味。
院子里还挂了灯笼。
“谷秀才，夏哥儿，我来帮你们提吧。”居星腾出门迎他们，伸手要从他们手中接过那两个大食盒。
“不用，很沉。”季榕夏干脆地说, “就这么一点路了，我们提过去就行。”
居星腾爽朗地说道：“哎呀，你们还不知道吗？我自小学武，力气大得很。”
季榕夏和谷堂衿对视一眼，无奈只能将食盒递给他。
居星腾满面笑意伸手接过，然后他就陷入了沉默。
还真有点沉重！
看来夏哥儿和谷秀才的力气也不小啊！！！
“两人请。”饶康贤已经在石桌旁等着了。
石桌上放了美酒、瓜果和碗筷。
谷堂衿：“今日月光正好呢，不需点多少灯笼就亮堂，是个好日子。”
饶康贤应道：“那可不是，我这运道还成。正巧同两位相聚，就得了个好天气。”
两人在食肆碰到过许多次，但每回都是点菜算账，真正说上话还是头一回。
虽说如此，但他们到底是见过许多次，现在说起话来，倒是有几分亲近。
季榕夏和谷堂衿先把食盒打开，从里面一道道拿出饭菜来。
季榕夏最先拿出了一盘山药枣泥糕放到乖乖坐在一边的平哥儿面前。
平哥儿太乖巧了，小胳膊叠放在石桌上，圆圆的小脸搁在手臂上，坐在铺了毯子的石墩子上，两条小短腿根本够不到地面，只能耷拉着，偶尔会晃一晃脚丫，等看到季榕夏拿出来的山药枣泥糕时，那小脚丫晃动得更厉害了。
让季榕夏忍不住想起自家的小黑和小黄，在自己和堂衿要给它们喂食时也是这般表面稳重地坐着，实际上小尾巴甩得老快。
思及此，季榕夏笑得更加亲切了：“这点心做得不太好，平哥儿你尝尝。”
他说完又端出了一盘油煎毛豆腐，还有好几小碟蘸料。
“我也不知道，饶山长你以前吃过的毛豆腐味道如何，就多调了几种蘸料，饶山长你看哪一种好吃些。”
“还有这个。”季榕夏将水晶肘子拿出来，“这肘子不知道做的对不对。居小公子试一试吧。”
谷堂衿则是将鱼香肉丝、口水鸡、炒鸡蛋、糖醋鲤鱼、锅包肉、卤肉、凉拌卤素菜、拔丝山药、拍黄瓜、八宝粥、四喜丸子、凉皮、炸油条、生煎、什锦酥点、豆沙奶卷摆好。
每一样看起来都很好吃。
“这也太多了，太多了……”居星腾眼睛那叫一个亮啊。
他今日为了这一顿都没吃午饭，早晨喝了些米粥，就等这一顿了。
季榕夏和谷堂衿淡笑不语。
饶山长干咳两声：“咳咳，多谢你们费心做这些好菜了。”
都说月下看美人越看越好看，可是今日饶山长才知道，月下看美食也是越看越好看。
不仅好看，还有点想要咽口水。
碍于身份饶山长忍住了。
端得是一副慈爱可靠的长辈模样。
“就是小聚，不讲究太多，咱们都先吃吧。”饶山长说着，先给眼巴巴看着枣泥山药糕的平哥儿，拿了一筷子糕点。
饶山长一动手，居星腾这才动手拿起筷子尝了一块水晶肘子。
“嗯，就是这个味道，肉香浓郁，味道却又很清爽。”居星腾连连点头。
虽说跟他以前吃过的有点不一样，但是大体上滋味是相似的。
甚至因为处理得更仔细，这水晶肘子味道更清爽一些。
“我一直好奇这肘子肉是怎么切的如此方正的。”居星腾将口中的食物咽下去，快速说道，“不知道夏哥儿能不能帮我解惑。”
他说完又吃了一块水晶肘子。
【叮，感应到一位食客的真心感激。】
【任务奖励：猪肘子、山泉水、油、盐、花椒粉、胡椒粉、猪皮、葱、姜各一百斤。】
季榕夏听到了任务完成的提醒音，心情大好说道：“里面加了猪皮冻，就是用猪皮熬成胶，这样肘子肉放到猪皮冻里就能透亮。”
居星腾恍然说道：“猪皮冻？原来如此，这生煎中是不是也加了这猪皮冻，才会有这般多的汤汁？”
季榕夏点头：“对。”
饶康贤也夹起眼前的毛豆腐。
季榕夏眼看着他夹起了用稻草发酵的毛豆腐，然后又沾了沾加了小米辣的蘸料。
季榕夏心想，肯定跟饶山长记忆中的味道不一样啊，因为饶山长不该吃过小米辣蘸料才对！
他做这种蘸料是因为他觉得这辣味的蘸料配毛豆腐味道不错，拿来给饶山长尝鲜的，没想到饶山长第一口会选这个。
果然饶山长吃下了毛豆腐，但季榕夏没听到系统提醒音。
饶山长一一品尝过不同的毛豆腐，眉眼逐渐舒展开来。
等饶山长吃到用粽叶发酵的毛豆腐，不抱有什么希望的季榕夏听到了系统提醒音。
【叮，感应到一位食客的真心感激。】
【任务奖励：粽叶、猪油、老豆腐、盐、酱油、香醋、葱、姜、蒜各一百斤。】
“这前几种毛豆腐的味道比我在游历是吃过的还好，但味道却有些不同。这一种却很像，尤其是蘸这种有点酸的蘸料就更像了。”饶山长抿了抿嘴，想要打听这毛豆腐怎么做的，但又有些犹豫，没法像是小徒弟一样，那么简单地问出口。
“这个是用洗干净的粽叶发酵出来的毛豆腐。”季榕夏直接说道，“味道跟用稻草发酵的毛豆腐，在香味上有点差别，没想到饶山长你能尝出来。”
【叮，感应到一位食客的真心感激。】
【任务奖励：红枣、猪油、奶油、山药、糯米粉、冰糖、白糖各一百斤。】
季榕夏刚说完就又听到一道提醒音。
他一转头就看到平哥儿一手抓着一块山药枣泥糕啃。
平哥儿发现季榕夏在看他，他脸蛋红红地说：“都，都好吃，这个有奶香，这个枣更香浓。”
季榕夏一听笑眯眯道：“平哥儿这舌头也很厉害，这些山药糕里，有的加了牛乳，有的没加。平哥儿都吃出来了！”
谷堂衿见夏哥儿如此高兴，便知道小师傅给他的活应该又完成了一点点。
居星腾倒是想要多跟季榕夏和谷堂衿聊两句，但是饭菜太好吃了，尤其是这凉皮，他吃了一回后一直想着呢。没想到这临走了还能吃到，他鼻子都有点酸。
原来人吃到好吃的，是真的会想哭啊。
居星腾吸了吸鼻子，忍住了，运筷如飞，吃得老香了。
饶康贤见这小徒弟没出息的模样，老脸微红，但他夹菜的速度也不慢啊。
见状季榕夏和谷堂衿都没主动开口，几人先是安静地吃饭，直到吃了个肚儿圆，这才有心情喝茶说话。
饶康贤带着一丝试探地同谷堂衿聊起了今年的秋闱。
居星腾虽然觉得，师父在谷堂衿面前提秋闱，多少有些像是伤口上撒盐。
但他还是主动跟季榕夏聊起了食肆的事。
让师父能够同谷堂衿谈天说地。
其实季榕夏知道谷堂衿的腿没事，还是能科考的，因而很是放松自在没有多想。
居星腾抱着平哥儿问道：“夏哥儿，咱们这食肆真不扩建了？”
季榕夏摇了摇头：“扩建了我一个人也忙活不过来，近几年我没想要招帮厨，如今食肆这么大就够用了，不过我们倒是想要买一个庄子，专门种食材，到时候食肆里的饭菜能更好吃。”
居星腾一听这话，明明吃饱了，但还是没忍住咽了咽口水。
还能更好吃啊？
那得好吃到什么样啊？！
居星腾兴奋道：“那这个庄子要不要买温泉庄子啊，冬日也能方便种菜，你们要是银钱不够，我可以出一部分！”
本来是为了让师父能跟谷秀才说话，居星腾才问这些，可真问出来，居星腾就把最初的目的丢到了脑后。
“那就不必了，也不用买什么温泉庄子，咱们这附近哪有温泉庄子啊。就在清赤县城郊买个小庄子就行。”季榕夏赶紧摆手拒绝。
居星腾立刻回道：“有啊，乐晋府附近就有啊！我哥他就有，你们要是想要，我还能带你们去瞧瞧。你们要是看上了，我让我哥便宜些卖给你们！”
季榕夏：“。”
居小公子，你这样你哥知道吗？
此刻居小公子好像是个哄骗人买温泉庄子的牙人啊！
季榕夏噎了一下，略有些艰难地说道：“不，不必了，太远了，我们要种菜就是为了弄到新鲜的食材。庄子离着那么远，不就背离了我跟堂衿原本的意思了吗？”
居星腾蔫蔫地叹了口气，将下巴搭在平哥儿小小的肩膀上：“好吧，说来也是，可惜我哥在清赤县没有温泉庄子，这边似乎也没有温泉。”
平哥儿一副小大人似的模样，用小手摸了摸自家小叔的脑袋安慰。
季榕夏嘴角抽了抽：“是啊，有点可惜。”
第117章 第 117 章 蹄花汤（一）
另一边, 饶康贤问道：“此次秋闱，我书院中的学子都很是看重，上次他们的师兄们考得太好了些, 如今落到他们头上了, 一个个才开始着急上火，不知谷秀才觉得此次秋闱与上次相比是会更简单还是更难呢？”
谷堂衿没有犹豫直接说道：“此次秋闱的题怕是要比往年难上不少。”
“为何？”饶康贤也是这般想的，但想要听听谷堂衿的看法。
谷堂衿真心实意地回答：“早年大燕朝地广人稀，战乱之下劳力锐减, 如今已经缓过气来, 肥田是越来越难买到。前些年还不明显, 这些年几年越来越明了。”
“我和夏哥儿想要买几块田地, 转了些地方发现但凡好一些连成块的田地都是有主的, 平整的荒地也少见，想要开荒便要先平整土地，这难度可就高了, 以小见大, 此次秋闱极有可能会涉及到农事。”
其实还有不可说的缘故, 那就是陛下年纪虽然已经过了六十, 但身子还很康健。
这在亲自打天下得天下的开国之君中, 实属难得。
谷堂衿看过许多邸报，陛下不是个喜欢安民养息的性子。只是条件不允许他继续开疆拓土只能修养罢了, 陛下似乎将这份心思放到了太子身上, 早早就放了一部分兵权到太子手中。
因而陛下不会允许大族肆无忌惮兼并土地，从内腐蚀朝廷，耽误太子和他的千秋霸业。
当然如今还不到那么恶劣的程度，只是有点苗头而已，因此谷堂衿猜测陛下并不会立刻变革, 最多便是敲打。
这份敲打之意，会表现在秋闱中。
不是这次秋闱，最晚下次秋闱也会显现。
饶康贤定定地瞧着他，过了许久才笑说：“我那折扇果然是送错了。”
“没有，折扇在下很喜欢，这是在下所写，还望饶山长不要嫌弃。”
他说着从他背来的背篓中拿出了一节细竹筒。
“这是？”饶康贤打开细竹筒，拿出里面的纸，缓缓将纸打开。
只见里面写的是耕种的心得，以及一些耕种的设想。
满卷全是农事，字字藏着血汗。
饶康贤缓缓站起身，似乎想要追上天边的月光，借着那还算明亮的月光，将上面的字看得更加清楚。
“这墨宝也太重了些。”饶康贤回过神后，赶紧将纸重新卷起想要放回竹筒还给谷堂衿，却被谷堂衿伸手拦住了。
“饶山长给我的折扇也很是珍贵，我思索许久，只有这个作为回礼能配得上。”
饶康贤拿着手中的竹筒只觉其有千斤重。
“这……那我只能厚颜收下了。”
谷堂衿对着饶康贤笑了笑，做了个请的手势。
饶康贤缓缓重新坐了下来。
“这是怎么了？”居星腾不解地问。
谷秀才到底给师父看了什么，师父才会如此吃惊。
“谷秀才给的这份墨宝有些重。”饶康贤含糊地回答道。
季榕夏心说，这纸上不就是抄写了堂衿最近一直在写的小册子吗？
上面写的什么季榕夏很清楚，就是种地的心得，还有些治理农事的猜想。
堂衿做什么都喜欢写小册子，弄得他也喜欢做笔记起来。
没想到饶康贤的反应会这么大。
谷堂衿伸手轻轻拉住季榕夏的手。
对上谷堂衿的目光，季榕夏就知道堂衿之后会跟他仔细解释，此时他便安心说道：“等我们食肆买了庄子，种好了瓜果菜蔬，到时再写信告知两位，请两人过来小聚。”
居星腾：“那感情好啊，我肯定来。”
有季榕夏这么一打岔，众人便说起了庄子的事。
谷堂衿和季榕夏提了提他们如今正在孵鸡蛋，往后庄子上不仅要种瓜果蔬菜，还要养鸡鸭鱼猪羊牛。
听得居星腾、饶康贤和平哥儿都心向往之，还得多少好吃的啊！
“你们这要养那么多东西，小庄子恐怕不够啊。”居星腾跃跃欲试还是想要支援一部分银钱。
饶康贤也说道：“尤其如今你们名声大了，清赤县无曲巷附近的铺子价钱都涨了不少，等你们名气再大些，周围的田地价钱怕是都要涨，你们现在不买，往后再想要买花费就要多了。”
谷堂衿和季榕夏：“……”
季榕夏觉得现在饶山长也有点像是卖庄子的牙人！
饶山长说的话，可比居星腾有道理多了。
起码季榕夏如今就有点心动，时间拖得太长，周围的庄子还真有可能涨价。
但两人完全不想要借钱买庄子，这庄子里要种的大多是他们从系统中得到的东西，若是跟旁人有银钱牵扯，万一以后因为庄子上的优质食材闹起来，总是会有些麻烦。
为了不给往后埋钉子，哪怕如今居星腾和饶康贤都是好意，季榕夏和谷堂衿也不可能接受。
“要不这样，这墨宝我想要拿给书院子弟传抄，谷秀才如果乐意，我给你三百两润笔费，若是你往后寄来的文章能同此篇相当，我亦会给你润笔费，你看如何？”饶康贤心思一转，就想到了个两全其美的法子。
这样他们买庄子也有银钱，自己也能得到想要的文章，且还能帮谷堂衿扬名，便是他不能科考，将来去他们书院当个西席先生也不失为一条路途。
谷堂衿一听便猜出了饶康贤的心思，他谦逊地说道：“多谢饶山长提点，只是这文章不值当这些。”
饶康贤：“怎么会？老夫觉得值得。”
“正所谓，医不叩门，法不轻传，道不贱卖，师不顺路。老夫不仅觉得值得，还觉得给少了。”
“谷秀才，夏哥儿你们就别推辞了。”居星腾一拍手心说刚才他怎么没想到这么好的法子呢。
季榕夏还真有点被说动了，因为他也觉得三百两买堂衿写的东西很值得。而且季榕夏总觉得堂衿不是会说出，他写的东西不值当什么，这种话的人，堂衿这么说，更像是在以退为进。
居星腾眼珠一转说道：“这样吧，我买水晶肘子的配方，一百两怎么样？”
“一百两我把山药枣泥糕、毛豆腐和水晶肘子的方子都写给你。”季榕夏倒不是觉得自己这配方只值得一百两，更多是投桃报李，不想欠他们太多人情。
居星腾立刻答应：“好啊。”
谷堂衿也没再拒绝只是说道：“那就多谢饶山长和居小公子了。”
季榕夏跟居星腾要来了笔墨纸砚，亲手写了三种美食的配方，还着重描写了毛豆腐坏了是什么样子，坏了的毛豆腐是万万不能入口的。
谷堂衿在一旁看着季榕夏写方子，季榕夏有不会写的字时就会看向谷堂衿，谷堂衿则是会用手指在石桌上虚虚写出那字来，季榕夏看后就能将其写到纸上。
看得居星腾心中称奇，原来夏哥儿会写字，而且还跟谷堂衿如此默契。
“好了。”季榕夏吹了吹纸上的墨迹将其交给居星腾。
居星腾接了方子回屋一趟，等他回来手中就多了个小匣子。
打开里面是两个小小的金元宝。
“这能换四百两。”
季榕夏还是第一次见到金元宝，原来长这个模样啊。
还真是好看！
四人又说了一会闲话，因为平哥儿困了，饶康贤他们明日还要赶路需得早早歇下，季榕夏和谷堂衿就没再多待，起身告别。
等两人走了，饶康贤眼眸微垂重新将那竹筒打开，拿出里面的纸张欣赏：“本来，我未同两人小聚时，还为谷秀才可惜，深觉其前途无望，如今看来是我目光短浅了。”
居星腾一边收拾剩下的饭菜一边说道：“我也觉得，就算谷秀才没这般才学，靠着夏哥儿也能吃香喝辣啊。”
饶康贤：“？！”
饶康贤：“我不是这个意思！”
不过夏哥儿做的饭菜确实好吃，他将竹筒仔细收好，撸起袖子帮小徒弟收拾剩下的饭菜。
有些饭菜留不了多久，可以明日出发前吃了，还有些能够带在路上吃。
至于能放住的酥点，俩人准备带回书院！
****
回到谷家，爹娘还在等着他们，见他们回来就帮他们提热水，让他们趁着天还不冷，赶紧擦擦身上，早些去睡觉。
等两人回到屋里，季榕夏才有空问道：“堂衿，饶山长看了你写的东西，反应怎么那么大？”
“我推测了下今年秋闱会出什么题目，将我的想法插在了其中。”谷堂衿说道。
季榕夏挠了挠脸颊：“啊？我说呢，他反应怎么这般大。”
“你不觉得我一个小秀才写这些是不自量力？”谷堂衿见他挠脸颊，伸手捏了捏季榕夏的侧脸。
季榕夏放下手理直气壮地说：“怎么了？你就是写写自己的想法，天下学子都能讨论秋闱吧，这跟你是不是秀才有什么关系。”
谷堂衿没料到季榕夏会这般说，夏哥儿的心胸真是广阔。
“你说得对，天下学子皆能探讨，我自然也能。”
季榕夏往他身边凑了凑说：“堂衿你不会真觉得你写的东西不值得这个价钱吧？”
谷堂衿轻轻摇摇头：“怎么会。那是说给饶山长他们听的。”
“我就知道！”季榕夏眼睛亮亮的，“你可是未来厨神的夫君，你要大胆一点，你写的东西很珍贵的！”
自家夫郎真可爱，谷堂衿展颜一笑，笑得他本来就清俊的面容，更是添了几分艳色。
美色误人。
本来季榕夏还想要跟谷堂衿商量一下买庄子的事呢，还有他们招待两千人的任务还差二十五个人就要完成了。
但这些事都让季榕夏丢到脑后了。
俩人今日早早就上床了。
但季榕夏出现在系统空间的时间比往日要晚上许多。
“唉，书上说得果然没错，美色误人啊。差点就没时间练厨艺了。”季榕夏伸了个懒腰说道。
厨神系统：“……”
厨神系统闪了闪转移话题道：“宿主今天要学习新菜吗？”
这几日宿主一直在重复学习做黄豆制品，已经做熟练了。
季榕夏：“嗯，做新任务。我想学做汤。”
厨神系统说道：“汤分为很多种，如清汤、浓汤、高汤、甜汤、羹汤、冷汤、素汤、荤汤等等。宿主具体想要学哪一类？”
“做个汤水还有这么多名头，荤汤吧。喜宴肯定是要吃点荤的。”季榕夏在甜汤和荤汤之间纠结片刻后说道。
厨神系统：“好的。”
【宿主已选择烹饪模块。】
【叮，烹饪模块初级任务：制作十种经典荤汤。（附示范教学视频）】
【任务要求：学习荤汤制作，并制作蹄花汤、老母鸡汤、莲藕排骨汤、木瓜鲫鱼汤、鸭血粉丝汤、牛肉汤、羊肉汤、老鸽汤、肉丸汤、蘑菇猪肚汤，达到系统标准即可。】
【任务奖励：所制作的荤汤食材各一百斤、荤汤大全一册。】
“这一次教学视频里应该没那么多要学的东西了吧。”季榕夏搓搓手。
炖汤，不就是炖就好了。
还需要学什么呢？
抱着这样的心态，季榕夏打开了示范教学视频。
然后他就看到了视频里先教了为何汤菜会鲜美，味精的由来，不同的肉汤该搭配什么样的蔬菜才能更加美味等等。
厨神系统默默给季榕夏变出了桌椅和笔墨纸砚。
“宿主，请坐。”
季榕夏：“。”
季榕夏沉默着坐下了。
果然不能轻忽任何一道菜！！！
季榕夏拿起笔认命地开始记笔记。
做完笔记，时间就不早了，季榕夏今天都没实践的功夫，匆匆离开了系统空间。
今日太累了，他一离开系统空间就睡了过去，向来觉轻的谷堂衿都没有被他惊醒，两人一觉睡到大天亮。
谷堂衿起床后先去烧了热水，收拾过自己身上之后，将热水和木盆提到屋里，让季榕夏也能擦洗一下。
因着多了这么一项活，他们刚把小师傅提供的食材处理完没多久，爹娘就起了。
季榕夏和谷堂衿都没来得及做早食。
季榕夏干脆扯了点面皮，下了碗面片疙瘩汤，然后又从系统空间里拿出了一份鱼香肉丝下饭，再顺手摘了几根黄瓜给拍了。
饭菜做得又快又丰盛。
“咱们这作坊弄了个七七八八了，就等着晾一晾新砌好的灶，辣椒一熟，招好了人，就能开张了，你们今日要不要去瞧瞧？”姚田兰突然开口道，“你们去瞧，我跟你爹在家里看家。”
要是等作坊忙活起来，他们再想要去逛，那可就没那么容易了。
“这么快呢？”季榕夏惊讶道。
谷春财一副这些都是小事的模样，说道：“就是个小作坊，还能多费功夫啊。”
“你就吹吧，不知道是谁，前些日盯着人家瓦工拾掇屋子，生怕哪里出了毛病。”姚田兰一下子就把谷春财的台给拆了。
谷春财抿着嘴瞪了自家老婆子一眼。
姚田兰只是嘿嘿笑，才不害怕呢。
“那我们去瞧瞧吧。”季榕夏还真有点好奇。
谷堂衿点头说：“好啊。正好问问邬三娘子，这附近有没有合适的庄子。”
这次轮到姚田兰惊讶了：“怎么？你们买庄子的银钱先攒够了？！”
季榕夏点头说道：“嗯，饶山长他们买了我们几张方子，还买了堂衿的文稿，我们昨日得了四百两呢，加上攒的银钱，够买个大些的庄子了。”
姚田兰听得直咋舌：“哎呦，这饶山长他们出手真是大方啊。”
“那可不是，爹娘今日就劳烦你们看食肆了，我俩出去逛逛。”季榕夏俏生生地说道。
姚田兰笑道：“应该的，还别说，老是闷在食肆也不好，我跟你爹这些日常常出去，脸色都好多了。往后你们想出去，我们就跟你们换，帮你们看食肆，反正现在辣酱作坊还不忙，等忙起来我跟你爹可就没空喽。”
闻言谷春财也忍不住点点头。
不成日惦记着炒菜做饭的，一开始谷春财心里还有点空落落的，但时日长了，反而觉得轻松自在了。
要不老话都说，树挪死人挪活呢，老在食肆待着，是不大好。
季榕夏：“嗯！娘，我知道了。”
第118章 第 118 章 蹄花汤（二）加更……
这日邬多蔻过来接姚田兰和谷春财时, 看到的却是准备出门的谷堂衿和季榕夏。
她先是一愣，随即不需谷堂衿和季榕夏多作解释，便反应过来：“两位想要去看看作坊吧？走, 正好, 谷秀才和夏哥儿你们瞧瞧这作坊有什么好改进的地方。”
邬多蔻说着就请两人上了马车。
上了马车后，谷堂衿问道：“饶山长他们可出发了？”
邬多蔻仔细地说：“我夫君亲自将人送上了船，他会一路将他们送回长风书院。”
“如此便好。”谷堂衿微微颔首，“这事因我们而起, 实在是劳烦你们了。”
邬多蔻直爽地说道：“哈哈哈, 不必说这些客套话, 能跟饶山长有些面子情, 对我们也有好处。”
季榕夏说道：“对了, 邬三娘子，你知道咱们清赤县附近有没有大些的庄子吗？要是能种瓜果菜蔬，水稻小麦, 还能养鸡鸭鱼牛羊猪那就最好了。”
“真要是要买个这样的庄子, 花费的银钱可不少啊。”邬多蔻提醒道, “按我哥买庄子的价钱, 那么个土地有些荒的庄子还要四百两呢, 这刚买下的庄子要修整，买种子农具, 怎么也得小五百两。”
若不是他们相熟, 邬多蔻可不会说得这般直白。
“银钱是够的。”季榕夏简单地说了一句。
邬多蔻便不再多言接着说道：“你们要是不嫌弃，在咱们种辣椒的庄子旁，鹤水村那边有个大些的庄子，靠近桐东村，地方很大, 就是有些荒，这原是魏家的庄子，因为太破旧又太大，一直没人买，但田地还算平整，里头还有池塘。买回来修一修就能用。”
“魏家？那个开石头坊的人家？”季榕夏想了一会才想起这家人来。
他们去桐东村买地的时候，他兄长同他们说过，魏家有个举人住在府城里，现在他们魏家守着长轻山开石头坊，日子过得十分不错。
“这家就算了。”谷堂衿摇了摇头。
魏举人不是个好的，最好不要跟其扯上关系。
邬多蔻也没多问，接连又说了几处地方。
他们都到了辣酱作坊了，谷堂衿和季榕夏也没听到特别喜欢的庄子。
邬多蔻说道：“不知你们这几日有没有空，不如我带你们去瞧瞧，我这么光说，你们定然是不知道选哪个才好。”
谷堂衿思索片刻却说道：“不必了，邬三娘子你知道清赤县哪里有平整的地较多的山头吗？我们可以在山上盖一个庄子。”
季榕夏眼睛一亮，还能这样啊。
对啊，没有合心意的庄子，他们完全可以自己盖啊！
银钱不够的话，他们还能一边开食肆挣钱一边慢慢建庄子。
虽说花费的时间长，但起码是他们自己弄出来的，不仅安心还会更合适。
再说了，他们现在攒下来的种子也没多少，那两块田地还没收获，不需要立刻就有庄子用。
“啊？”邬多蔻下马车的动作都乱了几分，她站定后说，“倒也是个法子。就是山上开荒要辛苦些，想要选个合适的地方也不容易。”
“没关系，慢一点无妨。”季榕夏说道，“多请些帮工，银钱上不够我和堂衿能慢慢挣。再说作坊那边过几个月也能挣银钱。”
他们还能自己画图呢，该怎么建都是他们自个说了算。
哇！这种事季榕夏以前想都不敢想，等到明年夏天最热的时候，他们还能去山上的庄子里小住乘凉。
季榕夏短短几息时间内都想好了，他要在自己庄子上也弄个灶屋！
想到自己能够按自己的心意建一个庄子，将来种上想吃的瓜果，季榕夏就忍不住高兴。
邬多蔻想了想说：“如果你们不嫌弃，我找个管事跟你们去选地方，如何？”
谷堂衿迟疑了一瞬，最后还是点头答应了，让邬家的管事陪着能省一些心力。
他们说着话就走进了辣酱作坊。
这作坊在表面看起来就是个普通的宅子。
要说哪里独特，也不过是院子围墙加高加厚了不少，轻易没法爬上墙而已。
直到进了里面，才会发现别有洞天。
一进去第一反应就是这院子很大。
一个院子都能抵得上谷家两个半院子大小了，要知道谷家的院子已经不小了。
院子地面铺了青砖，平整光洁，便是下雨也不会泥泞。
这院子东边有一排排竹架子、许多清洗干净的簸箕笸箩和一口水井，一看就是个洗辣椒和晒辣椒的好地方。
西边有个长条形的棚子，棚子用藤席子围着，里头有用稻草和木条扎成的墙，将棚子分割成了三间只能容得下两人站立的‘屋子’。
棚子跟前就有个灶台可以烧热水。
墙脚有两个挺宽敞的茅房。
冲洗棚子的右边是个牲口棚子，可以停马车和牛车。
院子中还有两个大石磨。
“我们原本是想着在屋里弄个石磨，在外头弄一个，若是下雨了，磨粉什么的能到屋里去，只是弄着弄着又觉得这里头外头各一个石磨不够用的，就在外头弄了两个大石磨，屋里也弄了两个。”邬多蔻说道。
季榕夏暗自点头，感觉这边修得挺妥帖的。
进了屋子，季榕夏发觉这屋子的墙都拆得差不多了，除了承重的大柱子外，基本都拆了个七七八八。
这么一弄，所有房间几乎全部打通，就显得空间非常大。
他们来时还有瓦工在给屋顶换新瓦片。
“一、二、三……十一、十二，这里有十二个灶头啊。”季榕夏一看那敞亮的灶台就很是喜欢，这灶台真挺大的。
季榕夏看得啧啧称奇：“就是做一点酱料，这也太费心了。”
邬多蔻：“嗨，反正都是要请工匠，还不如将活都干了。”
她又带着他们去看了囤了一屋子的陶罐和竹筒。
邬多蔻解释道：“用这个陶罐泥封起来，东西能存得更久些。运送也方便，摞起来绑在一起，不怕颠簸。”
季榕夏和谷堂衿看了一圈，没有发觉有什么疏漏处。
除了屋顶没有换好瓦片，屋子还要多开几扇窗户让屋子更透亮外，这作坊已经很完备了。
季榕夏：“这才几天啊，你们就干了这么多活呢。这边好像离着我们食肆不远，走着也能来回。”
“特地选的离你们食肆近的地方呢，夏哥儿你们忘了，我们邬府离着食肆也近，这处宅子就更好了，正好两边过来都近，要不然我们也不能选此处啊。光是这宅子就花费了三百二十两。这还不算上修整的银钱，详细的账目到时候我再给你们瞧。”
“若是我们出的二百两不够作坊的一半银钱，到时候我们按照契书再补一些。”谷堂衿闻言说道。
“好。”邬多蔻没拒绝，毕竟他们签了契书，亲兄弟还得明算账更别说是他们了，算清楚些两边都能更加安心。
逛了作坊，邬多蔻还带他们去瞧了种辣椒的庄子。
辣椒长得郁郁葱葱，不少已经开花了。
但是想要结果成熟还要等上一段时日。
邬多蔻说道：“这段时日我正好能跟须家谈一谈码头的事，将来咱们这酱料不仅要在清赤县贩卖，肯定还是要卖到外头去的，作坊那边也得通气晾一晾，还有请些可靠的帮工，这时日算起来刚好。等辣椒成熟，这些杂事也能梳理好。”
谷堂衿：“你们安排得很妥帖，我跟夏哥儿过来这一趟真就是走马观花，纯赏景了。”
“那我高兴着呢，你们能看得上。”邬多蔻心里也是美得很，自己操持的事就没有不周全的！
马上就到食肆开门做生意的时辰了，季榕夏和谷堂衿就没再多逛，邬多蔻早早将他们送回了厨仙食肆。
俩人一到食肆就开始忙活。
紧赶慢赶的，又有谷春财在灶屋里帮忙，等食肆开门的时候，饭菜才将将准备妥帖。
今日咸飞语一马当先抢到了前三的位置，终于吃上了心心念念好几天的豆沙奶卷。
这玩意一天拢共二十盘。
真就是晚一点就吃不上了！！！
他将奶卷放入口中，奶卷奶香绵密，红豆沙香甜可口，奶卷切得有些厚实，咬一口嘴巴就能得到满足。
怪不得这点心每日卖得这般快，实在是太好吃了！
咸飞语心说，要说厨仙食肆此处的饭菜有什么不足的地方，就是汤水少了些，若是不在外排队都没有糖水可以喝。
如今天一日冷过一日了，要是能有些热汤喝就更好了。
虽然他这次来没能得到饶山长的指点，但他品尝到了如此美味，也算是不枉此行了！
另一边，灶屋内季榕夏正炒着鱼香肉丝，就听到了系统的提醒音。
【叮，食肆升级随机任务，接待两千名不同食客（必须在食肆内堂食），已完成。】
【任务奖励发放中……】
【奖励隐藏式淀粉制作机一台、隐藏式蒸锅一个、隐藏式面包机一台，隐藏式厨师机一台，隐藏式压饼机一台，隐藏式电饼铛一个，隐藏式制粉机一台，精美刀具一套，精美锅具十套，精美碗盘二十套，厨房专用安全杀虫剂三十斤，厨房专用消毒液三十斤，已发放。】
厨神系统：“宿主，奖励我帮你先放到橱柜里了，等你方便的时候再行查看吧。”
担心宿主记不清这个任务有多少奖励了，厨神系统还贴心地给季榕夏重新念了奖励详情。
季榕夏还真忘了具体奖励是什么了，只记得奖励多得很。
现在听厨神系统又读一遍，季榕夏才完全想起来，他那嘴角压都压不住。
好多啊，好多好多奖励啊！！！
季榕夏现在就很想要看，自己努力那么久后得到的奖励。
不过时机不合适。
季榕夏只能压抑着喜悦继续炒菜，他心情愉悦炒的菜都格外好吃了点。
谷春财帮着夏哥儿打下手，就见夏哥儿炒菜越炒越开心。
谷春财：“？？？”
夏哥儿怎么炒个菜还乐上了？
第119章 第 119 章 蹄花汤（三）
季榕夏想忍住, 但实在忍不住。
快乐这种事，想要遮掩还是很有难度的！！！
这个任务他都险些以为要做不完了，没想到竟然这么快就弄完了。
食肆前头做完生意, 谷堂衿回到院子, 见到快活得就差蹦起来的季榕夏，一下子就猜出来是那两千人的活完成了。
等到吃完了午饭，沈四娘和珍哥儿回了家。
谷堂衿语带喜悦地同爹娘说：“爹娘，我俩想好了, 要买个山头, 自己建庄子。”
“买个山头？！”姚田兰惊得不得了。
谷堂衿说道：“不需要买多大的地方, 就是连成片的山, 买其中的一个坡, 算一个山头的那种坡地。不是说要买一整个山，那样的我们也买不起啊。”
“那也不得了，便是买荒山头也得要个二三百两。”谷春财放下碗筷问道, “你们真想好了？”
他说夏哥儿今日怎么这般高兴, 原来是下了这般大的决定。
“嗯, 想好了。”季榕夏也跟着放下碗筷郑重地说道, “我们也不必买太高的山坡, 低矮一些也没什么，低一些正好方便进出了, 我还想着买一头骡子, 能拉车也能拉菜。”
谷春财见夏哥儿和堂衿都拿定主意了，只是说道：“成，你们想好了就行，到时候建庄子，堂衿你得两边跑, 还有地里的活，就算是买了骡子能拉车，也清闲不了，你们既然想好了，那就早点买，我们能替你们盯着点干活的帮工，要是等辣酱作坊忙起来，我们可没那么多功夫了。”
姚田兰这心里有点慌慌的。
这么大的事，三两句就给定下来了？！
夏哥儿和堂衿是比他们有本事，以前他们买这个小食肆都犹豫了许久呢。
这么一打岔，姚田兰反正是没心思琢磨旁的了，光想着这么个庄子得花费多少银钱。
等爹娘去睡午觉了，季榕夏立刻就把谷堂衿拉进了灶屋。
“我们的奖励，实在是太多了，小师傅你再给我说一遍是什么来着。”季榕夏一边说着一边将橱柜打开。
只见橱柜塞了个半满，他一时间都认不全里面这些都是什么。
厨神系统重复道：“好的，宿主，隐藏式淀粉制作机一台、隐藏式蒸锅一个、隐藏式面包机一台，隐藏式厨师机一台，隐藏式压饼机一台，隐藏式电饼铛一个，隐藏式制粉机一台，精美刀具一套，精美锅具十套，精美碗盘二十套，厨房专用安全杀虫剂三十斤，厨房专用消毒液三十斤。”
“等等，让我记一下。”季榕夏像是一个清点自己仓库的管事，想要仔细地记下自己的收获。
谷堂衿见状出去一趟帮他拿了一根细毛笔、一个小册子和墨。
“淀粉机，蒸锅，面包机，厨师机，压饼机，电饼铛，制粉机，刀具，锅具十套，碗盘二十套，杀虫剂三十斤，消毒液三十斤。”
季榕夏一边记录一边嘀咕，时不时还要抬头跟橱柜里琳琅满目的奖励对照。
这一瞬，季榕夏深刻地体会到了农户丰收的喜悦。
“这个淀粉机和这个制粉机有什么不同吗？”季榕夏写完就忍不住问。
这两个感觉是一样的东西啊。
厨神系统详细解释道：“淀粉机，需要宿主放入干净的含淀粉的食物，它就能自动生产淀粉。制粉机，则是需要放入淀粉，可以制作出粉条、粉皮、粉丝等淀粉制品。”
季榕夏：“哦，这两个是相配的啊。我在这边做出淀粉，另一边就能弄出粉条，是这个意思？”
厨神系统：“是的宿主。”
季榕夏想了想，他手头有哪些奖励可以用来制作淀粉。
这么一想他突然发现他手中既没有土豆也没有玉米。
他手头倒是有一些土豆淀粉和玉米淀粉。
不过最近炒菜勾芡，已经用了不少了。
至于芋头，他都拿去种了，手中的芋头也不多了。
不回忆还没什么感觉，一回忆季榕夏才发觉不太对劲。
“小师傅，我突然发现，你奖励食材的时候。没有真正奖励过土豆、玉米和红薯给我啊，哪怕紫薯都没有！不对，你给过我二十斤红心红薯，只有二十斤，那还是用来做拔丝红薯的！”
厨神系统：“。”
“宿主果然敏锐。”
季榕夏摊了摊手，真诚地说道：“这不是我敏锐，是我想试试这两个机器，发现材料不凑手。”
厨神系统一噎，回答：“我担心宿主伴侣想要去种这些食材，我是可以为你们挑选味美低产的品种试种，但宿主你们一下子种出那么多特殊食材不合适，暂时没有进行太多相关奖励。”
厨神系统：“等宿主庄子盖好后，会出现相关任务的。”
季榕夏一拍手了然道：“对，你给的许多都是我们这里本来就比较常见的食材。如果是不常见的食材，你一般是奖励做好的东西，就像是芋泥，都成泥了，谁还能知道里面加了紫薯。”
“不是食材。”谷堂衿在一旁提醒道，“确切来说是主食。”
季榕夏一愣：“啊？什么意思。”
“小师傅奖励咱们此处没有的主食时比较谨慎。”谷堂衿笑道。
季榕夏一下子就听懂了：“对哦，辣椒咱们也没吃过，但是小师傅说奖励就奖励了。给调味料和水果的时候小师傅手也比较松。”
谷堂衿：“据我推测，紫薯、红薯这些叫做薯类的东西，还有玉米土豆等物都能当做主食。并且这些主食能吃的部分，就是能种植的部分，不然小师傅不会限制奖励数目，我猜红薯大约能像是芋头那样，切成小块发芽种植。”
“嗯，很有道理，小师傅你说是不是啊？”季榕夏好奇地问。
厨神系统：“……是的。”
季榕夏高兴了，他转头对谷堂衿说道：“小师傅说等咱们有自己的庄子和山头了，再给咱们这些食材，到时候再种也不晚。”
谷堂衿笑说：“小师傅考虑得很周全。”
“那咱们先用麦子和红薯试试吧。绿豆也行，弄点绿豆粉尝尝也不错，对了，还可以用藕来试试。”
解开了疑惑，季榕夏就开始动手了。
他先是拿了一节洗干净的藕，放入机器中。
这机器最左边有一个朝上打开的口子，可以放进去食材。
下方有两个透明的盒子，一个里面出淀粉后会落入盒子中，另一个盒子则是盛放食材的渣。
整个机器特别简单，只有一个开启键和一个能够选择淀粉粗细的旋钮。
季榕夏随手将旋钮拧到颗粒比较大的位置。
按了开启键后，开启键带上了一抹红光，几秒钟后，红光消失。
厨神系统提醒道：“宿主可以了。可以将淀粉盒抽出来了，就跟抽抽屉一样，很简单的。”
“这么快就弄完了？”季榕夏疑惑地伸手抽出透明的淀粉盒。
里面是细腻的藕粉。
分量还不少呢。
“那么一小节藕，弄出了这么多粉！”季榕夏将藕粉倒入了一个小碗中，很是吃惊。
食肆中有食客写了纸条想要吃甜藕粉。
季榕夏嫌麻烦耗费功夫，一直没有动手制作。
“这渣好香啊，应该还能吃。”季榕夏将那一盒子渣也拿了出来，这渣看起来是比较粗糙的粉状，闻着还挺香的。
季榕夏和谷堂衿之后又做了红薯淀粉、绿豆淀粉和小麦淀粉。
“绿豆渣和红薯渣应该可以做炸丸子，小麦这个渣怎么弄呢。”季榕夏将绿豆渣放到一边，很是好奇地戳了戳那盘小麦弄出来的渣。
季榕夏嘀咕道：“这个加水应该能做面筋吧。这样以后做凉皮就容易多了。”
季榕夏和谷堂衿又将这些淀粉做成了粉丝。
制粉机有好多粉制品，时间不够他们一样样的试，只能先做一样试一试。
粉丝做出来，小麦淀粉和藕做的粉丝状态都不太好。
“应该是粉丝里的支链淀粉和直链淀粉含量不一样导致的。”季榕夏颇为自豪地说，“这是我在手搓淀粉的时候学到的！等我到小师傅那里的时候，记一下笔记，下次默写给堂衿你看。”
“嗯。”谷堂衿微微颔首，“夏哥儿，你觉得这粉丝能做什么？”
机器做出来的粉丝是干干的一团。
季榕夏捏了捏那干干的粉丝说：“应该能煮汤和炖菜吧，不然这么干干的可没法吃，吸饱了汤水应该就能吃了。不过应当不能煮太久，你看这小麦和豆子煮得久了就烂乎乎的了，这粉丝是从它们身上出来的，肯定也不能煮太久。”
谷堂衿对于做饭的事是完全相信夏哥儿的判断的：“有道理。”
“这些锅具是砂锅、陶瓷锅、铁锅配套的，一套锅具就有十口锅呢，这么多锅我什么时候才能用完。”
“还有这些碗盘也是配套的，这雕花也太好看了，每一套都有不同的花纹，这套好像是仙鹤松柏，应当是祝寿的。这一套是花开并蒂，这个花开并蒂喜宴上可以用。下一套好像是梅兰竹菊……”
季榕夏将一个个盒子打开，发现里面是成套成套的不同花纹的碗盘。
“这个刀，哇，这个刀根本没法拿出去用！”季榕夏伸出手指轻轻摩挲了下刀背，他根本不敢用手去摸刀刃，光是看都知道这刀有多锋利。
谷堂衿也抽出一把刀具来细看：“不仔细瞧这刀刃的话，刀的外形上看不出有什么特别，在食肆灶屋里还是能用的。”
季榕夏：“嗯！”
杀虫剂和消毒剂都是颗粒状，拿出来往地上一丢，颗粒会自动炸开，一颗就足够消毒灶屋的范围，轻松方便得很。
季榕夏当即丢了两颗到灶屋中，然后他就真听到了一点窸窸窣窣的声音，似乎是有虫子在逃跑。
“我打扫得都这么干净了，竟然还有虫子，这杀虫剂好厉害啊。”季榕夏感叹道。
这么一颗轻飘飘的，三十斤够用许久了。
至于蒸锅是长条形的，可以在里面放入淀粉水，很快就能蒸出凉皮。
面包机能揉面、醒面、发酵、烘烤和保温，不仅能做面包还能做酸奶等美食。
压饼机在季榕夏看来很好玩，只需要放上一团面，不论是什么面都行，它上面那块圆形模具就会下压，击打下面的模具，中间的面团就成为熟了的饼子了，机器可以选择饼子的厚度，面团加了油水那就会变成油饼，没有油那就是干饼子。
电饼铛则有些像是两面鏊子合在一起，厨师机可以揉面，还能打发和搅拌食材。
“这个厨师机跟面包机有些功能怎么重复了？”季榕夏疑惑地问。
厨神系统：“不同的机器效率不同，揉出的面状态有差别。而且面包机主要是方便做面包的。”
季榕夏感叹道：“神奇，揉个面这么讲究。”
奖励太多了，季榕夏和谷堂衿研究了许久，下午的食材差点没来得及处理。
还好处理食材这事两人已经做熟了，没有耽搁生意。
晌午过后，邬多蔻又来了一趟，这一次她还带来了一位姓柏的管事。
因着辣酱作坊那边，暂时没什么事了，谷春财和姚田兰就跟邬多蔻说他们这些日留在家里，邬多蔻应了，留下柏管事几人，她先行离开了。
姚田兰对谷堂衿说道：“我跟你爹也商量过了，我在家里帮着端菜，要是你来不及回来，我还能帮着记账，你爹跟你去四处转转，买骡子买山头。农田里的活，你也带着你爹干些，你别累着了。”
谷堂衿没拒绝：“好。”
既然都商量好了，谷堂衿也没耽搁说干就干，让柏管事领路，他带着谷春财去寻摸合适的山头。
别看柏管事刚刚来此地一个月都不到，但真论起对这清赤县周围荒山的了解来，柏管事知道的可比谷春财和谷堂衿还多。
谷春财和谷堂衿逛了一圈回来，看中了两处山头。
不过今日去的时间短，只看了几处地方，真要选定还要接着逛！
当夜，季榕夏和谷堂衿凑在一块数钱。
谷堂衿：“咱们现在一共有七百八十八两。”
季榕夏撑着下巴算计道：“咱们现在最多能拿出七百五十两银子来用，剩下的要留在食肆日常用，其中四百两还是昨日刚得的，这六百两要买山头盖庄子，这一百五十两用在作坊上，不知道够不够啊。”
谷堂衿：“作坊那边都安排得差不多了，花费不了一百五十两。今日我去看的那些山头，都没有超过四百两银子的，买了山头留下的银钱虽说不够将庄子完全建好，但咱们不是还能挣银钱吗？一边盖一边挣，应当是够了。”
“那就好。”季榕夏算着，感觉也差不多，就是好容易有这么多银钱，还没有焐热就要花出去。
季榕夏多多少少有点心疼。
不，准确来说，那是十分心疼！！！
“心疼了？”谷堂衿笑问。
“啊，能不心疼吗？”季榕夏趴在桌上抱住桌上的金银，“这都是咱们一点点挣出来的啊。”
“我给你画一下今日我看到的山坡，你要不要看？”谷堂衿话锋一转问道。
季榕夏‘垂死病中惊坐起’，立刻应道：“我要看，我不仅要看，我还要跟你一块画咱们庄子，一定得按照咱们的心意建。”
他们都要花那么多银钱了，肯定要按照自己的心意建庄子啊！
不然他们的钱不是白花了吗？
谷堂衿见他恢复了精神，笑着将银钱收起来，然后摆上笔墨纸砚，给季榕夏画他今日见到的荒山模样。
季榕夏进入系统空间时才反应过来，今天晚上他没练字！
季榕夏叉腰道：“堂衿怕我心疼，没让我练字哎，不过不练字，我现在心里空落落的，就跟有什么事没干完似的。”
厨神系统：“……”
现在不让宿主他学习，他还不舒服了！！！
厨神系统：“宿主，开始做任务吗？”
季榕夏一撸袖子：“当然，昨日我都没来得及动手炖汤，就先从蹄花汤开始吧。”
第120章 第 120 章 蹄花汤（四）加更……
首先, 将白芸豆泡水。
选择肥肉较少，肉多筋多的猪前蹄，处理干净, 剁成块, 泡血水。
凉水下锅煮猪蹄，放入葱、姜，白椒粒和料酒，煮开后撇去浮沫。
焯水后的猪蹄捞出, 用热水冲洗。
砂锅中放入猪蹄, 葱, 姜, 当归, 白芷，醪糟汁小火慢炖，猪蹄炖煮一段时间后, 再加入白芸豆小火炖煮一段时间, 最后放入盐和少许白胡椒调味, 撒少许葱末。
用生抽、香醋、少许辣椒油、蒜泥、香油、小葱调成一个蘸料。
可以用猪蹄沾蘸料吃, 猪蹄汤能够直接喝。
小火慢炖出来的汤, 油脂都已经乳化了，汤水变成了奶白色。
猪蹄沾了蘸料后, 不仅能吃到软烂弹牙的口感, 还能尝到蘸料酸酸辣辣的味道，口味淡的不沾蘸料干吃猪蹄也很是好吃。
汤水清爽，自带鲜香，白芸豆都炖煮到开花了，吸饱了汤汁吃起来香软中又有肉味。
“汤很好喝, 肉也很好吃。”季榕夏没想到猪蹄这么好吃，那水晶肘子味道虽然也不错，但比起这小火慢慢炖出来的猪蹄来说就差了一点。季榕夏明显更爱这碗鲜汤。
季榕夏尝了好几口，才想起来让系统扫描成果。
【叮，一份血沫没有完全去除的蹄花汤。】
季榕夏：“？！”
季榕夏怀疑人生：“我泡了那么久，猪蹄焯水的时候还注意凉水下锅了，这血沫还没去除完啊？”
厨神系统：“请宿主，自行摸索。”
季榕夏默默喝了一口汤，真香真顺滑，怎么就不合格呢？
喝够了之后，季榕夏重振旗鼓，继续炖煮猪蹄。
这一次他延长了猪蹄泡水的时间，并且在冲洗的步骤，更加用心……
季榕夏又失败了三回，蹄花汤终于做成功了。
【叮，一份香浓可口的蹄花汤。】
【任务奖励，已发放。】
“唉，真难啊。”季榕夏给自己盛了一碗汤，默默品尝。
这合格的汤奶白奶白的，瞧着就好喝。
厨神系统数据流一顿，如果它没有记错的话，刚才宿主拢共就做了五次，就把蹄花汤做出来了吧？！
季榕夏用了三天就将荤汤任务完成了。
第四天，季榕夏就在食肆招牌墙上添了鸭血粉丝汤和猪蹄汤。
他们如今正好有制粉机，可以将绿豆淀粉做成粉丝，小师傅给的示范视频里鸭血粉丝汤用的是红薯粉丝，季榕夏不是不想用，而是实在没有红薯粉丝，用绿豆粉丝做出来的味道也不错。
至于配料方面，季榕夏已经能熟练制作豆腐泡，配料中的豆腐泡不成问题，就是鸭肠、鸭胗和鸭肝分量有些少，卤制之后，每一碗鸭血粉丝汤只能分到一点点鸭肠、鸭肝和鸭胗。
猪蹄汤则是调料简单，秋日白芸豆正好成熟，价钱便宜，一斤胖乎乎的白芸豆也就十二文，蹄花汤除了炖煮的时间长，做起来其实并不太难。
因此季榕夏才选中了先做这两种汤。
一份汤十文钱一小碗，一天只煮四砂锅，晌午和晚上各一大砂锅鸭血粉丝汤和蹄花汤，一人只能买一小碗。
十文钱一碗，蹄花汤里每一碗才能分到两小块猪蹄，在小师傅那里这都算不上贵菜，但季榕夏没再提高价钱换小师傅提供一部分食材，就当是给食肆食客换点口味了。
就是还得撤下一道菜来，不然季榕夏做这么多菜，忙不过来。
纠结片刻，季榕夏这一次选择暂时将红烧肉换了下来。
轮流换菜谱，这样食客也不会吃腻。
这天清晨，谷堂衿还特地写了告示贴到外面，告知食客今日晌午换菜牌，且仔细提醒了鸭血粉丝汤内的粉丝比较滑，吃的时候要慢一些，小心呛到。
因着饶山长不再出现，不少人都猜出饶山长可能已经悄悄走了，那些追名逐利之人，自然如同退潮般丧气离开，但也有那真心喜欢上厨仙食肆的饭菜之人留了下来。
还有那本就是奔着美食，或是来此只是好奇饶山长喜欢的食肆饭菜味道的人也没有立即离开，以及有些人距离长风书院远，现在才收到长风书院进来传抄的游记，正在往这边赶。
一来二去，无曲巷周围虽然没有前几日那么热闹，但也称得上繁华。
无曲巷众人见这是细水长流的长久名声，不是一锤子买卖，对厨仙食肆那是更加上心了。
厨仙食肆门口的街道，石砖干净得光可鉴人，棚子下头的板凳就放在那里都不会丢。
见谷堂衿出来贴告示，没过一炷香的功夫，这厨仙食肆又有新菜的消息就传开了。
咸飞语等人都要走了，一听说今日食肆竟然有了新菜，众人就起了点别的心思。
裴时佐主动说道：“咱们来都来了，要不要吃到这鸭血粉丝汤和蹄花汤之后再走？”
“一日才卖四锅，咱们要都吃上要等什么时候？厨仙食肆的菜这般难买，可没法保证咱们都排上队。”晁良哲虽然心动，但还是忍不住反驳裴时佐的话。
“你就说去不去吧？”裴时佐眼睛一瞪问道。
晁良哲：“……”
“去，当然去，咱们还是后日再走吧，往后推两日回去也不晚。”咸飞语赶紧出面打圆场。
“对对对，咸兄说得对。”
“晚两日回去罢了，何必为了这么一件小事争吵。”
“就是，就是。”
……
原本今日要走的咸飞语一行，今日又眼巴巴地去排队吃饭。
不巧的事，他们听说了厨仙食肆有新菜，旁人自然也听说了。
来的人可真不少，还有许多人早早就在隔壁茶馆里等着了。
因着厨仙食肆生意红火，原本还有人想要托旁人排队，最后自己来吃，大不了就是多花些银钱给排队之人。可惜谷堂衿的记性好得很，发现此事后早早就又改了规矩，代为排队的人不招待。
谷堂衿和季榕夏想得很简单。
这事要真成了。
往后定然会出现不少专门来排队的人。
这些人早早来等，旁人只能从他们手里买木牌来吃饭。
食肆一半的饭菜不涨价，就是为了能让没多少银钱的人也能偶尔吃到食肆的饭菜。
他们要买庄子盖庄子，正缺钱呢，也没想着把饭菜价钱都提上去，或是给那些贵客安排位置多挣银钱。
凭什么要让这些不相干的家伙挣这份钱，还搅乱他们食肆的生意？！
谷堂衿表了态之后，不需要谷堂衿再仔细记食客面孔了。
那些个干代人排队，然后高价卖木牌这活的人，无曲巷里的住户和排队的其他食客发现了，都会先把人赶走。
有趣的是，有一次还让须县尉逮到一个干这种买卖的二流子，气得须县尉让人把其提溜了出去。
须县尉本来就因为要捏着鼻子，装喜欢厨仙食肆而不甘，连饶山长走了，他还时不时要卧薪尝胆亲自过来排队吃饭，虽说厨仙食肆的饭菜是真心好吃，但须县尉心里总不舒服，正是憋着一口气呢。
他当时就说了：“我和邬大人都得排队，哪个敢做这种买卖，别再让我瞧见！”
虽说须县尉本意不是好的。
但都说强龙难压地头蛇，须家可是扎根在清赤县多年的地头蛇啊。
他这一恼羞成怒，还真震慑住了清赤县本地的不要脸不要皮的混子们，别说是厨仙食肆了，这些混子现在那是绕着无曲巷走，无曲巷内小偷小摸的事几乎绝迹。
那天，排在须县尉身后的咸飞语等人，看了个清清楚楚。如今他们也不敢让小厮书童帮忙排队了，就怕被误认为是代人排队挣银钱的。
不过咸飞语深觉等待是值得的。
尤其是在看到自己那份蹄花汤端上来时。
这一回，咸飞语和裴时佐在一块排队，他们提前商量好了，咸飞语买蹄花汤，裴时佐买鸭血粉丝汤，这样他们就能品尝到两种汤水了。
一碗汤水其实没有多少，他们用桌上的小碗，将两碗汤分成了四份。
“这鸭血我倒是认识。这滑溜溜的东西是什么？”裴时佐分着鸭血粉丝汤，眼里都是好奇。
咸飞语将一半蹄花汤分给裴时佐：“不知道。我也没见过这东西，这应该就是鸭血粉丝汤中的粉丝吧。”
不管那么多了，尝一尝就知道了。
裴时佐分完汤，就用手中的勺子舀起一块鸭血，他本来是想要舀一些粉丝的，但是那滑溜溜的粉丝没等他吃到嘴里，就顺着他的勺子就重新滑入汤里！
他一边将鸭血放入口中，一边去拿筷子。
他还不信了吃不到这粉丝！！！
口中鲜嫩滑溜毫无腥膻的鸭血，让裴时佐眼前一亮。
鸭肉做不好很油不说，还容易腥得下不去嘴，这鸭血不知道怎么做的，滑嫩又不腥，汤水似乎是用鸭肉汤调的，肉味香浓得很。
一时间裴时佐差点忘记去拿筷子。
等他想起来拿起筷子跟粉丝对战时，身旁的咸飞语已经将一小碗蹄花汤给喝完了，他夹起那一小块猪蹄试探着啃了一口，这猪蹄上的肉竟然有点糯糯的感觉。
猪蹄还能做成这样？
吸满了汤汁的白芸豆也好吃啊！
“哇！这粉丝真滑溜，我都还没尝出来什么味呢，这就进肚子里了！怪不得谷秀才说这粉丝滑，原来真这么滑！”裴时佐筷子和勺子并用，好容易将一口粉丝放入口中，还没品出味道，就已经吃完了。
他又去夹了一筷子吃，这一次他非常非常小心，慢慢品尝着粉丝，粉丝仔细咀嚼起来有一点弹牙，吸了汤汁带上了鸭汤的鲜美。
乃是裴时佐从未品尝过的味道，他几口下去，粉丝就给他吃完了！
裴时佐和咸飞语对视一眼，发现对方碗里的汤都喝得干干净净。
两人默契地去喝另一种汤。
咸飞语勺子一挖，那粉丝水灵灵地滑走了！他忍不住惊叹道：“这粉丝好滑啊！”
“是吧？这玩意可难吃到嘴里了。”裴时佐用过来人的语气说道，“你慢点吃，这个吃得快了，容易尝不出味来。”【你现在阅读的是 】