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第66章 明厨现烧

作者:午宁午本书字数:K更新时间:
    对面卤味铺。


    门口站着一个中年女人,正双手环胸,笑眯眯地看着这边。


    之前在书院门口**的张大妈?


    乔知栀的眼睛眯了起来。


    儿歌,小孩,传谣。


    这套路,她太熟悉了?


    在现代的时候,就有竞争对手用这种下三滥的手段整人。


    没想到穿到古代,还能遇到!


    乔知栀深吸一口气,让自己冷静下来。


    “婉宁,你听到的那个儿歌,怎么唱的?”


    陈婉宁咬了咬嘴唇,小声念了出来。


    “知味小馆肉真香,不知里面是什么。一口下去软乎乎,仔细一瞧是**……”


    乔知栀听完,手指慢慢攥紧了。


    编得还挺押韵。


    这要是传开了,铺子的名声就彻底毁了。


    陈婉宁急得直跺脚。


    “知栀姐,怎么办?要不我去找我爹,让他出面?”


    “不用。”乔知栀打断她,“你爹出面,反而显得我们心虚。”


    “那怎么办?”


    乔知栀站在门口,看着对面张大妈那张得意的脸,脑子里忽然闪过一个念头。


    她转过身,看着霍雄。


    “霍雄,香香姐那儿今天杀猪了吗?”


    霍雄愣了一下:“应该杀了,她每天都杀。”


    乔知栀嘴角微微弯起,眼睛亮了起来。


    “走,去找香香姐。”


    她解下围裙,抱起柜台上的小白,大步往外走。


    陈婉宁追在后面:“知栀姐,你去找屠香香干嘛?”


    乔知栀头也不回,声音脆生生的。


    “借猪。”


    乔知栀抱着小白,一路小跑着往屠香香家去。


    陈婉宁跟在后面,跑得气喘吁吁,裙角都沾了灰。


    “知栀姐,你慢点……我跑不动了……”


    乔知栀没理她,脚步更快了。


    街上的人看见她,纷纷避让,像躲瘟疫一样。有人小声嘀咕了一句“就是她家的肉是**”,旁边的人连忙拉了他一把,示意他别说了。


    乔知栀听见了,脚步顿了一下,手指攥紧了小白的****。


    小白被她勒得“唧”了一声,在她怀里扭了扭。


    乔知栀低头看了小白一眼,深吸一口气,继续往前走。


    屠香香家的院门开着。


    院子里,屠香香正站在案板前,手起刀落,半扇猪利利索索地分成两半。血水溅在围裙上,她眼睛都不眨一下。


    听见脚步声,她抬起头,看见乔知栀跑进来,眉头挑了一下。


    “怎么了?跑得跟后面有鬼撵你似的。”


    乔知栀喘着气,把小白往她怀里一塞。


    “香香姐,借我一头猪。”


    屠香香接过小白,低头看了一眼怀里毛茸茸的小东西,又抬头看了看乔知栀。


    “借猪?”


    “对,活的,越精神越好。”


    屠香香把小白放在旁边的竹筐里,擦了擦手上的血,上下打量了乔知栀一眼。


    “你铺子里不是有肉吗?借猪干什么?”


    乔知栀三言两语把传谣的事说了。


    屠香香听完,脸上没什么表情,只是把案板上的刀拔起来,在磨刀石上蹭了两下。


    “所以你要借头活猪,当着大家的面杀了,证明你用的不是**?”


    乔知栀点头如捣蒜。


    “对!让他们亲眼看看,活猪杀出来是什么肉,我铺子里用的就是什么肉。”


    屠香香把刀插回案板上,转身走进后院。


    过了一会儿,她牵着一头大肥猪出来了。


    那猪少说也有两百斤,浑身黑**,油光水滑的,嘴里哼哼唧唧地叫着,四条腿壮得像柱子。


    陈婉宁站在门口,看见那头猪,吓得往后退了两步。


    “这、这么大?”


    屠香香瞥了她一眼,把猪绳递给乔知栀。


    “走吧,我跟你一起去。”


    乔知栀愣了一下:“你也去?”


    “我不去,谁帮你杀猪?”屠香香解下围裙,换了一件干净的短褐,又从墙上取下一把杀猪刀,在手里掂了掂,“你那个霍雄,杀个死猪还行,活猪他搞不定。”


    乔知栀看着屠香香那把闪着寒光的刀,咽了咽口水。


    两个人,一头猪,浩浩荡荡地往十字街口走。


    街上的人看见她们,先是一愣,然后议论纷纷。


    “那不是屠香香吗?她牵着头猪去哪儿?”


    “好像是往知味小馆那边去……”<


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    “该不会是要当众杀猪吧?”


    “走走走,去看看!”


    人群开始跟着她们走,越聚越多,等到了知味小馆门口,已经围了上百号人。


    乔知栀站在铺子门口,把猪绳系在门柱上,转过身,看着那些围观的人。


    张大妈站在对面卤味铺门口,双手环胸,脸上的表情从得意变成了疑惑。


    乔知栀清了清嗓子,声音不大,但很稳。


    “各位街坊邻居,今天有人在街上传,说我知味小馆的肉是**。”


    人群安静了一瞬,有人低下了头,有人往后退了半步。


    乔知栀的目光扫过在场每一个人,继续说。


    “我不怪大家。你们没见过我这样的做法,觉得肉太香了,不像猪肉,这很正常。”


    她走到那头大肥猪旁边,拍了拍猪背。


    “所以今天,我请大家亲眼看看,我用的到底是什么肉。”


    她朝屠香香点了点头。


    屠香香走上前,手里的杀猪刀在阳光下泛着冷光。


    她弯腰,拍了拍猪的脖子,动作很轻,像是在安抚。


    那头大肥猪哼哼了两声,居然真的安静下来了。


    屠香香手起刀落。


    “噗!”


    血飙出来,溅在地上,红得刺眼。


    人群倒吸一口凉气,有人捂住了眼睛,有人往后退了好几步。


    屠香香的动作很快,放血、烫**、刮皮、开膛,一气呵成。


    不到半个时辰,那头两百斤的大肥猪就被分解得干干净净,猪肉、猪骨、猪下水,整整齐齐地摆在案板上。


    屠香香擦了擦手上的血,站起来,看着围观的人群。


    “看清楚了吗?这是猪肉。”


    人群沉默了一瞬。


    然后,有人开口了。


    “可是……那个儿歌……”


    乔知栀双手叉腰,声音一扬。


    “儿歌是谁编的,我不知道。


    “但我可以告诉你们,我铺子里用的每一块肉,都是从屠香香这里进的。活猪现杀,当天用当天送,从不隔夜。”


    乔知栀走到案板前,拿起一块五花肉,举起来让大家看。


    “你们看,这是猪五花,三肥五瘦,纹理清晰,**不是这样的!”
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