她张了张嘴,有心解释。
唐玉出来,听到这话,莫名挺直脊背。
“可儿跟姐姐进去,不用理他们!”
“可是姐姐,他们说的好过分”,唐可儿嘟起嘴,为她而不满。
“搭理他们只会浪费我们的时间与情绪,不用管他们”,唐玉淡然回道。
什么大风大浪唐玉没见过,曾经有一次皇帝最宠爱的贵妃因用了御膳房的吃食,而生病不起,皇帝重怒,将御膳房众人关进大牢。
师傅告诫她,“人行的正,坐的端,就不怕一切”,没过多久,果然真相大白,他们被释放出来,回到御膳房。
离开前,夏雨打包了份香菇鸡带走。
夏母刚做好晚菜端出来,看到夏雨手上提着什么,“又买了什么,都要吃饭了还花冤枉钱!”
“妈你可冤枉我了!”夏雨解释,眨了眨眼,“给你打包了前面饭馆的香菇鸡,我猜你和小雨一定没尝过。”
“我们巷子那家的?”夏母下意识问,怒气慢慢平息下来。
“是的。”
这下夏母紧皱的眉头顿时舒展开来,“不说了,你去房里叫小海吃饭,你再来吃点。”
“妈,我在那饭馆吃撑了,叫小海出来,我就去房间躺了”,夏雨感觉这样下去她要长胖了。
“那好吧。”
夏海本来没有什么食欲,但他姐非喊他出来吃饭。
“有香菇鸡,你小子有口福了!”夏母瞥了他眼。
夏海原本不抱希望,等香菇鸡一打开盖,他迟疑拿起筷子一尝,立马被味道征服了。
“哟,哪里买的香菇鸡?妈,味道可以啊”,夏海坐直身子,眼睛快享受地眯成一条缝。香,可真香!
香菇嫩滑,香气扑鼻,而鸡肉特别鲜嫩,没有一丝丝腥味,夏海很是满足。
很快,他吃完块鸡肉,伸手又要去夹。
却被他妈拦下,“不是说不想吃吗?”
夏海眼神飘忽,“妈,我前面开玩笑的,不吃饱饭晚上怎么睡的着!”
见夏母不退让,夏海哭泣道,“妈,你看你心爱的儿子多么瘦了,快连筷子都握不住了!”
他这番睁眼说瞎话,夏母实在没脸看。
夏海却后悔前面的话说早了,早知道就说他要吃得走不动路。
房东送的萝卜唐玉拿来饭馆,还剩下些,唐玉担心放久了不好,决定做腌萝卜。
唐玉把洗净的萝卜对半切开,切薄片,拿来个干净的盆,放盐抓匀腌一阵。
算好时间差不多,把腌过盆里的水倒出来,再这样两次腌糖,然后用清水冲洗遍,加白糖,盐,干辣椒和泡椒段,又倒入适量醋与凉白开,然后把腌萝卜放进罐子里,盖子扭紧,过了一天一夜就可以吃了。
唐可儿不知道姐姐在做什么,安静地看着。
王家。
王奶奶提了份盒饭回来,看老头子在那看新闻,晚饭是没动几口。
“你不是最喜欢吃饭馆的盖浇饭吗,我给你带了份回来!”
王大爷连新闻都不看了,凑过去闻了闻,好熟悉的味道,“唐家饭馆的?”
“对啊,我去的时候店里人还不少!”王奶奶没好气道,还排了会儿队。
一提到唐家饭馆王大爷就兴奋起来,邀请老伴儿道,“你也没怎么吃晚饭,我去盛两碗饭,我们一起吃。”
“不用了,我吃了小半碗饱了!”王奶奶想都没想道。
人年纪一大,胃口就不好了,每餐能吃一碗饭就好了。
闻言,王大爷有些可惜看了眼王奶奶。
盛好饭,迫不及待拿起筷子。
看到这一层香菇和鸡肉,王大爷的胃叫嚣起来。
盖浇饭还热乎,热气顺着盒盖掀开的动作冒出,香菇的鲜与鸡肉的鲜很是霸道钻进鼻腔,他看到底下积了层深酱色的汤汁,油亮亮的,味道很浓郁,很是馋人。
用来拌饭肯定不错,王大爷心想道。
忍着饥饿,他慢条斯理尝了下鸡肉。
很嫩,轻轻一抿鸡肉就脱了骨,肉嫩扎实,既有纯正的肉香,又有股醇厚的酱香。
王大爷喉咙一动,目光很难从香菇鸡上移开,“老伴儿,这鸡肉很嫩,不知道怎么处理的没有一点腥味。”
听到这话,王奶奶觉得他夸张了,自家养的鸡无论炖或炒,做出来总有腥味。
因此她没少在炒菜或炖汤中,加些姜片去腥。
王大爷一看她不信,继续吃起菜。
香菇和鸡肉的味道中和的好,香味浓,吃不出一点腥,鸡肉极为鲜嫩,溢出来的汁水酱香重,香菇却很嫩滑爽口。
把鸡肉全夹在米饭上,王大爷一口米饭一口鸡肉,不由加快速度。
“你吃这么快,不怕噎着?”王奶奶忍不住皱眉,又没人跟他抢。
“嘿,太好吃了!”
王大爷吃快了,只觉得非常过瘾,香菇表面油亮,既有菇香又有油香,两者混合的香气一点不突兀。
而且吸饱了鸡汁,全是咸鲜各种滋味,咬下去汁水爆出来。
王大爷吃得津津有味,扒拉着,“好香!”
晚上七点多,夜幕降临,各家各户开灯。
唐玉在看小孩这几天练的字,“可儿,有进步。”
捏了捏小孩的脸蛋,终于长了点肉。
唐可儿眼睛亮晶晶,得到了姐姐的夸张,露出羞涩的笑。
“明天早上可儿想吃什么?”她摸着小孩的脑袋,语气温柔道。
小孩咬着手指头,在思索。
“饺子,可儿想吃饺子可以吗?”小孩小心翼翼问道。
每次在姥姥家,堂哥都能吃到姥姥包的饺子,而她不能。
“那姐姐明天包饺子给你吃!”唐玉爽快答应了。
小孩乐得拍起手。
清晨,唐可儿在一股奇异的香味中醒来。
她昨晚睡的很早,满心期待第二天姐姐做的饺子,被香醒后,彻底睡不着了。
正当小孩吸了吸鼻子时,猛然想起姐姐昨天说过的话:做饺子!
想到这,她立马起来,穿上鞋就去厨房。
厨房门没有关上,越靠近香味越浓郁。
唐玉拿了块薄薄的面皮,用筷子蘸了点肉馅到皮上,然后没两下包成金元宝状,饺子包好了。
包好最后一个饺子,来不及擦汗。
身后传来小孩的声音,“姐姐在包饺
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子么?”
“刚包完了”,唐玉转身回了句,就等着下锅煮熟了。
“好可惜,可儿起晚了没能包饺子”,小孩面露苦色,叹了口气。
“下次姐姐和你一起包饺子”,唐玉弯腰安抚了小孩。
唐可儿脸色一下转晴,“姐姐,那可儿去洗漱了。”
等到锅中水滚沸腾,唐玉放了几滴油,用锅铲慢慢下饺子,然后盖上锅盖煮。
中途她往锅里加入凉水,眼见饺子浮起,肚皮胀起来,隐约能看到里面的馅料。
关火后,捞出饺子过道凉水。
没等她喊,小孩乐呵呵跑过来,“姐姐,能吃饺子了?”
唐玉点点头。
她看着小孩突然低头,凑在碗边闻,“饺子香香的!”
“慢慢吃,别烫着了!”她嘱咐道。
唐可儿睁大眼睛,看着舀起的大饺子,白乎乎,低头一咬还很滑溜溜,皮薄有股清香,皮里面还有肉肉!
咀嚼起来,饺子里的肉肉很嫩很鲜。
见小孩吃这么香,唐玉很高兴。
浓郁的香味也勾起她胃里的馋虫。
吃到后面,小孩还摇头晃脑起来,堂哥吃过的饺子肯定没有姐姐做的好吃!
唐玉虽然觉得有所不妥,但又认为小孩天性使然,干脆随小孩去了。
很快,唐玉先吃完早饭,看着锅里剩下的饺子,犯起难。
没一会儿,走出来对小孩说,“可儿,姐姐去给楼上的房东送饺子。”
“好的哦~”小孩在吸溜着饺子。
唐玉端着盘饺子去楼上,敲门。
房东过来开门,“小玉,你来给我送水饺?”
语气有些惊讶。
“对啊,感谢姐这段时间对我们的照顾,饺子我煮了不少,你不用担心。”
“那……”房东迟疑了片刻,但看着盘里那一个个胖乎乎白嫩的饺子,变得坚定了,“谢谢了,小玉。”
“不客气!”
关上了门,丈夫从房间里出来,准备去上班,“谁啊来这么早?”
“是楼下的唐玉,给我们送饺子”,房东向他展示手中这盘的饺子。
听到这话,丈夫微微一愣,哦他对楼下的苦命姐妹俩有印象,两人好像很不和睦,家里氛围不好。
“来尝尝饺子,我们早饭不用出去吃了”,房东很高兴道。
“你看着饺子,别偷吃啊!”一盘饺子看着素了点,房东叮嘱了句丈夫,转身去厨房调个蘸料,蘸饺子吃。
“好!”丈夫爽快地点头。
瞥了眼饺子,他才不可能偷吃。
房东调好蘸料,看到丈夫往嘴里塞饺子,一个接一个,两颊鼓起来。
“你这不是偷吃是在干什么?”房东恨不得捶几下丈夫,满是生气道。
丈夫擦了下嘴,嘴边还有馅料渣,“我也不知道,饺子有这么好吃!”
才吃了一个,他就像上瘾样停不下来。
“赶紧滚,在我动手前!”房东指着大门口,额头青筋暴起,恶狠狠道。
再一看盘子里的饺子,端过来时至少有二十多个,现在才不到十个。
他今晚别想回房间睡!