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3. 摆摊第一天

作者:添柴加把火本书字数:K更新时间:
    六月初的花城,一大早,太阳已高高挂起。


    在美食广场边缘的一角,一对卖土家酱香饼的夫妻带着家当慢悠悠地来到了广场。二人一向勤奋,每日都是早早地准备出摊,只是今日,竟然有人比他们来得更早。


    那人的摊位恰好就在土家酱香饼的隔壁,男老板悄悄打量了几眼,就这么一看,心里泛起了嘀咕。


    钵仔糕,没听过啊?


    再一看卖相,就一个米糕,里头放了很多豆子,这有啥吃头?


    只不过,他依旧笑着跟那钵仔糕的摊主打了招呼,聊了几句便套起了近乎。


    那摊主随口问起,“这里的生意好做吗?”


    女老板笑了笑说,“这广场人多,比我们之前摆摊的那地好多了了,只要味道过得去,生意肯定不会差的。”


    话虽如此,可她还有一句重要的话没有讲。


    味道好吃固然重要,可这卖的东西,也得有吸引力才行。


    钵仔糕她还是听说过的,花城的传统小吃嘛,可整个美食广场,售卖花城传统美食的,能有几家?


    很显然,来这个广场的游客,就是不吃这套嘛。


    交浅言深乃是大忌,两夫妻便没有多说什么,默默开始把摊位支了起来。


    而对面卖烤串的大哥,也在悄悄打量那卖钵仔糕的摊主。


    凭他多年的识人技术,一看就知道这人读了不少书,估计是大学刚毕业没找到工作,在网上随便学了点东西,就出来摆摊创业了。


    现在的年轻人,都是无肉不欢,无辣不欢的。重油、重辣、重盐的口味,才是年轻人追捧的主流。


    钵仔糕?哪有年轻人想买嘛。


    再说了,这钵仔糕卖3.5元一个,未免也太便宜了,俗话说便宜没好货,这人该不会是用什么色素香精做的吧?


    他断定,出不了两日,这摊位上就要换一个新老板了。


    而一旁的夏咏恩,自然是不知道其他人的想法。


    她只是坐在塑料矮凳上,一边扇着风,一边等待客人的到来。


    很快,美食广场的人流就多了起来。


    夏咏恩将两个钵仔糕合成一对,在桌上堆成小塔的形状,远看着很是惹眼。不少行人在摊位前停留几秒,小声嘀咕几句,然后很快就离开了。


    她并没有放在心上,只是不断吆喝起来。


    卖烤串的大哥见她那堆钵仔糕一个都没卖出去,不由得摇了摇头。


    年轻人,“创业”也不是那么容易的!


    他一边想着,一边将目光投向面前的客人,“美女,烤鱿鱼要不要?可好吃了香香辣辣的,吃了保证你上瘾!”


    经过烤串摊的林圆圆停住了脚步,打量了几眼,摇摇头就走开了。


    那冰柜里的鱿鱼也就小孩巴掌大,竟然要十五块钱,再大些的就三十四往上了。


    更何况,她现在嗓子眼都快冒烟了,压根不想吃这些上火的东西。


    林圆圆今年大二,趁着放暑假来花城找表姐玩,今日一早,两姐妹就出门来到了这个历史文化街区闲逛。


    才逛了半小时,她就出了一身汗,脸上的妆全都融了,光是擦汗就用了一大包纸巾。


    趁着表姐去买水的功夫,她便顺路走到这美食广场到处看看。


    逛了一圈她发现,这广场卖的小吃基本上都是炸的烤的辣的,光是看着,嗓子眼就要冒火了。


    她吞了吞口水,试图润泽一下干燥的喉咙,却听见一个女生对她喊道,“花城小吃钵仔糕,早上现做的,美女要不要尝一下?”


    见摊主是个跟自己年纪相仿的女生,林圆圆顿住了脚步,低头打量起面前的钵仔糕。


    米糕上放着颗粒饱满的绿豆,光是视觉上就十分清凉。每一个小钵仔外都被擦得干干净净,整个摊位也很干净整洁。


    而且只要三块五,就算不好吃,也不亏呀!


    于是,她要了一个绿豆味的钵仔糕。


    接过夏咏恩手里的钵仔糕,林圆圆来不及拍照,就直接先咬了一口。


    就这么一口,她觉得浑身上下都舒服多了。


    这个钵仔糕有点微微的湿润,带着一丝冰凉,真的很解暑!


    米糕带有弹性又有一定程度的爽滑,嚼起来并不糊口,反而有一点韧性,每一口都能咬到清凉解暑的绿豆,米浆的香甜与绿豆的清甜搭配得恰到好处。


    林圆圆从前也吃过几回钵仔糕,可没有一个能有今天这个如此好吃。


    不到三秒,她就吃完了一个钵仔糕。


    夏咏恩笑眯眯地看着她,“好吃吗?要不要再来一个红豆味的?”


    林圆圆一边嚼一边说,“要要要!”


    她刚接过红豆味的钵仔糕,手机就响了起来,表姐李敏瑶在电话那头问,“圆圆,你去哪里了呀?”


    “表姐!我在美食广场这里,你快来,这里有一家卖钵仔糕的特别好吃!”


    李敏瑶皱起眉头,“钵仔糕?”


    她马上说,“那广场卖的钵仔糕能吃吗?该不会是用色素染的吧!”


    林圆圆在那头一边嚼一边说,“表姐你快来,真的特别好吃,你尝了就知道了!”


    挂了电话,李敏瑶急忙加快了脚步。


    作为花城本地人,她自然知道这个美食广场卖的可都是网红美食,跟花城特色八竿子都打不着,而且价格还很贵。


    不用想,表妹肯定是被人骗了!


    其实,她也有许多年没吃过钵仔糕了。这些年街边摆摊卖钵仔糕的也不是没有,可一看就知道,那些都是用木薯粉、马蹄粉做的,虽然看上去像水晶一样晶莹剔透,可吃起来完全不对味。


    那种传统的钵仔糕,现在早就没有人做了。


    李敏瑶火急火燎地走到美食广场,绕了好几圈才找到正在吃第三个钵仔糕的林圆圆。


    林圆圆赶紧塞了一个红豆味的钵仔糕过来,“表姐,你可算来了,你再不来这个就要进我肚子里了。”


    李敏瑶将信将疑地看了看这小摊,又看了眼价格,才三块五一个,能好吃吗?


    不过,这看起来不像是什么用乱七八糟的粉做的,而且小小的一块钵仔糕里塞满了红豆,用料很足啊。


    她又闻了闻,这钵仔糕上有一股淡淡的米香。


    在林圆圆的注视下,李敏瑶轻轻地咬了一口。


    “唔!”


    她立马睁大眼睛,看向林圆圆,“这个味道——”


    这跟小时候,在学校门口买到的味道几乎一模一样!


    许多年前自己还在读小学那会,每天放学都会去校门口那个卖钵仔糕的阿姨那里,买上一个钵仔糕,一边吃一边慢慢走回家。


    这么多年过去,她以为自己再也没办法吃到记忆中的味道了,可没想到今天,一个不起眼的小摊,竟做出了如此好吃的钵仔糕。


    林圆圆撞了撞她的手臂,“表姐,你看,我没说错吧!”


    李敏瑶连连点头,方才她在来的路上,已经喝了半瓶矿泉水了,可这花城的天气太热,喝了水嗓子也干得冒烟。


    吃了这个钵仔糕后,喉咙一下子舒服多了。


    她又要了一个绿豆的,一个红豆的,还拿出了手机,对着小摊拍了好几张照。


    听见绿泡泡收款播报,夏咏恩不由自主地露出了笑容。


    昨晚她来广场的时候就发现,这里卖的许多东西都太过燥热了,晚上天气没那么热或许还比较好卖,可白天的时候,谁会在大热天吃这些东西呀!


    而广场里有一家卖糖水的生意特别好,因此夏咏恩就断定,自己这的生意,也不会差到哪里去。


    半个小时就卖出了六份,夏咏恩笑着送走了李敏瑶姐妹二人。


    烤串大哥看见二人有说有笑地离开,心里想,怎么还真有人去买这什么钵仔糕啊?


    尤其是,方才那姑娘分明是先看到自己的摊子的,放着烤鱿鱼不吃,去吃那些加了色素的玩意?


    不过么,傻子可不常有。他倒要看看,这摊主一天能卖多少个出去。


    而一旁的酱香饼夫妻俩,则对钵仔糕的味道产生了好奇。


    他们两个可是真真切切地看着李敏瑶姐妹吃钵仔糕的,那表情,那语气,可不像是在说假话。


    这钵仔糕,真有那么好吃?


    而离开美食广场的李敏瑶,在小绿书上发了一条帖子:跟童年味道一模一样的传统钵仔糕!也是被我吃到了!


    配图就是方才她在夏咏恩摊位上拍的图片,附上了一大段推荐的话。


    “花城人不骗花城人,这家用料很实在,吃起来烟烟韧韧,超好吃的!”


    她平时就爱玩社交媒体,虽然也没多少人关注,可看到好玩有趣的事,总是忍不住发上去。


    没想到,这条帖子发出去不久,就收到了十几个回


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    复。


    “在那个美食广场里?那卖的东西真的好吃吗?”


    “就在我家附近,现在马上出发!”


    “上下八地铁站出来吗?哪个口比较近啊?”


    “怎么就只有红豆和绿豆两个口味啊,有没有桂花的?”


    “那么便宜?该不会又是那些随便弄点粉浆勾兑出来的垃圾玩意吧?”


    ……


    而另一边的夏咏恩,自然是不知道这些事。李敏瑶离开后,她又陆陆续续地卖了四个钵仔糕出去。


    很快,时间就来到了正午。


    她从口袋里掏出一个白面馒头,刚咬了一口,就看到有一个男人从远处走过来,“老板!一个绿豆一个红豆!”


    夏咏恩麻利地把钵仔糕递过去,又跟男人套了几句近乎,才发现这人是专门来帮衬自己生意的。


    “我刚在家里刷到这个帖子,一看地方离我家就几分钟的路,吃完饭想着也没事干,就走过来看看呗。”


    她这才知道,方才离开的两姐妹,竟然帮自己在小绿书上宣传了起来。


    如今帖子已经一百多个赞,二十多条评论了,而一分钟后,帖子下面又多了一条新的评论:“我刚去买了,真的好好吃,我又多买了几个带回去给我女儿。”


    男人离开后,小摊前很快就迎来了新的客人。夏咏恩只得把手上的馒头放到一边,有条不紊地给客人打包好钵仔糕。


    一个小时过去,摊位上的钵仔糕已经全部卖空。


    “啊!我坐了四十分钟的地铁过来,怎么就没有了!”


    “老板待会还来吗?”


    “早知道我刚刚走快几步了,唉!”


    ……


    夏咏恩自己也没想到,现在才下午一点多,今天准备的钵仔糕就全部没了。


    按照今天的情景,明天的销售量估计还会更多,看来今晚要备下起码八十份的钵仔糕材料才行了。


    果然,第二天摊位刚开张,就已经来了五六个客人。


    “昨天啊我排到最后一个没买上,今天可算是吃上了!”


    “这家的钵仔糕用料也太扎实了,早餐吃一个正好!”


    尽管夏咏恩的摊位比较偏,可每一个路过的行人都会发现,那个小摊面前,怎么总站着两三个人啊?


    于是乎,越来越多的人就被吸引了过来。


    还没到中午,八十份钵仔糕就又卖完了。夏咏恩伸了个大大的懒腰,开始收拾摊位。


    烤串大哥嫉妒的眼神落在了她的身上,自从这人来了之后,烤串的销量骤减。


    不知为何,明明许多客人都被烤鱿鱼的香味吸引了过来,可大部分人都会选择在她的摊位前停下。


    凭什么她卖得这么轻松,自己的烤串却无人问津!


    而一旁的酱香饼夫妻却给夏咏恩递上了一大份酱香饼以及一盒凉菜。


    这两日下来,他们对夏咏恩是打心底里佩服,又见她衣着简朴,每顿都用白水就馒头,不免就泛起了同情。


    夏咏恩推脱几回,最终还是收下了。


    凉菜里有黄瓜丝、藕片、竹笋以及花生,上面泼了一层喷香的辣椒,一看就知道好吃。


    一想到中午不用再吃馒头,夏咏恩心情大好,一边哼歌一边推着车走回荣兴楼。


    这两日一共卖出了一百三十份钵仔糕,扣除两天的租金两百元,不算成本的话,自己这两天一共赚了两百五十五元。


    虽然这钱并不多,但这可是自己给荣兴楼带来的第一笔进账!


    此时,系统的提示音突然响了起来。


    【恭喜宿主完成任务!解锁“钵仔糕(桂花/芒果)”配方】


    而同时,系统面板也更新了。


    【姓名:夏咏恩】


    【年龄:22】


    【身份:荣兴楼继承人】


    【主线任务:重振荣兴楼】


    【茶楼评级:Lv.1街边小摊】


    【阶段任务:三天内卖出500份钵仔糕】


    夏咏恩问系统,“这三天包括今天吗?”


    “是的宿主!请加油完成任务!”


    她偷偷翻了个白眼,现在都几点了,哪里还来得及再做一批钵仔糕啊!


    也就是说,这任务的时限就变成了两天。


    美食广场工作日的人流并不多,既然如此,从明天开始,要换个地方摆摊才行了。
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