[欸不是，这人谁啊？？]
[谁家老头跑出来了]
[保安呢，保安怎么不管管？]
苏蕊盯着女孩看了两秒，忽然觉得有些眼熟。
“你是……上次那位咖啡厅的粉丝？”
“是的！是的！”女孩激动地用力点头，“上次在咖啡店里，您给我签了名，还合影了！”
苏蕊想起来了——就是那个说自己“最近压力很大，但看到节目被鼓舞了、还加了粉丝群”的那个女生。
注意到镜头正对着自己，女孩有些不自在地捋了捋头发。
“这个……我先介绍下自己，我叫罗文西！是附近师范大学的学生，大四在读。”
她语速飞快，报完名字后立刻把身边的老人往自己身边拽了拽。
“这是我外公！我早上看到群里路透，说今天会在这儿办线下直播。我们一家人都是节目铁粉，收到消息就开车赶过来了！”
顺着罗文西手指的方向，苏蕊注意到围观人群外圈，有一对中年夫妻正踮着脚朝这边张望，旁边还陪着一位年纪稍大的阿婆——阿婆手里还举着一张手幅，白底红字，写着“蕊蕊加油”四个大字。
注意到自己的视线后，阿婆立刻挥舞着手幅，脸上笑开了花。
苏蕊连忙也朝那边挥手致意，转向罗文西道：“没想到你们还特地赶来，太荣幸了，多谢你们支持！”她顿了顿，“但你们说要帮忙是……？”
“噢！”罗文西像是才想起正事，赶紧把外公又往前镜头前推了推，“我看你们这儿好像缺一位嘉宾……刚好我外公会做菜，我就想着，或许我们可以帮上忙……”
她说着说着声音就低了下去，显然也意识到自己这个举动有些冒失，不太自信地看看苏蕊，又看看外公，索性眼睛一闭：“反正我们来都来了，这个……要是你们不介意，可以让他试试！”
“嗐！你这话，还试试？我上不行，那就没有能上的啦！”老人眼睛一直，吹胡子瞪眼的表情严肃中还透了几分可爱。
苏蕊目光落在这位精神矍铄的老人身上。
年纪虽大，但精神头很足，看人的眼神亮堂堂的，不似一般老人那样浑浊。
……等等。
她忽然想起上次在咖啡店，这个粉丝好像说过，她外公是个退伍兵来着？
一旁的运营小哥听到“会做菜”三个字，眼睛都亮了，立刻点头哈腰凑过来：“抱歉抱歉，我冒昧问下，您外公……是大厨？”
“也算是吧。”罗文西羞赧地笑了笑，“做菜是我外公老本行！年轻的时候大家都夸他手艺好呢！”
苏蕊回忆着第一次见面的对话，迷惑开口：“嘶……你上次不是说，你外公是退伍兵吗？”
“啊，是啊！炊事班的！”
从方才开始就一直在灶台边左看看、右摸摸的老人，听到这话“嘿嘿”一乐。
“别小看我老头子，”他操着一口浓重的乡音，中气十足，“我当年可是炊事班班长！”
工作人员集体后仰，场下一片哗然，清晰听到这话的弹幕也彻底疯了：
[我去？？？炊事班！！]
[传说中全军最牛逼的炊事班！]
[我有个亲戚就是炊事班的，一个人管一百多号人的饭，那颠勺的锅铲比人胳膊还粗]
[难道我们今天能看到炊事班大厨的手艺了吗！！]
苏蕊彻底悟了，看向外公的眼神也变了。
“班长，您请！”
她绷着表情，侧身一抬手就让出灶台，还顺手把展示用的赠品围裙双手递过去。
苏蕊夸张的动作满当当全是尊敬，还很有节目效果，弹幕看得哈哈大笑，气氛瞬间热烈不少。
老人明显对这一套后辈的客气很是受用。他神气地接过围裙，利落一抖！印着品牌Logo的围裙稀里哗啦地展开，瞬间套在他板正的身姿上，愣是把一层塑料布给穿得像品牌代言人堂堂亮相。
他扫了一眼台面上的锅具，目光落在那口最大的炒锅上，单手提溜起来、跟玩儿似的。
“这锅不错，”他掂了掂，“就是有点小！”
运营小哥立刻凑上去：“班长！这口是32厘米的，适合三口之家用！您换我手里这款吧！”
他一下递过，“用这口！我们的加大号，36厘米！”
“这个好！还是大锅趁手！”外公一乐，“大锅炒出来的菜，才够味儿！”
他大手一挥：“小伙子，备菜！”
“诶诶，来了！”运营小哥条件反射般应声，抓起旁边的抹布就开始擦台面——擦了两下才反应过来，自己怎么突然变成了帮厨？
但老人已经打开煤气灶，蓝色的火苗“呼”地蹿起来。
“油！”
他手忙脚乱递上油瓶。老人单手拧盖，手腕一抖，金黄的油在锅底铺开，薄薄一层，却无比均匀。
“葱姜蒜！”
可能是经常在家打下手，两分钟的时间，罗文西不用嘱咐就已经准备好了，小碟子一字排开递过去。老人左手接碟，右手抄起锅铲，“滋啦”一声，葱姜蒜入锅，香气瞬间爆开。
附近围观的人群不由自主地“哇”出了声。
“肉！”
运营小哥现在自觉进厨师助理的状态，递过切好的五花肉片。老人手腕一翻，肉片滑入锅中，锅铲翻飞，每一片肉都在热油里打了个滚，迅速卷曲、变色，边缘泛起焦黄。
“滋——啦啦——”
油爆的声音带着某种魔力，穿透商场中庭嘈杂的背景音乐，直往人鼻孔里钻。
老人的动作行云流水，锅铲在他手里像长了眼睛，每一铲都精准地翻动锅里的食材，随着他的节奏发出“哐哐”的声响。
很快，肉片表面染上诱人的酱色，油汪汪的，在灯光下泛着琥珀般的光泽。
“生抽！老抽！糖！”
运营小哥递调料的速度已经快跟不上炒菜节奏了。见状外公干脆自己伸手，拧开瓶盖，手腕连抖三下——生抽提鲜，老抽上色，白糖增亮。
锅里的肉片开始收汁，酱汁浓稠，挂在每一片肉上，亮晶晶的。
然后——
“哗！”
外公手腕一抖，锅里的肉片集体飞起半米高，在空中翻了个跟头，又齐刷刷落回锅里，一片都没掉出来。
现场爆发出整齐的惊呼。
“我滴个乖乖……”夏果的嘴张得能塞进拳头。
隔壁展台正在优雅处理法餐的厨师，手里的动作明显顿了一下，忍不住往这边瞟了一眼。
[我去！]
[我看到了什么！！]
[这真的没加特效吗？！中华小当家
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是真的！！]
翻炒的动作越来越快，锅里的肉片在高温下继续变色，边缘微微焦脆，中间却还保持着嫩滑。酱汁收得恰到好处，浓稠油亮，挂在肉片上，泛着诱人的光泽。
最后——
“铛！”
老外公手腕一压，锅里的肉片稳稳当当滑入旁边准备好的白瓷盘中，码得整整齐齐。
热气腾腾地往上冒，裹挟着直冲天灵盖的香味。肉香，酱香，焦糖香，还掺着某种只有大锅猛火才能爆炒出来的、勾人魂魄的烟火气。
整盘红烧肉色泽油亮，肥瘦相间，颤颤巍巍地堆成小山。
全场安静了一秒。
然后……
“咕——”
一个响亮的、毫不掩饰的肚子叫声，从夏果的方向传来。
夏果瞬间涨红了脸，双手捂脸：“是我……对不起……”
苏蕊顺手摸了摸她的肩，对着镜头，笑容灿烂得像个狐狸：“大家稍等啊，我们马上就能试吃了！现场的朋友排好队，都有份！”
人群像被磁铁吸住，瞬间往苏蕊的展台涌过来。
“排队排队！不要挤！”运营小哥立刻化身人肉护栏，“这边排队！排队的都能尝！”
隔壁几个展台的人流肉眼可见地稀薄了。姜绮的抽奖台前，刚举起手准备抢答问题的粉丝，转头就往苏蕊那边跑。
周凯那边的小提琴手刚拉完一曲，结果一抬头，面前的观众就少了一半。
周凯气得脑袋都快要冒烟了。
但苏蕊现在可没空管他。
夏果已经机灵地从自家车上翻出了上次公益直播剩下的一次性碗筷，还有整整两大箱。
她蹲在地上开始分发，助理小哥接过碗，用公筷把盘子里的肉一块块分到碗里，动作麻利。
“别急啊，都别急！”苏蕊拿着喇叭喊，“排好队，排队的都有！我们还会炒第二锅！第三锅！”
人群迅速排成一条长龙，蜿蜒出十几米。排在前面的人伸长脖子，望眼欲穿；排在后面的垫着脚，恨不得把脖子抻成长颈鹿。
第一个尝到肉的姑娘把肉塞进嘴里，嚼了两下，眼睛瞬间瞪大。
“卧槽……”她含糊不清地嘟囔，“这肉……这肉……”
旁边的人急得不行：“怎么样啊？说话啊！”
姑娘咽下去，一脸深沉地竖起大拇指：“入口即化。肥而不腻。比我妈做的都好吃。”
“废话！人家是炊事班班长！”
现场笑成一团。
苏蕊趁着这个空档，把镜头对准正在刷锅准备炒第二锅的大厨，开口问：“班长，咱们观众都在问，这个锅粘不粘锅啊？”
外公这会儿正在用清水冲锅，闻言，随手拿起抹布在锅里一抹，展示给镜头看：“你看嘛，刚才炒了那么大一份肉，一点没粘，水一冲就干净了。”
他翻过锅底敲了敲，“这锅可以，受热均匀，不错！”
外公这会儿也是反应了过来。他低头看了看锅沿上的Logo，十分捧场道：“嗯，这是咱公司的新品？”
苏蕊立刻接上：“对！这就是咱们智能厨具‘好生活’品牌的新品——魔法不粘锅！今天直播间下单，不仅有班长同款，还有限时折扣和超多赠品！”
“感兴趣的都可以来这边排队试吃！满意再下单！”