何云拎着稻草串的鲫鱼先进屋,取了汤碗和菜刀,去井边清水刮鳞去腮,剖开内脏洗净后放入汤碗中静置,加了点生姜腌制,打算等晚上再烧。
到了晚上,何云开始烧鱼。锅里先下油,鱼下锅煎得两面金黄,再放葱姜爆香,淋酱油,加入微量的白糖提鲜,加水焖煮收汁,小火慢炖,酱香满屋,一碗红烧鲫鱼就成了。
热气腾腾的红烧鲫鱼好吃,冷掉的鲫鱼也好吃,还能吃鱼冻呢,这是不同的美味。
何云就着其他配菜,吃了其中大半条,剩下的打算明天再吃。蔬菜倒是吃光了。
第二天一早,金巧巧就带着做好的米糕来了,数了数,刚好34块,何云送了她一块糕,接着把工钱给了。
何云上次给的20个铜元还有点偏低的,毕竟蒸米耗柴很大,也要五、六个铜板,他家专门做馒头,锅大,蒸屉大,柴火应该会更省一些。
正常给个22~25个铜元合适,但是何云给了不少米糕呢,刚好在标准线,在普通街坊眼里完全体面、不亏待,对方心里应该很知足。
更何况是何巧巧这种蒸米糕之前完全没名气,不知道做得咋样,并且一点收入都没有的小媳妇,那给得就算高了。
何云这次请她做米糕,6~7个铜元就算客气体面了。
但何巧巧糕做的好吃,何云愿意多给点,给了8个铜元,外加送的一块米糕,很大方体面了。
何云也特别开心,特别喜欢和敬佩何仙姑。
本来上次家里有些人还是对于她用自家柴火挣钱有点不太乐意,但是上次的12块糕点带回家,人人有份,大家都得到了好处,就很乐意了。
尤其是大哥家的2个孩子,那就更开心了,第一次对态度特别好,还问婶娘啥时候再做好吃的。
其他人的态度也和缓了一些,家里11个人,12个糕一人一份还多了一份,孝敬给了赵老头,推脱来推脱去,大家其乐融融的。
大哥大嫂把属于她们的糕点让给两个孩子吃了,赵老头也把多的那份给孩子吃,2个孩子别提多高兴了,这么多甜甜的糕点,像提前过年一样。
金巧巧把钱收好,这钱是她的立命之本,不舍得拿出来,对于的糕可以孝敬给公公婆婆,她们一般也不舍得,会让给孩子们吃。
他们吃了她的糕,态度就会特别好,大哥大嫂也就高兴,丈夫应该也是高兴的……
果然到了家,一块糕推来推去,赵老头、赵老太各吃了一小口,其余都给两个孩子吃了……
金巧巧不馋,只对挣钱有兴趣。
其实做糕出锅后,金巧巧弄了一点点给两个孩子尝尝,多了不敢,顶多一人一小口,甜甜嘴。
没想到何仙姑又送了一块糕,又有点心虚,又有点高兴……
不过公婆说,请人加工,蒸好第一笼出锅,做糕人自己先拿一两块热糕尝尝软硬、味道好不好,也是合情理的,金巧巧拗不过,只得照做了……
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何云收到了糕,打算给昨天帮腔最先出头、嗓门最大最给力王大娘和李大嫂,每人送3块糕,其余帮腔附和的邻居一家2块。
除了葛太太家和他的新租户没出来人,其余人家都来人了。
即便是凑个热闹,也算人到场站场子了,帮忙壮声势了,已经是帮衬了。
隔壁的两个孩子也在旁边,虽然没起作用,就当心善也要给她们。
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那就一共需要12块,自家还剩21块。
何云寻几张干净毛头纸,每户分好一一包齐,放进竹篮提着挨家送去。出力撑腰的包三块厚实好糕,到场相帮的各包两块,礼数分明。
大伙儿收到糕点后都特别开心与惊喜,脸上满是笑意,连忙道谢,觉得何仙姑既懂感恩又有心仗义,心里又是暖和又是敬重,直说往后有事只管开口。
这不是钱的事,只感觉仙姑特别懂礼数。
白大嫂的两个孩子得到了2块糕也特别开心,连声道谢。
这时,租了葛太太家隔壁的房间的那户人家里,女人正后悔着那日闭门在家、未曾出门相帮。
远远看着旁人都分到热乎米糕,心里又悔又懊恼。
暗自琢磨,当初若是出门站一站、帮一句嘴,如今也能有一份心意。
只怪自己懒怠错失机缘,也怕那闹事的人家强硬不敢出去,但转念一想,听说这何仙姑法力可强了,本领很大,大家都信任、敬畏她,闹事的是少数。
而且这院子里那么多人呢,大家一同出面,人多势众,出不了事,反而能得到好处。
暗暗打定主意,往后何仙姑有事,定然早早出门上前帮衬,再也不落人后。
她也同丈夫说了这话,她丈夫让她跟着大院里大家的步调走,总没有错。
邻里互相帮助,到时候别人不但会感激有谢礼,自家出事也会帮自己。没啥坏处。
何仙姑听说很有本事,难得有个闹事的病人。下次跑在前面多吃力,人家说不定记在心里,到时候有求于人家好说话,谁没个头疼脑热呢。
想必大家都是这么想的。
女人深以为然。