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8. 烹饪比赛

作者:提油救火本书字数:K更新时间:
    下午三点的亲子烹饪比赛,在村子的公共厨房举行。


    厨房很大,有四个操作台,每组家庭一个。操作台上摆满了各种食材和调料,墙上挂着锅碗瓢盆,空气中弥漫着面粉和香料的味道。


    姜牧云站在操作台前面,因为太矮了,只能露出一个脑袋和两个小揪揪。


    “哥哥,我看不到台面!”她喊。


    姜牧野从旁边搬了一把椅子过来,让她站在椅子上。


    现在她终于能看到了。


    “哥哥,我们做什么煎饼?”她兴奋地问。


    “你想做什么口味?”


    “草莓味的!”


    “这里没有草莓。”


    “那……香蕉味的!”


    “有香蕉。”


    “好!那就香蕉煎饼!”


    姜牧野从食材篮里拿出香蕉、鸡蛋、面粉、牛奶和糖。姜牧云站在椅子上,撸起袖子(虽然她穿的是短袖),开始指挥。


    “哥哥,你把香蕉压成泥!要很碎很碎的那种!”


    姜牧野拿起叉子,开始压香蕉。


    “哥哥,你压得太慢了!我来!”她抢过叉子,开始自己压。但因为力气太小,压了半天只压出了一点点香蕉泥。


    “还是我来吧。”姜牧野拿回叉子。


    “不要!姜牧云自己来!自己的煎饼自己做!”


    “那你什么时候能压完?”


    “……大概明天。”


    “姜牧云。”


    “好吧好吧,哥哥帮我。”她不情不愿地把叉子交给他,“但是你要压得很碎哦!不能有块块!不然煎饼不好吃!”


    姜牧野用三倍速压完了香蕉泥。


    “接下来呢?”


    “打鸡蛋!”姜牧云拿起一个鸡蛋,“哥哥你看!姜牧云会打鸡蛋!”


    她拿着鸡蛋在碗边敲了一下——力道太轻了,鸡蛋没破。


    又敲了一下——还是没破。


    又敲了一下——这次力道大了,鸡蛋碎了,蛋液溅了她一手,蛋壳也掉进了碗里。


    “……”姜牧云低头看着自己黏糊糊的手,表情逐渐凝固。


    “哥哥,我的手黏黏的。”她小声说。


    “我知道。”


    “好恶心。”


    “那你刚才为什么要自己打鸡蛋?”


    “因为我想证明姜牧云很厉害!”


    “那你证明了吗?”


    “……没有。”她的嘴巴瘪了起来,眼睛里开始蓄水,“姜牧云好笨……”


    “你不笨。”姜牧野拿纸巾擦掉她手上的蛋液,“你只是还没学会。第一次做不好很正常。”


    “真的吗?”


    “真的。”


    “那哥哥你第一次做煎饼的时候也把蛋壳掉进去了吗?”


    “……我没有第一次做煎饼。”


    “为什么?”


    “因为我第一次做的是泡面。”


    “那泡面做得好吗?”


    “……锅烧糊了。”


    姜牧云愣了一下,然后“噗嗤”一声笑了出来:“哈哈哈哈!哥哥好笨!煮泡面都能把锅烧糊!”


    “你还笑?你刚才也把蛋壳掉进去了。”


    “可是我没有把锅烧糊呀!”


    “你还没到烧锅的步骤。”


    “那不一定!也许我不会烧糊呢!”


    “你连蛋都不会打。”


    “哥哥!!!”姜牧云鼓起腮帮子,“你能不能鼓励我一下!”


    姜牧野看着她鼓起来的腮帮子,沉默了一秒。


    “你可以的。”他说。


    姜牧云的腮帮子瘪了下去,换成了一个笑容:“这还差不多!”


    接下来,姜牧野负责打鸡蛋(这次没有蛋壳),姜牧云负责搅拌。她拿着打蛋器,在碗里画圈圈,但因为手太小了,打蛋器总是从手里滑出去。


    “哥哥,它不听话!”


    “你握紧一点。”


    “我握紧了!可是它还是滑!”


    “那你两只手一起。”


    姜牧云用两只小手握住打蛋器,这次稳多了。她认真地搅拌着,小脸因为用力而微微泛红。


    “哥哥,你看!变成黄色的了!好漂亮!”


    “嗯。”


    “接下来放面粉!”


    姜牧野把面粉递给她。她拿起一个量杯,舀了一杯面粉,然后往碗里倒——


    面粉飘得到处都是。


    她的脸上、头发上、围裙上、操作台上,全是白色的面粉。


    她眨了眨眼睛,睫毛上的面粉飘了下来,像下了一场小雪。


    “哥哥,我好像一个雪人。”她认真地说。


    姜牧野看着她那张被面粉糊了一半的小脸,嘴角没忍住弯了一下。


    “你是一个面粉人。”


    “面粉人是什么?”


    “就是全身都是面粉的人。”


    “那哥哥也是面粉人!”她抓起一把面粉,撒向姜牧野。


    姜牧野的白T恤上立刻多了几个白色手印。


    “姜牧云。”


    “对不起哥哥!我不是故意的!”她捂住嘴偷笑,“我只是想让你也变成面粉人!”


    “我不需要变成面粉人。”


    “可是一个人当面粉人好孤单呀!两个人一起当才好玩!”


    姜牧野深吸一口气。


    他告诉自己:这是你妹妹,你不能生气。她只有三岁半。她只是觉得好玩。她不是故意的。


    然后他拿起一把面粉,撒在了姜牧云的头上。


    姜牧云愣住了。


    她抬起头,面粉从她的头顶飘落下来,像雪花一样洒在她的脸上、肩膀上、手上。


    然后她笑了。


    笑得特别大声,特别开心,特别——


    像一个小疯子。


    “哥哥你也撒我了!你也是面粉人!我们都是面粉人!”


    她在椅子上蹦了起来,围裙上的面粉飞得到处都是。


    姜牧野伸手扶住她:“别蹦,会摔倒——”


    话还没说完,姜牧云的脚踩到了围裙的边边,整个人往前倾——


    姜牧野一把捞住了她。


    小姑娘悬在半空中,身上全是面粉,脸上全是笑容。


    “哥哥你又接住我了!”她咯咯地笑。


    “我说过多少次了,不要——”


    “不要蹦!我知道!但是哥哥你会接住我的呀!”


    “我不能每次都接住你。”


    “为什么不能?”


    “因为……总会有意外。”


    “不会的!因为哥哥你每次都会认真看着我!只要你看着我,就不会有意外!”


    姜牧野把她放回椅子上,拍了拍她身上的面粉。


    “下次还是小心一点。”他说。


    “好!”姜牧云答应得爽快,但姜牧野知道,她下次还是会蹦。


    因为她相信他。


    这种毫无保留的信任,让他既感动又压力山大。


    旁边操作台,孙磊和孙小壮在做红烧肉。


    孙磊系着一条印着“厨神”二字的围裙,正在锅里翻炒着五花肉。孙小壮站在旁边,负责递调料。


    “爸爸,盐!”


    “给!”


    “爸爸,糖!”


    “给!”


    “爸爸,酱油!”


    “给!”


    “爸爸,水!”


    “给!”


    “爸爸,火!”


    “……火不能递。”


    “那我帮你吹火!”孙小壮对着灶台使劲吹了一口气。


    火没灭,他的刘海被烤卷了。


    孙磊:“……”


    苏瑶和林恬恬在做水果沙拉。


    苏瑶正在切水果,林恬恬在旁边摆盘。她把切好的苹果片摆成花朵的形状,中间放了一颗草莓作为花心。


    “妈妈,好看吗?”她举起盘子。


    “好看!恬恬好棒!”


    “那云云会喜欢吗?”


    “应该会吧!”


    “那我要把这个送给云云!”林恬恬认真地说,“因为云云是我最好的朋友!”


    苏瑶笑了:“你们才认识一天就是最好的朋友了?”


    “一天就够了!”林恬恬说,“妈妈说,好朋友不需要认识很久,只需要心里喜欢就够了!”


    苏瑶愣了一下,然后笑了:“我说过这话吗?”


    “说过!你说你第一次见到爸爸的时候就喜欢他了!”


    苏瑶的脸“唰”地红了:“恬恬!这个不要在外面说!”


    “为什么呀?”


    “因为……因为这是妈妈的秘密!”


    “可是你说了不要藏秘密的!秘密会让人生病!


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    “……”苏瑶决定以后跟女儿说话要更加小心。


    陈江河和陈小树在做蛋炒饭。


    陈小树站在椅子上,手里拿着锅铲,正在翻炒锅里的米饭。他的动作虽然笨拙,但很有节奏感,像在打鼓。


    “爸爸,米饭跳舞了!”他兴奋地说。


    “嗯,因为锅热了。”


    “米饭为什么会跳舞?”


    “因为水分蒸发的时候会发出噼里啪啦的声音,看起来像在跳舞。”


    “好神奇!爸爸,以后我也要学做饭!这样我就可以给你做饭了!”


    陈江河的眼睛微微红了:“好。”


    “爸爸你怎么了?”


    “没事,沙子进眼睛了。”


    “可是我们在厨房里,没有沙子呀。”


    “……油烟熏的。”


    “哦。”陈小树信了,继续翻炒米饭。


    陈江河转过头,悄悄擦了一下眼角。


    烹饪比赛结束,评委开始打分。


    四道菜摆在评委面前:孙磊的红烧肉、苏瑶的水果沙拉、陈江河的蛋炒饭、姜牧野和姜牧云的香蕉煎饼。


    评委有三个人:主持人小林、周导,还有一个特邀嘉宾——村里的老奶奶,八十岁了,做了一辈子饭,是村里公认的“厨神”。


    老奶奶先尝了孙磊的红烧肉。


    “嗯,味道不错,就是咸了点。”她说。


    孙磊挠了挠头:“我放盐的时候手抖了一下。”


    老奶奶又尝了苏瑶的水果沙拉。


    “水果新鲜,摆盘好看,就是沙拉酱放多了,有点腻。”


    苏瑶点头:“好的好的,下次少放点。”


    老奶奶尝了陈江河的蛋炒饭。


    “这个蛋炒饭炒得好!米饭粒粒分明,鸡蛋嫩滑,葱花提香,火候掌握得非常好!”


    陈江河不好意思地笑了:“谢谢奶奶。”


    最后,老奶奶看向姜牧野和姜牧云的香蕉煎饼。


    煎饼的样子……不太好看。


    因为姜牧云在倒面糊的时候,倒出了一个奇怪的形状——看起来像一只长了三条腿的猫。


    “这是什么形状?”老奶奶好奇地问。


    “这是土豆!”姜牧云骄傲地说,“土豆是我哥哥的袜子!不对,是我养的狗狗!”


    老奶奶:“……”


    她拿起筷子,夹了一块煎饼,放进嘴里。


    嚼了两下。


    表情变了。


    “嗯?”她又嚼了几下,“嗯嗯?”


    “怎么了奶奶?”小林紧张地问。


    “这个煎饼……”老奶奶又夹了一块,“好吃。”


    “真的吗?”姜牧云的眼睛亮了。


    “真的。香蕉的甜味和面粉的香气融合得很好,煎得外酥里嫩,火候刚刚好。”老奶奶看向姜牧野,“这是谁做的?”


    “我们一起做的!”姜牧云抢着回答,“我负责搅拌和倒面糊!哥哥负责煎!虽然我的面糊倒成了一个奇怪形状!但是好吃就行了!对不对奶奶?”


    老奶奶笑了:“对,好吃就行了。”


    她顿了顿,又说:“而且这个形状挺有创意的。像一只猫。”


    “是土豆!是狗狗!”姜牧云纠正她。


    “好好好,是狗狗。”老奶奶笑着摸了摸她的头,“小朋友,你很有做饭的天赋。”


    姜牧云骄傲地挺起胸膛:“因为我是姜牧云!”


    比赛结果公布——


    第一名:陈江河和陈小树的蛋炒饭。


    第二名:姜牧野和姜牧云的香蕉煎饼。


    第三名:孙磊和孙小壮的红烧肉。


    第四名:苏瑶和林恬恬的水果沙拉。


    “耶!第二名!”姜牧云欢呼起来,然后转头看姜牧野,“哥哥,第二名也很厉害对不对?”


    “对。”


    “比第一名差一点点对不对?”


    “嗯。”


    “那下次我们做第一名!”


    “好。”


    “拉钩!”


    她伸出小拇指。姜牧野也伸出小拇指,跟她勾在一起。


    “拉钩上吊,一百年不许变!”


    盖章的时候,姜牧云的手指头上还沾着面粉。


    姜牧野的指腹上,留下了一个小小的白色印记。


    他没有擦掉。
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