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20. 第20章 鸡的三百六十种做法

作者:小小黄毛本书字数:K更新时间:
    第二天一早,林知序和童思雨又往落春雨家去了。


    还没进门,一股香气就飘了出来。


    童思雨吸了吸鼻子:“好香!”


    林知序跟着吸了一口,眼睛亮了。


    推开门,阿姨正围着灶台转。锅里咕嘟咕嘟冒着热气,香味就是从那儿飘出来的。


    “来了?”阿姨回头,笑得眼睛弯弯,“今天中午炖鸡。”


    林知序愣了一下。


    炖鸡。


    阿姨问,“怎么了?”


    “没什么。”林知序说,“就是,平常很少吃鸡,记得唯一一次就是吃隔壁老头的席的时候。”


    阿姨的手停了一下。


    她看着林知序,眼神里的笑意收了收,换上另一种东西。


    “哪来的苦丫头。”她走过来,用力搓了搓林知序的头。


    林知序被搓得头发都乱了,但没躲。


    “没事,”阿姨说,“中午放宽肚子吃。”


    林知序想说“不用不用,平常都有猪肉牛肉什么的垫吧垫吧”,但话到嘴边,又咽回去了。


    因为阿姨已经转身回厨房了。


    童思雨在旁边小声说:“你就别客气了,阿姨是真心疼你。”


    林知序没说话,跟着进了厨房。


    童思雨去给落春雨辅导作业。小姑娘坐在桌前,面前摊着课本,看见童思雨进来,表情复杂。


    “今天学什么?”


    “英语。”


    落春雨的脸垮了。


    这边,林知序留在厨房帮阿姨打下手。


    阿姨坐在灶台前烧火,火光照在她脸上,一明一暗的。林知序蹲在旁边,帮她递柴火。


    “这炖鸡啊,”阿姨一边添柴一边说,“一定要选三黄鸡。”


    “三黄鸡?”


    “对。黄嘴、黄脚、黄皮。炖出来的汤才又鲜又黄。油嘴皮,但是不腻人。”


    林知序听得认真,眼睛盯着阿姨的手,像要把每个动作都刻进脑子里。


    阿姨被她那副认真的样子逗笑了,讲得更起劲。


    “炖鸡第一步,先把鸡烫上一烫。开水里滚一下,鸡皮就紧了,吃起来劲道,不腻。”


    她边说边比划。


    “然后呢,放到这高压锅里——”


    她指了指灶台对面一个银色的锅。


    “丫头,你看就是那玩意。把鸡放里面,炖个十来分钟就软烂脱骨了。”


    林知序盯着那个高压锅,眼里满是好奇。


    她没见过这样的东西。她那个世界,炖鸡要用铁锅,柴火烧上一个时辰,肉才能烂。


    “十来分钟?”她确认了一遍。


    “十来分钟。”阿姨点头。


    林知序沉默了一会儿。


    阿姨看着她,又想起刚才那句话——“平常只有吃鸡蛋解解馋”


    她伸手,又搓了搓林知序的头。


    “好孩子,”她说,“过往吃苦了。”


    林知序摇摇头,想说不苦,但阿姨已经接着说下去了。


    “阿姨给你做个小鸡炖蘑菇,手撕鸡,口水鸡,白切鸡。都让你尝尝。”


    林知序听着这些名字,虽然不知道都是什么味道,但眼睛依旧放光。


    “这多不好意思啊。”她说。


    “哪有什么意思不意思的?”阿姨笑得爽朗,“来阿姨这就当来自己家。”


    林知序张了张嘴,想说什么,又觉得说什么都多余。


    “等明儿,”她最后说,“我们会给阿姨一点心意的。”


    阿姨愣了一下,然后笑得更开心了。


    “啊哈哈,这多好一丫头啊。”


    大约十几分钟后,高压锅开始排气。


    呲——呲——呲——


    一股白色的蒸汽从锅盖上的小孔里喷出来,带着浓郁的鲜香,弥漫在整个厨房里。


    林知序的肚子叫了一声。


    她赶紧捂住肚子。


    阿姨假装没听见,但嘴角翘得老高。


    正午时分,一家人都回来了。


    叔叔扛着锄头进门,大哥跟在后面,一身汗。落春雨从房间里出来,表情比早上更复杂了——看起来像是被英语折磨得不轻。


    一桌子菜摆得满满当当。


    中间那盆炖鸡占了半个桌子,汤色金黄油亮,鸡肉炖得酥烂,骨头都要化在汤里了。


    童思雨第一个坐下,筷子已经拿好了。


    “开饭开饭!”


    林知序坐在她旁边,端起碗,夹了一块鸡肉。


    很小一块。


    她放进嘴里,慢慢嚼。


    软嫩,多汁。


    鲜香,不腥气。


    味淡,但不简单。


    她又夹了一块。


    这玩意她是真爱吃。


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    童思雨:没什么是你不爱吃的吧?


    林知序从没觉得鸡能这般好吃。


    “好吃吗?”阿姨问。


    林知序抬起头,认真地点了点头。


    “好吃。”她说,“从来没吃过这么好吃的鸡。”


    阿姨笑得合不拢嘴,又给她夹了一筷子。


    “好吃就多吃点。”


    傍晚,两个人回到别墅。


    一进门,就瘫倒在沙发上。


    童思雨掏出手机,打开综艺。


    “看看今天播的。”


    第二集播了。


    两个人窝在沙发上,看着屏幕上的自己和别人。


    童思雨刷着评论,脸色越来越复杂。


    “这届网友太不好哄了吧。”她念出来——


    【真心话大冒险?我还以为小学生过家家呢。】


    【这节目组敢不敢玩点大的?】


    【不是不是,顾哥什么情况?】


    【楼上的,这肯定是剧本啊】


    【何意味是什么意思?】


    林知序凑过来看了一眼。


    “我倒觉得挺有趣。”


    两个人继续窝着看评论。


    童思雨又念了一条——


    【这素人朋友不简单啊。】


    林知序愣了一下。


    素人朋友。


    沈茯苓。


    此时此刻,世界另一头。


    沈茯苓坐在沙发上,面前摊着一堆古籍,手里还端着一杯茶。


    王姨坐在旁边,抱着孩子,正看电视。


    屏幕上正好播到真心话大冒险那一幕。


    “啊呀!”王姨突然叫起来,“小沈你上电视了啊!”


    沈茯苓手里的茶晃了一下,差点洒出来。


    她抬头看了一眼电视——正好是她那段,声音从屏幕里传出来:“阴阴阴,阳阳阴。上坤,下艮……”


    “那俩丫头在电视上还挺好看的。”


    沈茯苓没说话。


    她看着屏幕上林知序和童思雨的脸,看着她们在游戏里笑、闹、出洋相。


    “只是希望,”她说,“这俩人不要把不该说的全说出去了。”


    沈茯苓不知道什么是该说的什么是不该说的。


    但她知道这俩人一个顶一个不省心。


    她俩在一起总会闹出什么麻烦事。
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