“当然是有了啊。我说得我的弟弟就是指郑恒。没有看到，就连郑叔叔……不，应该是吴叔叔，还有郑姨都是同意的啊。要不怎么会让郑恒一直待在这里呢？”沈眉兰立马笑道。
不过，现在她周边的人姓郑的太多，郑为森，郑回景，郑语玲等人，所以一时差点把吴山这个姓给无视了啊。
在说到郑恒时，大家这才想起来吴晶晶身边的确是有一个少年，然后也不再说什么了，随意看着他们呢。
而吴晶晶和郑恒并不知道这一切，倒是还在鼓捣菜，而这次吴晶晶所做得就是糯米排骨。
糯米因为已经用清水浸泡一晚，捞起沥干水后，洒入1汤匙盐拌匀，并备用。
然后把葱切成葱花，姜切成末。随后后把排骨洗净后，剁成均匀大小的块，放入沸水中烫1分钟，夹起排骨放入大碗内。
再往碗里分别加入1/3汤匙盐、1汤匙黄酒、3汤匙清酱、1/3汤匙白糖、1/6汤匙白胡椒粉、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉、2汤匙南乳和姜葱末，拌匀后腌制两刻。
再把腌好的排骨放进糯米里，使排骨里的每一块都能粘上一层糯米粒，均匀的沾上，然后再把提前洗净的白菜叶子一一铺在盘子上后，再将沾满糯米的排骨排放入盘子中，再在上面再洒上一层糯米。
烧开锅内的水，在蒸笼里放入糯米排骨，淋上1汤匙油，再用大火隔水清蒸三刻左右，取出来再洒上葱花菜即成。
在这道菜上了桌子之后，吴晶晶又再次制作起来了蟹黄豆腐。说是蟹黄，倒是不如说是咸鸭蛋黄，因为这边离海不是很方便，就算是有螃蟹也不各个都是母的啊，所以蟹黄也是极少的，因此就用咸鸭蛋黄来代替蟹黄了，反正这口味也是一样的啊。如同鱼香肉丝里没有鱼。
吴晶晶本来就是豆腐起家的，所以无论是老豆腐还是嫩豆腐，她都是能做得，因此就用上了嫩豆腐。而咸蛋黄也是提前从咸鸭蛋里面取了出来，正好今天能用得上。
先豆腐切成均匀大小的块，在用盐水并备用。随后把咸蛋黄放入碗中，加少许油用勺子碾碎它，再把锅放在火上，在锅烧热后，就倒入适量的油，调到小火，再把蛋黄碎缓缓登入，随后慢慢的炒开。
在蛋黄炒开后，就加入半碗清水，再把调到中火，再加入盐并炒均匀。倒入切好的小块豆腐。在煮豆腐时，再鼓捣一些淀粉，把淀粉变成水淀粉。
恰好水淀粉弄好了，豆腐也是煮得差不多了，就可以把水淀粉倒入进去，但是水淀粉不要太多的啊，否则会影响口感的。
在倒入水淀粉后，开大火收汁，见汁水稍微小了一些，即可关火出锅了呢。
吴晶晶做完这些发现还有一些青菜没有鼓捣呢，稍微想了一下，就开始去鼓捣。想了一下，决定就弄蒸菜，也就是把菜叶子摘下来，洗净后，和面粉弄在一起，再上锅蒸呢。
这个其实比较好弄，也是比较省时间呢。就是洗时，比较麻烦一些呢。而且在弄芹菜时，还发现了一些韭菜，决定在这个蒸菜弄好之后，再来一个韭菜盒子。
先是把芹菜叶子洗净后，擦干水份之后，放在盆里，在盆里洒上面粉，让每一片几乎都是能沾上面粉，然后再上蒸笼蒸至一段时间。而且趁蒸这个菜时，吴晶晶就让人先去把蒜用蒜臼( jiù)子砸成了蒜泥，正好蒸菜也好了。
然后就把蒸菜先放凉，等放凉时，吴晶晶就开始鼓捣起来韭菜盒子了。
先将面倒进一个和面盆中，将稍微高点的温水一点一点撒入到容器中，这时用筷子搅拌，当面粉变成面团时，将其放在一边等一刻左右，等待面粉不再烫手时，加入温水继续和面。将和好的面，盖上盖子“醒”半个时辰。
韭菜洗净放在干净的漏筐里，沥干水分，然后把韭菜切成大小一样的段，或者是剁碎也行的。
然后先把打好的鸡蛋炒好，并把它炒好之后，均匀的用铲子把它弄成小块，当然偶尔不一样也是无所谓，但是尽量让它更加美观一些。
就在把这些备好之后，吴晶晶这才看到蒸的芹菜已经凉了，这才把蒜泥倒入，又洒上一些盐，最后在菜上淋上一点香油，这才让人把这个蒸菜端了上去。
紧接着，她就又继续做韭菜盒子。
先把醒好的面团揉匀分成小剂子，取一个搓圆按扁擀成圆形，用一个小碗倒扣在上面，割出圆形。如果觉得碗不好用也可以有擀面杖来擀的啊，不过，碗比擀面杖稍微省点时间呢。
在把鸡蛋和韭菜馅拌好之后，就可以在“面皮”上一个边上稍微放一点馅，再把面皮的另外一边折过来，如同折纸一样，为了和饺子区别，或者说是为了让韭菜盒子更加好吃，所以吴晶晶就又特意在边上弄了一些花边。
在把这些面皮及馅都用完之后，吴晶晶这才在炒锅里放少量的油，再把做好的韭菜盒子平铺入锅，让它慢慢的煎，而且这个时候要是用小火慢慢的来煎，煎至两面金黄，即可。
当大家看到吴晶晶也出来时，大家这才高喊着“晶晶，辛苦啦”“辛苦啦。”
“不辛苦，只有大家喜欢吃就行了啊。好了，大家开饭了呢。”
“好，一起来坐吧。”
因为人数较多，所以分成了两大桌，本来按照年龄来说，吴晶晶是小孩子，但是按照辈分来说，她也算是大辈的人，因为下边还有小井这个最小的辈分的孩子。
再加上吴晶晶不仅是主厨还是雇主呢，所以被雇用的人可不愿意让吴晶晶和小孩子们坐在一起。但是为了让小井开心，最终是分成了男人和女人各一桌，这样还能照看孩子呢。而这样一变动，大家倒是都是满意了，这才完全是一家人呢。
“晶晶，你想得倒是好，有时我看到他们这个老少爷们喝酒就头疼呢。”
“大婶，你们以前没有分过吗？”
“哪里分过。不都说一家人谁分啊。再说了，有时有人饿了就会先吃呢。不过，现在倒是好了，我们也不会再饿了啊。”
“哈哈，那倒是。对了，晶晶，你是不是快要十二岁了，是不是该订亲了吗？”说话间，不知道是哪个大婶还是大娘的，突然问了这么一句话，反而把吴晶晶给问怔了，她总觉得自己才十岁，怎么会说自己要十二岁了呢？还有订亲不是二十之后才行吗，这小孩子年龄能订吗？