将咖啡厅以及几个民宿房间都规整了一遍，鱼檰站在咖啡机前慢悠悠地拉着花。
看着奶泡在咖啡上勾勒出一朵漂亮的爱心，鱼檰满意地拍了张照，将近三个月没摸咖啡机，看来还是宝刀未老~
退出朋友圈，鱼檰看到之前联系的代拍回复了她时间，鱼檰看了看，果断应下。
【一只鱼】你现在可以直接过来，来回车费我可以报销。
【小琪（代拍一天200）】好的，那我这就准备出发。
鱼檰看了眼冰箱里的食材，想着若是那个代拍妹妹不介意的话，她也可以包她的午饭，顺带还可以让对方免费帮忙在大学的群聊里宣传一下。
大学生一向是一个非常容易激情消费的群体，极其容易出现人传人的情况，就算只是过来喝杯咖啡当个自习室，对于鱼檰来说也算是一个不错的进项。
总好过开着一天一个客人都没有。
*
代拍小琪正好是隔壁Z大的，她本专业是学农的，她自己并不喜欢这个专业，但是因为分数线刚好卡线，想要上的专业都落榜了，最后只能被调剂到农学。
由于是被调剂的吊车尾，小琪也不满足转专业的要求，只能乖乖上本专业直至毕业。
既来之则安之，小琪倒是很快就接受了这个现实，反正现在大把学生毕业后从事的工作和本专业没有半点关系，多她一个不多，少她一个不少。
于是日常除了保住课程及格的绩点，其余时间全被小琪钻研挣钱的法子以及寻找自己喜欢干的事。
代拍就是她前段时间琢磨出来的一项兼职。
K市旅游业发达，自然风光尤其好，春季和夏季这里繁花似锦，是旅游旺季。
遇到好看的景色，大家都想留下一张好看的照片，但又不是所有人都有那个技术和设备，代拍的市场自然孕育出来。
小琪平时接的大多都是一些喜欢拍照且追求出片的女生，很少接单鱼檰这种店铺代拍的单，今天也是一时兴起，发现鱼檰的那个位置距离学校不算太远，且鱼檰报价并不低，想着过去看看也不亏。
不过介于鱼檰那个位置比他们Z大还要村一点，小琪没敢自己行动，拉着自己的舍友一起赶往鱼檰的民宿。
—
“你确定这地方有民宿？”小琪舍友望着车外的景色越来越乡，有些狐疑，“你不会是被骗了吧？”
小琪望着窗外，心里有点忐忑，“不至于吧……我看那人说话还挺诚恳的，还发了民宿门口的地址，你看。”
小琪把平台的对话框打开，点开鱼檰的留言，往上划拉一下就是她发过来的民宿地址和门口的照片。
居然还真是。
小琪舍友愕然了一瞬，有些想不明白，“开在这么偏的地方，她真的挣钱吗？”
她以为他们Z大已经是很村的地理位置了，他们学校附近的民宿基本都是靠挣他们大学生的钱活下去的，开在别的地方的基本都没几个客人。
没想到居然还有人头更铁，选了个前不着村后不着店的位置。
小琪也有点纳闷，她平时接代拍和地陪时也基本不会到这一片来，据她所知，这里并没有什么很出名的旅游景点。
她打开地图，扒拉了一下附近，看到地图上显示出一个地标，“黛山古镇？这是什么地方？”
“景点吗？待会忙完可以过去看看。”小琪舍友也跟着瞧了眼，“反正来都来了，离得近就过去看看呗。”
小琪也是这么想着，来都来了，怎么着也要走回本才是。
*
鱼檰听到脚步声，打开门走出去，恰好看到走进来的小琪和她舍友，轻笑道：“欢迎光临，是小琪吗？”
小琪和舍友看到鱼檰齐齐愣住，直至听到鱼檰再次喊了自己的名字，才回过神，“啊……是我是我，不好意思呀姐姐。”
“姐姐你太好看了，你是模特吗？”
鱼檰摇摇头，带着两个小妹妹走进屋里，“谬赞了，这项工作太靠老天喂饭了，我没能吃上这口饭。”
小琪下意识脱口而出，“怎么会！姐姐你比我接触的很多淘宝模特都好看！”
年纪小就是嘴甜，鱼檰笑出声，走进吧台里，“你们想喝什么？随便点，不要钱。”
舍友还有些想推辞，小琪拉了拉她，直接坐在吧台前，率先点了一杯苹果气泡美式。
很多客妹都会请代拍一些小零食或者一杯奶茶，方便迅速拉近彼此的距离，小琪一开始也有点不习惯，到现在已经习以为常。
见小琪点了，舍友也跟着点了一杯鸳鸯拿铁。
鱼檰开始磨豆，见两人脸上还有些局促，开口道：“你们可以在这里随便逛逛，现在还没开始营业，不会打扰到别人的。”
小琪应好，她本就是接了任务的，先逛一圈也是应该的。
两人从位置上离开，慢悠悠地从院子逛到楼上，舍友站在大套房附带的阳台上，望着下面，和小琪感慨：“这周围的环境真是白瞎了这个民宿。”
小琪也颇为认同，设计风格统一又不失温度，走进来就感觉格外的舒服，光是这点就赢了她的心，“如果这里靠近一点市区，这个民宿估计不缺客流量。”
“不过靠近市区的话，估计也很难有这么大的地盘吧？”舍友又很快想到这茬，“这么大一个院子，可能也只有乡下能轻易找到了。”
小琪一想，也是这么一个道理，这栋民宿配上这个院子，横向面积占地极大，和周围那些窄高的民房格格不入。相同的占地面积放到市区里的话……小琪晃晃了脑袋，简直不敢想那滔天的房租。
“但没有客人，就算乡下房租便宜，也遭不住啊。”
舍友感慨着，跟着走下楼，看到鱼檰将两杯咖啡放在桌上，自己则坐在桌前敲着键盘，沉稳的脸上流露出难以接近的威严，两人不自觉地收住了谈话声。
鱼檰留意到脚步声，简单回复完蓝芳儿发来的问题，转头看向小琪两人，脸上恢复原有的亲切的微笑，“咖啡做好了，来尝尝吧。”
小琪和舍友走过去，坐在吧台边，各自拿起自己点的咖啡尝了一口。
猛地对视一眼，彼此都在对方的眼中看到惊叹。
好好喝！
在小琪的记忆里，咖啡都是一个样。苦苦的，不加糖的话就感觉在喝中药。作为甜食脑袋，若不是因为它真的提神，高三基本就靠它撑过来的，她估计根本不会接纳这种饮品。
但是眼下的这杯完全不会！
小琪又喝了一口，她没尝错，居然真的能喝到那些传说中玄之又玄的咖啡豆的香气和尾调。
小琪试探着询问鱼檰，“姐姐，你们民宿对外售卖咖啡吗？”
刚刚鱼檰给他们看的菜单上是没有价格的。
鱼檰笑道：“开业后会对来民宿的客人出售的，现在还没想好定价，所以没有在菜单上写。”
小琪舍友回道：“这种品质的咖啡，怕是要二三十一杯吧？”或许还不止。
K市市区里有些网红咖啡厅，一杯特调能卖五十几
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，还有一堆人买。
鱼檰摇头，“估计没法卖这么贵。”
她这里本就偏乡下，周围常住人口的消费都很保守，如果一杯卖大几十，那怕是要天天吃零蛋了。
小琪感慨：“如果姐姐你开在我们学校附近就好了，一定很多大学生来买你这个咖啡的。”
舍友也点头表示赞同，鱼檰这个咖啡要是去到他们学校，那完全就是降维打击，就算卖三十块，估计也会有人愿意买单的。
鱼檰见两人脸上那可惜的表情，好笑道：“不用惋惜，如果我真的去你们学校附近开了，能不能开下去还是一个问题。”
“怎么可能开不下去？”小琪和舍友异口同声。
鱼檰只是轻笑，没有戳破两个少女美好的憧憬，点到即止道：“实践得出的经验。”
—
小琪和舍友见鱼檰这么说，以为她是失败过了一次，才会选择将店开在这种偏僻的地方，颇感惋惜。
两人脸上的惋惜让鱼檰忍俊不禁，但作为半个业内人员，鱼檰很清楚学校附近的生意远比很多人想象的，更不好做。
诚然，学校附近的生意看起来比一般的店铺要好做，因为靠近学校，有着天然且稳定的顾客群体。
但，凡事皆有两面。
有着潜在的消费顾客，意味着生意做起来了就不愁，也意味着，人人都在盯着这块肥肉。
学校附近的店铺除了少部分是原住民自己用自己手里的房子开的外，大部分都是商家找房东租的店铺。
这种模式很常见，但也有个很大的问题，就是主动权不在商家手里，而是在房东。
很多时候，往往商家刚把店铺的生意做出来，做得有声有色风生水起的时候，房东就找上门了。
要么刻意抬高房租，要么恶意不续约，要续约就要签署一份十分不平等的合约。
用着这种恶心人的法子逼人走，如果遇到头铁的不愿走，那下一步可能就要面对一些在法治之外的势力的逼迫。
砸店，泼油漆，直接装都不装，开始动手逼你走。
等将把商家逼走后，这个门铺转头就开起和原来那家几乎一模一样的生意，只不过这一次，钱直接落在了房东或者房东的亲戚手里。
这也是为什么很多大学生经常发现，第一个学期挖出来好吃的小店，第二个学期就不好吃了。
因为看似是一家，实则早就换芯子了。
这种事情在学校附近的小商圈尤为常见，强龙压不过地头蛇，大部分人遇到这种情况只能忍气吞声，去别的地方另寻他路。
实际上，不止这些小商铺，很多大型商圈也会发生这种事。
房东眼红租户的生意，看着别人挣钱比自己亏钱还难受，自然会想方设法断了对方的财路。
这也是很多大集团做生意第一件事就是买地买房的原因，为的其实就是把这个隐形的主动权握在手里。
承宇也遇到过不少类似的事情，租地的时候还好好的，等旗下门店真开门了，对方又不平衡又要来闹。
当然，承宇的法务部绝非吃素的，官司嘛，打就是了，只是往往这个时候，多少会闹得不太好看。
这还是承宇，拥有众多资源和人脉作为底气的大集团，他们都会遇到这种小人，就更别说那些小商铺了。
所以鱼檰一开始就很清楚，作为一个保守型人格，她若是要开店，就绝对不会离开自己这一亩三分地。
别的不说，至少在这片地上，她拥有着绝对的主权。